Vaksinasi wajib bagi pekerja makanan. Dokumen resmi - di lembaga khusus

Mendapatkan pekerjaan seringkali mengharuskan pelamar untuk memiliki pengalaman, pendidikan khusus, serta kepatuhan medis. Kualitas kesehatan karyawan menentukan kemampuan untuk melakukan tugas mereka secara efektif. tugas profesional. Kontrol rutinnya oleh layanan medis, dilengkapi dengan perilaku berkala, dapat dianggap sebagai bagian penting dari disiplin kerja.

Buku sanitasi dan tujuannya

Buku kedokteran yang disusun menurut model yang telah ditetapkan merupakan salah satu dokumen wajib yang diminta saat melamar pekerjaan. Kehadirannya diperlukan di perusahaan, perusahaan, institusi yang spesialisasinya terkait dengan penyediaan layanan medis, pendidikan, dan sosial penting lainnya.

Selanjutnya, perlu menjalani pemeriksaan medis secara teratur dengan memasukkan informasi berikut:

• kesimpulan yang diperoleh selama kunjungan ke dokter spesialis;
• hasil tes darah, urin, tanaman;
• data penelitian perangkat keras;
• informasi tentang vaksinasi yang dilakukan (ekstrak dari kartu rawat jalan dilampirkan pada buku atau ekstrak dibuat).

Pemeriksaan kesehatan secara teratur membantu dalam perjuangan untuk kesehatan masyarakat. Karyawan yang signifikan secara epidemiologis ruang publik diharuskan menjalani pemeriksaan rutin dan menggunakan tindakan pencegahan.

Vaksinasi terjadwal terhadap patogen hepatitis, campak dan penyakit menular lainnya menghilangkan risiko infeksi massal.

Buku medis memungkinkan Anda untuk merekam hasil pemeriksaan, melacak dinamika dan menyimpan catatan data. Tanpa kehadirannya tidak bisa melakukan:

• industri makanan;
• katering;
• lembaga pendidikan dan pendidikan;
• lingkup layanan;
• obat;
• layanan transportasi.

Karyawan bidang yang terdaftar menjalani kontrol medis secara berkala (1-3 kali setahun). Semua pemeriksaan dan vaksinasi yang diperlukan hanya dilakukan dengan mempertimbangkan jadwal dan data yang telah dicatat sebelumnya dalam kartu imunisasi.

Vaksinasi wajib untuk masuk ke buku sanitasi

Vaksinasi ADS-M menjadi pelindung terhadap infeksi difteri dan tetanus. Menurut kalender vaksinasi yang disetujui, staf organisasi yang terdaftar harus divaksinasi setiap sepuluh tahun sekali. Interval pemberian serum seperti itu berkontribusi pada pembentukan kekebalan yang stabil.

Bekerja dengan orang (di apotek dan hotel) dikaitkan dengan risiko profesional yang tinggi, serta kebutuhan untuk menggunakan benda tajam dan melukai dalam aktivitas sehari-hari (di salon kecantikan). Dalam kondisi ini, penggunaan tindakan pencegahan. Vaksinasi memungkinkan tubuh untuk melawan penyakit berbahaya. Itulah sebabnya, di hadapan risiko dan ancaman nyata terhadap kesehatan, seseorang tidak boleh mengabaikan persyaratan majikan dan dengan sengaja menghindari pemeriksaan.

Tata cara penerbitan buku kedokteran. Di mana mendapatkan dokumen?

Pendaftaran buku sanitasi dilakukan sesuai dengan peraturan yang disetujui, tanpa menimbulkan kesulitan tambahan. Untuk mendaftarkan dokumen, Anda harus menghubungi Layanan Sanitasi dan Epidemiologi atau Pusat Khusus untuk Kebersihan dan Epidemiologi. Prosedur medis dan pemeriksaan dapat dilakukan secara pribadi institusi medis atau klinik pemerintah. Saat melamar, Anda harus menyerahkan paspor (salinan), foto pribadi, dan sejumlah dokumen lainnya.

pada tahap awal terapis menentukan daftar pemeriksaan, tes, vaksinasi, dengan mempertimbangkan spesifikasinya aktivitas profesional klien. Buku medis yang sudah jadi, bersama dengan daftar vaksinasi, diserahkan untuk ditunjukkan di tempat tujuan.

Semua orang tahu bahwa penyakit lebih mudah dicegah daripada mengobati, ya, kita berbicara tentang pencegahan lagi. Ini membutuhkan pendekatan khusus, dan jika kita berbicara tentang imunisasi - pencegahan penyakit menular melalui vaksinasi di kalangan orang dewasa, ini umumnya tidak mudah. Sementara itu, fakta bahwa imunisasi terhadap penyakit menular setiap tahun menyelamatkan kesehatan jutaan orang di seluruh dunia sulit untuk dibantah.

Apa itu vaksinasi pencegahan?

Vaksinasi preventif adalah pengenalan ke dalam tubuh manusia persiapan medis yang menciptakan kekebalan terhadap penyakit menular. Di antara mikroorganisme yang mereka lawan dengan bantuan vaksinasi profilaksis, mungkin ada virus (khususnya, campak, rubella, gondong, polio, hepatitis A dan B) atau bakteri (agen penyebab tuberkulosis, batuk rejan, difteri, tetanus, infeksi meningokokus).

Tindakan hukum pengaturan utama yang menetapkan waktu dan prosedur untuk vaksinasi, serta kategori orang yang tunduk padanya tanpa gagal, adalah kalender nasional vaksinasi pencegahan. Sesuai dengan kalender ini, di negara kita, orang dewasa divaksinasi terhadap infeksi berikut.

1. Difteri- penyakit serius yang ditularkan dari orang ke orang melalui batuk dan bersin. Tingkat keparahan penyakit berkisar dari ketidaknyamanan ringan di tenggorokan hingga difteri laring atau saluran pernapasan bagian bawah yang mengancam jiwa. Satu-satunya metode perlindungan terhadap bentuk racun yang parah dan kematian adalah vaksinasi. Semua orang dewasa harus divaksinasi terhadap difteri. Vaksinasi ulang terhadap penyakit ini (vaksinasi pemeliharaan) harus dilakukan setiap 10 tahun.

2. Tetanus Penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang masuk ke dalam tubuh melalui luka terbuka. Disertai dengan ketegangan otot, kejang dan gagal napas. Pada orang yang tidak divaksinasi, tetanus hampir selalu berakibat fatal.

3. Campak adalah penyakit yang sangat menular dan mengancam jiwa yang disebarkan melalui batuk dan bersin. Penyakit ini disertai dengan demam dan ruam dan menyebabkan komplikasi yang parah. Semua orang di bawah usia 35 tahun dikenakan vaksinasi campak, namun, jika kasus campak didiagnosis di antara karyawan organisasi mana pun, vaksinasi dilakukan untuk semua yang tidak divaksinasi terhadap penyakit ini, tanpa memandang usia, yang dapat kontak dengan orang sakit.

4. Hepatitis B virus- penyakit menular hati yang disebabkan oleh virus yang ditularkan secara seksual, serta melalui peralatan medis dan lainnya yang terkontaminasi darah. Di seluruh dunia, lebih dari 2 miliar orang terinfeksi virus ini dan beberapa juta lainnya adalah pembawa kronis. Yang terakhir tidak memiliki manifestasi klinis penyakit, tetapi mereka dapat menginfeksi orang lain dan mereka sendiri berisiko mengembangkan penyakit hati yang serius di kemudian hari seperti sirosis dan kanker. Vaksinasi terhadap hepatitis B tunduk pada semua orang di bawah usia 55 (sampai 2008 - dewasa di bawah 35).

5. Hepatitis virus A, yang populer disebut penyakit kuning. Penyakit ini adalah salah satu yang paling luas dan disertai dengan kerusakan hati. Infeksi virus hepatitis A terjadi ketika air minum dan makanan terkontaminasi dengan sekresi orang sakit, ketika kebersihan pribadi tidak diikuti, serta ketika peralatan dan perlengkapan makan, gagang pintu dan barang-barang lainnya terkontaminasi. Dimungkinkan untuk menyelesaikan masalah secara radikal dan melindungi terhadap hepatitis A secara andal hanya dengan bantuan vaksinasi.

Menurut hukum federal tanggal 30.03.1999 No. 52-FZ "Tentang kesejahteraan sanitasi dan epidemiologis populasi" badan hukum dan pengusaha perorangan berkewajiban untuk mengembangkan dan melakukan tindakan pencegahan yang ditujukan untuk mencegah terjadinya dan penyebaran penyakit menular. Vaksinasi preventif adalah komponen dari tindakan tersebut, bersama dengan perlindungan sanitasi wilayah, organisasi pengendalian produksi, pemeriksaan kesehatan, dll.

Daftar karya, yang kinerjanya dikaitkan dengan risiko penyakit yang tinggi penyakit menular, disetujui dengan Keputusan Pemerintah Federasi Rusia 825 tanggal 15.07.99. Menurut kalender nasional vaksinasi preventif dan resolusi ini, untuk membantu manajer, mengembangkan daftar vaksinasi yang harus dilakukan staf.

karyawan organisasi Katering dan perdagangan makanan
Karyawan katering publik dan organisasi perdagangan makanan melakukan vaksinasi berikut:

• terhadap campak - semua karyawan di bawah 35 tahun yang belum pernah divaksinasi dan belum pernah menderita campak;
• terhadap hepatitis A - semua karyawan yang terlibat langsung dalam penyimpanan, persiapan, distribusi, pengangkutan produk makanan dan makanan siap saji, semua karyawan perdagangan grosir, eceran dan grosir kecil makanan, serta karyawan organisasi pemasok produk makanan lembaga pendidikan prasekolah dan sekolah.

Pekerja fasilitas kesehatan
Karyawan lembaga medis dan pencegahan membuat vaksinasi berikut:

• terhadap difteri dan tetanus - semua karyawan setiap 10 tahun;
• terhadap hepatitis B - semua karyawan di bawah 55 tahun;
• terhadap hepatitis A - karyawan unit katering dan prasmanan;
• melawan influenza - semua pekerja medis pada periode musim gugur-musim dingin (saat meningkatnya kejadian infeksi saluran pernapasan akut dan influenza).

Pekerja lembaga anak
Karyawan lembaga anak-anak membuat vaksinasi berikut:

• terhadap difteri dan tetanus - semua pekerja setiap 10 tahun;
• terhadap campak - karyawan di bawah 35 tahun yang belum pernah divaksinasi dan belum pernah menderita campak;
• terhadap hepatitis B - semua karyawan di bawah 55 tahun;
• terhadap hepatitis A - pendidik, karyawan anak-anak lembaga prasekolah, staf katering;
• melawan influenza - semua karyawan lembaga pendidikan pada periode musim gugur-musim dingin (saat meningkatnya kejadian infeksi saluran pernapasan akut dan influenza).

Utilitas umum, pekerja transportasi, dll.
Karyawan utilitas umum, transportasi, dll. lakukan vaksinasi berikut:

Informasi tentang vaksinasi yang dilakukan oleh kontingen yang ditentukan dimasukkan ke dalam buku medis pribadi karyawan - mereka membubuhkan stempel yang menunjukkan fasilitas kesehatan tempat imunisasi dilakukan, nama vaksin, tanggal dan tanda tangan.

Sesuai dengan Undang-Undang Federal No. 157 tanggal 17 September 1998 "Tentang Imunoprofilaksis Penyakit Menular", semua vaksinasi pencegahan dilakukan dengan persetujuan warga. Namun, harus diingat bahwa, menurut undang-undang yang sama, tidak adanya vaksinasi tersebut dapat menyebabkan penolakan untuk menyewa atau penangguhan dari kegiatan, yang pelaksanaannya dikaitkan dengan risiko tinggi tertular penyakit menular.

Penolakan untuk memvaksinasi harus dicatat dalam rekam medis, ditandatangani oleh karyawan itu sendiri dan pekerja medis. Jika tidak, tanggung jawab atas kurangnya vaksinasi karyawan akan berada di tangan manajer.

Victoria sayang!

Salah satu persyaratan perlindungan tenaga kerja Industri makanan dan perusahaan katering lainnya adalah bagian dari wajib pemeriksaan kesehatan. Kewajiban ini telah ditetapkan Kode Tenaga Kerja RF dan lainnya dokumen legal. Bagian 1 Seni. 213 dari Kode Perburuhan Federasi Rusia berisi daftar orang-orang yang diharuskan menjalani pemeriksaan kesehatan pendahuluan pada saat masuk kerja dan pemeriksaan kesehatan tahunan sesuai dengan ketentuan yang ditentukan oleh Hukum Federasi Rusia. Prosedur untuk melakukan pemeriksaan disetujui dalam Perintah Kementerian Kesehatan dan Pembangunan Sosial Rusia tertanggal 12 April 2011 No. 302n, yang mulai berlaku pada 01.01.2012.

Jika seorang karyawan belum lulus pemeriksaan kesehatan wajib, maka sesuai dengan Pasal 212 Kode Perburuhan Federasi Rusia, ia tidak dapat diizinkan untuk bekerja. Untuk kegagalan untuk mematuhi persyaratan hukum untuk pertama kalinya, denda 5 sampai 50 upah minimum akan dikenakan. Tindakan yang lebih serius diambil terhadap orang-orang yang berulang kali kedapatan melanggar hukum. Karyawan industri makanan, perusahaan katering umum, perdagangan, anak-anak, lembaga pendidikan dan medis yang telah lulus pemeriksaan kesehatan menerima kesimpulan tentang masuk atau tidak masuk untuk bekerja dalam kondisi kerja yang ditetapkan dan buku medis pribadi di mana hasil penelitian pemeriksaan dimasukkan. Di masyarakat, buku-buku seperti itu disebut "sanitasi".

Mengapa Anda perlu diuji?

Tujuan pemeriksaan kesehatan karyawan industri makanan adalah untuk mengidentifikasi penyakit yang disebabkan oleh agen infeksius. Jika mikroorganisme patogen terdeteksi dalam analisis, seorang karyawan dapat diskors dari jenis pekerjaan tertentu sampai penyakitnya benar-benar sembuh. Terlepas dari kenyataan bahwa majikan wajib membayar pemeriksaan kesehatan atau memberi kompensasi kepada karyawan untuk biaya jika pemeriksaan dilakukan atas biaya karyawan, karyawan harus membayar sendiri perawatannya.

Daftar pemeriksaan dan pemeriksaan kesehatan wajib

Karyawan perusahaan katering, lembaga prasekolah, perusahaan perdagangan produk makanan Untuk mengeluarkan buku kedokteran pribadi, mereka menjalani pemeriksaan kesehatan oleh terapis, dermatovenereologist, otolaryngologist dan dokter gigi. Inspeksi harus diulang setiap tahun. Daftar vaksinasi wajib termasuk vaksin difteri, yang harus diulang setiap 10 tahun sekali, dan vaksin campak (diberikan sekali hingga 35 tahun). Pemeriksaan x-ray dada adalah wajib, yang harus diulang setahun sekali.

Tes untuk RW, gonore dan trikomoniasis, apusan telur cacing dan enterobiasis, analisis demam tifoid, pemeriksaan bakteriologis untuk infeksi usus dilakukan ketika seseorang masuk kerja dan diulangi dengan interval 1 kali per tahun. Usap dari tenggorokan untuk menyingkirkan infeksi stafilokokus dilakukan saat karyawan masuk pekerjaan Baru dan pada awal pendaftaran buku sanitasi.

Persyaratan yang sama tetap berlaku untuk karyawan perusahaan susu, pabrik pengolahan daging, toko krim dan gula-gula seperti untuk karyawan perusahaan katering umum, dengan tambahan poin-poin berikut:

• analisis tahunan untuk brucellosis;
• apusan staphylococcus dengan frekuensi 1 kali per tahun.

Jadilah sehat!

Hormat kami, Xenia.