Tarif pakan dan ransum untuk domba dan kambing. Video: proses mendapatkan butiran dari rumput

Norma makan dan ransum untuk domba dan kambing Norma dikembangkan untuk domba dari area utama produktivitas - wol dan wol dan daging, daging dan wol, Romanov, daging dan berminyak, Karakul - dalam kondisi pemeliharaan kandang. Untuk pemeliharaan padang rumput, norma harus ditingkatkan 15-20%. Domba dicirikan oleh peningkatan metabolisme dan energi, oleh karena itu mereka mengkonsumsi lebih banyak nutrisi dan energi per 1 kg bobot hidup dibandingkan dengan ternak. Tingkat metabolisme energi dan protein berbeda pada domba, arah produktivitas berbeda dan bergantung pada keadaan fisiologisnya. Laju metabolisme basal pada domba dewasa mencapai stres tertinggi pada sepertiga terakhir kehamilan, dan ini sangat dipengaruhi oleh kehamilan ganda. Laju metabolisme basal pada domba betina laktasi lebih tinggi dibandingkan pada yang belum kawin, dan berhubungan positif dengan produksi ASI. Metabolisme dan energi domba jantan lebih tinggi daripada metabolisme dan energi domba jantan. Domba muda menggunakan energi pakan dan nutrisi untuk menambah berat badan lebih efisien daripada hewan dewasa. Konsentrasi pada bahan kering pakan memiliki pengaruh yang besar terhadap penggunaan energi pada domba. Sehubungan dengan produksi serat wol, bagian integralnya adalah protein keratin yang mengandung sulfur 2,5-5,5%, domba dicirikan oleh peningkatan metabolisme elemen ini, dan, akibatnya, permintaan yang lebih tinggi untuk itu. Domba wol memiliki permintaan belerang yang lebih tinggi daripada wol daging dan Romanov. Dengan kekurangan sulfur dalam makanan, kecernaan nutrisi, terutama serat, penggunaan zat-zat nitrogen memburuk, penambahan berat badan hewan dan pertumbuhan wol menurun. Penyediaan domba dengan jumlah yang cukup sulfur dan asam amino yang mengandung sulfur sangat relevan bila menggunakan bahan nitrogen sintetis dalam makanannya. Seni. 158 Domba dan kambing mengkonsumsi 3,2-2,8 kg bahan kering per 100 kg berat badan. Saat menggunakan campuran umpan granular, konsumsi bahan kering meningkat dan mencapai 4,2-4,5 kg. Perbedaan nyata dalam penggunaan energi metabolik pada ratu yang belum menikah dan pada ratu pada periode pertama kehamilan (12-13 minggu) belum terbentuk. Pada ratu di sepertiga terakhir kehamilan, penggunaan energi metabolik untuk pengendapan dalam tubuh meningkat hingga 78%. Penggunaan energi metabolik pada hewan muda bergantung pada usia, berat hidup, dan rata-rata pertambahan berat badan harian. Jadi, domba dengan pertambahan bobot badan harian rata-rata 150 g, bobot hidup 20 kg menggunakan energi pertukaran untuk mempertahankan kehidupan hingga 80% dan untuk pertumbuhan - sebesar 66%, pada 30 kg - masing-masing sebesar 80 dan 55%, dan pada 40 kg - oleh 77 dan 49% ... Kebutuhan protein yang dapat dicerna pada ratu tunggal dan pada periode pematangan pertama breed wol halus saat pemotongan 2,5 kg serat yang dicuci adalah 90 g per 1 pakan. unit, untuk ras daging dan wol ketika dicukur 1,7-2 kg - 80 g, dan breed Romanov - 90 g Kebutuhan protein yang dapat dicerna pada domba pada sepertiga terakhir umur dan selama menyusui meningkat 10-15%. Ransum hewan muda umur 4-6 bulan harus mengandung 120-130 g protein yang dapat dicerna per 1 kali pakan. unit, dan pada usia satu tahun - 100-110 g. Indikator utama tingkat optimal karbohidrat berbagai bentuk dalam makanan adalah kandungan serat kasar dan karbohidrat mudah dicerna (HPC) dalam persentase dan rasio di antara keduanya pada makanan kering, jumlah HCF per 1 kg bobot hidup ... Kadar gula optimal pada ransum domba adalah 2,5-3 g per 1 kg bobot hidup dengan perbandingan gula protein 0,5-0,9, dan jumlah gula dan pati terhadap protein yang dapat dicerna adalah 2,7-3. kandungan serat dalam bahan kering pakan domba di bawah usia 6 bulan tidak boleh melebihi 13%, untuk domba muda 17-15 bulan - 25% dan (Pasal 158) domba dewasa - 275. dengan peningkatan jumlah serat, daya cerna semua nutrisi dalam makanan menurun. Norma-norma tersebut menunjukkan kebutuhan makronutrien - kalsium, fosfor, sulfur, magnesium dan garam meja, elemen jejak - yodium, kobalt, tembaga, mangan, seng dan besi, vitamin D (kalsiferol), karoten, dan untuk produsen ram - dan vitamin E (tokoferol). Norma persyaratan nutrisi yang diberikan untuk ratu yang sangat produktif dan hewan muda (pemotongan wol yang dicuci lebih dari 2,3 kg) harus ditingkatkan sebesar 12-15%. Standar pakan dan ransum untuk induk domba Jumlah dan kualitas semen dari induk domba tergantung pada pemberian pakan dan pemeliharaannya. Dengan pemberian pakan yang tidak memadai, aktivitas seksual dan kualitas benih menurun, dan dengan pemberian pakan yang baik justru meningkat. Domba harus dipelihara dalam keadaan gemuk pabrik sepanjang tahun. Selama masa penggembalaan, kebutuhan unsur hara pada indukan terpenuhi sepenuhnya pada saat merumput pada rerumputan baik alami maupun berbiji dan pemberian pakan dengan konsentrasi pakan sebanyak 0,6-0,8 kg per ekor per hari. Selama periode kandang, pakan domba jantan lengkap disediakan dengan memasukkan jerami sereal-kacang-kacangan dalam ransum - 35-40% dalam hal nilai gizi, pakan sukulen - 20-25% dan terkonsentrasi - 40-45%. Karena kualitas sperma sangat bergantung pada kelengkapan makan dan memelihara domba jantan, maka perlu untuk mulai mempersiapkan mereka untuk kawin. 5-2 bulan sebelum dimulainya inseminasi buatan. Selama musim kawin, ransum harus terdiri dari berbagai makanan yang siap dimakan. Pakan terbaik untuk domba adalah rumput hijau, kualitas baik cereal-legume dan legume hay, st. 159 (terutama wortel merah), silase terutama sereal dan legum, campuran pakan pekat (barley, oat, jagung, millet, tepung), serta pakan ternak. Harus diingat bahwa kelangsungan hidup dan jumlah sperma dipengaruhi secara positif oleh pemberian pakan ragi-produsen ragi pakan ternak dan pakan ternak (susu skim, daging dan tepung tulang, dll.), Serta pakan berair dan vitamin. Di musim panas, disarankan untuk mengganti setidaknya 50% jerami dalam makanan dengan rumput hijau. Pemberian pakan yang terkonsentrasi secara berlebihan harus dihindari, karena hal ini berdampak negatif pada kondisi fisiologis domba jantan. Optimal harus dipertimbangkan dalam diet 41-42% pakan terkonsentrasi dari bahan kering. Tingkat pemberian pakan dan ransum untuk ratu Tarif makan untuk ratu disusun dengan mempertimbangkan karakteristik breed dan keadaan fisiologis (tunggal, menyusui, menyusui). Kesuburan sang ratu sangat ditentukan oleh kegemukan mereka selama masa inseminasi. Jika kesuburan rahim dari kegemukan tertinggi diambil sebagai 100%, maka di rahim rata-rata kegemukan biasanya 85-90%, dan rata-rata yang lebih rendah - 60-65%. Dengan kegemukan yang buruk, jumlah ratu lumbung meningkat 4-5 kali lipat. Salah satu alasan kegemukan ratu yang tidak puas adalah keterlambatan menyapih domba dari ratu. Dengan penyapihan domba yang tepat waktu dan pengaturan pemberian makan yang baik untuk ratu (sebelum inseminasi selama 1,5-2 bulan), mereka dapat dibawa ke kondisi tubuh rata-rata dan tertinggi. Untuk mengembalikan kegemukan ratu setelah penyapihan domba, tingkat pemberian makan selama persiapan mereka untuk inseminasi dan selama inseminasi harus ditingkatkan dengan 0,2-0,3 pakan. unit dibandingkan dengan norma untuk ratu di paruh pertama kehamilan. Seni. 163 Kesuburan ratu yang tinggi diamati ketika menggembalakan mereka selama periode persiapan dan inseminasi pada rumput hijau muda, kaya protein dan vitamin, terutama karoten dan vitamin E. Dengan rumput kering di padang rumput ratu, sangat dianjurkan untuk lemak rendah. untuk memberi makan mereka dengan pakan terkonsentrasi 0,2-0,4 kg dan silase 1,5-2 kg per ekor per hari. Jika ratu diinseminasi selama periode kandang, ransum mereka harus terdiri dari jerami yang baik, silase dan sedikit pakan terkonsentrasi (tergantung pada status gizi hewan). Norma Pemberian Makan dan Ransum Ratu Bunting Peran penting dalam meningkatkan kesuburan dan produktivitas domba ditentukan oleh kegunaan pakannya selama masa pemberian pakan. Pemberian makan yang baik pada periode musim gugur-musim dingin dapat meningkatkan kegemukan ratu yang hamil dan meningkatkan produksi ASI mereka setelah beranak, serta meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan domba. Dengan pemberian makan yang tepat, rahim mampu menumpuk di otot dan jaringan lunak lainnya, kulit dan lemak menyimpan sejumlah besar nutrisi cadangan yang digunakan untuk memastikan metabolisme energi normal dan produktivitas tinggi selama menyusui. Pemberian makan yang tidak mencukupi dan tidak memadai selama periode ini berdampak negatif pada kualitas keturunan, produksi susu ratu dan produktivitas wol (pencukuran menurun, muncul "kehalusan wol yang lapar", yang memperburuk kualitas produk). Perlunya peningkatan yang signifikan dalam konsentrasi energi dalam 1 kg bahan kering makanan rahim pada sepertiga terakhir kehamilan ditetapkan. Di saat yang sama, konsentrasi nutrisi lain juga meningkat. Seni. 164 Untuk paruh pertama kehidupan domba, jerami, jerami kurang bergizi, silase dan sedikit pakan terkonsentrasi dapat digunakan dalam makanan mereka. Pada babak kedua, bobot harus dinaikkan dalam ransum jerami yang baik, tepung rumput dan konsentrat. Saat diet jenuh dengan silase, perhatian khusus harus diberikan pada nutrisi fosfor hewan untuk menghindari komplikasi pascapartum, khususnya, prolaps vagina pada ratu setelah beranak. Tingkat pemberian pakan dan ransum ratu laktasi Produktivitas susu domba bergantung pada kelengkapan pakan, pemenuhan kebutuhan energi, protein, karbohidrat, lemak, unsur makro dan mikro serta vitamin. Dengan pemberian pakan yang tidak mencukupi, pertama-tama produktivitas susu dan berat badan menurun, pertumbuhan wol terhambat, dan indikator kualitasnya memburuk. Saat mengembangkan pola makan dan mengatur pemberian makan domba menyusui, perhatian harus diberikan pada nutrisi karbohidrat mereka. Berbeda dengan diet ratu hamil, terutama di paruh kedua, diet menyusui mungkin memiliki kandungan serat kasar yang sedikit lebih tinggi (24-27% berbanding 22-24% untuk bahan kering). Jumlah karbohidrat yang mudah difermentasi (gula + pati) harus tidak kurang atau sedikit lebih banyak dari pada ratu hamil (16-22% versus 16-18% dalam hal glukosa dengan rasio gula-protein 0,5-0,6). Permintaan akan karbohidrat yang mudah difermentasi meningkat dengan penggunaan zat yang mengandung nitrogen sintetis (CAB). 6-8 minggu pertama laktasi ratu (dan dalam peternakan domba Romanov - dan bagian penting dari paruh kedua menyusui) bertepatan dengan pemeliharaan kandang. Makanan mereka termasuk jerami yang baik, lebih disukai jerami bertangkai kecil - 1,0-1,5 kg, silase - 3-4 kg, jerami - 0,3-0,5 kg dan pakan terkonsentrasi - 0,3-0,5 kg, yang diperlukan untuk memberikan konsentrasi energi yang dibutuhkan dalam bahan kering. Seni. 166 Jika paruh pertama laktasi bertepatan dengan pemeliharaan padang rumput domba, maka mereka harus diberi makan dengan pakan terkonsentrasi. Pada paruh kedua laktasi, rahim yang mengonsumsi 8-9 kg rumput per hari memenuhi semua kebutuhan nutrisinya. Tingkat pemberian pakan dan ransum untuk ternak muda Tingkat pemberian pakan untuk ternak muda dibedakan tergantung pada jenis kelamin, usia, tingkat pertumbuhan, produksi wol dan karakteristik breed. Tingkat pemberian makan domba pada bulan pertama kehidupan bergantung pada produksi susu ratu, dan mulai bulan kedua juga pada kuantitas dan kualitas pakan yang mereka konsumsi. Memberi makan domba dengan jerami kacang polong dan sereal-legum yang baik, campuran jelai yang dihancurkan dan gandum gulung atau pakan majemuk khusus harus dimulai pada usia satu minggu. Pakan majemuk untuk anak domba yang menyusui harus mengandung 130-125 g protein yang dapat dicerna per pakan. unit Pada bulan pertama kehidupan, domba mengonsumsi 40 g konsentrat per hari, yang kedua - 100 g konsentrat, 150-200 g jerami dan 200-250 g silase, di bulan ketiga - 150, 200-250 dan 250 -300, masing-masing, dan keempat - 250, 300-400 dan 500-800 g. Pada periode musim semi-musim panas pada tingkat yang sama dari pakan terkonsentrasi untuk domba, perlu untuk menyediakan padang rumput yang baik di mana mereka dapat mengkonsumsi 0,9 sebagai pengganti jerami dan silase; 1,6; dan 2,5 kg makanan hijau (tergantung umur). Domba penyapihan awal pada umur 45-60 hari) ditanam dengan pakan khusus. Untuk anak usia 61-90 hari harus mengandung 15-16% protein yang dapat dicerna, untuk anak usia 91-120 hari - 12.5-13.5%. Selain pakan majemuk, domba diberi makan jerami polongan dan kacang-kacangan sereal, silase dan umbi-umbian selama periode kandang, dan di musim panas mereka digembalakan di padang rumput yang baik. Hasil terbaik pemeliharaan domba yang disapih lebih awal diperoleh jika kandungan dalam pakannya (Pasal 172) 55-60% pakan pekat dari nilai gizi energi pakan. Beternak domba berusia 4-8 bulan di sebagian besar peternakan di negara ini bertepatan dengan penggembalaan. Rata-rata pertumbuhan harian domba 120-150 g dipastikan dengan menggunakan padang rumput yang baik dan pemberian pakan dengan pakan terkonsentrasi sebesar 0,2-0,3 kg per ekor per hari. Beternak domba umur 8-12 bulan bertepatan dengan pemeliharaan kandang. Pada domba pada usia ini, dengan kondisi bagus Pemberian pakan dan pemeliharaan rata-rata pertambahan bobot badan harian 100-120 g.Pada umur 8-12 bulan, untuk memperoleh 100-120 g pertambahan bobot badan harian rata-rata pada hewan muda, 0,8-1 kg jerami yang baik, 2-2,5 kg silase harus dimasukkan dalam pakan yarchek 0,2-0,3 kg pakan terkonsentrasi, untuk pengembangbiakan domba jantan - 0,4-0,5 kg. Jumlah optimal pakan terkonsentrasi dalam pakan domba jantan harus 45-50% dari nilai gizi energi. Norma pemberian makan dan ransum untuk penggemukan domba Pengaturan pemberian makan dan penggemukan kandang yang benar dari semua domba dewasa yang akan dikirim untuk diambil dagingnya di peternakan pembibitan domba di negara tersebut merupakan langkah terpenting dalam meningkatkan produksi daging kambing dan meningkatkan kualitasnya. Mencari makan. Saat menggemukkan domba dewasa, gumpalan hijau di padang rumput mungkin satu-satunya makanan mereka. Mereka mengonsumsi 7-8 kg rumput per hari. Jumlah massa hijau ini mengandung 2-2,4 kg bahan kering dengan total nilai gizi 1,4-1,6 pakan. unit, yang memberikan tingkat pertumbuhan hewan yang tinggi. Di semua zona negara, dengan pengaturan pemberian pakan domba yang baik, sejumlah besar daging kambing dapat diperoleh dengan tenaga dan dana minimal. Seni. 172 Pemberian makan domba harus dilakukan selama periode penggembalaan. Sampai pertengahan musim panas, gulungan dari berbagai usia diberikan makan, dari paruh kedua musim panas - ratu yang dimusnahkan, serta gulungan yang dirombak dari tahun kelahiran saat ini, yang, setelah pemberian makanan tambahan di kios, diserahkan untuk daging di usia 7-9 bulan. Saat memberi makan, rutinitas harian berikut biasanya digunakan: menyiram dan merumput domba - dari 5 hingga 10-11 jam, sisa hewan di tulang belakang - dari 10-11 hingga 16-17 minum dan merumput - dari 16-17 hingga 21- 22 jam dan istirahat malam di belakang - dari 21-22 sampai jam 5. Dalam cuaca panas dan dengan rumput kering, domba diberi makan setelah penggembalaan pagi. Pemberian makan domba yang paling efektif saat membentuk kawanan, dengan mempertimbangkan usia dan jenis kelamin, dan, jika mungkin, dan kegemukan hewan. Secara terpisah, kawanan wol dewasa, berbulu 1,5 tahun, ratu yang dimusnahkan, hewan muda dari tahun kelahiran saat ini terbentuk. Ukuran ternak pakan tergantung pada jenis kelamin, usia dan kegemukan domba, serta sifat padang rumput, tempat penyiraman, kualitas tegakan rumput, medan, kualifikasi penggembala, dll. zona stepa negara, ukuran kawanan makan diambil sebagai berikut: ratu - 800-1000 dan gulungan tahun kelahiran saat ini - 700-800. Jika peternakan memiliki padang rumput kecil dengan tutupan rumput yang buruk dan jumlah domba berkurang, ukuran kawanan harus dikurangi 25-30%. Saat menyiapkan makanan dan saat mengeluarkannya, semua domba ditimbang dan lemaknya ditentukan. Untuk penimbangan berkala, sekelompok domba diisolasi dari kawanannya sebanyak 5-10% dari total ternak. Mereka ditandai dengan cat di kepala mereka, sehingga mudah untuk memilih hewan yang akan ditimbang saat melewati split. Dipercayai bahwa pemberian pakan akan berjalan dengan baik jika bobot hidup, misalnya, domba berbulu halus meningkat 6 kg atau lebih dalam 2 bulan. Saat memberi makan di padang rumput budidaya jangka panjang, peningkatan harian rata-rata domba dapat mencapai 200 g atau lebih. Seni. 179 Pemberian makan domba yang stabil. Dalam kondisi pembajakan tanah yang tinggi di berbagai zona negara, kandang penggemukan domba digunakan. Ransum untuk penggemukan domba dewasa dibuat berdasarkan norma yang dikembangkan dengan mempertimbangkan arah produktivitas, bobot hidup, pertambahan bobot badan harian rata-rata. Di musim panas, domba penggemukan dewasa diberi pakan 5-6 kg massa hijau dan 0,4-0,5 kg konsentrat dengan total kandungan 1,6-1,9 kg bahan kering, 1,3-1,5 pakan. unit dan 150-170 g protein yang dapat dicerna. Pada periode musim gugur, sebagian besar ratu yang dimusnahkan (berdasarkan usia) diberi makan; makanan mereka mencakup sejumlah besar pakan sukulen, serta serat dan konsentrat. Domba harus memiliki akses gratis ke air dan garam. Efisiensi tinggi penggemukan domba di kandang baik di musim panas maupun di musim gugur dicapai dengan memberi makan campuran pakan butiran lengkap. Granulasi memungkinkan untuk menyiapkan campuran pakan lengkap yang diperkaya dengan nitrogen, aditif mineral dan sepenuhnya seimbang di semua nutrisi. Jerami dan jerami bertangkai besar, diproses bersama-sama dengan sejumlah kecil konsentrat menjadi pelet, dikonsumsi seluruhnya, yang meminimalkan kehilangan pakan. Bersamaan dengan ini, dimungkinkan untuk sepenuhnya memekanisasi distribusi pakan. Hewan harus memiliki akses gratis ke pelet dan air. Domba secara bertahap dipindahkan untuk memberi makan dengan butiran saja - dalam 2-3 hari. Konsumsi pellet per domba dewasa selama masa pemberian pakan 2,5-2,7 kg perhari, rata-rata pertambahan bobot badan harian 170-120 g bahkan lebih. Seni. 181-182
Norma untuk menggemukkan domba muda Domba perbaikan berlebihan setelah disapih dari ratu diberi makan di halaman terbuka atau di dalam ruangan menggunakan butiran pakan lengkap, di mana konsentrasinya mencapai 35-40%. Hewan harus memiliki akses gratis ke pelet dan air. Domba untuk diberi makan dengan butiran saja dipindahkan secara bertahap - dalam 2-3 hari. Penggemukan anak muda bulus halus berlanjut sampai umur 8-8,5 bulan, bulus setengah halus - sampai 7-7,5 bulan. Untuk periode penggemukan, hewan muda hingga usia 6 bulan mengonsumsi 1,2-1,4 kg butiran pakan lengkap per hari, dan 1,8-2 kg dari 6 hingga 8 bulan. Beternak Domba Menggunakan Pengganti Susu Domba (ZOM) Sehubungan dengan intensifikasi pembiakan domba, metode pemeliharaan domba artifisial semakin banyak digunakan di peternakan. Pada pembiakan buatan, domba dipilih terutama dari antara kembar, dari ratu perah rendah dan yatim piatu - pada usia 2-3 hari. Setelah lahir, anak domba harus menerima kolostrum dari rahimnya sendiri atau rahim lain dalam 1-2 hari. Setelah 4-5 jam penyapihan dari rahim, domba diberi makan pengganti susu domba. Pada hari pertama, mereka minum 5-6 kali, 125-150 g sekaligus. Setelah itu, domba hingga 15 hari diberi makan pengganti 4-5 kali sehari, 200-250 g, dan dari 16 hingga 35-40 hari - 3 kali sehari untuk 400-500 g. Dari usia 10 hari, domba harus diberi senro alfalfa dan pakan majemuk dengan kandungan 150-160 g protein yang dapat dicerna per 1 kg, dan dari usia satu bulan - dan campuran pakan butiran berkualitas tinggi dengan diameter butiran 6-8 mm dan air. Setelah akhir minum pengganti susu, hewan muda diberi pakan jerami berkualitas tinggi atau massa hijau, pakan campuran dan butiran ad libitum. Seni. 184. Dalam 15 hari pertama domba pemeliharaan tiruan dipelihara dalam kelompok 10-12 ekor, dari 16 sampai 35-40 hari - 20-24 dan dari 36-41 sampai 100-120 hari - 40-50 ekor. Suhu dalam ruangan dijaga dalam kisaran 15-180 C.Setelah umur 4 bulan, hewan muda dipindahkan ke penggemukan menggunakan campuran pakan granular, di mana beratnya harus 60-65% tepung rumput dan 40-35 % konsentrat. Ketika beternak domba secara artifisial menggunakan pengganti susu domba, pakan campuran dan jerami, pengawetan maksimum anak domba yang lahir dipastikan, dan dengan penggemukan lebih lanjut, peningkatan produksi domba muda dipastikan. Persyaratan nutrisi tahunan domba Persyaratan nutrisi tahunan bergantung pada sejumlah faktor: ras dan produktivitas hewan, struktur kawanan, kondisi iklim di berbagai zona negara. Dalam struktur kawanan keturunan wol dan daging wol, disediakan 60% ratu, dan untuk ras lain - 70%. Dalam peternakan domba Romanov, 200 ekor domba harus dipelihara untuk setiap 100 ratu, dan untuk ras lain, kecuali Karakul, setidaknya 100 ekor domba. Campuran pakan dalam pemberian pakan domba Untuk pendistribusian pakan secara mekanis ke hewan dengan cara diam atau bergerak, diperlukan keseragaman pakan dalam hal sifat fisik dan matematis. Campuran lepas, butiran, dan briket memiliki sifat seperti itu. Campuran pakan mendorong pencernaan pakan yang lebih baik dan penggunaan zat nitrogen dan mineral. Daya makan yang tinggi dari campuran pakan lepas dicapai dengan jumlah jerami yang relatif kecil dalam komposisinya (20-30%, begitu juga saat menghancurkan atau meratakan serat (jerami, jerami). Art 185 Ukuran partikel serat yang dihancurkan termasuk dalam campuran pakan harus 10 - 15 mm Salah satu metode utama menyiapkan pakan untuk pakan di peternakan besar adalah granulasi. Ini sangat memudahkan penyimpanan pakan, transportasi dan distribusinya. Campuran granulasi memungkinkan mereka memasukkan persentase yang jauh lebih tinggi jerami (hingga 70%) dan pada saat yang sama mencapai praktis penggunaan pakan pelet memungkinkan untuk meningkatkan produktivitas wol domba 30-355. penggunaan campuran pelet sangat efektif ketika menggemukkan stok muda, kenaikan rata-rata harian meningkat sebesar 25-40%. Jumlah pakan bernutrisi rendah, khususnya jerami, dalam pakan pelet diatur dalam tergantung pada kelompok hewan yang menjadi tujuan pemberian pakan tersebut. kami. Sementara hingga 60% jerami dapat dimasukkan ke dalam butiran untuk penilai dan ratu paruh pertama kehamilan, untuk ratu paruh kedua kehamilan, tidak lebih dari 50%, ratu menyusui - 40-45. dan untuk hewan muda - tidak lebih dari 30%. Pakan briket memiliki beberapa keunggulan dibandingkan pakan pellet. Lebih sedikit energi yang dihabiskan untuk persiapan mereka, mereka memenuhi kebutuhan fisiologis hewan secara lebih luas, karena ukuran partikel dalam briket lebih dari 10 mm. Untuk domba, lebih disukai menyiapkan briket dengan kepadatan rendah - 300-450 kg / m3. briket kA dan butirannya bisa lengkap, bisa juga digunakan sebagai aditif pakan silase. Norma pemberian pakan dan ransum kambing berbulu halus Pemberian makan kambing dewasa selama masa bunting, laktasi dan pertumbuhan intensif bulu halus dan wol harus diatur sedemikian rupa agar dapat terus dipelihara dalam keadaan rata-rata dan kondisi tubuh lebih tinggi. Seni. 186 Untuk kambing yang sangat produktif, serta kambing yang memiliki dua anak, tingkat pemberian makan meningkat 12-15%. Kozlov dalam waktu yang tidak disengaja didukung rata-rata dan di atas rata-rata kegemukan, selama masa kawin - dalam kondisi pabrik. Oleh karena itu, 1,5-2 bulan sebelum dimulainya kampanye pemuliaan, kambing secara bertahap dipindahkan ke makanan yang diperkuat.

Nutrisi dan komposisi kimia tepung herbal

Tabel 1. Nilai gizi dan komposisi kimia tepung herbal

Indeks Vico-oatmeal Semanggi Alfalfa Herba
ECE 0,72-0,80 0,80-0,84 0,77-0,86 0,53-0,80
Pertukaran energi, MJ:
untuk ternak 8,0 8,41 8,62 8,01
babi 7,24 7,98 7,73 5,33
Bahan kering, g 900 900 900 900
Protein kasar, g 165 171 189 99
RP, g 79 99 95 49
NRP, g 86 72 94 50
Protein yang dapat dicerna, g 106 94 119 42
Lemak kasar, g 33 31 29 18
Serat kasar, g 244 207 211 280
NDK, g 432 366 373 462
BEV, g 407 392 362 409
Gula, g 70 20 40 50
Asam amino, g:
lisin 6,2 8,7 10,6 4,5
metionin + sistin 5,6 4,8 6,4 4,2
triptofan 1,8 1,6 2,1 1,0
Makronutrien, mg:
kalsium 13,3 14,0 17,3 5,8
fosfor 3,0 2,9 3,0 3,1
magnesium 3,2 3,0 2,8 3,3
kalium 13 29 30 8
sulfur 1,3 2,3 4,8 1,9
Elemen jejak, mg:
besi 257 223 167 99
tembaga 3,2 9,0 8,4 2,9
seng 24 38 29 23
mangan 71 58 27 66
kobalt 0,26 0,2 0,21 0,66
yodium 0,36 0,35 0,4 0,89
Karoten, mg 140 170 200 120
Vitamin, mg
D, ME 80 80 100 70
E 80 65 93 75
B 1 1,4 2,8 2,3 1,8
B 2 7 14 9 6
B 3 12 24 21 13
B 4 740 600 830 800
B 5 16 21 40 29
B 6 7 6 8 7

Berguna untuk memberi makan tepung herbal untuk sapi muda, domba, kuda, kelinci. Telah ditetapkan bahwa mengganti jerami pengeringan lapangan dengan tepung rumput dalam makanan anak sapi jantan secara tajam meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh dan meningkatkan produktivitas sebesar 12-18%.

Pemanenan tepung rumput dan teknologi pemotongan rumput

Bahan baku yang paling berharga untuk persiapan tepung dan pemotongan rumput adalah rumput hijau alfalfa, semanggi dan campurannya dengan rumput sereal yang dipangkas pada fase tunas. Selama periode perkembangan ini, dalam 1 kg bahan kering, tumbuhan ini mengandung hingga 22% protein, lebih dari 300 mg karoten. Peregangan rumput yang berlebihan secara tajam mengurangi nilai pakannya, dan akibatnya, kualitas tepung dan pemotongan rumput.

Teknologi penyiapan dan pemotongan tepung rumput meliputi tahap-tahap berikut: memotong dengan penghancuran dan pemuatan massa hijau secara bersamaan kendaraan, pengiriman ke unit pengeringan, pengeringan, granulasi (briket), pengemasan dan penyimpanan. Dalam produksi pemotongan rumput, massa kering di pintu keluar dari drum unit pengeringan dengan bantuan konveyor diumpankan, melewati crusher, ke dalam kendaraan dan, setelah ditahan selama 48 jam, dikirim ke gudang.

Ada dua cara untuk menghasilkan tepung rumput: tanpa layu dan dengan layu rumput yang dipotong. Dalam metode pertama, rumput dipangkas dan dihancurkan dengan pemuatan massa secara bersamaan ke dalam kendaraan. Kinerja unit pengering tergantung pada tingkat penghancuran herba. Partikel tepung rumput dengan panjang hingga 3 cm dan pemotongan hingga 10 cm harus membentuk setidaknya 85% dari total massa bahan mentah. Bahan mentah semacam itu tidak perlu digiling tambahan sebelum dikeringkan, lebih cepat dehidrasi; konsumsi bahan bakar berkurang dan produktivitas unit pengering meningkat.

Kadar air awal rumput memainkan peran penting dalam kinerja unit pengering, oleh karena itu, metode kedua memanen tepung rumput dengan rumput layu di lapangan belakangan ini semakin meluas. Tumbuhan layu di ladang di cuaca baik dalam 2-3 jam mengurangi kadar air massa hijau sebesar 10-12%. Karena kelembapan berkurang selama pelayuan, lebih sedikit air yang menguap di pengering. Untuk mendapatkan, misalnya, 1 ton tepung rumput dengan kadar air 10% dari rumput dengan kadar air awal 85% perlu menguapkan 5 ton air, dengan kadar air 75% - sekitar 2,5 ton. , dan pada 65% - sekitar 1,6 ton, meningkatkan produktivitas unit pengering dan mengurangi konsumsi bahan bakar dan biaya produk.

Mesin pemotong rumput serbaguna dapat digunakan saat memotong rumput menjadi windrow. Memotong rerumputan memungkinkan mereka layu lebih cepat. Untuk pemilihan, penghancuran dan pemuatan massa secara bersamaan ke dalam kendaraan, digunakan alat pemotong rumput universal. Dalam hal ini, kendaraan perlu dilengkapi dengan jaring pelindung, yang mencegah hembusan rumput.

Rumput harus layu hanya dalam cuaca bagus dan ketat waktu tertentu... Untuk setiap jam layu tanaman di lapangan, jumlah karoten akibat kerusakan oleh radiasi matahari berkurang 2-3%, sehingga batas waktu untuk layu adalah 4 jam, dan kelembapan minimal 70%.

Persiapan potongan rumput dan distribusi selanjutnya ke hewan dapat sepenuhnya dimekanisasi. Pemotongannya mengalir bebas, bercampur dengan baik dengan semua jenis pakan, sehingga mudah untuk menyiapkan campuran pakan lengkap darinya dalam bentuk longgar dan briket. Salah satu kelemahan pemotongan herbal adalah memakan banyak volume selama penyimpanan. Berat pemotongan 1 m 3 setelah pengeringan adalah 70-80 kg. Karena itu, disarankan untuk membuat briket pemotongan, yang mengurangi volume 6-7 kali. Dalam proses pembuatan briket, kandungan karoten sedikit berkurang, tetapi nutrisi lainnya benar-benar terjaga.

Untuk mengawetkan nutrisinya, tepung herbal digranulasi dan potongannya diberi briket. Tepung rumput yang dipasok ke granulator biasanya memiliki kadar air 8-10% dan butirannya buruk, dan butiran yang sudah jadi hancur. Oleh karena itu, dalam pencampur granulator, tepung dibasahi sampai dengan 13-15% air atau larutan penstabil karoten; dengan demikian butiran memiliki kelembaban tinggi... Namun, di kolom pendingin, di bawah pengaruh aliran udara yang kuat, mereka menjadi dingin dan pada saat yang sama kehilangan 2-3% kelembaban. Butiran yang disimpan memiliki kadar air sekitar 10-12%.

Kualitas pellet dapat ditentukan secara visual. Butiran yang baik setelah pendinginan padat, kering, halus, mengkilap, panjang 20-30 mm, pecah dengan susah payah. Butiran dengan kadar air di bawah 8% mudah diremas di tangan, kecil (hingga 10 mm), di antaranya ada banyak remah berdebu, yang dikirim ke granulasi sekunder. Butiran dengan kadar air lebih dari 12% kasar saat disentuh, tanpa kilau khusus yang "dipoles", mudah diremas di tangan; disimpan, cepat berjamur dan rusak (kadang-kadang seluruhnya).

Untuk pemotongan rumput briket digunakan mesin press briket OKS-2, OPK-2, mesin press briket PVSh-2 (stempel), dan mesin press briket jenis cincin. Kekuatan briket tergantung pada kelembaban dan suhu pemotongan selama pengepresan. Pada kadar air kurang dari 10%, daun dan batang tanaman kering menjadi rapuh, dan briket yang sudah jadi hancur. Kekuatan briket berkurang secara signifikan pada kadar air lebih dari 18%, dan briket dengan kadar air lebih dari 17% menjadi berjamur selama penyimpanan. Penjagaan kualitas briket yang baik dicapai jika kadar air pemotongan optimal berkisar antara 13-16%.

Metode untuk menyimpan dan menstabilkan karoten dalam tepung herbal

Penyimpanan dan pemotongan tepung rumput yang tepat adalah kunci untuk mengurangi hilangnya nutrisi dan, yang terpenting, karoten. Laju oksidasi karoten dalam pakan yang dikeringkan secara artifisial sangat bergantung pada kondisi fisik dan kadar air pakan, ketersediaan oksigen atmosfer, radiasi matahari, suhu lingkungan Hidup dan faktor lain Penguraian karoten dapat sangat dikurangi dengan mengatur pengaruh faktor-faktor ini.

Tepung rumput yang keluar dari siklon unit pengering memiliki suhu sekitar 40-45 ° C, dan saat pemotongan granulasi atau briket, suhu umpan jadi naik hingga 75-80 ° C. Jika pakan ini tidak didinginkan secara aktif, maka pellet dalam kantong yang ditumpuk di gudang mendingin perlahan, dan laju degradasi karoten akan tinggi. Gudang untuk penyimpanan permanen pakan kering buatan harus dalam keadaan kering dan gelap, dan kelembaban relatif tidak melebihi 70-75%. Pada tepung rumput kering, karoten hancur lebih cepat daripada tepung dengan kadar air sekitar 10-12%.

Potongan rumput, briket dan pelet disimpan dengan baik di lumbung jerami biasa dan fasilitas penyimpanan lainnya. Saat disimpan selama 5 bulan. kandungan proteinnya hampir tidak berubah atau sedikit menurun. Monosakarida dan karoten paling rentan terhadap kerusakan. Menyimpan tepung rumput dalam bentuk butiran dan briket, dibandingkan dengan pakan lepas, memberikan pengawetan karoten yang lebih tinggi.

Dari semua cara yang diketahui untuk meningkatkan pengawetan karoten pada tepung dan pemotongan rumput, pengobatan pakan yang paling efektif dengan antioksidan (antioksidan). Antioksidan yang paling aktif adalah santoquin (ethoxyquin) dan diludin, serta butyloxytoluene dan butyloxyanisole dengan dosis 20 g per 1 kuintal pakan. Misalnya, pemberian 20 g santoquine murni atau 40 g dalam bentuk emulsi berair per 1 sen dari tepung herbal mengurangi oksidasi karoten selama penyimpanan sebesar 1,5-2 kali. Oksidan ditambahkan ke tepung rumput dan pemotongan selama proses granulasi dan briket.

Hilangnya karoten dapat sangat diperlambat dan dikurangi jika oksigen udara yang terkandung di antara partikel tepung rumput tergeser dan digantikan oleh gas lembam seperti nitrogen, karbon dioksida, dan lainnya. Studi yang dilakukan di laboratorium dan kondisi industri menunjukkan bahwa karoten dalam tepung herbal terawetkan lebih baik pada suhu negatif, dalam atmosfer nitrogen dan karbon dioksidadan juga saat menambahkan 0,5% natrium pirosulfit ke tepung (Tabel 2).

Tabel 2. Pengawetan karoten dalam tepung herbal dengan metode penyimpanan berbeda

Metode penyimpanan Kandungan karoten (mg / kg)
Sebelum disimpan Setelah penyimpanan 2 bulan Setelah 12 bulan penyimpanan
Persediaan 197 88 36
Di dalam kompartemen lemari es 197 140 96
Di atmosfer nitrogen 197 147 134
Di atmosfer karbon dioksida 197 147 112
Dengan natrium pirosulfit 197 143 125

Di All-Russian Research Institute of Animal Husbandry, kemungkinan menggunakan iradiasi gamma untuk menstabilkan nutrisi yang mudah dicerna (gula, nitrogen amina) dan karoten dalam tepung rumput telah dibenarkan secara teoritis dan dikembangkan secara praktis. Kandungan karoten pada tepung rumput lepas hasil iradiasi (setelah disimpan 8 bulan di gudang) lebih tinggi 16% dibandingkan dengan kontrol (tanpa iradiasi). Pada saat yang sama, jumlah karoten dalam sampel percobaan sama jumlahnya dalam sampel yang disimpan dalam lemari es pada suhu rendah. Pengawetan gula dan asam amino pada tepung iradiasi kurang lebih 2 kali lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Kadar gula setelah 8 bulan penyimpanan pada sampel percobaan adalah 7,2%, dalam kontrol (tanpa iradiasi) - 3,8%; kandungan nitrogen amina masing-masing adalah 0,45 dan 0,23% dalam bahan kering mutlak. Dosis optimal iradiasi gamma tepung rumput adalah dari 0,1 sampai 10 krad.

Saat ini, pertanian membutuhkan instalasi universal berkinerja tinggi untuk menyinari pakan dan benda lainnya. Bersamaan dengan pengolahan pakan kering, instalasi tersebut dapat efektif untuk memperoleh silase atau haylage berkualitas tinggi dengan sejumlah asam organik, gula, nilai pH, serta untuk meningkatkan nilai gizi berbagai serat dan biji-bijian lengkap jerami. campuran untuk hewan.

Penggunaan instalasi gamma industri untuk iradiasi akan memungkinkan kestabilan unsur hara dan karoten dalam tepung herbal dalam proses pemanenan mekanis dengan metode aliran dalam kondisi kompleks.

Pemeringkatan kualitas tepung herbal

Tepung dan potongan rumput biasanya dimasukkan ke dalam makanan hewan ternak dan unggas sebagai aditif untuk menutupi kekurangan nutrisi dan vitamin tertentu. Kualitas pakan ini harus benar-benar sesuai dengan persyaratan GOST 18691-88 (Tabel 3). Tergantung pada komposisi dan nilai gizinya, tepung herbal dibagi menjadi tiga kelas.

Kualitas tepung herbal dan pemotongan ditentukan oleh penampilan, memperhatikan warna, bau, ukuran gerinda, dan ukuran butiran. Selain itu, kandungan karoten, protein, serat dan kelembaban ditentukan dalam pemotongan (lihat tabel 3).

Tepung rumput diumpankan ke semua jenis hewan ternak, dan potongan rumput diumpankan ke besar ternak, domba, kuda dan kelinci. Tarif optimal untuk pemberian tepung rumput dan pemotongan: untuk sapi - tepung tidak lebih dari 3 kg, pemotongan 5 kg, untuk sapi muda - tepung 0,3-1,0, pemotongan 0,5-2,0; untuk domba dewasa - tepung 0,3-0,5, pemotongan 0,6-0,7, hewan muda - tepung 0,07-0,1, pemotongan 0,08-0,2; untuk babi dewasa - tepung 0,2-0,5, hewan muda - tepung 0,05-0,2; untuk kuda dewasa - tepung 2-3, potong 3-4; untuk kelinci dewasa - tepung 0,2, potong 0,3 kg; untuk unggas - tepung 10-15 g per hari. Tepung rumput ditambahkan ke pakan lengkap untuk unggas dan anak babi dalam jumlah 2-7%, dalam pakan majemuk untuk induk betina bunting dan menyusui - 5-10% berat.

Tabel 3. Kualitas dan pemotongan tepung rumput

Indeks Kelas
saya II AKU AKU AKU
Warna dan bau Hijau tua atau hijau tanpa tanda terbakar, serta bau apek, berjamur, busuk dan asing lainnya
Kelembaban,%:
tepung 9-12 9-12 9-12
pelet dan briket 9-14 9-14 9-14
pemotongan 10-15 10-15 10-15
Fraksi massa protein kasar dalam bahan kering,%, tidak kurang 19 16 13
Fraksi massa serat kasar dalam bahan kering,%, tidak lebih 23 26 30
Konsentrasi massa karoten dalam bahan kering, mg / kg, tidak kurang 210 160 100
Ukuran penggilingan tepung:
residu pada saringan berlubang 5 mm,% Tidak diperbolehkan
residu pada saringan dengan lubang 3 mm,% 5 5 5
Konsentrasi massa pengotor magnetik-logam:
partikel lebih besar dari 2 mm dan dengan tepi tajam Tidak diperbolehkan
partikel berukuran hingga 2 mm dalam 1 kg pakan, mg, tidak lebih 50 50 50
Fraksi massa pasir,%, tidak lebih 0,7 0,7 0,7
Diameter butiran, mm 4,7-12,7 4,7-12,7 4,7-12,7
Panjang butiran, mm Tidak lebih dari dua diameter

Kondisi mempengaruhi kualitas tepung rumput

Kualitas tepung rumput sangat dipengaruhi oleh nilai gizi bahan baku, panen awal tumbuhan (tanaman muda memiliki lebih banyak daun, di mana konsentrasi protein 2-3 kali, dan karoten 5-6 kali lebih tinggi daripada di batang), laju pengeringan. Kadar air tepung herbal sebaiknya berkisar antara 9 - 12%. Kualitas jamu juga tergantung pada tingkat penggilingan tanaman. Panjang pemotongan harus mencapai 30 mm. Pemotongan yang lama akan menyebabkan pengeringan yang tidak merata dan mengurangi kinerja pengering.

Kandungan nutrisi tepung herbal juga tergantung dari kondisi penyimpanannya. Tepung disimpan terutama dalam jumlah besar atau dalam butiran. Perlu diingat bahwa pada kasus pertama, kehilangan karoten dalam prosesnya adalah 50-60%, sedangkan dalam butiran angka ini 4-9%. Untuk pengawetan karoten yang lebih baik, Anda dapat menggunakan berbagai antioksidan sintetis (Santoquin, Agidol-1) atau lemak teknis. Tepung rumput harus berwarna hijau tua atau hijau, tidak ada tanda-tanda terbakar atau bau apak atau apek.

Tepung rumput dapat menggantikan hingga 20% pakan biji-bijian dalam pakan ternak ruminansia, hingga 10% dalam pakan babi dan hingga 3-5% dalam ransum unggas dari total nilai gizi.

Pertanyaan “apa yang dimakan domba?”, Tentunya membuat khawatir setiap orang yang ingin memiliki hewan ini. Katakanlah langsung bahwa memelihara domba di rumah dianggap cukup menguntungkan. Hewan dapat menggunakan berbagai macam pakan yang terjangkau dan terjangkau. Tapi yang mana, yuk kita cari tahu bersama dari materi kita. Foto dan video juga akan membantu.

Seperti kebanyakan herbivora, makanan utama domba adalah makanan nabati. Pada saat yang sama, mereka mengkonsumsi banyak tumbuhan dan tumbuhan, termasuk gulma dan bahkan duri. Satu-satunya hal yang disarankan oleh para ahli adalah untuk tidak menggembalakan domba di padang rumput yang banjir, serta di padang rumput rawa dan hutan. Untuk hewan, padang rumput pegunungan atau padang rumput yang lebih kering cocok.

Dasar makanan di rumah untuk betina dan domba jantan adalah jerami dan rumput padang rumput.Domba sangat menyukai rumput kecil dan jerami polongan, serta berbagai jenis jerami. Oatmeal, millet dan barley lebih baik diserap dan memberikan penambahan berat badan yang baik. Juga bagus untuk menambahkan tanaman umbi-umbian sebagai saus atas: labu, kentang, bit dan wortel, zucchini dan melon dan labu lainnya.

Rumput

Makanan hijau adalah makanan pokok domba musim panas. Hewan di padang rumput dapat menghabiskan sepanjang hari tanpa makan tambahan. Sayuran hijau segar memiliki nilai gizi yang sama dengan pakan pekat berkualitas. Tapi dalam hal protein dan vitamin, bahkan melebihi mereka.

Namun, perlu diingat bahwa pada akhir musim panas, rumput sudah kehilangan separuh nutrisi dan vitaminnya. Karena itu, saat ini disarankan untuk memberi makan hewan dengan tanaman sereal khusus yang ditanam. Misalnya, bisa berupa gandum, gandum hitam, gandum musim dingin sebelum dikirim. Jagung, alfalfa, kacang polong sempurna.

Silase

Silase untuk domba menempati urutan kedua setelah rumput segar dalam hal nilai gizi dan kegunaannya. Hewannya rela makan, sementara produktivitas daging dan susunya meningkat. Norma harian silase berkualitas tinggi adalah 3-4 kg untuk satu orang dewasa. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, silase jagung yang dicampur dengan serat atau jerami polongan paling mudah dicerna.

Jerami

Seperti halnya hewan ternak, jerami adalah pakan serbaguna. Nilai gizi pakan tersebut tergantung pada komposisi jamu, serta pada penyimpanan dan pemanenan yang benar. Jerami terbaik untuk domba adalah forbs saat berbunga. Lihat fotonya.

Domba menyukai jerami alfalfa. Ini juga mengandung banyak protein, gula dan vitamin. Semanggi dan jerami kacang-kacangan juga bagus. Orang dewasa harus diberi 2-4 kg jerami berkualitas tinggi per hari.

Tanaman umbi dan melon

Pakan jenis ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga menjadi favorit para domba. Hewan dengan senang hati memakan bit pakan ternak, labu, zucchini, wortel. Pada saat yang sama, bit dan wortel, menjadi serat kasar, meningkatkan pencernaan. Sayuran memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral penting.

Tanaman umbi dan melon harus di feeder untuk memberi makan dan memberi makan betina. Ini membantu meningkatkan produksi ASI dan memiliki efek menguntungkan pada kelahiran anak yang sehat. Selain itu, tanaman sukulen meningkatkan kualitas wol dan meningkatkan pencukuran. Anda bisa memberi makan 2 hingga 4 kg sayuran per hari.

Pakan terkonsentrasi

Kelompok ini meliputi sereal (biji-bijian gandum, barley, gandum), kacang-kacangan (kacang polong, kedelai, vetch), dedak, biji jagung, kue. Semua pakan ini mengandung nutrisi dalam jumlah tinggi, serta zat penting seperti lemak, protein, mineral, pati. Pakan terkonsentrasi sangat diperlukan untuk domba yang sangat produktif. Namun, karena harganya yang mahal, mereka hanya digunakan sebagai bahan tambahan untuk pakan dasar.

Biji jagung paling baik dimakan oleh domba, tetapi rendah protein. Karena itu, selain itu, legum digunakan. Kue bisa diberi bunga matahari dan kedelai. Tingkat konsentrat harian adalah 100-150 gram per orang dewasa. Untuk seekor domba jantan - 500-600 gram.

Sedotan

Jenis serat yang bergizi buruk, bagaimanapun, ini adalah pakan yang baik selama periode kandang. Jerami polong-polongan, serta barley, oat dan millet paling cocok untuk memberi makan domba. Karena jerami terutama terdiri dari serat kasar, maka dapat diberikan tidak lebih dari 1 kg per hari untuk hewan muda, dan tidak lebih dari 2,5 kg untuk dewasa.

Tingkat diet dan makan

Tarif makan domba dihitung tergantung pada umur, musim, serta kondisi hewan (pembiakan, menyusui, penggemukan, dll.). Secara total, menurut standar peternakan, 12 nutrisi diisolasi, yang harus ada dalam semua jenis makanan. Dari semua mineral esensial, domba paling membutuhkan seng, kalsium, fosfor dan kobalt.

Jangan lupa bahwa pola makan dan tingkat pemberian makan tergantung pada jenis kelamin hewan. Jadi, misalnya, seekor domba jantan membutuhkan makanan tersendiri. Apalagi jika digunakan untuk keperluan penangkaran. Mari pertimbangkan pilihan diet lebih detail.

Diet musim semi

Di musim semi, sangat penting untuk memindahkan domba dengan benar dari jerami ke rumput hijau. Karena rumput muda kaya vitamin dan protein, ia diserap dengan baik, tetapi dengan peralihan yang tajam dapat menyebabkan diare. Pertama kali domba harus meletakkan jerami di palung.

  • dasar pemberian makan adalah rumput;
  • selama masa istirahat - jerami;
  • 300-700 gram konsentrat;
  • batu dan garam mineral dalam bentuk lick.

Diet musim panas

Selama ini, domba harus menerima rumput hijau baik siang maupun malam. Pada siang hari - saat merumput, di malam hari - baru dipotong di feeder.

  • dasar pemberian makan adalah rumput (85-90%);
  • 100-200 gram konsentrat;
  • tidak lebih dari 1 kg jerami;
  • garam.

Diet musim gugur

Rumput di musim gugur miskin nutrisi, jadi kekurangan vitamin diimbangi oleh jerami, tanaman umbi-umbian, dan melon.

  • rumput selama padang rumput;
  • jerami bagus (3 kg);
  • 3-4 kg sayuran dan umbi-umbian;
  • garam mineral.

Diet musim dingin

  • dasarnya adalah jerami berkualitas baik (4 kg);
  • silo (4 kg);
  • 100-300 gram pakan majemuk;
  • apel, sayuran, melon (3-4 kg);
  • garam mineral.

Memberi makan ratu

Domba harus diberi pakan hanya pakan segar berkualitas tinggi. Kira-kira 4 minggu sebelum beranak, persediaan jerami berkurang dan jumlah pakan majemuk meningkat. Selama periode ini, pengumpan ratu harus diisi setiap saat.

  • 300-500 gram jerami sereal;
  • 200-300 g jerami kacang;
  • 500 g jerami;
  • pakan berair, sayuran (3-3,5 kg);
  • 300 g konsentrat;
  • 12-15 g garam.

Setelah beranak, tingkat jerami harian ditingkatkan menjadi 1 kilogram, pakan sukulen - hingga 4 kg, konsentrat - hingga 400-500 gram.

Diet peternak

Seperti yang kami katakan, seekor domba jantan membutuhkan makanan terpisah. Sepanjang tahun, sang jantan harus memiliki kondisi tubuh yang baik. Pada periode non-kawin, mereka memberi:

  • 1,5-2 kg jerami;
  • 2-3 kg pakan berair;
  • 500-600 gram konsentrat.

Kira-kira 2 bulan sebelum kawin, domba jantan dipindahkan ke pakan yang lebih bergizi. Tapi sudah saat kawin, dosis serat dikurangi untuk hewan dan diberikan:

  • 1-1,5 kg jerami;
  • 0,8-1 kg gandum;
  • 200 g kue minyak;
  • 100-200 g dedak;
  • 200-500 g sayuran;
  • 200 g keju cottage atau 2 telur ayam;
  • 10 g garam

Memberi makan bayi domba dan anak domba

Selama 5 hari pertama, pemberian makan domba didasarkan pada kolostrum ibu. Inilah yang menjadi dasar penting untuk perkembangan dan pertumbuhan mereka lebih lanjut. Oleh karena itu, jika rahim beranak sakit atau mati, sebaiknya bayi segera ditanami betina lain yang sedang menyusui. Jika gagal, kolostrum diganti dengan susu sapi atau campuran khusus. Mereka minum pertama kali dari puting susu 5 kali sehari, kemudian secara bertahap mereka diajari minum dari mangkuk. Pada usia dua bulan, bayi harus beralih ke 2 kali makan sehari.

Setelah disapih dari induknya, hewan muda beralih ke pola makan dewasa, di mana rumput segar dan konsentrat dalam bentuk aditif menjadi dasar nutrisi mereka. Sampai satu bulan, domba diberi pakan pekat tidak lebih dari 50 gram per hari, pada 2 bulan - 100-150, pada 3 bulan - 200 dan pada 4 bulan - 300. Diberikan dalam bentuk serpihan atau di tumbuk bentuk. Hewan muda sangat sensitif terhadap kekurangan protein dalam pakan, sehingga perlu diberikan jerami kacang, biji-bijian dan kue berkualitas tinggi.

Diet untuk domba usia 4 hingga 6 bulan:

  • 500 g jerami;
  • 500 g jerami;
  • 500 g sayuran dan tanaman umbi-umbian;
  • 300 g pakan majemuk;
  • 150 g kue minyak;
  • 4 g garam

Makanan ternak muda:

  • 1 kg jerami;
  • 500 g tanaman umbi-umbian dan melon;
  • 200 g konsentrat;
  • 8 g garam

Menggemukkan

Untuk mendapatkan daging kambing yang baik, serta wol dan kulit domba, hewan digemukkan sebelum disembelih. Untuk melakukan ini, gunakan diet khusus:

  • 500 g jerami kacang;
  • 200 g jerami semanggi atau alfalfa;
  • 5 kg silase;
  • 1 kg bit dan sayuran lainnya;
  • 200 g biji kacang;
  • 150 g jelai;
  • 100 g jagung.

Mode pemberian makan

Sangat penting di rumah tidak hanya untuk mengamati pola makan yang benar, tetapi juga pola makan domba. Jadi, misalnya, hewan dewasa dan hewan muda di kandang diberi makan tiga kali sehari. Sebelum dan sesudah tidur, hewan harus menerima makanan yang kurang bergizi, pada siang hari - lebih banyak kalori tinggi. Semua pakan sukulen diberikan sebelum diminum, dan dipekatkan setelahnya.

Domba sebaiknya diberi jerami pada pagi hari, pakan sukulen dan konsentrat pada sore hari, dan jerami dan jerami pada sore hari. Anda juga harus minum tiga kali sehari. Selama periode penggembalaan, hewan tidak dapat diberi suplemen jika mereka berada di padang rumput setidaknya selama 13-14 jam sehari. Dalam cuaca cerah, domba harus diberi makan di luar ruangan. Itu ditempatkan di pembibitan atau pengumpan khusus.

Apa yang harus menjadi feeder?

Jarak antara kisi-kisi bertengger sekitar 10 sentimeter. Hal ini mencegah penyebaran pakan dan memungkinkan domba meraih makanan dengan bebas. Jangan lupa bahwa ram makannya terpisah, jadi perlu feeder sendiri. Jika tidak, dia bisa mengusir betina dari makanan. Untuk informasi lebih lanjut tentang memberi makan dan beternak hewan, lihat foto dan videonya.

Video "Secara singkat tentang pengembangbiakan domba"

Dalam video ini, Anda sekali lagi akan melihat betapa mudahnya merawat dan memberi makan hewan, dan juga melihat bagaimana kawanan domba menggunakan padang rumput.

Alfalfa merupakan salah satu tumbuhan polong-polongan yang diperuntukkan bagi produksi dan varietas pakan pokok ternak. Alfalfa banyak digunakan untuk membuat jerami dan silase; itu digiling menjadi tepung dan ditambahkan ke vitamin kompleks untuk ternak.

Tanaman Alfalfa, tanaman berbiji abadi, dari famili legum. Dalam kondisi alami, itu terjadi di alam liar. Akar tanaman kuat dan tebal, terkubur jauh di dalam tanah. Batangnya lurus, kuat, ditutupi daun kecil yang ditanam padat, tinggi tanaman bisa mencapai 85 sentimeter.

Perbungaan biru, serta rona biru, dikumpulkan oleh jumbai, mekar di musim panas. Buahnya adalah kacang bengkok, yang mencapai kematangan pada bulan Agustus.

Asia dianggap sebagai tempat lahir alfalfa, tumbuhan liar yang ditemukan di Balkan, di Rusia, menetap di dekat badan air, di tepi hutan dan padang rumput. Tujuan utama alfalfa adalah sebagai basis pakan ternak, budayanya menjadi terkenal sejak abad ke-6 dan dipangkas dengan penuh semangat untuk pakan kuda.

Varietas

Alfalfa memiliki lebih dari seratus spesies tumbuhan. Sekitar setengah dari mereka dapat dilihat di Rusia.


Crescent alfalfa (kuning)

Tanaman dengan rimpang yang berkembang, serta keturunan basal, tampak seperti semak besar setinggi empat puluh hingga delapan puluh sentimeter. Tunas dalam keadaan telanjang atau ditutupi dengan tidur siang yang jarang. Pada mereka, daun tangkai daun trifoliate dari bentuk oval-lanset atau lanset tumbuh. Panjang daunnya mencapai 0,5-2,2 cm, dan lebarnya dua hingga enam milimeter.

Cluster capitate yang lebat menghiasi alfalfa pada bulan Juni-Juli. Ada tujuh sampai empat puluh tunas pada tangkai kecil. Panjang perahu 1-1,2 cm Setelah penyerbukan, dibentuk bulan sabit bengkok atau biji bulan, ditutup dengan tumpukan kelenjar. Panjangnya hanya delapan hingga dua belas milimeter.

Alfalfa seperti hop

Rerumputan tahunan atau dua tahun dengan akar tunggang yang kurang berkembang menumbuhkan banyak batang tipis dan menjulur setinggi sepuluh hingga lima puluh sentimeter. Daun petiolate kecil berbentuk belah ketupat tumbuh panjangnya tujuh sampai lima belas milimeter, dan lebarnya tiga sampai sepuluh milimeter. Mereka memiliki dasar berbentuk baji dan lekukan kecil di bagian atas. Ada tumpukan kelenjar di sisi sebaliknya.

Bunga kuning kecil (hingga dua milimeter) dikumpulkan di kepala perbungaan yang kuat dan bulat telur. Buah berupa buncis satu biji hingga panjang dua milimeter menyerupai kuncup kecil. Mereka juga ditutupi dengan tumpukan, yang jatuh seiring waktu.

Penaburan alfalfa (biru)


Tunas herba elastis bercabang lebih kuat di bagian atas. Tingginya mencapai 80 sentimeter. Tanaman ini memiliki rimpang yang menebal dan kuat. Daun oval atau lonjong tumbuh dengan panjang satu hingga dua sentimeter dan lebar tiga hingga sepuluh milimeter.

Pada tangkai ketiak, sikat padat kapitasi sepanjang dua hingga tiga sentimeter diambil. Bunga di dalamnya dicat dengan warna biru atau ungu. Panjangnya lima hingga enam milimeter. Kacang ini digulung seperti siput, lebarnya enam milimeter.

Alfalfa bisa berubah (hybrid)

Tanaman tahunan dalam bentuk semi-semak tumbuh setinggi tujuh puluh hingga seratus dua puluh sentimeter. Tunas bercabang kuat ditutupi dengan daun kecil di tangkai daun yang memanjang. Mereka memiliki bentuk oval atau bulat telur dengan bulu tipis di bagian bawah. Perbungaan berbentuk tabung di sumbu daun terletak di tangkai yang lebih panjang.


Ketinggian sikat yang longgar adalah tiga hingga lima sentimeter. Kelopak bunganya sering beraneka ragam, dan juga berwarna biru, ungu atau kuning. Kacang yang lebih besar dipelintir menjadi spiral. Mereka ditutupi dengan kulit kekuningan muda atau coklat zaitun.

Menumbuhkan Alfalfa

Prekursor untuk alfalfa adalah kacang-kacangan dan juga tanaman baris. Alfalfa sendiri dianggap sebagai pendahulu yang baik untuk banyak tanaman.

Tanaman disemai baik sebagai penyemaian bersih maupun menggunakan taburan alfalfa yang menyamar. Sereal musim semi terutama digunakan sebagai tanaman penutup; rumput alfalfa Sudan kurang cocok untuk tujuan tersebut.

Menanam alfalfa tanpa penutup bekerja sangat baik di daerah yang dibersihkan dari gulma. Karena pertumbuhan tanaman alfalfa yang terhambat pada tahap pertama pembentukan, ada kemungkinan seluruh tanaman ditumbuhi gulma. Untuk mencegahnya, digunakan tanaman penutup.

Saat memilih lokasi untuk menanam alfalfa, tidak ada salahnya untuk memperhatikan kedalaman air tanah. Kedekatan air tanah berdampak buruk pada perkembangan tanaman.

Persiapan tanah

Ketika alfalfa ditemukan setelah tanaman biji-bijian di daerah tersebut, kami melakukan budidaya tunggul dan setelah dua hingga tiga minggu jatuh membajak hingga kedalaman dua puluh tujuh hingga tiga puluh sentimeter dengan bajak dengan skimmer.


Jika, saat menanam alfalfa, digunakan penaburan tanaman penutup, maka kami melakukan persiapan tanah sesuai dengan teknologi untuk tanaman penutup tersebut. Di area dengan percikan, kami memberikan perhatian khusus untuk menghaluskan area tersebut untuk distribusi air yang lebih merata, yang berkontribusi pada peningkatan hasil alfalfa yang mengesankan.

Pupuk

Selama musim tanam, alfalfa menghilangkan sejumlah besar nutrisi serupa dari tanah dengan panen, seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium. Secara khusus, ini berkontribusi pada perolehan hasil yang tinggi dari massa hijau, termasuk jumlah protein yang serupa.

Peningkatan hasil alfalfa yang mengesankan juga diberikan dengan penggunaan pupuk organik, terutama bila diterapkan bersama dengan pupuk mineral. Kami menerapkan bahan organik di bawah tanaman penutup sebelumnya atau langsung di bawah tanaman penutup dalam kisaran dua puluh lima hingga tiga puluh t / ha.


Untuk alfalfa irigasi, pupuk mineral harus diterapkan sebelum irigasi. Hasil yang sangat baik diperoleh dengan pupuk kalium-fosfor yang diterapkan setelah pemotongan terpisah sebelum penyiraman dengan kecepatan tiga puluh kilogram bahan aktif, namun, bila diterapkan sekali per musim panas, dosis pupuk ditingkatkan menjadi lima puluh hingga enam puluh kg / ha.

Pupuk fosfor-kalium juga meningkatkan ketahanan alfalfa terhadap musim dingin dan perendaman.

Menurut pengalaman bertahun-tahun, alfalfa bereaksi sangat negatif terhadap kekurangan fosfor pada tahap awal musim tanam. Dengan kurangnya kandungan elemen ini di dalam tanah pada bulan pertama setelah akhir penaburan, hal ini berdampak negatif pada aktivitas vital tanaman di tahun-tahun berikutnya.

Persiapan benih

Persiapan utama benih alfalfa adalah membuang benih gulma dan kotoran asing lainnya secara menyeluruh. Kami memberi perhatian khusus pada pertarungan melawan dodders, di mana kami menggunakan mesin pembersih khusus.


Budidaya benih alfalfa dengan molibdenum memberikan hasil yang sangat baik (di daerah di mana unsur ini tidak cukup di dalam tanah). Kami melarutkan seratus gram asam molibdenum amonium dalam empat ratus gram air dan memperlakukan satu unit penaburan dengan komposisi ini.

Penaburan

Perkecambahan biji alfalfa tercatat sudah pada + 1 ° C, dan bibit mentolerir embun beku hingga -5 ° C. Jadi penaburan alfalfa bisa dilakukan bersamaan dengan penaburan serealia awal sebagai tanaman penutup. Selain itu, selama periode inilah banyak kelembaban yang terkumpul di musim dingin tetap ada di tanah. Nah, suhu paling ideal untuk berkecambah benih adalah 17-20 ° C.

Di daerah padang rumput kering, kecepatan tanam delapan sampai sepuluh kg / ha, di daerah hutan-padang rumput dan di daerah dengan irigasi sepuluh sampai lima belas kg / ha. Kedalaman pembibitan di tanah yang berat adalah dua hingga tiga sentimeter, di tanah ringan tiga hingga empat sentimeter. Jika ada kekurangan kelembaban di tanah, konsolidasi kembali setelah penaburan dengan penggulung halus dapat digunakan.

Menabur perawatan

Setelah panen tanaman penutup, kami tidak segan-segan memanen jerami dari lapangan pada akhir perontokan. Jika lapisan garapan dipasok dengan jumlah kelembaban yang diperlukan, dimungkinkan pada awal musim gugur untuk membuahi alfalfa dengan kalium (lima puluh hingga seratus kg / ha garam kalium), serta fosfor (satu setengah hingga dua centners / ha pupuk superfosfat). Ini akan meningkatkan daya tahan tanaman alfalfa terhadap cuaca dingin.


Setiap tahun kami melakukan penggalian musim semi dengan garu berat di dua jalur, yang bertujuan untuk menghilangkan tunggul tahun lalu, serta melonggarkan lapisan luar tanah. Hasil yang diinginkan diperoleh dengan memberi makan, serta alfalfa setelah dipotong terpisah.

Di daerah dengan penyemprotan, usahakan untuk tidak membiarkan penurunan tingkat kelembaban dalam satu meter lapisan tanah di bawah tujuh puluh tujuh puluh lima% HB.

Panen

Alfalfa dipanen untuk jerami pada tahap tunas. Penundaan panen mengurangi persentase protein dan lemak pada tanaman, merusak perkembangan akibatnya dan mengurangi pengumpulan jerami setelah pemotongan. Kualitas jerami sangat berkurang. Berdasarkan data penelitian, kandungan protein pada tumbuhan pada tahap tunas adalah 23,6%, sebelum berbunga 18,8%, dan pada saat berbunga penuh 15,3%. Angka protein kasar di daun adalah dua puluh sampai tiga puluh persen.

Ketika dipotong lebih dari tiga kali selama musim tanam, alfalfa cepat rontok. Untuk meningkatkan umur panjang yang efektif, pemotongan pertama harus dilakukan pada awal pembungaan. Panen selama tunas membantu menjaga daun tetap di dalam jerami. Untuk lebih mengawetkannya, rumput yang telah dipotong dipotong-potong beberapa jam setelah pemotongan selesai. Saat cuaca bagus, setelah dua hingga tiga hari, jerami alfalfa mengering begitu banyak sehingga bisa ditumpuk atau ditumpuk.


Di daerah padang rumput dengan iklim yang lebih kering, alfalfa yang telah dipotong dipotong menjadi petak segera setelah akhir pemotongan, dan pada malam hari mereka sudah dibuang.

Waktu pemotongan ekstrim harus disesuaikan. Ketahanan beku tanaman alfalfa yang pergi di musim dingin sangat bergantung pada hal ini. Menurut penelitian selama bertahun-tahun, pemotongan tegakan rumput terakhir paling baik dilakukan satu hingga satu setengah bulan sebelum cuaca dingin yang konstan terjadi. Waktu ini akan cukup bagi alfalfa untuk tumbuh kembali, membentuk roset, dan mengisi kembali jumlah nutrisi yang dibutuhkan.

Alfalfa: khasiat dan manfaat

Alfalfa mengandung banyak vitamin, sebenarnya semua kelompok trace element, asam, dan zat esensial lainnya. Semua zat ini hadir dalam bentuk yang mudah berasimilasi, yang memungkinkan tanaman dimakan tanpa pemrosesan tambahan.

Alfalfa dapat memenuhi tubuh Anda dengan kalsium, magnesium, kalium, fluorida, dan zat besi. Dapat membantu mengatasi anemia, dengan pengaturan kadar hormon pada remaja, serta wanita pada periode pascamenopause.


Alfalfa menghilangkan racun dari tubuh dan mengurangi kadar kolesterol. Penggunaan alfalfa sebagai produk obat dapat membantu berbagai penyakit:

  • gangguan saraf, serta stres;
  • memar, serta lecet;
  • penyakit sendi;
  • diabetes;
  • masalah sistem kemih;
  • penyakit kulit;
  • wasir;
  • masalah dengan saluran gastrointestinal;
  • pilek, serta pilek;
  • penyakit mata;
  • prostatitis dan banyak lagi.

Alfalfa membantu wanita yang tidak memiliki jumlah ASI yang dibutuhkan selama menyusui. Untuk ini, teh diseduh dengan tambahan alfalfa. Dalam pengobatan, alfalfa telah lama digunakan baik dalam bentuk murni maupun dengan penambahan zat lain.

Alfalfa adalah ramuan yang sering digunakan dalam tata rias. Dengan bantuannya, Anda dapat mengurangi bengkak, mengencangkan dan memperbarui kulit, meningkatkan elastisitasnya.

Krim - masker berbahan dasar alfalfa menutrisi dan memperkaya kulit, scrub membersihkan pori-pori, tonik dan krim melembabkan dan meregenerasi. Aplikasi untuk perawatan rambut akan memberikan kilau yang kuat, jenuh dengan vitamin, dan juga mengurangi kerapuhan.

Alfalfa juga bisa berguna untuk memasak. Ini digunakan sebagai aditif makanan, dibumbui dengan sup dan salad dengan rumput segar, dan biji alfalfa digunakan untuk menaburkan makanan yang dipanggang.

Kontraindikasi harus dipertimbangkan saat menggunakan alfalfa. Jika Anda alergi, Anda harus menguji efek alfalfa pada tubuh Anda. Lumasi kulit di tikungan siku dengan infus atau larutan ramuan, jika tidak ada respons, Anda bisa menerapkan, tetapi mulai dengan dosis kecil.

Dilarang menggunakan alfalfa untuk masalah autoimun, dengan laju pembekuan darah yang buruk, komplikasi tukak lambung atau gastritis. Sangat tidak diinginkan untuk memberikan anak-anak tiga tahunserta wanita hamil.

Jangan mengumpulkan rumput untuk penggunaan pribadi di ladang - biasanya rumput disemprot dengan pestisida.

Jika Anda pecinta pengobatan tradisional, obat serupa seperti alfalfa tidak tergantikan untuk pondok musim panas Anda.

Pakan utama ternak yang dipelihara di peternakan adalah pakan ternak khusus. Laju pertambahan bobot badan ternak bahkan rasa daging tergantung dari kualitas gizinya. Mengingat banyak orang di Rusia yang memelihara sapi, maka pakan buatan Rusia sangat diperlukan bagi mereka. Produksi tepung herbal sangat bermanfaat.

Untuk meningkatkan penjualan produk Anda, Anda harus mematuhi norma yang ditetapkan () di pabrik.

Sedikit tentang dokumen

Melakukan bisnis secara legal melibatkan registrasi... Cocok. Untuk memformalkan produksi pakan ternak, kumpulkan beberapa dokumen:

  • anggaran Dasar;
  • perjanjian pendirian (dibuat antara mereka yang membuat perusahaan);
  • pernyataan tentang pendaftaran negara (P11001).

Selain itu, bayar biaya negara sebesar 4.000 rubel.

Kirimkan dokumen-dokumen ini ke kantor pajak. Permohonan Anda untuk memulai bisnis akan ditinjau dalam 5 hari.

Untuk pakan grosir, dapatkan sertifikat kualitas... Ini membutuhkan:

  • analisis sampel;
  • sertifikat veteriner;
  • satu paket dokumen, termasuk dokumen pendaftaran usaha;
  • aplikasi untuk Rospotrebnadzor untuk mendapatkan sertifikat.

Sertifikasi membutuhkan waktu sekitar 30 hari.

Fokus bisnis

Produksi tepung herbal dalam butiran sebagai bisnis difokuskan pada organisasi pertanian dan peternakan. Menurut data terakhir, jumlah ternak masing-masing 11.225.000 dan 979.000 ekor.

Itu termasuk:

  • sapi;
  • banteng, banteng;
  • lembu;
  • anak sapi;
  • dara, dara, dara.

Anda juga bisa menargetkan produksi pakan kuda hijau, bahkan.

Kebanyakan hewan ternak membutuhkan pakan herbalyang merupakan sumber utama vitamin. Karena iklim negara kita memungkinkan hewan untuk mengonsumsi rumput segar hanya dari musim semi hingga musim gugur, telah ada tradisi panjang memanen rumput kering (jerami) untuk musim dingin.

Meskipun metode ini digunakan dalam jangka panjang, ada beberapa kelemahan:

  • waktu persiapan yang lama;
  • kebutuhan akan kerja fisik yang hebat;
  • kebutuhan ruangan yang luas untuk pengeringan;
  • hilangnya nutrisi.

Untungnya, teknologi tidak berhenti, oleh karena itu produksi tepung herbal dan butiran herbal telah dikembangkan dan digunakan secara aktif. Teknologi pembuatan pakan ini cukup sederhana, membutuhkan waktu yang sedikit, dan yang terpenting, semua nutrisinya terjaga!

Membuat butiran herbal

Butiran herbal adalah pakan protein-vitamin alami untuk hewan dan unggas, yang diperoleh dari rumput yang dipotong dan dikeringkan dengan cara granulasi. Tepung herbal diperoleh setelah dikeringkan dengan suhu tinggi dan menggiling bumbu menjadi tepung. Pelletizing menyediakan penyimpanan pakan yang lebih baik.

Dari segi nilai energi, pakan tersebut sangat mendekati konsentrat, karena dalam 1 kg memiliki:

  • sekitar 0,9 unit pakan;
  • hingga 140 g protein yang dapat dicerna;
  • hingga 300 mg karoten;
  • vitamin E, K, kelompok B;
  • asam amino.

Pellet digunakan sebagai pakan aditif atau sebagai pakan utama.

Sebagai pakan tambahan, mereka melengkapi pakan utama dengan butiran, namun indikator ini berbeda untuk tiap hewan:

  • ternak - 30-40% dari makanan;
  • babi - 10-15%;
  • domba, kuda - 80%.

Seperti produk apa pun, butiran herbal terdiri dari beberapa jenis. Mereka berbeda dalam kualitas dan kuantitas karoten (semakin banyak karoten, semakin bergizi pakan). Ini mempengaruhi biaya pakan, oleh karena itu, untuk penjualan yang lebih baik, tawarkan jenis yang berbeda dengan biaya yang berbeda.

Bentuk butirannya kecil - diameter 2,4-20 mm, panjang 15-28 mm. Yang lebih kecil memberi burung muda, yang sedikit lebih besar memberi burung dewasa, yang lebih besar memberi sapi, kuda, babi.

Bahan bakupersediaan makanan di musim panas. Pilih tanaman pakan ternak yang bisa dipanen pada waktu yang berbeda.

Bahan baku yang tepat untuk bisnis Anda:

  1. Legum abadi... Keuntungan dari tanaman tersebut adalah kandungan vitamin yang tinggi, berbagai mineral dan protein yang dapat dicerna. Karenanya - sifat nutrisi tinggi. Menyimpan alfalfa dan semanggi merah lebih disukai. Seringkali mereka dicampur dengan tanaman sereal.
  2. Herbal sereal, mereka sering dicampur dengan legum abadi dalam proporsi yang lebih kecil.

Jangan berlebihan dengan ramuan yang kurang bergizi karena makanan Anda akan disertifikasi untuk kualitas dan terbukti secara nutrisi. Performa buruk akan merugikan bisnis Anda.

Teknologi produksi pakan

Saat memproduksi tepung herbal dan butiran herbal, ikuti dengan ketat prosesnya:

1. Bevel rumput... Hasil rumput selalu lebih besar dari hasil bulir - ini merupakan nilai tambah lainnya dalam rencana bisnis produksi pakan dalam bentuk pelet rumput atau tepung.

Perlu diketahui bahwa selama pemotongan dan pemuatan rumput, Anda pasti akan menderita kerugian. Yang utama adalah bahwa mereka tidak melebihi 2% dari total massa.

2. Penggilingan rumput primerdi mana tanaman yang berbeda dicampur menjadi satu massa;

Kualitas pengeringan dan penghematan bahan bakar bergantung pada kualitas pemotongan rumput, masing-masing menghemat anggaran bisnis.

Ukuran partikel hancur yang diizinkan:

  • 80% dari massa - partikel 30 mm;
  • 20% dari massa - partikel tidak lebih dari 110 mm.

3. Transportasi massa yang dihancurkan. Minimalkan kehilangan rumput cincang dengan menggunakan rel jaring dalam transportasi. Selain itu, pastikan bahan bakunya tidak terkontaminasi.

Waktu maksimum antara pemotongan dan pengeringan adalah 3 jam. Jika butuh waktu lebih lama, rumput akan mulai kehilangan semua nutrisinya, yang berarti produk Anda akan berkualitas tidak memadai.

4. Pengeringan- sangat proses penting, pada ketaatan yang bergantung pada kualitas produk Anda. Rerumputan mengering sangat cepat (hanya dalam beberapa detik) hingga 9-12% kelembaban;

Suhu pemanasan rumput - hingga 70 ° С.

Kehilangan karoten sebaiknya tidak lebih dari 5%.

5. Penggilingan untuk mendapatkan tepung. Sangat penting untuk mempertimbangkan persentase karoten di sini. Jika pakan ditanam secara artifisial, teknologi antioksidan diterapkan padanya. Proses ini mengurangi hilangnya karoten.

6. Granulasi - tahap di mana semua zat bermanfaat diawetkan dalam produk, selain itu, transportasi menjadi lebih nyaman.

Persyaratan untuk butiran (menurut GOST 18691-88):

  • diameter - 3–25 mm;
  • panjang - hingga 2 diameter;
  • kepadatan - 600–1 300 kg / m3;
  • runtuh - hingga 12%;
  • bagian bahan kering adalah 85-90%.

Setelah membuat butiran, butiran tersebut perlu didinginkan selama 15 menit untuk meminimalkan hilangnya karoten (hingga 5%).

7. Pengemasan dan penyimpanan pakan... Bergantung pada metode penerapannya, pengemasan produk tergantung:

  • kerajinan tas 30-50 kg. - eceran dan grosir kecil;
  • tas "tas besar" seberat 1.000 kg - grosir sedang;
  • memuat ke dalam transportasi tanpa kemasan dalam tas - grosir besar.

Teknologi produksi pakan cukup sederhana, dengan ini Anda tidak akan mengalami masalah saat memulai usaha.

Tempat untuk produksi dan personel

Suatu tanaman untuk produksi pakan ternak harus memenuhi kriteria tertentu:

  1. Area yang luas, karena peralatan untuk tepung rumput menempati area yang agak luas (sekitar 250 meter persegi.) + Diperlukan ruang untuk menyimpan pakan jadi dan stok bahan baku;
  2. Ruang penyimpanan yang teduh untuk menghindari penurunan karoten;
  3. Ketinggian langit-langit - dari 4 meter;
  4. Suhu toko - dari +2 hingga + 4ºС;
  5. Kelembaban udara 60–75%;
  6. Ventilasi yang baik;
  7. Di gudang, lorong antara tumpukan sekitar 1 m, antara dinding ruangan dan baris - setidaknya 0,7 m;
  8. Ketinggian langit-langit - dari 4 m;
  9. Area peralatan - 250 sq.m.

Kebutuhan bisnis pakan angkatan kerja, jadi pekerjakan staf. Anda tidak memerlukan pengetahuan khusus, cukup bagikan tanggung jawab antar karyawan, lakukan pelatihan mini. Pekerjakan 3 pekerja dalam satu shift.

Peralatan untuk produksi pakan pelet

  1. Peralatan pemotongan rumput (menggiling secara bersamaan):
  • pemanen pakan mandiri: Don-680, Maral-125 atau KSK-100A cocok;
  • pemanen pakan ternak semi-mount: "Polesye-3000";
  • pemanen hijauan.
  1. Konveyor pasokan bahan baku;
  2. Pemotong rumput;
  3. Peralatan pengeringan:
  • unit pengeringan: produktivitas - 0,5–1,5 t / jam;
  • pengering suhu rendah (pemanasan udara hingga 130 ° С) mempercepat proses pengeringan. tanpa kehilangan kualitas produk.
  1. Topan;
  2. Penghancur ramuan;
  3. Granulator;
  4. Konveyor untuk pendinginan umpan. Butiran tersebut didinginkan dengan kipas dan dikirim ke meja saringan. Butiran dipisahkan dari partikel kecil, yang dikirim kembali ke granulator.
  1. Mesin pengisi termasuk timbangan. Tas kerajinan diisi dengan pelet dan kemudian dikemas mesin jahit tas.
  2. Loader universal untuk memindahkan dan memuat kantong pakan.

Beberapa penanam lebih suka mengeringkan rumput sebelum dikeringkan, tetapi dalam hal ini peralatan tambahan akan dibutuhkan.

Video: proses mendapatkan butiran dari rumput

Biaya bisnis

Biaya produksi 1 ton tepung herbaldengan mana pelet akan dibuat.

Bahan baku:

3 ton rumput \u003d 2.500 rubel.

Bahan bakar pengeringan:

  • tenaga listrik - 154,25 kW \u003d 500 rubel;
  • gas - 86 nm3 / jam \u003d 200 rubel;
  • kayu bakar - 80 kg \u003d 150 rubel.

Dana upah:

1 ton \u003d 350 rubel. untuk gaji

Biaya tambahan bisnis \u003d 700 rubel / t.

Secara total, indikator utama bisnis:

  • biaya tepung - 4.000 rubel.
  • harga grosir - 10.000 rubel.
  • biaya grosir pakan pelet adalah 14.000 rubel.

Biaya bisnis pakan

Skala produksi yang berbeda akan membutuhkan investasi yang berbeda pada peralatan:

  • 0,5 t / jam - 3.500.000 rubel;
  • 3 t / jam - 9.300.000 rubel.

Jika Anda mengatur bisnis rumahan tanpa menggunakan jalur produksi penuh dan menyewa tempat, Anda membutuhkan sekitar 700.000 rubel.

Jika Anda membuka produksi penuh tepung herbal dalam butiran, biayanya akan berbeda. Di bawah ini adalah rata-rata berdasarkan pembelian jamu.

Lini produksi butiran:

  • produktivitas 0,5 ton butiran / jam - 3.500.000 rubel;
  • produktivitas 1,5 ton pelet / jam - 6.300.000 rubel;
  • produktivitas 3 ton pelet / jam - 9.500.000 rubel.

Lini Produk Massal:

  • produktivitas 0,5 ton pelet / jam - 2.000.000 rubel;
  • produktivitas 1,5 ton pelet / jam - 4.000.000 rubel;
  • produktivitas 3 ton pelet / jam - 5.000.000 rubel.

Tambahkan ke biaya peralatan biaya pengiriman dan pemasangan peralatan, pelatihan personel.


Setelah biaya awal, pengeluaran bisnis bulanan akan mencakup:
  • pembelian bahan baku;
  • gaji karyawan;
  • pembayaran komunal;
  • pajak;
  • biaya tambahan.

Total: sekitar 750.000 rubel. per bulan.

Profitabilitas dan laba atas bisnis

1 ton pelet per jam \u003d 12.000 rubel.

6 ton per hari \u003d 72.000 rubel.

120 ton per bulan \u003d 8.640.000 rubel.

Keuntungan bersih bisnis ini sekitar 7.500.000 rubel.