Cara mempromosikan toko kelontong: analisis pasar dan pesaing, kekuatan dan kelemahan perusahaan. cara meningkatkan keuntungan di toko kelontong cara meningkatkan keuntungan di toko kelontong

Pengusaha yang bergerak di bidang perdagangan tidak selalu puas dengan tingkat penjualannya. Penjualan yang rendah menyebabkan keuntungan yang lebih rendah, dan seringkali bahkan sampai menutup bisnis. Tapi tidak perlu terburu-buru. Sekarang opsi efektif untuk meningkatkan penjualan toko akan dipertimbangkan.

Alasan penjualan yang buruk

Pertama, Anda perlu menemukan akar masalahnya. Ada 5 alasan umum:

  1. Barang berkualitas rendah. Orang yang membeli produk Kualitas buruk, tidak akan pernah kembali ke toko lagi. Selain itu, mereka juga akan membuat anti-iklan dari mulut ke mulut.
  2. Produk tidak laris. Mungkin produk ini hanya kurang menarik bagi konsumen.
  3. Lokasi. Jika tokonya terletak di pinggir kota, maka level rendah penjualan seharusnya tidak mengejutkan.
  4. harga tinggi. Barang yang terlalu mahal juga akan menakuti banyak pembeli.
  5. Layanan buruk. Sikap karyawan yang buruk terhadap konsumen akan berdampak negatif terhadap keuntungan.

Jika masalahnya tidak menyangkut poin-poin ini, maka Anda dapat melanjutkan untuk membiasakan diri dengan lima cara untuk meningkatkan keuntungan toko.

Diskon

Ini adalah senjata paling ampuh di tangan pemasar. Orang-orang menyukai diskon. Bahkan jika mereka tidak membutuhkan produk tersebut, mereka akan membelinya dengan tepat, karena dijual dengan harga diskon. Ini adalah psikologi murni dan naluri primitif manusia. Bahkan tulisan "diskon" yang biasa akan memberikan efek. Tapi tidak semua penjual memberikan diskon nyata. Dengan kata lain, mereka membiarkan harga tetap sama, tetapi menulis di label harga bahwa ada diskon.

Selain itu, durasi promosi dapat dibatasi agar ada motivasi untuk membeli di sini dan sekarang, karena seseorang, mempertimbangkan pembelian di masa mendatang, dapat berubah pikiran. Jangan lupa tentang sistem diskon kumulatif untuk pelanggan reguler, ini akan memungkinkan Anda untuk mengikat seseorang ke toko Anda.

2 item dalam 1

Anda dapat meningkatkan tingkat penjualan jika Anda merangsang konsumen untuk membeli beberapa produk sekaligus. Seringkali penjual menggabungkan 2 produk menjadi 1. Misalnya, sampo (200 rubel) dan sabun (50 rubel). Mereka harus dikemas bersama dan diberi harga, misalnya, 300 rubel. Ini bekerja terutama pada hari libur ketika orang membeli set hadiah.

"Komoditas Langka"

Anda dapat membuat ilusi barang langka. Cara ini sering digunakan untuk pemasaran massal. Misalnya, "Hanya dari 1 November hingga 1 Desember, kami akan menjual mantel bulu modis dari koleksi baru." Hal ini akan mendorong pembeli untuk melakukan pembelian secepat mungkin agar dapat menangkap sesuatu yang langka dan unik.

"999,99 rubel"

Semua orang akan setuju bahwa 59.90 hal. visual tampaknya kurang dari 60 rubel, meskipun perbedaannya hanya 10 kopecks. Konsumen mungkin memahami hal ini, tetapi secara tidak sadar tidak memperhitungkannya. Tampaknya baginya bahwa produk itu tidak mahal, dan dia membelinya. Contoh iklan yang bagus layanan baru taksi: "Mendarat dari 49 rubel." Tampaknya ini adalah "empat puluh sesuatu", tetapi pada akhirnya tidak kurang dari di layanan lain. Meskipun sebagian besar pelanggan akan memilih opsi pertama.

kedepan

Opsi ini lebih cocok untuk menjual barang basi. Produk apa pun akan menemukan pembelinya, dan ini telah dibuktikan dengan praktik, sederhananya, terkadang membutuhkan banyak waktu. Penjual mengurangi periode ini dengan menempatkan barang basi di tempat yang paling terlihat. Secara kasar, mereka memaksakan produk pada konsumen. Hypermarket besar bekerja dengan prinsip yang sama, di mana setiap hal kecil berada di kasir. Orang-orang, berdiri dalam antrean, tanpa sadar memperhatikan permen karet yang berbeda, cokelat batangan, dll.

Anda mungkin telah memperhatikan bahwa Anda lebih cenderung membeli produk yang sejajar dengan mata. Demikian juga barang-barang anak-anak ditempatkan pada tingkat di bawahnya sehingga mereka dapat melihatnya dan meminta untuk dibelikan kepada orang tuanya.

Kombinasikan metode ini dan keuntungan toko akan meningkat

Jika toko terletak dengan baik, itu memiliki pelayanan yang baik, dan barangnya Kualitas tinggi, maka 5 cara meningkatkan penjualan ini pasti akan berhasil jika Anda menggabungkannya, selain itu, Anda dapat mencoba menggunakan iklan viral. Trik pemasaran ini telah lama dikenal, tetapi pengusaha pemula tidak menggunakannya. Dan sia-sia, karena dengan bantuan mereka Anda dapat secara realistis meningkatkan keuntungan di toko.

Saya akan dengan senang hati menjawab pertanyaan apa pun

Bagaimana bisa seseorang menutup toko sepatu, dan seseorang, sebaliknya, membuka dan membuat jaringannya sendiri. Apa rahasia bisnis yang menguntungkan? Cara menghindari kebangkrutan dan bagaimana meningkatkan keuntungan? Salah satu arah strategis pengembangan yang penting adalah perencanaan pemasaran, yang diperlukan untuk bisnis apa pun. Tanpa itu, menjahit sepatu dan layanan perbaikan mungkin berhenti menghasilkan keuntungan yang cukup atau bahkan bangkrut. Pertimbangkan peluang pemasaran untuk meningkatkan keuntungan dalam layanan menjahit dan perbaikan sepatu.

Cara meningkatkan keuntungan: metode 1!

Orang-orang menghargai para profesional, tetapi mereka juga tidak peduli dengan suasana di mana mereka tenggelam ketika mereka datang ke toko sepatu. Tuan terkadang diabaikan penampilan dan pesan di bengkel. Datang ke klien seperti itu, Anda dapat melihat alat yang dibuang, pakaian kotor tuannya.
Jauh lebih menyenangkan memasuki ruangan yang bersih dan terang dengan tertib ketika Anda disambut oleh seorang master berseragam dengan logo bengkel, sehingga menunjukkan keseriusan perusahaan. Ada lebih banyak kepercayaan! Dan dengan layanan berkualitas, Anda ingin kembali ke master seperti itu lagi dan lagi! Ciptakan suasana nyaman yang menarik di bengkel agar betah berada di dalamnya.

Ciptakan layanan yang ramah pelanggan!

Mulailah dengan yang paling sederhana dan paling mudah diakses oleh semua orang.
1. Saat menyerahkan sepatu kepada klien, bungkus dalam tas dengan logo Anda atau, jika tidak tersedia, cukup di dalam tas.
2. Setelah selesai mengerjakan sepatu, Anda dapat memberi tahu klien melalui notifikasi SMS bahwa Anda sudah dapat mengambil sepatu.
3. Menawarkan layanan pengiriman ke area terdekat. Hal ini terutama berlaku untuk kota-kota besar, ketika waktu sangat berharga dan Anda tidak ingin menyia-nyiakannya untuk pergi ke bengkel.4. Tinjau jadwal lokakarya. Membuat nyaman bagi pelanggan.
Seringkali bengkel bekerja sampai 18-19, dan populasi pekerja tidak selalu punya waktu untuk masuk ke dalam jadwal ini. Anda dapat mengatur ulang jadwal untuk waktu buka lebih awal pada 7-8 pagi, kemudian akan lebih mudah untuk pergi ke bengkel sebelum bekerja. Atau menggeser waktu tutup ke waktu lain agar bisa tepat waktu sepulang kerja.
5. Penjualan Produk-produk terkait! Lagi pula, akan lebih mudah, setelah datang untuk sepatu, untuk membeli spons, krim, tali, sol, sendok untuk sepatu, rasa, dan semuanya di satu tempat.

Bagaimana cara membuat kegemparan untuk menjahit sepatu dan layanan lainnya?

Orang menyukai sesuatu yang baru, menarik perhatian, mengapa tidak menggunakannya untuk menjaga perhatian pengunjung.

1. Jalankan promosi dari waktu ke waktu. Misalnya:
Pada hari Senin, penggantian sepatu hak dengan diskon 30%;
Pada hari Selasa, penggantian penyangga lengkung dengan diskon 20%;
Pada hari Rabu profilaksis tunggal dengan diskon 15%;
Menjahit sepatu bot musim dingin di musim panas dengan diskon 15%;
Menjahit sepatu di musim dingin dengan diskon 10%, dll.
2. Keluarkan kartu diskon keluarga untuk pesanan perbaikan, misalnya, dari 2000 rubel.
3. Berikan hadiah kecil yang diperlukan untuk pesanan besar. Misalnya, buku catatan, pulpen, gantungan kunci, spon untuk sepatu, yang akan berguna dan tidak mahal.
4. Mengadakan kompetisi, misalnya menggambar anak-anak dengan tema sepatu, sertifikat untuk perbaikan gratis dapat berfungsi sebagai hadiah.

Bagaimana dan di mana mencari klien?

Memikirkan cara meningkatkan keuntungan, Anda harus memikirkan periklanan yang efektif:
- Iklan yang ditempel di pintu masuk;
- Beriklan di radio
- Melalui Internet - membuat situs web Anda sendiri, grup di jejaring sosial, papan iklan baris gratis, penempatan di katalog dan direktori kota.

Anda juga dapat mempelajari:
-melakukan kelas master untuk desainer di industri pakaian dan alas kaki, sehingga Anda dapat menemukan klien potensial untuk sepatu desainer.
- untuk merekrut siswa yang ingin belajar membuat sepatu dari awal.

Berbagai macam layanan - lebih banyak peluang untuk mendapat untung!

Perluas layanan Anda!

Mengatur pembuatan sepatu. Pertama sebagai individu, dan kemudian ketika membeli peralatan dan massal.
- Anda dapat merilis lini sepatu eksklusif Anda sendiri, misalnya sepatu bot koboi atau sandal anyaman, yang sedang populer akhir-akhir ini. Dan jika Anda beriklan di grup jejaring sosial dengan audiens yang menyukai gaya etnik, boho, koboi, maka permintaan akan konstan.
- buka toko online yang menjual produk alas kaki Anda. Dan jika ada produksi yang cukup, tawarkan pengiriman massal.
- menjahit sepatu tidak hanya untuk yang biasa, tetapi juga untuk kelompok kreatif dan menari.
Misalnya, kostum untuk animator dapat dijahit di studio mana pun, tetapi ada masalah dalam menemukan sepatu yang cocok, karena tidak banyak bengkel pembuatan sepatu. Dan Anda harus memesannya melalui toko online dari daerah lain. Di kota besar, ada lebih banyak peluang untuk diwujudkan di area ini.

Menjahit sepatu sesuai pesanan paling sering dilakukan oleh orang-orang dengan ukuran khusus kaki. Dan mereka akan dapat menjadi pelanggan tetap, karena mereka akan membutuhkan sepatu untuk setiap musim.

Terapkan setidaknya beberapa tips ini, dan hasilnya tidak akan lama datang.

Bisnis harus menguntungkan. Pertumbuhan profitabilitas adalah indikator utama keberhasilan pembangunan. Bagaimana cara meningkatkan penjualan di toko ritel dalam kondisi ketika pasar terlalu jenuh dengan barang dan pesaing? Hari ini, pertanyaan ini relevan untuk pemula dan pengusaha berpengalaman. Ada banyak alat dan cara untuk mempengaruhi pertumbuhan pendapatan, kami akan mempertimbangkan yang paling efektif.

Setiap bisnis unik dengan caranya sendiri, kekhasan perdagangan eceran terletak pada penjualan barang per potong. Pelanggan toko semacam itu adalah orang biasa. Ini adalah satu-satunya sumber daya di mana semua perhatian harus difokuskan. Berdasarkan kebutuhan orang biasa, strategi bisnis dibangun dan acara diselenggarakan untuk meningkatkan penjualan di eceran. Tugas penjual adalah menyampaikan produk dan menjualnya dengan kompeten. Teknologi pemasaran membantu mempelajari kebutuhan dan preferensi konsumen. Mereka juga efektif dalam penjualan barang. Sebelum mempraktikkan teknik untuk meningkatkan profitabilitas, penting untuk mencari tahu apa yang salah dan mengapa penjualan menurun.

Analisis semacam itu akan membantu memecahkan banyak masalah.

Kondisi dan faktor yang mempengaruhi profitabilitas

Mengurangi profitabilitas toko ritel dapat faktor eksternal: krisis ekonomi dan politik, bencana cuaca, dll. Seseorang tidak dapat mengubah keadaan ini, tetapi ada alasan lain yang mengurangi profitabilitas. Banyak dari mereka muncul karena kesalahan pemilik toko. Kepicikan dan kepasifan manajemen, kehadiran pesaing, penggunaan tempat yang tidak rasional dan kurangnya pertukaran transportasi menyebabkan kesalahan. Ada banyak faktor negatif, tetapi paling sering pendapatan turun karena alasan berikut:

  • desain yang tidak ekspresif;
  • bermacam-macam yang tidak mencukupi atau terlalu luas;
  • layanan berkualitas buruk.

Solusi dari masalah yang ditunjukkan menjamin hasil dan pengembalian yang baik. Anda tidak lagi harus memikirkan bagaimana meningkatkan penjualan di toko dan “bertahan” di antara para pesaing. Sukses datang kepada mereka yang bertindak dan tidak menunggu. Adapun pembeli, perhatiannya harus dimenangkan. Tidak cukup hanya menjual hari ini. barang berkualitas. Orang-orang pergi dan kembali ke tempat-tempat belanja yang menyenangkan.

Tentang pembeli dan cara menarik pelanggan

Konsumen modern sangat menuntut. Preferensi bergantung pada tayangan dan semakin banyak emosi dan ulasan yang menyenangkan, semakin tinggi kemungkinan mereka akan kembali ke toko Anda untuk membelanjakan uang. Pembeli senang datang ke kamar yang nyaman, berkomunikasi dengan penjual yang sopan, melihat harga menarik dan berpartisipasi dalam promosi menarik. Semua item tersebut memiliki dampak yang signifikan terhadap peningkatan penjualan ritel dan berdampak positif pada pertumbuhan pendapatan.

Banyak orang tahu bahwa perlu bekerja dengan basis klien, tetapi bagaimana melakukannya dengan benar? Untuk memulainya, penting untuk menganalisis lalu lintas dan menyoroti orang-orang yang benar-benar siap dan akan berbelanja di toko Anda. Pelanggan setia harus menjadi pelanggan favorit. Orang seperti itu harus diapresiasi, senang dengan produk baru, dimanjakan dengan diskon. Mereka cenderung aktif dan setia, mereka tahu tentang toko Anda dan sering berkunjung. Bahkan jika mereka baru saja masuk dan tidak membeli apa pun, mereka harus disambut dan dilihat dengan ramah. Jika Anda perlu membeli sesuatu, pelanggan tetap akan menjadi orang pertama yang mengunjungi toko Anda.

Bagi pengunjung biasa, tidak masalah di toko mana harus meninggalkan uang. Mereka mencari kisaran, harga, dan kenyamanan berbelanja, mereka menyukai penjualan dan promosi. Ada banyak pengunjung di antara pembeli biasa dan ini jelas bukan audiens target Anda. Bagaimanapun, mereka tidak boleh diabaikan. Layanan harus selalu menjadi yang terbaik, dan semua orang yang memasuki toko Anda harus pergi dengan senang hati.

Retensi pelanggan

Pelanggan dapat direbut dari pesaing. Anda dapat memikat dengan harga atau menawarkan yang baru, barang tidak biasa. Trik pemasaran banyak, tetapi ada aturan dalam perdagangan yang telah diuji di semua bidang: mempertahankan pelanggan lebih mudah dan lebih murah daripada mencari dan menarik pelanggan baru.

Anda dapat mempertahankannya dengan berbagai cara. Kebanyakan dari mereka didasarkan pada perhatian dan sikap khusus untuk setiap pelanggan. Di ritel, pendekatan individual bekerja dengan sangat efektif. Buat pengunjung merasa diterima dan istimewa. Berikan oleh-oleh, ucapan selamat hari raya melalui SMS atau by surel, buat diskon di hari ulang tahunmu, terima kasih atas pembeliannya. Semua tanda perhatian ini akan dihargai dan akan berdampak positif pada penjualan.

Jika Anda menjual pakaian, Anda dapat merangsang penjualan. Saat menurunkan harga, pastikan untuk membenarkan peristiwa ini. Pembeli harus menyadari nuansa, jika tidak dia akan berpikir bahwa mereka mencoba untuk mendorongnya cacat atau produk berkualitas buruk. Dalam mencari solusi untuk pertanyaan tentang bagaimana meningkatkan perdagangan di toko pakaian, lebih baik segera mengecualikan cara-cara curang. Ada risiko kehilangan pelanggan tetap dan menghadapi masalah menemukan pelanggan baru. Pendekatan harus jujur. Omong-omong, aturan ini berlaku untuk perusahaan periklanan.

Peluang Iklan Toko Ritel

Anda perlu mengiklankan diri Anda ketika ada sesuatu untuk ditawarkan, jika tidak, investasi tidak akan ada artinya. Jika Anda yakin bahwa bermacam-macamnya lengkap dan layak permintaan konsumen, turun ke rencana kegiatan promosi. Itu semua tergantung pada kemungkinan finansial. Tidak peduli seberapa banyak Anda bersedia dan mampu meletakkan, iklan harus menginformasikan dan merangsang. Emosi memainkan peran penting di pasar ritel.

Penonton harus ditangkap, tertarik dan terpikat.

Cara meningkatkan penjualan di toko pakaian

Ada banyak cara, kami akan menyoroti komunikasi pemasaran yang paling umum dan efektif:

  • jaringan sosial;
  • radio dan televisi;
  • barang cetakan: buklet, pamflet, stiker, dll.
  • pilar, tanda-tanda cerah, spanduk;
  • kartu loyalitas: bonus, hak istimewa, akumulatif;
  • acara massal dengan partisipasi animator.

Daftar ini dapat dilanjutkan, karena kemungkinan pasar periklanan tidak terbatas. Demi PR yang unik, banyak pemilik toko rela merogoh kocek dalam-dalam. Terorganisir dengan baik perusahaan periklanan meningkatkan peluang wirausahawan untuk berhasil, tetapi bagaimana cara meningkatkan penjualan di retail jika iklan tidak efektif? Sayangnya, ini sering terjadi. Uang dibelanjakan, tetapi arus masuk yang diharapkan ke toko tidak diamati. Mungkin ada beberapa alasan: tempat yang salah dipilih, pilihan yang tidak diklaim, teks dan video iklan tidak menarik dan tidak menyerukan tindakan, gangguan iklan yang berlebihan. Omong-omong, yang terakhir menjengkelkan dan dapat menakuti pembeli.

Periklanan yang Efektif

Untuk menghindari kesalahan dan investasi yang tidak masuk akal ini, Anda perlu bertindak hati-hati dan mempertimbangkan kebutuhan konsumen Anda yang tinggal di sebelah outlet. Selebaran di lift, spanduk pinggir jalan, tender dan promosi di toko itu sendiri. Konsentrasi seperti itu memungkinkan Anda untuk "mengikat" pembeli dan memastikan bahwa dia hanya kembali kepada Anda untuk berbelanja. Stimulasi harus konstan, tetapi jangan berlebihan dalam keinginan untuk "memikat" klien. Saat melakukan diskon, perlu diingat bahwa beberapa pembeli terbiasa dengannya. Mereka datang, melihat dan tidak membeli, menunggu harga turun.

Apa yang menentukan gaya tarik toko? Desain dan bermacam-macam

Peningkatan penjualan secara langsung tergantung pada citra. Dari kunjungan ke toko ada kesan yang berbeda, semakin baik, semakin sering dan semakin banyak mereka akan membeli dari Anda. Desain yang indah, ketersediaan barang, bermacam-macam kualitas - semua ini adalah komponen utama dari citra yang menguntungkan. Patos berlebihan bisa menolak, setidaknya setiap pembeli ketiga berpikir begitu. Mereka hanya takut pergi ke toko seperti itu, awalnya berasumsi bahwa semuanya mahal di sana.

Untuk tampilan produk dan balutan jendela sering menarik desainer dan merchandiser. Dengan anggaran sederhana, Anda tidak dapat menghabiskan uang untuk layanan ini. Setelah mempelajari nuansa, semuanya dapat diatur sendiri. Lihatlah toko Anda dari samping, melalui mata pembeli. Tidak menarik dan tidak ekspresif selalu menjijikkan, pengunjung hanya akan lewat. Mereka perlu tertarik dengan bermain dengan rasa ingin tahu.

Aturan tata letak barang

Ada aturan tertentu, dipandu oleh mana Anda dapat secara positif mempengaruhi peningkatan penjualan di toko ritel:

  • Tampilan barang harus jelas dan mudah dijangkau sehingga dapat disentuh, dicium, diserahkan ke tangan. Di ritel, aturan panjang lengan berlaku. Klien mengambil barang yang dia capai dengan bebas. Jika produk berada di atas atau di bawah area yang ditentukan, itu akan diabaikan.
  • Pembeli harus memahami logika penempatan, cepat menavigasi, bergerak dengan mudah dan menemukan apa yang mereka butuhkan. Banyak orang takut akan ketidakkonsistenan. Barang harus didistribusikan berdasarkan kelompok, set atau merek.
  • Tema untuk desain harus relevan, dan pameran harus memamerkan produk Anda. Jika Anda menjual pakaian, Anda perlu menyegarkan persepsi Anda dengan menata ulang dan memperbarui manekin. Ini adalah langkah yang sangat efektif dalam memecahkan masalah bagaimana meningkatkan penjualan di toko pakaian. Orang sering membeli persis apa yang mereka suka di manekin. Jika ini adalah penghitung, semuanya harus berbohong dengan indah. Pertimbangkan papan nama berkualitas. Biarkan cerah dan informatif, dan jangan bereksperimen dengan font, namanya harus dapat dibaca.
  • Menjaga kebersihan dan suhu. Pelanggan tidak akan berlama-lama di toko, di mana panas atau dingin. Suhu harus nyaman dan kebersihannya sempurna. Tidak ada debu atau bau tidak sedap.
  • Telah terbukti bahwa pelanggan tinggal lebih lama di toko tempat musik yang netral dan lembut diputar. Hal kecil yang menyenangkan dapat menginspirasi untuk pembelian yang tidak direncanakan dan meningkatkan lalu lintas.
  • Harga, terutama yang murah, harus terlihat dan nyata. Jangan menipu pembeli. Menyadari bahwa dia dilingkari di jarinya dan harga dari jendela dan manekin berbeda dari harga barang di rak, mereka tidak akan lagi masuk ke toko Anda.
  • Pintu toko harus selalu terbuka.


Alasan penurunan penjualan

Jika pelanggan Anda tidak kembali kepada Anda, alasannya mungkin karena variasi yang tidak memadai. Bandingkan diri Anda dengan pesaing utama Anda. Mengobrol dengan pelanggan dan mencari tahu apa yang ingin mereka lihat di rak. Lingkaran pembeli terbentuk secara bertahap, tetapi itu tergantung pada Anda seberapa menarik dan lumayan toko Anda nantinya.
Alasan penurunan penjualan seringkali terlalu banyak variasi. Menemukan yang tepat menjadi bermasalah. Pembeli akan bingung dan pergi tanpa membeli.

Anda perlu menjual apa yang akan dijual, tetapi jika beberapa produk terjual dengan cepat,
tidak perlu membeli yang sama. Kejutan dengan produk baru, ini adalah jalan keluar yang sempurna. Setidaknya, inilah yang dipikirkan oleh mereka yang berhasil memecahkan masalah bagaimana meningkatkan penjualan di toko pakaian dan menghindari kerugian finansial. Penjualan produk terkait yang sangat efisien. Anda dapat menawarkan gelang untuk gaun, syal untuk mantel, ikat pinggang untuk celana panjang. Konter dengan barang diskon berfungsi dengan baik. Sulit bagi banyak orang untuk menahan godaan untuk membeli sesuatu dari kategori harga ini.

Penjualan tidak dapat diprediksi. Jika item macet di gudang dan mengumpulkan debu di rak, Anda dapat berpikir untuk mengubah jangkauan. Analisis dinamika penjualan dan respons cepat terhadap perubahan permintaan membantu meningkatkan profitabilitas.


Masalah personel

Keberhasilan suatu usaha tergantung pada kualitas pelayanan, yaitu pada penjual yang menjual barangnya. Bagaimana cara meningkatkan penjualan di toko ritel jika penjual tidak memiliki pengalaman yang cukup? Sebenarnya, ini bukan masalah. Tidak sulit untuk mengajarkan keterampilan, motivasi dan bantuan pelatihan. Pemasaran intra-perusahaan sangat penting. Sebuah pola menarik terungkap: semakin tinggi gaji dan kondisi yang lebih baik tenaga kerja, semakin rajin penjualnya, dan karenanya, semakin tinggi penjualannya.

Pembeli modern tidak hanya pergi ke toko untuk membeli sesuatu, penting baginya untuk menikmati proses itu sendiri. Dan penjual harus membantu dengan ini. karyawan yang baik mampu menjual produk apapun, yang buruk tidak akan menjual bahkan kualitas tertinggi.

Ketidakmampuan penjual untuk memulai dialog - alasan utama perdagangan yang tidak efisien. Cara meningkatkan penjualan di toko pakaian ditulis banyak dan sering. Di antara kualitas yang diperlukan bagi penjual, mereka membedakan kemampuan untuk menyelesaikan konflik, tersenyum, pidato yang kompeten, pengetahuan tentang bermacam-macam. Semua ini disambut baik, tetapi ada kualitas manusia yang sangat sulit untuk diberantas. Menurut survei pembeli, arogansi, sifat mendesak dan ketidakrapian penjual paling ditolak. Jika ada karyawan seperti itu di tim Anda, jangan buang waktu untuk pendidikan ulang. Temukan penjual lain dan ajari dia semua seluk-beluk perdagangan.

kesimpulan

Agar pembeli pergi ke toko, Anda tidak harus berada di level pesaing, tetapi lebih tinggi dan lebih baik. Analisis pekerjaan, cari kelemahan, perbaiki kesalahan dan gunakan semua keajaiban kecerdasan cepat. Ini adalah satu-satunya cara untuk meningkatkan penjualan ritel. Keunikan harus ada dalam segala hal: produk, harga, layanan. Bisnis yang menguntungkan- ini terutama penggunaan semua sumber daya yang diperlukan, berwujud dan tidak berwujud.

Sayangnya, cara universal untuk meningkatkan profitabilitas belum ditemukan, tetapi ada aturan dan pendekatan tertentu, yang dengannya Anda dapat mencapai hasil yang baik.

Bagaimana cara meningkatkan penjualan di toko kecil? Seringkali ini cukup untuk mengatur ulang barang-barang di rak. Atau, secara ilmiah, melakukan merchandising. Sebuah survei cepat terhadap pemilik toko kelontong kecil, yang dilakukan oleh "SB", menunjukkan bahwa kebanyakan dari mereka memiliki gagasan yang buruk tentang apa itu merchandising.

Pertanyaan: Apakah Anda menggunakan metode merchandising dalam pekerjaan Anda? - dan benar-benar bingung. "Dan apa gunanya mereka?", - pemilik gerai mengangkat bahu. Mari kita coba menjawab pertanyaan ini.

Pemasar memperkirakan bahwa dua pertiga pembeli datang ke toko tanpa gagasan yang jelas tentang apa yang ingin mereka beli. Mereka membuat keputusan berbelanja dengan melihat ke jendela.

Katakanlah seorang pria pergi untuk susu. Berdiri di konter dan melihat banyak pilihan krim asam, dia mungkin ingat bahwa pangsit adalah untuk makan malam malam ini. Jadi, krim asam juga harus dikonsumsi. Dan kemudian potongan keju yang menggugah selera mulai terlihat. Mengapa tidak membelinya untuk sarapan? Dan di sebelahnya ada dadih mengkilap yang diiklankan yang sudah lama diminta oleh anak itu. Mungkin kita harus mengambil lima.

Jadi, alih-alih satu karton susu, pembeli akan membawa satu tas penuh produk. Dan pedagang, yang telah memilih dengan benar bermacam-macam dan meletakkan barang di konter, menerima keuntungan tambahan.

Apa itu merchandise...

Ini adalah serangkaian tindakan yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan di toko. Banyak orang berpikir bahwa merchandising hanyalah aturan untuk tampilan barang yang kompeten. Padahal, tugas ilmu ini lebih luas. Ruang lingkup merchandising juga mencakup kegiatan berikut:

  • pemilihan berbagai produk yang paling sesuai dengan kebutuhan pelanggan,
  • menciptakan suasana yang unik dan menarik bagi pengunjung toko,
  • distribusi iklan dan informasi tentang barang yang dijual di sini di titik penjualan.

...dan berapa harganya

Banyak pemilik toko percaya bahwa layanan merchandising hanya tersedia untuk perusahaan yang sangat kaya. Ini tidak benar. Bahkan perusahaan yang sangat kecil dengan pendapatan sederhana dapat memperoleh sedikit saran dari seorang spesialis yang akan datang ke toko Anda. Di Moskow, konsultasi semacam itu membutuhkan biaya $300-400. Selain menghubungi agen pemasaran khusus, Anda juga dapat mengundang "pedagang pribadi". Gaji rata-rata pedagang metropolitan di Moskow adalah $200-400 per bulan. Dia pasti tidak akan menolak untuk membersihkan toko di waktu luangnya. Untuk bayaran yang sebanding dengan gajinya.

Lihatlah sekeliling

Merchandising dimulai dengan pembentukan bermacam-macam. Penting tidak hanya bagaimana barang akan diletakkan di rak, tetapi juga apa yang akan dijual di toko. Anda dapat membangun piramida kaleng sprat yang menakjubkan. Namun jika peminat ikan ini hanya sedikit di antara para pembelinya, upaya untuk membuat etalase yang indah akan sia-sia. Oleh karena itu, pemilik toko perlu memahami dengan jelas siapa pembelinya.

“Sangat sering, pengusaha mencoba menjual apa yang mereka anggap perlu,” kata Ruben dan Kira Kanayan, konsultan di Union Standard Consulting, yang bekerja di bidang desain interior dan merchandising di ritel. – Pada saat yang sama, tidak diperhitungkan bahwa banyak barang yang disajikan tidak sesuai dengan minat target audiens dan hanya menempati area perdagangan. Padahal di tempat mereka bisa jadi ada produk lain yang laris di kalangan pembeli.

Untuk membayangkan potret pembeli Anda, pertama-tama Anda hanya perlu melihat-lihat dan mengevaluasi objek apa yang ada di dekat toko. Dan menarik kesimpulan. Misalnya, jika sebuah sekolah terletak di dekatnya, maka perlu memperluas jangkauan barang yang disukai anak-anak: soda, cokelat, permen karet, kue kering. Dan jika ada beberapa universitas di dekatnya, maka perlu untuk meningkatkan porsi minuman rendah alkohol di rak: bir dan semua jenis koktail, yang dikonsumsi siswa dalam jumlah besar.

Toko kelontong kecil yang beroperasi di pusat perbelanjaan besar tempat orang datang untuk membeli sepatu dan pakaian lebih baik berfokus pada permen dan alkohol. Mereka yang memilih hadiah akan dengan senang hati membeli barang-barang ini. Dan banyak dari mereka yang pulang dengan sesuatu yang baru tidak akan menyangkal kesenangan merayakan pembelian dengan kue atau cognac. Tentu saja, produk lain juga harus ada di rak. Tetapi memamerkan beberapa merek susu atau mentega di tempat seperti itu tidak disarankan. Lagi pula, penghuni rumah terdekat tidak mungkin sengaja pergi ke alam semesta Pusat perbelanjaan untuk mengisi lemari es. Kemungkinan besar, mereka akan pergi ke spesialis toko kelontong.

Satu pengamatan lagi. Jika ada banyak kantor perusahaan komersial, instansi pemerintah atau beberapa bengkel di area toko Anda, maka penekanannya harus pada produk makanan cepat saji: kopi dan teh celup, sup, mie, dan berbagai sereal. Di rak harus ada potongan daging dan ikan, roti, kue kering, dan gula-gula. Dan, selain itu, minuman beralkohol mahal dan suvenir pasti akan cocok di toko seperti itu. Pengunjung akan membelinya untuk rekan kerja untuk menghormati ulang tahun dan berbagai hari libur.

Sangat penting bahwa pembentukan bermacam-macam dilakukan dengan mempertimbangkan pendapatan kelompok sasaran konsumen. Amati siapa yang paling sering mengunjungi toko Anda - orang kaya, warga berpenghasilan menengah, atau wanita tua berpenghasilan rendah. Dan mengambil tindakan yang diperlukan dengan menambah atau mengurangi bagian barang tertentu di rak.

Semua orang tahu bahwa orang yang menghasilkan banyak uang terus-menerus tidak punya cukup waktu untuk rumah tangga. Oleh karena itu, mereka pasti akan memperhatikan toko Anda jika mereka menemukan berbagai macam salad di dalamnya, produk daging setengah jadi, makanan beku berkualitas yang dapat disiapkan dan disajikan dengan cepat. Dan warga berpenghasilan rendah akan berubah menjadi pelanggan tetap Anda dengan susu murah dalam kantong plastik dan kaki ayam murah.

Bagaimana menemukan wajah Anda?

Banyak pedagang membuat kesalahan serius dengan menyalin berbagai pesaing terdekat mereka dan hanya menampilkan merek terkenal di jendela. Datang ke toko seperti itu, pembeli melihat serangkaian merek standar di rak: jus J7, minuman Coca-Cola, produk susu Domik v derevne, sosis Dokter, dan keju Gouda. Jika pedagang menganut kebijakan komoditas seperti itu, maka satu-satunya perbedaan dari "toko berlawanan" adalah harganya. Dan jika tiba-tiba mereka menjadi lebih tinggi, maka pelanggan tetap mengalir ke outlet pesaing. Karena itu, agar tidak puas dengan uang hanya orang yang lewat secara acak, setiap toko harus memiliki "wajah" bermacam-macamnya sendiri.

– Barang yang paling dipromosikan dijual di mana-mana. Oleh karena itu, pembeli mengetahui biaya rata-rata mereka dengan sangat baik. Dan jika Anda memberi harga tinggi, katakanlah, vodka, soda, atau jus yang terkenal, Anda akan segera mendapatkan citra toko yang mahal. Konsumen akan berasumsi bahwa semua produk Anda yang lain juga mahal, kata Kira Kanayan. - Tetapi jika Anda menyetujui pasokan produk berkualitas tinggi dengan beberapa pabrik kecil dari provinsi, maka pembeli tidak akan memiliki apa-apa untuk dibandingkan dan Anda akan dapat menentukan harga Anda. Anda bisa mendapatkan banyak uang untuk barang-barang seperti itu. Dan merek terkenal, omong-omong, seringkali lebih menguntungkan untuk dijual di Murah. Ini akan menciptakan citra toko "murah", menarik pelanggan tambahan, dan mendapat untung dari produk lain.

Tetapi pada saat yang sama, Anda harus sangat berhati-hati dengan harga minuman beralkohol. Jika vodka yang Anda jual ternyata yang termurah di wilayah tersebut, maka segera audiens yang khas akan mulai berkumpul di dekat toko Anda. Pada awalnya, volume perdagangan mungkin tumbuh, tetapi kemudian akan turun tajam. Di antara pelanggan Anda akan ada lebih sedikit ibu rumah tangga dan pasangan terhormat yang merasa tidak nyaman berbelanja di perusahaan "pemabuk".

Setiap outlet dapat menemukan semangatnya sendiri dengan menawarkan kepada konsumen produk yang tidak dimiliki pesaing. Contoh sederhana. Satu toko kecil, yang terletak di daerah perumahan Moskow, telah mengalokasikan seluruh etalase untuk kue.

- Pilihan kue seperti itu - sekitar 20 item - tidak dapat ditemukan di toko terdekat, - kata manajer Konstantin Filyaev. – Oleh karena itu, semua penduduk setempat datang kepada kami untuk manisan. Dan pada saat yang sama membeli sesuatu yang lain. Ini memungkinkan kami untuk berdagang secara stabil setiap saat sepanjang tahun.

Dalam kesusahan dan kebencian

Sangat sering pedagang tidak dapat menahan godaan untuk meletakkan produk sebanyak mungkin di rak. Sepertinya Anda bisa menjual sesuatu. Akibatnya, lantai perdagangan penuh dengan rak, lemari berpendingin, dan peti. Dan dalam jarak dekat seperti itu, menjadi sangat merepotkan bagi pengunjung untuk melakukan pembelian.

Bagaimana menentukan apakah ada "kelebihan" di toko peralatan toko ritel? Untuk melakukan ini, perlu menghitung koefisien area pemasangan. Ini didefinisikan sebagai rasio area yang ditempati oleh peralatan dengan total luas lantai perdagangan.

Koefisien area terpasang = S area terpasang, m2 / S lantai perdagangan, m2

Nilai optimal koefisien ini adalah 0,25-0,35. Jika hasil yang dihasilkan melebihi norma ini, maka ada terlalu banyak peralatan di toko. Dan sebagian darinya lebih baik dihilangkan, meninggalkan beberapa barang "tambahan".

Tempat terbaik untuk produk terbaik

Salah satu tugas merchandising yang paling sulit adalah penempatan grup produk yang benar di Bursa saham dan item individu di rak.

Kebanyakan pembeli tidak kidal. Oleh karena itu, mereka mulai memeriksa rak di sisi kanan dan berkeliling toko berlawanan arah jarum jam. Dengan demikian, sisi kanan toko ternyata menjadi area yang lebih menarik bagi pelanggan daripada sisi kiri. Perlu menempatkan produk paling populer di dalamnya. Di paviliun perdagangan kecil dengan luas 10-15 sq. m "kuat" adalah sisi kanan rak dan etalase tengah.

Pertanyaan penting lainnya. Produk mana yang harus diberikan tempat yang baik? Dan produk apa yang bisa "didorong" ke sudut jauh?

“Itu semua tergantung pada perkiraan penjualan,” kata Ruben Kanayan. “Misalnya, merek Cheerful Milkman diharapkan menyumbang sekitar 5% dari semua penjualan di departemen susu. Ini berarti bahwa produk-produk ini perlu mengalokasikan sekitar 5% dari total area di jendela toko.

Barang Terbaik- baik dalam hal volume penjualan dan dalam hal profitabilitas mereka - harus menempati tempat terbaik. Tetapi bagaimana menentukan produk mana yang lebih layak? Untuk melakukan ini, Anda perlu mencari tahu bagian apa dalam total omset yang ditempati oleh kelompok komoditas tertentu. Kemudian tambahkan panjang semua rak di toko. Dan hitung berapa banyak ruang dalam persentase yang jatuh pada produk tertentu. Jika, misalnya, saus tomat dan saus menempati 6% dari semua rak, dan bagian mereka dalam omset hanya 2%, maka perlu untuk mengurangi tampilan grup ini. Dan letakkan beberapa produk lain di tempat yang kosong.

Namun, jika ternyata beberapa produk menghasilkan lebih banyak keuntungan daripada yang lain, Anda tidak boleh meningkatkan bagiannya di rak beberapa kali dengan mempersempit jangkauan merek lain. Misalnya, jika untung bagus membawa jus J7 yang mahal, Anda tidak boleh membawa seluruh rak, benar-benar menghapus "Kebun" yang lebih murah. Lagi pula, toko dapat kehilangan pelanggan yang lebih menyukai produk yang kurang menguntungkan, yang pasti akan menyebabkan penurunan pendapatan. Dengan kata lain, setelah menang pada satu produk, Anda bisa kehilangan lebih banyak secara umum.

Jangan letakkan kue di sebelah ikan haring!

Saat memutuskan di mana menempatkan barang-barang tertentu (roti, produk susu, toko makanan, dll.), Anda perlu mempertimbangkan sejumlah seluk-beluk penting.

  1. Produk dari kelompok yang sama harus berada di tempat yang sama. Misalnya, jika Anda berdagang air minum, maka seluruh rentang harus disajikan di departemen minuman ringan. Bahkan jika ada air khusus untuk anak-anak yang dijual, Anda tidak boleh meletakkannya di sebelah makanan bayi. Lagi pula, sebagian besar pembeli masih akan mencari permen manis yang berbeda di bagian "air jus".

    Namun, jika area memungkinkan, maka Anda dapat membuat poin penjualan tambahan. Misalnya, di musim panas, beberapa jenis jus dan air dapat dijual di semua departemen. Permintaan minuman di musim panas meningkat, dan teknik ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan omset.


  2. Tempatkan "suka dengan suka" - cairan di sebelah cairan, makanan beku di sebelah yang beku.

  3. Ikuti aturan "lingkungan yang menggugah selera". Bayangkan seseorang datang ke toko untuk membeli marshmallow. Dia mungkin menolak untuk membeli jika permen dipamerkan di rak yang sama dengan ikan haring asap atau wortel Korea pedas. Untuk alasan yang sama, Anda tidak boleh menaruh udang dan kue beku di lemari es yang sama.

  4. Tempatkan barang-barang yang biasa digunakan berdampingan. Untuk teh, adalah tepat untuk menawarkan kue dan permen. Untuk bir - keripik, kacang asin, dan ikan kering. Dan, misalnya, di departemen daging, masuk akal untuk menyajikan berbagai macam bumbu. Jika seseorang membeli daging, maka mungkin mereka membutuhkan lebih banyak lada atau lavrushka, dan akan sangat tepat untuk mengingatkannya akan hal ini.

  5. Di toko-toko kecil, lebih baik mengelompokkan barang bukan berdasarkan merek, tetapi berdasarkan jenisnya. Misalnya, sebuah toko memiliki departemen bahan kimia rumah tangga. Dalam satu baris di rak, semua deterjen pencuci piring harus diletakkan dengan penunjuk tanda yang sesuai. Di sisi lain, pembersih oven, di sisi ketiga, pembersih karpet, dll. Dan kemudian akan mudah bagi pelanggan untuk memilih hal yang benar.

  6. Anda bisa menyisihkan tempat permanen untuk barang-barang yang dijual dengan harga murah. Tentukan bagian ini di jendela dengan tanda "Baru" atau "Produk hari ini (minggu, bulan)". Cobalah untuk memastikan bahwa orang tahu bahwa di toko Anda mereka akan selalu melihat sesuatu yang baru atau membeli barang yang diinginkan lebih murah daripada di tempat lain.

Rak terbaik

Rak yang paling menang adalah yang terletak setinggi mata. Karena itu, bagian tengah rak paling menarik perhatian pembeli. Dan di sinilah barang-barang terlaris atau yang ingin dibuat oleh pedagang itu harus ditempatkan.

Untuk alasan yang sama, barang-barang untuk anak-anak (permen lolipop, telur cokelat dengan mainan, dll.) harus diletakkan setinggi wajah anak dan lengan yang terentang.

Produk termurah dan paling besar harus diletakkan di rak bawah, misalnya, sereal yang dikemas langsung di toko. Pembelian barang tersebut biasanya direncanakan terlebih dahulu. Karena itu, orang yang membutuhkan sereal yang sama akan menemukannya di rak paling bawah. Dan di rak paling bawah, yang praktis tidak jatuh ke dalam bidang pandang pembeli, Anda dapat menempatkan inventaris.

Rak paling atas juga bukan tempat terbaik. Biasanya, barang-barang yang terletak di sini hanya dilihat oleh pria dan wanita tidak diperhatikan sama sekali. Ini karena kekhasan persepsi visual dari jenis kelamin yang berbeda. Pria terbiasa melihat ke kejauhan. Mereka dapat mengambil benda-benda yang diperlukan dari jauh dengan mata mereka, tetapi mereka tidak memperhatikan dengan baik produk dan benda-benda di bawah hidung mereka. Dan wanita, sebaliknya, memasuki toko, segera menempel pada rak yang terletak setinggi mata dan di bawah, dan jarang mengangkat mereka "ke surga." Karena itu, di rak paling atas, Anda tidak boleh meletakkan barang-barang yang termasuk dalam bermacam-macam utama.

Nah, jika Anda perlu meningkatkan penjualan, jangan barang panas? Ini juga punya trik tersendiri. Misalnya, mereka dapat ditempatkan di antara barang-barang yang permintaannya tetap. Teknik ini disebut "pinjaman popularitas".

Dan akhirnya, satu rekomendasi lagi. V toko kecil, sebagai aturan, tampilan horizontal barang di rak digunakan, ketika produk dari satu kelompok berbaris dalam satu baris. Jika ruang memungkinkan, palet dapat digunakan sebagai pengganti rak untuk memajang barang. Ini adalah nama platform khusus yang dirancang untuk penyimpanan dan pengangkutan barang. Anda bisa menaruh bir, koktail rendah alkohol, air, jus di atasnya. Dalam pandangan pembeli, tata letak seperti itu dikaitkan dengan harga rendah. Karena itu, pembeli rela melakukan pembelian dari palet.

Stok dan pertahankan pesanan

Sangat penting bahwa etalase dan rak benar-benar penuh dengan barang. Pengunjung harus yakin bahwa toko Anda memiliki semua yang dia butuhkan dalam jumlah banyak. Oleh karena itu, tidak mungkin meninggalkan ruang kosong di rak, dan "lubang" yang dihasilkan harus segera diisi dengan barang baru.

Itu juga terjadi seperti ini: ada sampel barang di jendela, dan selembar kertas dengan kata "tidak" dilampirkan padanya. Ini adalah kesalahan yang sangat serius! Pelanggan yang lelah seharian yang melihat bahwa Anda "tidak" memiliki kembang kol beku atau empanada pasti akan merasa kesal. Dan pasti dia akan berpikir: "Apakah ada sesuatu di sini yang saya butuhkan?".

Agar tidak kehilangan muka, perlu untuk menjadwalkan pengiriman sedemikian rupa sehingga ada pasokan konstan barang-barang paling populer atau barang-barang yang mengalami gangguan. Pastikan untuk meningkatkan pasokan produk-produk yang secara aktif diiklankan di televisi dan pers. Biasanya selama kampanye iklan, permintaan mereka meningkat tajam.

Dan akhirnya, aturan terakhir dari merchandising. Setelah pemilik toko meletakkan semua barang di tempatnya, dia harus menuntut kepatuhan yang ketat terhadap ketertiban yang ditetapkan dari penjual.

“Sangat sering, penjual menata barang sedemikian rupa sehingga nyaman bagi mereka untuk mendapatkannya,” catat Kira Kanayan. - Dan terkadang mereka memindahkan barang basi yang tidak laris ke tempat terbaik - sehingga "pergi" sesegera mungkin. Pemilik toko harus selalu memastikan bahwa kesalahan seperti itu tidak terjadi.

Bagaimana mengatur label harga

  1. Harga harus ditandai dengan jelas dan terlihat jelas. Lagi pula, hargalah yang paling sering berfungsi sebagai kriteria yang menjadi dasar pilihan pembeli.

  2. Label harga tidak boleh menutupi paket. Ini disebabkan oleh fakta bahwa banyak pembeli mengingat seperti apa produk yang mereka sukai, tetapi pada saat yang sama tidak tahu persis apa namanya.

  3. Harga untuk produk yang terletak di sekitar dapat sangat bervariasi. Oleh karena itu, label harga harus ditempatkan sehingga pembeli tidak bingung antara satu produk dengan produk lainnya. Kalau tidak, ketika membayar di meja kas, ia akan mengalami banyak emosi yang tidak menyenangkan: dari kebingungan hingga rasa malu dan ketidakpuasan.

  4. Label harga harus ditulis dengan tulisan tangan yang dapat dibaca, rapi dan indah.

  5. Label harga dengan informasi tentang produk serupa harus memiliki format tunggal.

Profitabilitas toko kelontong tergantung pada banyak faktor, terutama pada volume penjualan, kualitas kerja karyawan Anda, lokasi toko dll. Cara meningkatkan pendapatan di toko kelontong - untuk ini ada alat efektif yang memperhitungkan faktor-faktor ini dan lainnya.

Cara meningkatkan pendapatan di toko kelontong

Seberapa efisien bisnis ini atau itu bekerja, dalam kasus kami, toko kelontong, menunjukkan profitabilitasnya, profitabilitasnya. Besarnya keuntungan tergantung pada pendapatan dan biaya.

Ada dua cara untuk meningkatkan pendapatan:

  1. Menaikkan harga produk yang Anda jual.
  2. Mulailah menjual lebih banyak secara kuantitatif.

Kedua opsi dapat menghasilkan peningkatan pendapatan. Namun, pada kenyataannya, opsi pertama praktis tidak dapat direalisasikan. Setiap toko, terlepas dari spesialisasinya, dipaksa untuk eksis dikelilingi oleh pesaing. Oleh karena itu, meningkatkan pendapatan dengan menaikkan harga, kemungkinan besar, tidak akan berhasil.

Dimungkinkan untuk meningkatkan pendapatan di toko kelontong dengan menaikkan harga hanya jika elastisitas permintaan untuk produk yang dijual sangat rendah atau mendekati nol, yaitu, permintaan ini praktis tidak berubah - tidak peduli bagaimana Anda menaikkan harga, mereka masih akan membeli dalam volume yang sama.

Ini bisa terjadi, misalnya, jika hanya ada satu toko dan terletak di daerah terpencil, di mana penduduk secara harfiah dipaksa untuk membeli produk dengan harga yang ditawarkan.

Di bawah kondisi sulit saat ini lingkungan yang kompetitif cara yang lebih realistis untuk meningkatkan pendapatan adalah dengan meningkatkan penjualan dalam arti fisik - dalam bentuk potongan, dll. Ada cara dan alat yang efektif untuk ini.

Misalnya, program Business.Ru akan memungkinkan Anda untuk mengontrol penjualan, mendapatkan analitik terperinci dari bermacam-macam dan riwayat pergerakan barang hanya dalam beberapa klik!

Cara meningkatkan penjualan di toko kelontong: 15 cara

1. Turunkan harga.

Dikatakan di atas bahwa dengan menaikkan harga tidak mungkin meningkatkan volume pendapatan dan penjualan. Namun, Anda dapat meningkatkan penjualan, sebaliknya, dengan menurunkan harga.

Jika Anda sedikit menurunkan harga produk populer, kemungkinan besar orang akan datang kepada Anda, bukan pesaing Anda, untuk membeli produk tertentu.

Penurunan nyata dalam arus kas karena harga yang lebih rendah akan diimbangi oleh volume. Artinya, dengan harga yang lebih rendah secara kuantitatif, mereka akan membeli lebih banyak, masing-masing, jumlah total pendapatan Anda akan meningkat.

Potongan harga mungkin tidak permanen, seringkali tidak diperlukan. Terkadang cukup dengan mengadakan promosi untuk penurunan harga sementara, misalnya melakukan penjualan produk tertentu dengan harga yang lebih rendah, penjualan sesuai dengan skema “3 unit barang dengan harga 2”, dll.

Peningkatan pendapatan dalam hal ini bersifat sementara - selama masa promosi. Tetapi pada saat yang sama, pengunjung dan pelanggan dapat mengembangkan kebiasaan datang ke toko Anda.

Salah satu jenis promosi adalah pengurangan harga musiman, yang juga mengarah pada peningkatan pendapatan. Misalnya, penjualan pakaian musim dingin dan sepatu di musim semi dengan harga diskon, penjualan koleksi pakaian tahun lalu di toko pakaian, penjualan sayuran dan buah-buahan di musim gugur dengan harga murah, dll.

2 . Pindah ke tempat yang lebih mudah dijangkau - lain metode yang efektif meningkatkan penjualan di toko. Lebih banyak orang - lebih banyak pembelian, yang berarti lebih banyak pendapatan. Tetapi dalam kondisi tinggi kompetisi antar toko untuk menemukan tempat dengan lalu lintas yang lebih besar tidaklah mudah.

Pengusaha perlu terus memantau di mana tempat-tempat seperti itu mungkin muncul, yang pusat perbelanjaan dibangun di mana ada lalu lintas yang baik.

3. Navigasi yang nyaman di toko.

Semakin nyaman untuk bergerak di dalam toko, semakin sering pelanggan masuk, semakin banyak penjualan dan pendapatan.

4. Vendor yang selalu tersedia yang kompeten dan dapat memberi saran kepada pembeli tentang produk pada waktu yang tepat.

5. Label harga saat ini, informatif dan asli.

6. Rak yang terisi dengan benar- Ini sudah menjadi pekerjaan yang berhubungan dengan merchandising.

7. Kemungkinan pengiriman dalam kondisi tertentu. Misalnya, bebas biaya kirim rumah jika jumlah pembelian mencapai tingkat tertentu.

8. Kemungkinan untuk membayar pembelian dengan metode non-tunai(dengan bantuan kartu plastik bank).

9. Memasang ATM bank populer di toko dan sistem pembayaran elektronik.

10. Menyewa ruang kosong di toko atau menyewakan berbagai macam kios, misalnya untuk penjualan majalah dan koran, bunga, atau untuk bengkel sepatu, kunci, dll.

11. Jika area penyimpanan dan sumber daya gratis lainnya memungkinkan, organisasi di toko kamar anak-anak atau taman bermain untuk anak-anak.

12. Perluasan jangkauan, dijual kembali. Seorang pelanggan akan lebih sering mengunjungi toko Anda jika dia membeli di toko Anda apa yang biasanya dia beli di beberapa toko.

Misalnya, seseorang akan menjadi pelanggan tetap Anda jika dengan roti dan susu harian ia dapat membeli, misalnya, gula-gula, pasta gigi dll.

13. Kartu diskon. Ini juga merupakan cara untuk meningkatkan loyalitas pelanggan, menjadikan mereka pelanggan tetap Anda, dan meningkatkan pendapatan Anda.

Alih-alih kartu diskon, bisa ada kartu penyimpanan. Ini adalah saat beberapa bonus diakumulasikan pada kartu pembeli, volume dan jumlahnya tergantung pada setiap pembelian. Pembeli dapat menggunakan bonus ini untuk membayar pembelian di masa mendatang.

Macam-macam kartu akumulatif adalah kartu yang memiliki apa yang disebut dengan “cash back”, dalam bahasa Inggris artinya “cash back”. Ini sama dengan bonus, hanya uang yang dikembalikan ke kartu dari setiap pembelian.

Misalnya, pada kartu dengan pengembalian uang tunai 10%, saat membeli dalam jumlah 1500 rubel, pembeli akan mengembalikan 150 rubel. Pembeli dapat menggunakan uang yang dikembalikan ini untuk pembelian lebih lanjut.

Kartu diskon, kartu dengan bonus atau cash back, serta acara diskon lainnya, mengarah pada fakta bahwa pelanggan lebih sering datang kepada Anda, membeli dari Anda lebih sering, merekomendasikan toko Anda ke lingkungan mereka. Hasilnya, pendapatan Anda bertambah.

Dalam layanan otomatisasi toko kelontong Business.Ru, Anda dapat sepenuhnya menerapkan sistem loyalitas, mengatur kartu diskon dan akumulasi, serta kartu dengan masa berlaku. Ini dan fitur lainnya digabungkan dengan antarmuka yang jelas yang memungkinkan Anda melakukan operasi kompleks dalam beberapa klik!

14. Koalisi.

Ini adalah saat Anda bekerja sama dengan toko lain dan melakukan satu promosi bersama. Oleh karena itu, “lebih menarik” bagi pembeli untuk datang berbelanja di salah satu toko koalisi bersama Anda. Contoh acara koalisi adalah kartu bonus rantai ritel("Kotak Uang" dan lainnya).

15. Ulasan.

Dalam masyarakat informasi saat ini, hal negatif apa pun yang dapat terjadi di toko Anda akan segera berakhir di jejaring sosial. Ini akan berdampak negatif pada lalu lintas dan pendapatan toko.

Oleh karena itu, pengusaha perlu bekerja dengan ulasan pelanggan. Pekerjaan ini harus dilakukan dalam dua arah: pertama, untuk mencegah umpan balik negatif Kedua, dorong ulasan positif. Ini juga akan meningkatkan penjualan Anda.

Banyak cara di atas untuk meningkatkan pendapatan juga berlaku untuk tugas yang lebih spesifik, misalnya, meningkatkan konversi pengunjung toko menjadi pelanggan atau meningkatkan loyalitas pelanggan.

Tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini: peningkatan konversi dan peningkatan loyalitas ditujukan untuk menyelesaikan satu tugas umum - meningkatkan pendapatan toko, meningkatkan efisiensinya.

Metode peningkatan pendapatan di atas harus diterapkan ketika kondisi yang paling relevan telah dibuat untuk masing-masing metode ini, misalnya diskon musiman.

Pengusaha juga harus terus-menerus memantau kondisi keuangan untuk mengetahui cara meningkatkan pendapatan dan dalam kasus mana yang paling efektif. Kemungkinan besar, wirausahawan perlu menerapkan metode ini dalam kombinasi, dan beberapa alat untuk meningkatkan pendapatan perlu diterapkan secara berkelanjutan.

Otomatisasi perdagangan yang komprehensif dengan biaya minimum

Kami mengambil komputer biasa, menghubungkan pencatat fiskal apa pun dan menginstal aplikasi Business Ru Kassa. Akibatnya, kami mendapatkan analog ekonomis dari terminal POS seperti di toko besar dengan semua fungsinya. Kami memasukkan barang dengan harga di layanan cloud Business.Ru dan mulai bekerja. Untuk segala sesuatu tentang segalanya - maksimal 1 jam dan 15-20 ribu rubel. untuk pencatat fiskal.