Что продают на пляже. Пляжный бизнес: нестандартные бизнес-идеи

Сколько денег можно заработать на жаре?

Когда на градуснике плюс 30, у горожан только одно на уме: как бы охладиться. Мороженое, пиво, минералка вмиг разлетаются. Народ даже про цену не спрашивает. Ходят разговоры, что пляжные торговцы наваривают за эти дни сумасшедшие деньги. Корреспондент «КП» решила убедиться в этом лично.

Электрички забросали мороженым

Впервые подзаработать летом себе на новый сарафан я попыталась еще в 15 лет. Мы с подружкой купили коробку мороженого в вафельных стаканчиках и отправились торговать в электрички. Пройти удалось всего несколько вагонов. В одном из тамбуров нас уже поджидали несколько торговцев. На отборном мате нам объяснили, что электрички — особая территория, тут за все заплачено, и нам стоит сворачивать катушки, пока не наваляли. Но мы были девчонки с норовом, да и бизнес казался уж больно выгодным.

Мы вылезли из этой электрички и перешли на соседние пути. Но и там в первом же тамбуре нас снова окружили конкуренты. Кто-то попытался отнять коробку, но мы завопили: «Мы несовершеннолетние, нам на колготки не хватает! Мы милицию позовем!» Тогда мороженое нам оставили, но, грозя кулаками, велели убраться восвояси.

Наше мороженое к тому времени стало активно таять. Из тридцати стаканчиков у нас купили всего шесть. Правда, минут за десять. Усевшись на лавку на перроне, мы пожирали стаканчики и с завистью смотрели на ловких торговцев, у которых руки были запачканы не мороженым, а исключительно деньгами. Влезло в нас порций по пять. Остатки мы стали бесплатно предлагать спешащим на электричку пассажирам. Но они, глядя на протекшие стаканчики, проходили мимо. Тогда мы забрались с коробкой на пешеходный мостик и стали со злости кидать тающие стаканчики в крыши отходящих от вокзала электричек. Удивительно, но за это нам по шее никто не дал, даже замечаний особо не сделал. Торговцев из нас не вышло. Мы не то что не заработали, но даже заплаченных за коробку мороженого денег не отбили.

Прибыль за час — 680 рублей

В этот раз я решила, что надо толкать народу пиво, минералку и газировку. Не продам, так хоть коллег по работе от жажды спасу. Так как на оптовом складе из-за 15 бутылок со мной никто бы связываться не стал, я с утра пораньше отправилась в «Ашан», где цены пониже, чем на улицах. Там я купила несколько разных банок пива в среднем по 15 рублей каждая, минералку без газа — за 8 рублей, с газом — за 13 руб. 50 коп., кока-колу и спрайт по 11,60. В общей сложности получилось 15 бутылок на 185 рублей. Я решила, что больше просто не дотащу. Со всем этим богатством я отправилась на один из пляжей Серебряного Бора.

Для начала я узнала цены конкурентов. В кафешках пиво продавали по 50 рублей, минералку — по 40, колу — по 30 рублей. Я решила демпинговать. Пиво загоняла по 40 рублей, а все остальное по 30. При этом цены я задрала более чем вдвое. А если бы я купила напитки на оптовом складе, то допустимая на пляже наценка получилась бы и вовсе тройная.

Первые пять минут принесли мне одно расстройство. Покупать у меня ничего не хотели. У большинства отдыхающих напитки уже имелись, что, впрочем, было и неудивительно: до ближайшего кафе было метров 300.

Но только я отошла чуть подальше, бизнес пошел в гору. Двое молодых людей сразу же купили у меня четыре банки пива. За ними девушки купили две банки колы. Потом подбежал парень за минералкой, а мама с дочкой выбрали по банке спрайта. О сдаче я позаботилась заблаговременно, так что продажа занимала совсем немного времени. За полчаса я продала 10 бутылок, заработав 340 рублей. Помимо кафешек и магазинчиков, конкурентов на пляже у меня не было. Я оказалась единственным торговцем, доставлявшим прохладительные напитки прямо к воде. Так что работай не хочу. Только успевай подносить новые банки. При этом мне то и дело приходилось извиняться перед отдыхающими, желающими пива. Этот напиток у меня улетучился первым, а на альтернативу в виде кока-колы и спрайта молодежь не соглашалась.

Торговать на пляже оказалось сплошным удовольствием: расслабленный, веселый народ, свежий воздух, песочек под ногами. Единственный минус — приходится ходить по солнцепеку с тяжелющей сумищей. Но это, можно сказать, издержки профессии. Зато какие прибыли! Вот бы, сидя в конторе, столько зарабатывать! Час — 680 рублей, восемь часов — и уже 5440 рублей! А за неделю с такими темпами больше тысячи долларов набежит!

Чужие здесь не ходят

Для сравнения я все же попробовала вновь поторговать в электричках. Чтобы продать оставшиеся пять бутылок напитков, я отправилась на Белорусский вокзал. В пригородных электричках торговать по-прежнему оказалось тяжеловато. Нужно постоянно перебегать из вагона в вагон, по мосту перелезать с ношей на другие платформы, следить за временем отхода поезда. Народ штурмует вагоны, все злобные и уставшие, а тут еще ты лезешь со своей газировкой.

Как выяснилось, цены в электричках задирают гораздо меньше, чем на пляжах. Пиво здесь в среднем продают по 35 рублей, а не по 50, минералку и газировку — по 25 рублей. Так что и мне пришлось мигом скинуть цены. За 15 минут у меня купили три бутылки газировки. А вот пиво, как и на пляже, спрашивали неоднократно.

Все бы ничего, да вот только постоянно приходилось скрываться от конкурентов, которые шли по вагонам один за другим. Одной торговке я постоянно лезла под ноги и первой старалась пробежать по вагону. Через 15 минут мы пересеклись на перроне. Женщина, как ни странно, не ринулась тут же меня колотить, а лишь злобно отвернулась. Чтобы улучшить ей настроение, я призналась, что я всего лишь дотошный корреспондент. Женщина, ее звали Леной, с облегчением вздохнула.

— Мы все тут друг другу враги, — заметила она. — Лишние люди нам не нужны.

Лена рассказала, что работает сама на себя, хотя многие — на хозяина. Как и я, она торговала напитками. Так как на своем горбу много бутылок на вокзал не привезешь, она покупает напитки в палатке на перроне, поднимая цены всего на 10 рублей. Работает она с 16 до 22 часов. В это время в электричках больше всего покупают пива — это самый прибыльный напиток. За шесть часов ей удается заработать минимум 500 рублей.

— Сюда чужим пробиться сложно. Все в основном приводят друзей и знакомых, — рассказывает Лена. — Хозяева набирают новых людей перед началом летнего сезона. Сейчас уже свободных мест нет.

Лена торгует на Белорусском вокзале уже семь лет. Первым сюда пришел подработать ее отец-пенсионер, потом подключил и мать. Вначале, как говорит Лена, были проблемы. Родителей гоняли, толкали, когда они общались с покупателями. Но потом их все же приняли в свои ряды. Лена за эти годы тоже настолько стала своя, что ей даже милиции удается не давать взяток. Большинство же торговцев вынуждены за 300 рублей в неделю покупать у милиционеров «разрешение» на торговлю.

Торговцы мороженым работают в основном на хозяина. Товар берут на вокзале, на небольшом складе. Именно поэтому мороженое у них и не тает. По словам Лены, работать на хозяина спокойнее, есть ощущение «крыши», но заработки у всех примерно одинаковые. Как только жара спадает, продавцы переключаются на продажу орешков, чипсов и шоколада. Так что доходы у торговцев в электричках круглый год стабильные. Любое коммерческое предприятие может позавидовать.

P.S. В редакцию я в тот день вернулась еле живая. Несмотря на то, что торговала я совсем недолго, спину ломило, в глазах рябило, в голове я постоянно пересчитывала деньги. На проданных мною 15 бутылках я заработала 465 рублей. Из них 280 рублей — чистая прибыль. Первоначальное мое ощущение, что торговцы «прохладой» бессовестно завышают цены и их пора вывести на чистую воду, сменилось противоположным. В конце дня я поняла, почему продавцы никогда не согласятся на меньшие торговые накрутки и соответственно меньшие прибыли. Уж слишком незавидная, поверьте, у них работенка.

Бизнес на пляже актуален не более четырех месяцев в году, но он может быть настолько прибыльным, что обеспечит предпринимателю существование до следующего сезона. Чтобы реализовать некоторые идеи достаточно 500-700 долл. Сегодня идеи такого бизнеса простираются далеко за возможность ходить по периметру пляжа, предлагая сомнительную еду. Кроме того, в некоторых случаях вовсе не обязательно официально регистрировать свой пляжный бизнес. Итак, какие идеи помогут заработать на пляжном отдыхе граждан?

Услуги по повышению комфорта

Далеко не все сегодня готовы загорать на собственном полотенце. Многим хочется отдыха с повышенным комфортом. Поэтому можно предлагать аренду:

  • топчанов;
  • шезлонгов;
  • зонтов.

Деньги, вложенные на их приобретение, окупаются уже спустя несколько дней начала сезона, а до его окончания вы будете только накапливать прибыль. Но не стоит закупать дешевый товар. Сегодня потребитель искушен в плане комфорта, поэтому предпочтет собственное полотенце некачественному лежаку.

Еще один вид комфортабельных услуг – кабинки для переодевания, душевые и биотуалеты. Цену за их использование можно ставить в несколько десятков рублей, но даже в этом случае ежедневная прибыль очень радует.

Камеры хранения

Всем знакома проблема, когда придя на пляж, хочется пойти покупаться, но не знаешь, куда спрятать ценные вещи. Проблема извечная, но почему-то не всегда находятся желающие реализовать эту идею. Тем не менее можно предоставлять гражданам возможность сдать ценные вещи на хранение за тех же пару десятков рублей в час. Свыше часа ставить удвоенный тариф.

Можно рядом с ячейками установить холодильник, куда принимать на хранение продукты. Если пляж большой, можно такие точки ставить через каждый 100 метров. Работать на них могут пенсионеры или студенты с почасовой оплатой. Кроме того, поверхность шкафчиков можно использовать как рекламную площадь и получать с нее дополнительный доход. Это повысит рентабельность идеи.

В камеру хранения можно принимать не только мелкие ценные вещи, но одежду, сумки и прочее. Все зависит от того, какое оборудование вы сможете закупить.

Фены, крема и массажи

Идеи в сфере комфортного пребывания на пляже сегодня постепенно расширяются. Хорошо зарекомендовало себя предложение услуги по нанесению солнцезащитных кремов, для загара, при обгорании. Отдыхающим намного удобней отдать это дело в руки другого человека, чем наносить его самому. Тем, кого смущают прикосновения чужих людей, можно предлагать нанесение с помощью спреев. В перечень услуг можно включить опрыскивание от насекомых.

Там, где крем, там и массаж. Поэтому для реализации этой идеи стоит нанять массажиста, который сможет за дополнительную плату сделать небольшой общий массаж тела. Вам понадобится отдельная крытая палатка, в которой будет установлен вентилятор или кондиционер. Со временем можно договориться с профильными компаниями и одеть массажистов в брэндовую одежду, использовать определенные кремы и т.д.

В качестве дополнительной услуги иногда предлагают возможность высушить волосы и тело феном.

Вендинговые автоматы с пластырем

Такую мелочь, как пластыри, салфетки, бинты, средства гигиены, отдыхающие часто забывают брать с собой. Поэтому в случае необходимости готовы заплатить за них больше чем обычно.

Фотографии, татуировки, косички и прочая мелочь

Что называется, классика пляжного жанра. Многие отдыхающие до сих пор с удовольствием фотографируются на пляже в различном амплуа. Можно предлагать снимки:

  • в роскошных платьях;
  • на мотоциклах;
  • возле тематических картин;
  • с животными, птицами, рептилиями и прочее.

Все зависит от вашей фантазии. Фотографии желательно предлагать в обработанном виде как на цифровых носителях, так и распечатанными.

В дополнение можно предлагать услуги по аквагриму, плетению косичек, визажу, татуировок хной и прочее.

Сувениры и подарки

Еще один классический вариант пляжного бизнеса – продажа сувениров и подарков. Основное к ним требование – уникальность. Если их нельзя найти в городе, откуда приехали отдыхающие, они с удовольствием купят подарки родным. Для реализации этой идеи надо наладить контакты с местными мастерами, чтобы закупать у них продукцию, а также арендовать точку для продажи на пляже. На такой товар обычно ставится наценка в 300%.

Разливной квас и мороженое

Что может быть приятнее на пляже, чем съесть мороженое, выпить стаканчик холодного кваса! Очереди к точкам, где они продаются, не исчезают весь день. Чтобы открыть такую точку понадобится примерно 100 тыс. руб. при расходах на аренду не более 30 тыс. в месяц.

Пляжный магазин и пункт проката оборудования

Прежде всего, в нем должны продаваться пляжные аксессуары:

  • плавки;
  • купальники;
  • полотенца;
  • водолазные макси;
  • средства для загара и от него;
  • мячи;
  • круги и прочее.

Со временем, ассортимент магазина можно расширить специальным оборудованием для водных видов спорта, который предлагать в аренду.

Подзарядка гаджетов и скачивание книг

Многие отдыхающие берут с собой на пляж различные гаджеты, чтобы читать книги, смотреть фильмы, играть или слушать музыку. Обычно заряда надолго не хватает, на чем стоит заработать. За пару десятков рублей можно предлагать подзарядку любого гаджета. Правда, для этого придется закупить множество хабов с разнообразными разъемами.

За отдельную плату предоставляется возможность скачать книгу, музыку или фильмы. Кроме того, можно предлагать напрокат настоящие книги.

Развлечения

И конечно же, какой пляж обойдется без развлечений! Аттракционы на воде и на суше всегда привлекают отдыхающих, но такие идеи потребуют определенных вложений.

Чаще всего на пляжах организовывают такие аттракционы:

  • Водные квадроциклы и скутеры.
  • Катание в гигантских шарах (зорбах).
  • Катание на водных горках и бананах.
  • Батуты.
  • Джампинг.
  • Тролли.

Последние два больше актуальны для речных пляжей. Джампинг организовывается с моста над рекой. Троллинг предполагает поездку отдыхающего по канату с одного берега реки на другой. Каждый из аттракционов предполагает наем сотрудников. Кроме этого, вам придется иметь дело с такими инстанциями, как:

  • налоговая;
  • государственная инспекция по маломерным судам.

Также надо изучить правила организации отдыха на воде и сдать экзамен в морском пароходстве. Расходы на оборудование будут примерно такими:

  • 20 тыс. руб. стоит зорб (надо 4-5 штук);
  • 100-200 тыс. руб. – батут;
  • 40 тыс. руб. – водный скутер (надо 3-4 штуки);
  • 15-50 тыс. руб. – аренда водной горки и места под нее;

Если будете нанимать сотрудников на аттракционы, придется каждому платить не меньше 18 тыс. руб.

Александр Капцов

Время на чтение: 11 минут

А А

Летняя пора – наиболее благоприятное время для организации бизнеса в курортном городе, куда съезжаются тысячи туристов. Выбрав удачную бизнес идею, можно заработать достаточно средств, чтобы жить на них в оставшееся время года, даже если вложения будут небольшими. Любой из приведенных ниже 12 вариантов курортного бизнеса с примерным расчетом затрат на открытие и организацию, позволит быстрее вникнуть в суть бизнес-идеи и приступить к раскрутке своего дела.

Продажа сувенирной продукции

Тематические сувениры и разного рода безделушки всегда . Из популярных товаров можно отметить: магниты, кружки, изделия из ракушек, дерева, керамики, янтаря, ювелирные изделия с полудрагоценными камнями, а также многое другое.

Бизнес выгоден тем, что:

  • Продажная стоимость продукции возрастает, как минимум вдвое.
  • Дополнительные разрешения, необходимые при продаже продуктов, на торговлю сувенирами не требуются.
  • Точка, расположенная на подступах к пляжу или в центре города, уже через несколько дней даст хорошую выручку.

Для организации торгового места потребуются следующие расходы:

  • Закупка товаров – примерно 50 000 руб.
  • Оплата аренды торговой площадки на летний период на пляже – 150 000 руб.

Аренда пляжного инвентаря: шезлонгов, зонтиков и прочего

В последнее время услуга по аренде пляжного инвентаря стала довольно распространенной. Практически на каждом пляже можно увидеть пластиковые лежаки, зонтики и шезлонги, взятые в аренду.

Если понравилась бизнес идея, то уточняем некоторые нюансы:

  1. При закупке пляжной мебели ориентируются, в первую очередь, на ее привлекательный вид, удобство и качество.
  2. Количество приобретаемого инвентаря обычно зависит от количества отдыхающих на пляже.
  3. Этот бизнес не для одного сезона, поэтому заранее позаботьтесь о помещении для хранения мебели в холодное время года.

Статьи расходов и доходов:

  • Аренда небольшого складского помещения для хранения инвентаря – 6 000-6 500 руб. в месяц.
  • Расходы на транспорт для завоза пляжной мебели в начале сезона – 6 000-6 500 руб.
  • Один шезлонг стоит 12 000-13 000 руб. (как минимум необходимо хотя бы 20 шт.), зонты – 350-850 руб.

Таким образом, открытие пункта проката потребует вложений на 300 000-320 000 руб., не считая открытия ИП и уплату налогов. Учитывая, что в день с 20 шезлонгов будет получаться до 11 000 руб., месячный доход может составить 330 000 руб. Поскольку в следующем сезоне закупка мебели отпадает, то доходы, соответственно, значительно возрастут.

Продажа мороженого, смузи, натуральных соков

Продажа мороженого, смузи и натуральных соков на пляже – практически всегда прибыльный бизнес в летнюю жару. Можно приобрести морозильную камеру, чтобы торговать фасованным мороженым, можно готовить его самому. Свежеотжатые соки также пользуются неизменным спросом. Как в первом, так и во втором случае месячный доход предпринимателя может достигать 200 000 руб.

Для реализации мороженого, смузи и соков необходимо будет получить сертификат качества на каждую партию товара, разрешение санитарно-эпидемиологической службы, санитарную книжку. Для успеха предприятия торговую . Неплохим вариантом может быть использование передвижного фургона.

Каковы будут расходы на организацию бизнеса:

  1. При аренде оборудования по производству мороженого или фреша, затраты предпринимателя составят 30 000-50 000 руб. в месяц. Покупка нового аппарата обойдется от 90 000 руб. (Китай) до 350 000 руб. (США).
  2. На аренду помещения потребуется 50 000 руб. в месяц.
  3. Сырье (вафельные стаканчики, ингредиенты для мороженого, фрукты и ягоды) – 50 000 руб.
  4. Плата за свет, воду, уборку мусора – 5 000 руб.

Организация недорогих аттракционов: тира, батута и прочего

Популярным развлечением для детей любого возраста служат батуты, надувные горки, лабиринты и другие аттракционы, где можно прыгать, лазить, соревноваться в ловкости и сноровке. Отдыхающие старшего возраста с удовольствием посещают призовой тир.

Конечно, на приобретение игрового комплекса придется потратиться, но уже за один сезон все это окупится. Главное, на чем нужно акцентировать внимание – это безопасность аттракционов.

В каких цифрах выражаются расходы на открытие бизнеса:

  • Получение разрешительной документации – порядка 5 000 руб.
  • Детский батут – от 5 000 до 15 000 руб.
  • Тир + стрельба из лука – 40 000-66 000 руб.
  • Надувная детская горка – 105 000-132 000 руб.
  • Зорб (прозрачный плавающий шар) – 16 000- 40 000 руб.
  • Генератор для выработки электроэнергии – 15 000 руб.
  • Аренда земли (1 квадратный метр территории) обойдется в месяц от 500 до 2 500 руб.
  • Налог с дохода – в пределах 9 000 руб.
  • Аренда помещения для хранения аттракционов.

При выручке в 150 000 руб. чистая прибыль после всех вычетов будет составлять порядка 120 000 руб.

Плетение косичек, нанесение татуировок

Плетение косичек сегодня в моде, поэтому на курортах можно встретить и такую услугу. Желание молодых девушек провести целый день на море, а вечером отправиться в кафе или ресторан с ухоженной головой вполне оправдано. Вот и появилась бизнес идея по плетению косичек. Она не требует особых затрат, от мастера нужно только умение и навыки. В день такая работа может приносить до 10 000-12 000 руб.

На пляжах также практикуется нанесение временных татуировок, причем подобная услуга пользуется популярностью. Их преимущество в том, что через 2-3 недели изображение выцветает и легко удаляется. Прямо на плече или руке клиента рисуется безвредной краской понравившаяся картинка, будь-то дракон или чье-нибудь имя. Рентабельность бизнеса составляет 300%.

Оказание массажных, медицинских услуг

Расслабляющий массаж на пляже – прекрасная идея для бизнеса. Прибыль в этом деле будет уже с первого дня.

Для работы понадобится:

  1. Палатка
  2. 2 топчана
  3. Полотенца, простыни
  4. Массажное масло
  5. Арендованный кусочек пляжа (достаточно 6 м2). Его аренда составит около 1 000 руб. в день.

Длительность массажа – примерно 15 минут. За это удовольствие клиенты заплатят 150-200 руб. Наработав достаточное количество постоянных посетителей, можно иметь ежедневно до 3 000 руб.

Не менее необходимы в курортной зоне и медицинские услуги. Кому-то из отдыхающих нужно измерить давление, а кто-то натер ногу. Расходы на приобретение необходимого инвентаря не такие большие, в то время, как прибыль будет получаться каждый день.

Торговля фаст-фудом, сладкой ватой, попкорном и прочим

Производство пончиков, сладкой ваты, попкорна – один из беспроигрышных вариантов летнего бизнеса. Рентабельность его высокая, ведь дети любят вкусности и сладости. Закупочная же цена сырья для их производства значительно ниже, чем отпускная. От правильно выбранного места также зависит количество продаж.

Особых знаний при торговле фаст-фудом, сладкой ватой, попкорном и прочим, не требуется. Все операции производит специализированный аппарат. Однако некоторые навыки все же понадобятся, но всему легко научиться.

В какую сумму выльются стартовые вложения в бизнес:

  • Покупка аппарата по производству сладкой ваты – 5 100-15 000 руб., попкорна – от 13 000 руб., пончиков – от 21 000 руб.
  • Стойка под аппарат – 5 000 руб.
  • Аккумулятор – 5 000 руб.
  • Баллон газовый – 5 000 руб.
  • Сырье: сахар – 60 руб./кг, кукуруза – 93 руб./кг, мука – 14 руб./кг.
  • Аренда места – 10 000-12 000 руб.

Продажа разливного вина, пива, газированных напитков, кваса

Спрос на прохладительные напитки летом достаточно высок. Кому не хочется побаловать себя в жару холодным пивом или квасом? Советуем начинающим предпринимателям взять на вооружение одну из актуальнейших бизнес идей. У нее несколько неоспоримых преимуществ: высокая рентабельность и огромный спрос. Несмотря на конкуренцию, в бизнесе можно хорошо заработать.

Для реализации идеи необходимо:

  1. Заключить договор на аренду территории.
  2. Найти поставщика, предлагающего свежую и вкусную продукцию.
  3. Пригласить персонал. Возможно, на первых порах предприниматель будет сам заниматься торговлей, но по мере увеличения точек потребуются люди.

Подсчитаем необходимые расходы при продаже газированных напитков:

  • Холодильное оборудование для охлаждения напитков (б/у)– 14 000 руб.
  • Аренда места – 10 000 руб.
  • Закупка напитков – 50 000 руб.
  • Зарплата сотрудника – 18 000 руб.

Итого, на раскрутку понадобится 92 000 руб. Средний доход за месяц предполагается в пределах 136 000 руб.

Затраты на организацию продажи кваса:

  • Бочка под квас – 50 000 руб.
  • Закупка кваса – 60 000 руб.
  • Аренда территории – 10 000 руб.
  • Зарплата продавца – 15 000-20 000 руб.

Прибыль с одной проданной бочки составляет 5 000 руб. в день, за сезон предполагается доход в 160 000 руб.

Организация профессиональной фото и видео съемки

Проводя отпуск на курорте, каждый человек хотел бы иметь памятные снимки о летнем отдыхе, чтобы вспоминать о приятных мгновениях и показывать их родным и друзьям. Это говорит о том, что организовав бизнес по фото и видеосъемке, профессиональный фотограф может неплохо заработать. Бизнес на фотографиях очень доходный и вложения в него быстро окупаются.

Основные расходы придутся на покупку профессиональной камеры – от 50 000 до 100 000 руб. Однако при наличии постоянных клиентов вложенные средства можно вернуть в течение месяца.

Из расчета того, что:

  • Полчаса фотосъемки (15 снимков) стоят 1 000 руб.
  • Час фотосъемки (30 фото) – 1 500-2 000 руб.
  • Два часа в разных местах (60 фото) – 3 000 руб.

Достаточно иметь всего 5 клиентов в день, чтобы начинающий фотограф мог зарабатывать порядка 60 000 руб. ежемесячно. Дополнительный интерес у отдыхающих может вызвать съемка в средневековой одежде, карете, на троне и прочее.

Продажа билетов на концерты, выставки, экскурсии

Также начинающий предприниматель может организовать в курортной зоне продажу билетов на концерты, выставки, экскурсии, что очень комфортно для отдыхающих. Не каждый захочет стоять в очереди в кассу за билетами на популярный спектакль или балет.

Особых вложений в бизнес не требуется, поскольку билеты можно разносить по пляжу. Если же нужен стационарный пункт продажи, то аренда 1 квадратного метра помещения обойдется в 500-2 500 руб. в месяц. Для распространения билетов с представителями театров и филармоний заключается договор.

Организация экскурсий, мероприятий

Создание экскурсионного бизнеса чаще всего привлекает специалистов, уже знакомых с этой сферой деятельности. В летнюю пору обычно наблюдается большой наплыв отдыхающих, поэтому можно неплохо заработать. Билеты на экскурсии лучше всего продавать в отелях, пансионатах, возле вокзала, где сосредоточено большое количество приезжих.

Для развития экскурсионного бизнеса можно наладить деловые связи с предпринимателями, предоставляющими услуги по организации конных прогулок, дайвинга, морских прогулок и прочее.

Какие затраты потребуются для реализации бизнес идеи:

  1. Аренда автобуса для проведения экскурсий – 900-1 700 руб. в час.
  2. Аренда места для продажи билетов – от 5 000 руб.
  3. Расчет цен на экскурсии производится в зависимости от суммы затраченных средств, количества клиентов и планируемой прибыли организатора.

Сдача в аренду жилья

Имея в собственности недвижимость, можно легко реализовать такую доходную бизнес идею, как сдача в аренду жилья. Посуточная аренда принесет гораздо, большую прибыль, чем долгосрочная. Особых вложений не потребуется, но сдаваемое помещение должно быть чистым, а еще лучше, если оно будет хотя бы с косметическим ремонтом.

Для обустройства жилья понадобится:

  • Вся необходимая мебель – кровати, телевизор, столы, стулья и т.д.
  • Бытовая техника – холодильник, стиральная машина, плита для готовки.
  • Чистые наборы постельного белья, посуда, полотенца.

После того, как очередные жильцы съехали, следует провести уборку и стирку. После этого можно заселять новых людей.

Если учесть, что в приморских городах стоимость посуточной аренды может доходить:

  • За 1-комнатную квартиру до 2 000 руб. в сутки.

Лето, солнце, море - вот она, волшебная формула успешного отдыха. Именно на её зов с началом пляжного сезона тянутся вереницы бледных до прозелени отпускников в надежде обрести счастливое расслабление и бронзовый загар. Но есть особая порода людей, для которых ласковый шёпот прибоя звучит громовым призывом к активным действиям. У этих людей никогда не бывает летнего отпуска, потому что они - владельцы курортного бизнеса.

Всякому овощу своё время, или тонкости сезонного бизнеса

Практически всё, что нас окружает и что призвано удовлетворять потребности человека (будь то товар или услуга), может быть продано и куплено. Но среди бесконечного многообразия продаваемого и покупаемого существуют такие товары и услуги, которые наиболее выгодно (и разумно) продавать в определённое время года. Например, едва ли имеет смысл попытка уговорить клиента прокатиться на надувном «банане» по штормящему ноябрьскому морю. И даже если найдётся случайный поклонник такого экстремального отдыха, полученная выручка вряд ли покроет понесённые затраты.

Ёлочные игрушки - яркий пример сезонного товара: они пользуются спросом и приносят прибыль только в определённое время года

Бизнес называют «сезонным», если прибыль, которую он приносит, в той или иной степени зависит от времени года. Такой бизнес-проект рассчитан на ограниченный промежуток времени и не требует долгосрочной стратегии; это вариант для людей, которые стремятся заработать «здесь и сейчас».

Особенности сезонного бизнеса

Сезонный бизнес обладает рядом особенностей, которые обусловлены его ограниченностью во времени:

  1. За относительно короткий срок такой бизнес проходит все стадии развития полноценного коммерческого проекта: подготовительный этап, старт («вхождение» в сезон), собственно реализацию проекта (сезон), его закрытие («выход» из сезона) и подведение итогов.
  2. Ограниченное время реализации проекта требует особо тщательной предварительной подготовки.
  3. В общем случае рентабельность сезонных товаров (услуг) гораздо выше, чем всесезонных, поскольку на «пике» сезона спрос на соответствующий товар очень высок.
  4. В то же время сильная зависимость покупательского спроса от внешних факторов (например, от погоды) является причиной повышенных коммерческих рисков сезонного бизнеса.
  5. Сезонный товар должен предлагаться в достаточных количествах в нужное время: и излишки такого товара, и его дефицит равно ведут к снижению уровня ожидаемой прибыли, поскольку принцип «продастся не сейчас, так позже» в этом случае не работает.
  6. У сезонного бизнеса нет времени на перепланирование и перегруппировки; все решения должны приниматься оперативно и базироваться на текущей конъюнктуре рынка.

Основная цель любого сезонного бизнеса - получение максимальной прибыли в пик сезона. Летний курортный бизнес в этом смысле не является исключением, и при тщательной подготовке и грамотной организации его рентабельность может достигать 100% и более.

«Золотое» правило курортного предпринимательства

Основное правило курортного бизнеса гласит: любая бизнес-деятельность, независимо от её вида, должна осуществляться в максимально людных местах. Разворачивайте бизнес в парках, зонах отдыха, на пляжах и набережных, в торгово-развлекательных центрах и около вокзалов: чем больше рядом потенциальных клиентов, тем выше шансы на достойную выручку.

Курортный бизнес нужно обустраивать в «проходных» местах: чем больше вокруг людей, тем больше среди них потенциальных клиентов

Традиционно отрасли, наиболее подходящие для курортного бизнеса, это торговля и сфера услуг.

Курортный бизнес: торговля

Торговать на курорте можно всем, чем угодно: тут на всякий товар найдётся свой покупатель. Чтобы организовать летнюю торговлю, необходимо арендовать подходящее место и оснастить его торговым оборудованием. Кроме того, следует подумать о найме реализаторов, если только владелец бизнеса не планирует стоять за прилавком самостоятельно.

Если торговать предполагается продуктами питания, могут понадобиться холодильные установки. Следовательно, в этом случае будет необходим доступ к электроэнергии. Ещё для такой торговли придётся получить ряд специальных согласований и разрешений (например, санитарно-эпидемиологическое заключение и перечень продукции, согласованный с СЭС).

На этом фоне продажа промышленных товаров обладает рядом сравнительных преимуществ:

  • для её осуществления не нужно электрооборудование;
  • для неё не требуются разрешения, обязательные при продаже продуктов питания;
  • товары этой группы не являются скоропортящимися.

Уровень бизнеса будет зависеть от величины вложенного в него стартового капитала. Однако если вы не располагаете сколько-нибудь значимыми средствами для организации собственного дела, не огорчайтесь: подойдёт и эконом-вариант, при котором необходимое оборудование берётся в аренду, а товар - на реализацию.

Вкусно и холодно? Дайте две

Гарантированно успешным в летнюю жару будет бизнес по продаже прохладительных напитков и мороженого. Несмотря на заполненность рынка, эти товары пользуются неизменной популярностью и у детей, и у взрослых, а в сезон спрос на них возрастает в среднем на 300%. Так что организуете ли вы небольшое кафе или просто поставите торговый ларёк - клиенты в любом случае найдутся.

Мороженое - одно из самых любимых детских лакомств, и летом за ним выстраиваются самые нетерпеливые очереди

В сентябре 2017 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Объем рынка этого лакомства в 2016 году в натуральном выражении составил 397,4 тыс. тонн, что на 13,2% больше показателя 2015 года. В первой половине 2017 года объем рынка мороженого составил 196,2 тыс. тонн.

DISCOVERY Research Group

club.cnews.ru/blogs/entry/analiz_rynka_morozhenogo_v_rossii_itogi_1pol_2017

Вы можете продавать готовый товар, купленный мелким оптом непосредственно у производителей, а можете сами заняться приготовлением, например, свежевыжатых соков или замороженного йогурта.

Низкокалорийный замороженный йогурт - полезная и вкусная альтернатива привычному мороженому, которую оценят и приверженцы здорового питания, и обычные любители сладостей. Подаётся йогурт с самыми разными добавками: сиропами, ягодами, орехами, печеньем, конфетами, цукатами. Это значительно расширяет ассортимент продукции и увеличивает сумму чека.

Основным оборудованием для производства замороженного йогурта являются блендер и фризер. В зависимости от ваших финансовых возможностей, купите новое оборудование или бывшее в употреблении, либо возьмите его в аренду.

Для небольшого частного бизнеса подойдёт настольный фризер, как, например, итальянский Frigomat Kiss 1 Y. Его производительность - 18 кг/ч, стоимость - 480 тыс. руб., мощность - 2,4 кВт.

Для приготовления продукта также понадобятся специальная сухая смесь, вода (или молоко), стаканчики и ложечки. Вместо сухой смеси и воды возможно использовать готовые пасты. Достаточная площадь торговой точки 4–6 кв. м.

Технологический процесс производства замороженного йогурта предельно прост: сухая смесь с помощью блендера растворяется в воде и заливается во фризер, где взбивается и обогащается воздухом. Средняя себестоимость порции продукта порядка 25 рублей, цена продажи - от 100 руб. (например, в сети Tutti Frutti в сентябре текущего года 100 г замороженного йогурта стоили 145 руб.), рентабельность бизнеса - до 400%.

Низкокалорийный замороженный йогурт - это вкусно, полезно и очень красиво, а ещё он успешно заменит привычное всем мороженое

А если дополнительно с помощью того же фризера изготавливать замороженные соки, в составе которых 90% воды, прибыльность будет ещё выше.

Диванчик-плюш, болванчик из Китая и опахало неизвестной нам страны

Курортная торговля непродуктовыми товарами радует глаз многоцветьем и разнообразием и традиционно включает в себя продажу сувениров и пляжных принадлежностей. Постоянной популярностью пользуются:

  • сувенирные магниты;
  • чашки и футболки, изготовленные по индивидуальным заказам;
  • сделанные вручную украшения из дерева, ракушек, поделочных камней;
  • солнцезащитные очки;
  • солнцезащитная косметика;
  • надувные круги и матрасы;
  • маски и ласты для подводного плавания;
  • пляжные полотенца и подстилки;
  • купальные костюмы и парео.

Относительно новой, но очень перспективной позицией в этом списке является параван (или фэнсби) - пляжный заборчик, защищающий от ветра и / или неугомонных соседей. Он представляет собой лёгкий переносной экран из непродуваемой ткани, который легко закрепить на песке.

Параван - лёгкий переносной экран из непродуваемой ткани - защищает от ветра на пляже и очень популярен у отдыхающих

Рентабельность торговли сувенирной продукцией и пляжными аксессуарами составляет порядка 100%. Отчасти это связано с негласным правилом, по которому в цене любого товара, продаваемого в курортной зоне (даже в сетевых магазинах), содержится 10–15% дополнительной наценки помимо обычной среднеторговой.

Допустим, для старта небольшого бизнеса по продаже сувениров вы располагаете средствами в размере 94 000 руб.:

  • на торговое оборудование (прилавок стеклянный из ДСП-5 фабрики «Стандес» (Россия)) - 3 000 руб.;
  • на аренду места - 2 000-3 000 руб. в месяц в зависимости от размера города, удалённости точки от пляжа и людных мест;
  • на зарплату реализатору - до 20 000 руб. в месяц;
  • на прочие расходы (включая налог на доход по ставке 6%) - 8 000 руб. в месяц;
  • на закупку товара - 60 000 руб. в месяц.

При средней торговой наценке 115% и объёме месячных продаж на уровне 90% от объёма закупки выручка за месяц составит 116 100 р.; прибыль за месяц - 22 100 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

Но чтобы «сувенирный» бизнес был стабильным и успешным, нужно предлагать покупателям действительно широкий ассортимент товаров на любой вкус и кошелёк, буквально - от болванчика из Китая до опахала или хотя бы веера.

Курортный бизнес: сфера услуг

Сфера услуг в общем случае сулит курортному бизнесу более высокие доходы, чем торговля, но и затрат требует весьма существенных.

Для того чтобы оказывать отдыхающим услуги (если только это не услуги по предоставлению жилья в найм), понадобится арендовать территорию большего размера, чем для организации торговой точки. Кроме того, в ряде случаев основной статьёй затрат станет стоимость соответствующего оборудования. Правда, само это оборудование, как правило, не является энергопотребляющим.

К относительно малозатратным видам курортного бизнеса в сфере услуг можно отнести:

  • сдачу жилья в аренду;
  • создание и обслуживание локеров - пляжных ячеек для хранения вещей;
  • организацию пешеходных или автомобильных экскурсий;
  • плетение косичек и нанесение временных татуировок;
  • гадание по руке или на картах.

Гораздо более серьёзных вложений требуют:

  • прокат пляжного инвентаря (шезлонгов, зонтов, надувных матрасов);
  • аттракционы на суше и воде (горки, батуты, зорбы - надувные сферы с местом для пассажира внутри);
  • организация активного отдыха на воде (катание на гидроцикле, водных лыжах или надувном «банане»).

Хорошо иметь домик у моря

Пожалуй, только очень ленивый или очень богатый житель курортной зоны, имеющий свободную жилую площадь, не сдаёт её в аренду. Сдача жилья в аренду давно стала там удобным источником дополнительного дохода владельца. Всё, что нужно для организации такого бизнеса - привести в порядок сдаваемое помещение. От расположения жилья и его состояния будет зависеть размер арендной платы и полученного дохода.

В 2019 году цены на жильё в частном секторе Кабардинки (Краснодарский край) лежали в пределах 750-3000 руб. за сутки. Таким образом, владельцы жилья экономкласса могут заработать от 400 долларов США за месяц, а в секторе «люкс» доходы арендодателей будут в несколько раз выше (от 1500 долларов США в месяц).

Чтобы увеличить получаемую прибыль, арендодатель может предложить постояльцам дополнительные услуги:

  • трансфер от / до вокзала;
  • сервируемые завтраки и / или обеды;
  • стирку личных вещей;
  • прокат мангала или лодки.

Безусловно, конкуренция в этом бизнесе очень велика. Поэтому во время подготовительного этапа (до начала сезона) необходимо уделить серьёзное внимание рекламе и активному поиску клиентов. А новичку на рынке целесообразно установить цену ниже средней, чтобы заинтересовать потенциальных арендаторов.

Сколько стоит тень устроить

Лежать в тени на шезлонге у кромки морского прибоя не просто комфортно, а очень приятно. А везти с собой в отпуск громоздкий зонт от солнца и надувной матрас и неприятно, и неудобно. Поэтому прокат пляжного инвентаря относится к одной из самых популярных и быстро окупаемых разновидностей курортного бизнеса.

Прокат шезлонгов и зонтов от солнца пользуется высоким спросом на курортах и позволяет быстро окупить затраты на его организацию

Чтобы организовать такой бизнес, вам понадобится:

  • закупить необходимый инвентарь.

Стартовые затраты составят порядка 97 000 руб.:

  • покупка шезлонгов по цене 5 800 руб. за штуку в количестве 10 штук - 58 000 руб.;
  • аренда места - 9 000 руб. в месяц;
  • зарплата работника - 20 000 руб. в месяц;
  • прочие расходы (включая налог на доход по ставке 6%) - 10 000 руб. в месяц.

Стоимость проката шезлонга - 50 руб. в час. При десятичасовом рабочем дне и загрузке на уровне 85% выручка за месяц составит 127 500 руб.; прибыль за месяц - 88 500 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

А чтобы бизнес был успешным, разместить его нужно на подходящем месте, людном и центральном. Конечно, желающих занять такое место всегда достаточно. Поэтому переговоры с администрацией пляжа нужно начинать задолго до начала сезона.

Бизнес по прокату пляжного инвентаря, безусловно, сезонный, но при этом потенциально многолетний. И его владельцу следует помнить о том, что в межсезонье инвентарь нужно где-то хранить, а, значит, потребуется соответствующее помещение.

Храните деньги в пляжных сейфах

Хорошим дополнением к бизнесу по прокату лежаков может стать прокат специальных ячеек для хранения вещей на пляже - локеров. Эта относительно новая услуга обладает высоким потенциалом доходности: достаточно вспомнить, на какие только ухищрения не идут отдыхающие, чтобы обезопасить ценные вещи от воришек. А использование пляжного сейфа позволит им, наконец, окунуться в атмосферу летней беззаботности с головой.

Локеры - пляжные сейфы - позволяют на отдыхе не беспокоиться о сохранности ценных вещей

Для организации такого бизнеса необходимо:

  • заручиться договорённостями с администрацией пляжа;
  • арендовать и обустроить территорию;
  • закупить секции с ячейками.

Поскольку услуга эта является достаточно новой и непривычной, многие отдыхающие могут отнестись к ней с некоторым недоверием. Поэтому на начальном этапе важно не завысить цену, чтобы не отпугнуть потенциальных клиентов.

На разворачивание бизнеса потребуется порядка 91 000 руб.:

  • на приобретение секций на 100 ячеек - 59 000 руб.;
  • на аренду места - 1 000 руб. в месяц;
  • на зарплату работника - 20 000 руб. в месяц;
  • на прочие расходы, включая налог на доходы по ставке 6% - 11 000 руб. в месяц.

Стоимость аренды одной ячейки - 10 руб. в час. При десятичасовом рабочем дне и загруженности на уровне 60% выручка за месяц составит 180 000 руб.; прибыль за месяц - 148 000 руб.; срок окупаемости проекта - один месяц.

Коса - девичья краса

Многим девочкам, юным и не очень, нравится оригинально выглядеть. Поэтому любые бьюти-услуги всегда найдут свою благодарную аудиторию.

Бизнес по плетению косичек или нанесению мехенди (росписи по телу хной) требует минимальных начальных затрат:

  • на аренду и обустройство подходящего места;
  • на закупку расходных материалов.

В интернет-магазинах 105 г хны для мехенди индийской марки NEHA стоят 135 руб. Такого количества материала хватает на роспись обеих рук до локтя. Время, необходимое на выполнение работы, составляет 2–3 часа (в зависимости от сложности узора). При этом стоимость росписи одной руки от кисти до локтя - 1 200 руб. Рентабельность услуги - выше 1700%.

С афрокосичками времени тратится больше, а рентабельность оказывается существенно ниже, но в целом получается тоже очень неплохо: за 4 часа работы мастер заплетает 100 штук афрокосичек длиной до лопаток. Затраты на волокно при этом составляют 900 руб., а стоимость работы - 3 000 руб. Рентабельность услуги - 333%.

Летний отдых - подходящее время для смелых бьюти-экспериментов, и афрокосички - один из них

Так что если у вас есть художественные способности, усидчивость и терпение - хна вам в руки! Ну, и волокно для плетения афрокосичек.

Пройдём по Абрикосовой, свернём на Виноградную

Организация пешеходных экскурсий - абсолютный лидер по малозатратности среди видов курортного бизнеса: придётся потратиться только на юридическое оформление предпринимательства и рекламу. Вкладывать в дело вам нужно будет не деньги, а знания, любовь к родному краю, талант рассказчика и умение ладить с людьми.

Для того чтобы такой бизнес стал успешным при наличии жёсткой конкуренции, клиентам должно быть не просто интересно. Нужно, чтобы никто больше не мог показать им то, что готовы показать вы. Поэтому посещение «раскрученных» достопримечательностей вам не подойдёт. Ваши маршруты должны проходить по таким местам, о которых не знают даже местные старожилы. Покажите город с неожиданного ракурса, откройте людям его секреты - и это окупится сторицей.

Эффективным средством для привлечения внимания молодёжной аудитории может стать организация квестов, во время которых группа клиентов выполняет задания экскурсовода и разыскивает загаданные им места.

Ну а если вы готовы вложить в бизнес средства, то интересной идеей может стать проведение экскурсий на сигвеях. На таких электросамокатах легко добраться до самых отдалённых уголков, они экологичны и позволяют увидеть больше интересного, чем при пешеходной экскурсии той же длительности.

В этом случае стартовый капитал нужен гораздо более солидный - 1 904 200 руб.:

  • покупка 6 штук сигвеев б/у с пробегом до 500 км по цене 300 000-1 800 000 руб.;
  • 6 штук шлемов по цене 700 руб. за штуку - 4 200 руб.;
  • прочие расходы (хранение, зарядка и обслуживание сигвеев, реклама, налоги) - 100 000 руб.

Из шести купленных сигвеев доход будут приносить только пять, поскольку один нужен экскурсоводу. Зарядки сигвея хватает на 30 км, а его прокат в среднем стоит 200 руб. за 5 минут. Пусть планируется проводить по одной четырёхчасовой экскурсии каждый день. Тогда выручка за месяц составит 1 440 000 руб.; прибыль за месяц - 1 335 800 руб.; срок окупаемости проекта - два месяца.

Визги и брызги

Пожалуй, самый шумный и весёлый вид курортного бизнеса - бизнес на аттракционах. Батуты, водные горки, зорбы могут использоваться и на воде, и на суше, доставляя искреннюю радость детям и взрослым.

Поскольку все эти аттракционы не представляют угрозы для жизни и здоровья людей, допустимо и выгодно использовать недорогое китайское оборудование, прошедшее соответствующую сертификацию. Водные горки и плавающие батуты надуваются с помощью обычного бытового пылесоса или компрессора, легко и быстро устанавливаются и стоят от 500 до 1000 долларов США.

Чтобы повысить привлекательность аттракциона для клиентов, можно оборудовать комплекс горок разной высоты или установить аттракцион для детей на берегу, а для взрослых - на воде.

При цене на услугу в размере 50 руб. за 10 минут и режиме работы «40 минут в час / 8 часов в день / каждый день» две водные горки общей стоимостью 120 000 руб. принесут за месяц выручку 96 000 руб. Размер ежемесячных затрат будет существенно зависеть от стоимости аренды территории, но даже при затратах в размере 50% от выручки (48 000 руб. в месяц) срок окупаемости проекта - три месяца.

От плавающих батутов и водных горок даже взрослых оторвать тяжело, что уж говорить о детях

Основная проблема при организации такого бизнеса - аренда подходящей территории. Наиболее удобным может оказаться размещение аттракциона на пляже отеля или базы отдыха, так как это позволит сразу решить вопросы сохранности оборудования в ночное время и его хранения в период межсезонья.

Риск - благородное дело

На подготовительном этапе организации летнего бизнеса очень сложно прогнозировать спрос: неизвестно, сколько отдыхающих выберут именно это место для проведения отпуска; неизвестно, какая погода установится следующим летом; неизвестно, какими средствами будут располагать приезжие отпускники. Поэтому любому курортному проекту присущи очень высокие риски:

  • риск низкого спроса или его отсутствия;
  • риск падения платёжеспособного спроса;
  • риск повышения цен на сырьё;
  • риск отказа в аренде или повышения цен на неё.

Они обусловлены:

  • нестабильностью и непредсказуемостью покупательского спроса;
  • сильной степенью зависимости бизнеса от внешних факторов;
  • всё большей доступностью зарубежного отдыха;
  • экономической ситуацией в стране.

Не секрет, что доступный отдых в Турции, Египте и Черногории лишил отечественный курортный рынок огромного количества клиентов. Очевидно, что дождливое и холодное лето способно разрушить финансовые ожидания продавцов мороженого и владельцев водных аттракционов. Безусловно, уровень зарплат в стране повлияет на размер средств, выделяемых людьми на отдых и развлечения.

Все эти риски объективны и неизбежны. Но, в отличие от множества других видов предпринимательства, курортный бизнес с его рентабельностью выше 100% вполне может позволить себе эти риски.

Бизнес-план торговой точки по продаже замороженного йогурта

Открытие торговой точки по продаже замороженного йогурта - проект интересный и высокорентабельный

Типичным примером расчёта экономических показателей курортного бизнеса является бизнес-план торговой точки по продаже замороженного йогурта: таким же образом можно рассчитать прибыльность и рентабельность любого другого проекта.

Описание проекта

Целью проекта является организация сезонного бизнеса по продаже замороженного йогурта в курортной зоне.

Торговая точка по реализации замороженного йогурта будет располагаться на арендованной площади в 5 кв. м на территории торгово-развлекательного комплекса. Размещение в закрытом помещении минимизирует негативное влияние погодных условий на ведение бизнеса. Кроме того, торгово-развлекательный комплекс характеризуется постоянной высокой посещаемостью как отдыхающими, так и местным населением.

В торговой точке будет трудиться один человек. График работы: шесть дней в неделю (кроме понедельника) с 12:00 до 21:00, перерыв с 15:00 до 16:00.

Конкурентные риски не являются значимыми, поскольку на территории торгово-развлекательного комплекса нет других продавцов замороженного йогурта. Тем не менее для создания запоминающегося торгового имиджа и привлечения клиентов планируется использование яркой брендированной одноразовой посуды, изготовленной на заказ.

Следует помнить, что ведение бизнеса без его соответствующей регистрации незаконно. Для курортного бизнеса вполне достаточно будет получить статус индивидуального предпринимателя. Стоимость процедуры невелика - 800 рублей (оплатить госпошлину можно онлайн на специализированном сервисе ФНС РФ). Для получения статуса нужно обратиться в налоговый орган по месту прописки с заявлением по форме № Р21001 , паспортом (и его копией) и платежной квитанцией. Регистрация осуществляется в течение трёх рабочих дней.

Себестоимость продукции

Замороженный йогурт предполагается изготавливать с использованием фризера Frigomat KISS 1 Y из смеси Speedy Gelato «Фрозен йогурт», пакет 1,5 кг (Comprital, Италия). Смесь с низким содержанием жира разбавляется водой в пропорции 1,5 кг смеси на 3,5 л воды. Таким образом, одного пакета смеси хватает на приготовление 5 кг готового йогурта. Стоимость одного пакета смеси 1 390 руб.

Производительность фризера 18 кг/ч, следовательно, на приготовление 5 кг йогурта понадобится 17 минут. При мощности 2,4 кВт. ч за 17 минут фризер потребит 0,68 кВт электроэнергии. Стоимость электроэнергии для промышленности в часы пиковой нагрузки 5,6 р за 1 кВт. ч.

Одноразовые бумажные креманки объёмом 200 мл будут изготовлены на заказ. Стоимость упаковки из шести креманок составит 2,7 руб. при заказе от 100 шт.

Одноразовые разноцветные пластиковые ложки производства Италии будут куплены в интернет-магазине по цене 4 840 руб. за 6 600 штук.

Таблица: расчёт плановой себестоимости одной порции замороженного йогурта

Планируемые доходы от реализации продукции, прибыль и рентабельность проекта

План продаж устанавливается на уровне 50 порций йогурта по 100 г за один рабочий день. Цена продажи одной порции йогурта - 100 рублей. Следовательно, планируемая дневная выручка составит 5 000 руб., а выручка за месяц (25 рабочих дней) - 125 000 руб.

Тогда налог по ставке 6% (при упрощённой системе налогообложения) - 7 500 руб.

Себестоимость реализованной за месяц продукции составит: 31,84 * 50 * 25 = 39 800 руб.

Планируемая чистая прибыль за месяц: 125 000 –39 800 – 7 500 = 77 700 руб.

Плановая рентабельность - 164%.

Что же касается сроков окупаемости проекта, то они будут сильно зависеть от того, собственное или арендованное оборудование используется и новым или бывшим в употреблении оно приобретено.

Курортный бизнес - это рискованно: во-первых, количество отдыхающих и их предпочтения постоянно меняются, и грядущий потребительский спрос предсказать очень сложно. Во-вторых, любой курортный бизнес высококонкурентный. Ну и, в-третьих, так зависеть от погоды даже врагу не пожелаешь. С другой стороны, курортный бизнес - это доходно: среднестатистический отпускник щедр и открыт чудесам, а потому всегда готов обменять сбережения на яркие бусы или футболку с портретом любимой собаки. Ведь и бусы, и футболка, и чебурек сомнительного происхождения - всё это части блаженной нирваны, за которой он приехал. И чем бы ни занимался владелец курортного бизнеса, он продаёт нам кусочки нашего лета и отпускное настроение. А этот товар всегда будет востребованным, независимо от уровня торговой наценки.

Похожие записи:

Похожие записи не найдены.

Первые тёплые деньки уже начали радовать россиян, а это значит, что долгожданный отпуск уже не за горами. Тёплое море, песок и прохладительные напитки манят людей, заставляя позабыть о работе и бытовых проблемах.

Кто-то выбирает зарубежные курорты с пятизвёздочным отелем, другие покупают билет на поезд, чтобы посетить отечественные пляжи и санатории. Но и тех и других объединяет чувство хорошенько отдохнуть, беззаботно тратя деньги, заработанные в течение года. Именно поэтому жители курортных городов с ожиданием потирают ладони, ведь они неплохо заработают на аренде жилья, торговле и пляжных развлечениях.

Бизнес на пляже считается самым простым и выгодным видом заработка на курорте, ежегодно он приносит своим владельцам многотысячную прибыль всего за три-четыре месяца.Пляжный бизнес считается одним из самых рентабельных и высокодоходых.

Заработок на пляжных развлечениях имеет сезонный характер, длительность его обычно составляет от трёх до четырёх месяцев в году. Но, несмотря на такой небольшой срок, организованный бизнес на пляже может принести прибыль, которая даст возможность беззаботно жить оставшийся год или открыть новое дело. Ко всему прочему эти три-четыре месяца рабочие дни будут проходить на пляже, возле тёплого моря, поэтому сложно представить себе более приятную рабочую атмосферу.

С чего начать?

Для начала необходимо определиться с видом пляжного бизнеса. Обычно все варианты успешного бизнеса на пляже разделяют на несколько видов:

  • Без крупных капиталовложений. Вид бизнеса, который не потребует от владельца серьёзных первоначальных инвестиций.
  • Со значительными вложениями. Эта категория бизнеса потребует от владельцев потратиться на дорогое оборудование, ремонт и обустройство.

Опытные предприниматели утверждают, что для открытия небольшого бизнеса на пляже понадобится всего лишь пятьсот-семьсот долларов. Эти средства может найти любой желающий человек без особых затруднений. Например, для продажи семечек, сушёной рыбы, кукурузы потребуются «копейки», а прибыль окупит все расходы в десятки раз.

Для того, чтобы начать предлагать свои услуги и товар на пляже, даже не обязательно регистрировать ИП или ООО, но если Вы законопослушный гражданин, то можно пройти эту процедуру.

Понадобится ли Вам арендовать место на пляже или Вы будете вольным странником с сумкой продуктов на плече, зависит от выбранного вида бизнеса.

Минусы пляжного бизнеса

Открытие бизнеса на пляже очень перспективный путь в бизнесе, но и у него есть свои недостатки.

  • Работа на пляже очень изнурительна. Весь день находится под палящим солнцем, сможет не каждый человек, а доверять дело наёмному сотруднику убыточно. Частенько персонал утаивает от владельца часть выручки или вовсе сбегает с ней.
  • Работники СЭС будут очень внимательно следить за Вашим бизнесом, поджидая момента, когда Вас можно будет оштрафовать. Как уже говорилось, многие пляжные бизнесмены работают без разрешения, потому что получение этих документов несёт за собой крупные затраты.

Виды бизнеса

Теперь давайте приведём несколько идей бизнеса на пляже, который будет приносить владельцу долгожданную прибыль.

Предоставление комфорта

Россияне уже привыкли отдыхать с комфортом, уже никто не ходит на пляж с полотенчиком, на котором он будет загорать. Каждый хочет занять шезлонг и зонтик для комфортного отдыха. Поэтому аренда зонтов и шезлонгов является самым популярным пляжным бизнесом. Затраты на покупку оборудования окупаются у владельцев уже в первые дни сезона, а затем приносят стабильную прибыль до закрытия.

Люди уже привыкли платить за комфорт, поэтому аренда шезлонгов и зонтов – прибыльное дело.

Биотуалеты, душ и кабинки для переодевания – следующий пункт комфортного отдыха. Люди не против отдать двадцать-тридцать рублей за удобство, которое перед ними открывает владелец данного вида бизнеса. Ведь для одного человека это мелочь, но если посчитать количество ежедневных посетителей, то окажется, что этот вид дохода очень перспективный.


Посетители пляжа готовы платить даже за комфортное переодевание купальников и плавок.

Аттракционы

Самый популярный пляжный бизнес – открытие аттракционов. Развлечения, как на суше, так и на воде пользуются у посетителей пляжа постоянным спросом. Конечно, этот вид бизнеса потребует вложений, но они окупятся своему владельцу с лихвой.

Самыми популярными аттракционами на пляже являются:


Все эти виды аттракционов приносят клиентам радость и веселье, что является главной задачей этого бизнеса. Главными расходами являются затраты на покупку оборудования аттракционов, аренда и оформление бизнеса во всех инстанциях: СЭС, налоговая, государственная инспекция по маломерным судам. Но все эти мелочи будут оправданы полученной от аренды аттракционов прибылью.


Аренда трёх-четырёх водных скутеров приносит владельцам приличный ежедневный доход.

Помните: Предприниматель должен пройти проверку на знание правил по организации отдыха на воде в морском пароходстве.

Общая сумма вложений данного рода бизнеса составляет – триста-четыреста тысяч рублей, в зависимости от качества закупаемого оборудования. Например, резиновый водный зорб стоит двадцать тысяч рублей, для того чтобы получать хорошую прибыль необходимо закупить 4-5 шаров. Наземный батут в зависимости от габаритов стоит от ста до двухсот тысяч рублей, но затраты можно сократить, если батут взять в аренду. Водный скутер стоит от сорока тысяч рублей, для полноценной работы понадобится закупить 3-4 таких скутера.


Скатиться с водной горки – большое удовольствие как для взрослых, так и для детей.

Аренда за занимаемое место будет обходиться от 15 до 50 тысяч рублей, в зависимости от размеров аттракциона. Зарплата сотрудников, которые инструктируют клиентов и забирают деньги, составляет 18-20 тысяч рублей. Но на этом возможно сэкономить, если этим будет заниматься сам предприниматель.

Продажа подарков и сувениров

Любой человек, приехавший в отпуск на море, обязательно купит сувенир на память, а также подарки своим родным и близким. Особой популярностью пользуются уникальные сувениры, которые сложно найти в родном городе. Частенько этими сувенирами являются фигурки из ракушек, браслеты из морских камней, талисманы, плетёные вещи.

Для того чтобы реализовывать эту продукцию понадобится найти поставщиков, которыми являются местные умельцы, а также арендовать место на пляже. Накрутка на подобный товар в среднем составляет от ста до трёхсот процентов, поэтому этот вид бизнеса считается очень прибыльным.


Каждый человек стремится привезти с курорта памятный сувенир.

Продажа мороженого и разливного кваса

Мороженое и квас – самые популярные продукты на пляже. Очереди около ларьков с мороженым и палаток с квасом не уменьшаются с утра до вечера. Поэтому этот вариант пляжного бизнеса привлекает многих предпринимателей.

Стартовые инвестиции для открытия точки по продаже мороженого и кваса примерно одинаковы и составляют около ста тысяч рублей. Обычно точки продаж не занимают много места на пляже, поэтому аренда не превысит тридцати тысяч в месяц.


Спастись от жары помогают разливной квас и мороженое, поэтому с продажей этого товара на пляже никогда не бывает проблем.

Пляжный магазин

Магазин с купальными аксессуарами – ещё один вид высокодоходного пляжного бизнеса. Отдыхающие без сомнений готовы тратить деньги на покупки надувных кругов, мячей, кремов и лосьонов для загара, водолазные макси, полотенца, купальники, плавки. Также помимо продажи возможна аренда оборудования – сёрфы, мячи, круги и даже лодки.

Каждый год предприимчивые бизнесмены находят новые виды услуг для развлечения отдыхающих, тем не менее, прибыли хватает на всех. Поэтому если Вы выбираете с чего начать свой путь в бизнесе, то остановитесь на пляжном предпринимательстве. Потому что более шестидесяти процентов людей, занимающихся бизнесом на пляже, окупают свой бизнес и получают стабильную прибыль в течение сезона.