Menumbuhkan bawang sebagai bisnis di rumah. Menumbuhkan bawang sebagai bisnis: profitabilitas, biaya dan peralatan yang dibutuhkan

Bagaimana cara membuka bisnis menanam hijau atau bawang? Apa yang dibutuhkan bisnis dan teknologi berkembang apa yang digunakan? Di mana menjual bawang dan apa yang dikatakan pengusaha tentang bisnis? Baca rencana bisnis menanam bawang merah dan daun bawang di atas bulu dengan perhitungan.

Rencana bisnis penanaman bawang merah

Bawang dan daun bawang merupakan bahan penting dalam berbagai hidangan. Permintaan produk akan selalu tinggi. Anda bisa memulai bisnis di rumah. Artikel ini membahas secara rinci teknologi yang berkembang, evaluasi ide, penjualan, dan semua perhitungan yang terkait dengan ide menanam bawang.

Kami mengevaluasi idenya

Pertama, Anda perlu membongkar ide dan memilih bawang mana yang akan Anda tanam. Untuk melakukan ini, jawab pertanyaannya.

1. Apakah Anda menanam bawang atau untuk bulu (sayuran)? - plot diperlukan untuk bawang, lebih baik sayuran hijau sepanjang tahun di rumah kaca.
2. Apakah Anda akan menggabungkan ide? - Anda bisa menanam bawang, dan kemudian mendapatkan sayuran dari mereka di rumah kaca. Untuk melakukan ini, Anda perlu membangun toko sayur tambahan.
3. Apakah ada petak besar atau uang untuk rumah kaca? - keduanya bisa dibeli. Lebih detail ada di business plan di bawah ini.
4. Siapa yang akan menangani proses pertumbuhan? - tidak banyak pengetahuan yang dibutuhkan, tetapi pekerjaan yang serius. Dianjurkan untuk memiliki asisten atau pekerja.
5. Bagaimana cara menanam bawang di atas bulu - secara hidroponik atau di tanah? - kami akan menganalisis kedua opsi di artikel. Hidroponik lebih mudah dan hasil yang lebih baik, tetapi penyiapannya akan mahal.
6. Bagaimana dengan kompetisinya? - Jika persaingan tinggi, mungkin ada masalah dengan penjualan dan harga.
7. Di mana menjual bawang, berapa harga di pasaran? - Anda perlu melihat harga dalam periode yang berbeda. Yang terendah adalah di musim panas dan musim gugur.

Dimungkinkan untuk menggabungkan ide - menumbuhkan dan menyimpan bawang untuk dipaksa di rumah kaca untuk bulu, hanya menjual sebagian. Ada banyak keuntungan dari gagasan tersebut, tetapi ada juga risikonya.

Kelebihan:

1. Mudah sekali menanam bawang.
2. Hasil bawang merah umumnya tinggi.
3. Bawang bombay sangat populer di pasaran.
4. Sistem hidroponik akan melindungi bawang dari serangan hama dan penyakit.
5. Bawang hijau bersahaja dengan kondisi penahanan, hanya diperlukan cahaya dan penyiraman.
6. Anda bisa mulai menanam bawang di area kecil atau di rumah kaca kecil.
7. Menanam bawang di atas bulu secara hidroponik adalah proses yang sangat sederhana, dan hasilnya tinggi.
8. Anda dapat mempelajari proses pertumbuhan secara mandiri dan menyewa spesialis tidak terampil untuk pekerjaan manual.

Minus:

1. Di musim panas dan musim gugur, harga rendah dan persaingan tinggi.
2. Kesulitan mungkin timbul dengan penjualan sayuran hijau dalam jumlah besar.
3. Menanam bawang membutuhkan kondisi tanah dan iklim.

Pengusaha lebih banyak mengeluh tentang penjualan. Tapi, jika Anda membuat teknologi budidaya yang benar, maka Anda akan mendapatkan daun bawang setiap 2 hari sekali dalam jumlah kecil. Dan bawang bombay bisa disimpan di toko sayur. Jadi Anda menutup risiko penjualan.

Yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis bawang merah

Apa yang Anda butuhkan untuk menanam bawang.

Kami menganalisis apa yang Anda butuhkan untuk menanam bawang di situs Anda.

1. Plot

Jika Anda menanam bawang di umbi di rumah, Anda harus menanamnya di luar ruangan. Sebagai permulaan, sebidang tanah seluas 30 hektar sudah cukup. Bawang pilih-pilih tentang tanah, mari kita bicara tentang komposisi di bawah ini. Anda dapat menggunakan pondok atau taman musim panas. Perhatikan pendahulu bawang - sayuran apa yang ditanam di situs sebelumnya. Panen masa depan tergantung pada ini. Investasi awal dalam persiapan situs - pemupukan - akan berjumlah 25.000 rubel.

1.1. Rumah kaca

Jika Anda tertarik untuk menanam bawang bulu, buatlah rumah kaca seluas 120 kotak sepanjang tahun. Itu dapat didirikan di blok 30-40 kotak. Peralatan dipasang di rumah kaca - penerangan, pemanas, penyiraman. Budidaya dilakukan di tanah di rak atau secara hidroponik. Dalam kasus hidroponik, tidak diperlukan penyiraman. Biaya rumah kaca dengan semua peralatannya adalah 450 ribu rubel. Instalasi hidroponik akan menelan biaya 430 ribu rubel.

2. Alat dan perlengkapan

Untuk tanah terbuka, Anda membutuhkan sumur untuk irigasi, wadah, dan selang. Peralatan ini akan menelan biaya 75.000 rubel. Anda juga membutuhkan traktor berjalan untuk membajak tahunan - 30.000 rubel. Alat lain untuk bekerja - 5.000 rubel.

3. Pekerja

Layanan ahli agronomi tidak akan mengganggu persiapan tanah untuk menanam bawang. Ia juga akan menuliskan rotasi tanaman ketika ditanam di lapangan terbuka dan berbicara tentang nuansa kasus. Selain itu, Anda dapat menggunakan asisten perawatan bawang, tetapi tangan Anda sendiri yang bekerja mungkin cukup di sini.

Di rumah kaca, dibutuhkan seorang asisten, tetapi keuntungannya akan sangat rendah. Untuk mengurangi tenaga kerja, sistem penanaman bawang hidroponik harus dibangun.

4. Penyimpanan sayuran

Jika bawang merah tidak bisa langsung dijual, maka Anda membutuhkan toko sayur. Persyaratannya sebagai berikut: ruangan kering, bersih dengan ventilasi. Standar suhu untuk menyimpan bawang adalah +3 ° C. Gudang sayuran yang terbuat dari bahan bekas akan menelan biaya 200.000 rubel. Jika tidak ada keuangan, mulailah mencari pembeli terlebih dahulu.

Investasi untuk menanam bawang: pupuk - 25.000 rubel, sumur dan penyiraman - 75.000 rubel, traktor berjalan - 30.000 rubel, peralatan - 5.000 rubel, toko sayur - 200.000 rubel.

Investasi untuk menanam bawang dengan bulu: rumah kaca musim dingin - 450.000 rubel, tanaman hidroponik - 430.000 rubel.

Menanam dan menanam bawang merah di lahan terbuka

Menanam bawang untuk dijual.

Bawang, seperti tanaman sayuran lainnya, terlibat dalam rotasi tanaman. Prekursor bawang bisa berupa kubis, kentang, zucchini, kacang-kacangan, tomat dan mentimun. Pada saat yang sama, bawang bombay ditanam dengan wortel, bit, lobak, dan kubis. Jika Anda berkebun di luar ruangan, pastikan untuk mempertimbangkan rotasi tanaman.

Saat menanam bawang, perlu diperhatikan dengan serius persiapan situs dan tanah. Sebelum penaburan pertama, tanah dibajak di musim gugur, dan semua gulma disingkirkan. Tanah di situs harus lembab, keasaman netral. Di musim semi, tanah juga dibajak dan digaru. Pupuk tanah dengan humus - setengah ton per 1 hektar lahan. Selain itu, fosfat, kalium, nitrogen, amonium nitrat ditambahkan dalam proporsi yang diperlukan untuk tanah Anda. Untuk memahami elemen apa yang hilang dari tanah, pekerjakan seorang spesialis. Ini akan membantu menyuburkan situs dengan benar. Layanan ahli agronomi akan menelan biaya 5.000 rubel.

Dewan nomor 1. Tanah yang berat dan asam tidak akan cocok dengan bawang. Singkirkan keasaman dengan abu kayu.

Sevok yang dibeli di toko untuk penanaman harus dikeringkan terlebih dahulu. Sebelum menanam, bibit Anda perlu dihangatkan selama 2 minggu pada suhu +20 ° С, dan kemudian 8 jam lagi pada suhu +35 ° С. Selanjutnya, bibit didesinfeksi - disimpan selama 15-20 menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Kemudian mereka direndam dalam stimulator tumbuh sesuai petunjuk pada kemasannya.

Menanam dan merawat bawang merah:

1. Bumi harus dihangatkan dari +10 ° C pada saat pendaratan.
2. Ditanam pada bulan Mei, ketika embun beku telah berlalu.
3. Sebelum tanam, punggungan disiram dengan air panas.
4. Bawang ditanam pada jarak 10-12 sentimeter dari satu sama lain.
5. Disiram setiap 2 minggu sekali, hindari genangan air dan kekeringan.
6. Pemberian pakan pertama 2 minggu setelah tanam dengan mullein cair.
7. Setelah 3 minggu, beri pupuk dengan kalium dan fosfat.
8. Segera setelah suhu naik menjadi +23 ° C, air disiram seminggu sekali.
9. Taburi dengan air hangat di pagi hari atau sore hari.
10. Setelah penyiraman, disarankan untuk mengendurkan tanah.
11. Selama pertumbuhan, umbi busuk dan sangat lemah dihilangkan.
12. Untuk serangan hama dan penyakit, taburi bawang bombay dengan debu tembakau atau abu kayu.
13. Melonggarkan akan menghancurkan larva hama.
14. Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum panen, tetapi pelonggaran dilanjutkan.
15. Bawang tumbuh selama 2,5-3 bulan, panen tepat waktu.
16. Tidak perlu menunggu umbi kecil tumbuh - panen sesuai jadwal.
17. Tanda-tanda masa panen - sepertiga dari sayuran telah mengering.
18. Setelah digali, bawang bombay dikeringkan di bedengan atau di dalam ruangan.
19. Bawang dikeringkan selama 2 minggu dalam cuaca kering atau di tempat yang kering.
20. Anda perlu menyimpan bawang pada suhu +1 ° C, kelembaban udara harus dalam 65-70%.
21. Ruangan harus kering, gelap dan berventilasi.

Seorang asisten diperlukan untuk membantu dalam menabur, mengumpulkan, memuat bawang. Pekerja akan dibayar 15.000 rubel.

Ini hanyalah beberapa tip, tetapi Anda mendapatkan gambaran besarnya. Tugas utama Anda adalah mencapai tanah yang bergizi dan baik.

Berapa banyak benih yang Anda butuhkan untuk 30 hektar:

• Ada 250 biji dalam 1 gram;
• 30 hektar menampung 1,5 kilogram benih;
• 1.500 * 250 \u003d 375.000 biji;
• Paket untuk 250.000 benih berharga 20.000 rubel;
• Bijinya akan berharga 30.000 rubel.

Bibit dapat dibeli dengan harga yang lebih murah dan lebih mahal, tergantung dari varietasnya. Jangan lupa tentang lorong, jalur penyiraman, dan jalur jalan kaki.

Layanan agonomis - 5.000 rubel. Biaya tahunan untuk benih - 30.000 rubel. Pupuk dan olahan - 5.000 rubel. Listrik untuk penyiraman - 5.000 rubel. Seorang pekerja untuk menabur dan mengumpulkan bawang - 15.000 rubel.

Menanam dan menanam bawang pada bulu di rumah kaca

Bawang hijau sebagai bisnis.

Untuk menanam bawang untuk sayuran hijau, Anda perlu memiliki rumah kaca sepanjang tahun. Sudah disebutkan di atas bahwa rumah kaca kita akan menjadi 120 persegi. Anda bisa tumbuh di tanah dan hidroponik. Biaya pemeliharaan kurang lebih sama dalam kedua kasus, tetapi terdapat perbedaan yang signifikan:

• Tumbuh di tanah memang melelahkan, tetapi lebih murah;
• Tumbuh secara hidroponik itu sederhana, tetapi biaya pemasangannya 400-500 ribu rubel.

Di bawah ini kami akan mempertimbangkan kedua opsi budidaya, tetapi untuk saat ini mari kita bicara tentang fitur menanam bawang hijau di rumah kaca.

Jenis utama bawang: batun, kucai, daun bawang, bawang merah, parade. Ada puluhan dan ratusan varietas untuk setiap spesies.

Fitur tumbuh di rumah kaca:

• Rumah kaca sering kali berventilasi dari bau, sedangkan suhu tidak boleh turun;
• Lampu dipasang di atas setiap tingkat, pada jarak 10-15 sentimeter ke produk akhir - bulu 30-35 sentimeter;
• Lebih baik mengambil umbi ukuran sedang, diameter 3-5 sentimeter, sehingga kapasitas dan hasil akan lebih besar;
• Anda akan membutuhkan asisten untuk penanaman dan panen cepat;
• Tanam bawang bombay secara bertahap untuk panen 2-3 kali seminggu.

Tips berikut akan membantu Anda dalam berbisnis. Sekarang mari kita lihat dua opsi menanam bawang untuk sayuran.

Opsi 1 - menanam bawang di tanah

Bisnis bawang hijau.

Kami akan tumbuh di rak dalam 3 tingkatan. Total areal tanam menjadi 240 persegi. Kotak dengan tanah dipasang di setiap rak. Sebagai substrat, Anda dapat menggunakan serbuk gergaji, tanah taman yang didesinfeksi biasa, gambut. Ada banyak jenis bawang untuk sayuran, pilih varietas awal.

Proses penanaman dan penanaman:

1. Umbi dipilih sehat, potong bagian atas.
2. Umbi direndam dalam air hangat selama 12 jam, menjaga suhu air dalam +35 ° C.
3. Lapisan atas tanah ditaburi kapur untuk menghindari jamur.
4. Tanah itu sendiri diberi makan dengan mineral dan pupuk organik.
5. Tempatkan 10 kilogram bahan tanam per 1 meter persegi.
6. Suhu di rumah kaca harus +22 ° C.
7. Air secukupnya, pertahankan kelembaban tanah yang ringan.
8. Bawang tumbuh dalam 22-26 hari hingga panjang 30-35 sentimeter.
9. Begitu bawang mencapai puncaknya, panen pun dilakukan.

Karena kualitas tanah yang buruk, hama rumah kaca bisa muncul, dan bawang bisa sakit. Siapkan tanah dengan benar.

1 kali tanam membutuhkan 2,5 ton bawang bombay. Ini 30 ton per tahun. Jika Anda membeli dalam jumlah besar dengan harga 10 rubel per kilogram, maka biaya bahan tanam per tahun adalah 300.000 rubel.

Pengeluaran tahunan: bahan tanam - 300.000 rubel, listrik - 40.000 rubel, pupuk dan obat-obatan - 10.000 rubel.

Opsi 2 - menanam bawang secara hidroponik

Bawang hijau sebagai bisnis.

Indikator laba bersih sangat bagus. Pekerjaan akan dilakukan dengan asisten, total durasi aktivitas adalah 6-7 bulan. Untuk bisnis desa di situsnya, keuntungannya lumayan.

Pengeluaran dan pendapatan - kami menganggap keuntungan bawang untuk sayuran

Grafik biaya untuk memulai kasus:

Investasi awal di rumah kaca dan pendaftaran akan berjumlah 470.000 rubel. Jika penanaman dilakukan secara hidroponik, maka ini adalah biaya tambahan setengah juta rubel.

Biaya tahunan:

Sebelum keuntungan pertama diterima, biayanya adalah 520.000 rubel.

Kami menghitung keuntungannya

Dalam kasus tanah, jumlah bawang merah akan lebih sedikit, tetapi sistem hidroponik membutuhkan investasi tahunan yang besar, sehingga akan dihitung berdasarkan tanah. Keuntungan akhir tidak banyak berbeda, meskipun kualitas terbaik dapat dicapai dengan hidroponik.

Setiap bulan, setiap meter persegi akan menghasilkan 3 kilogram tanaman hijau. Secara total, kami mendapatkan 240 * 3 \u003d 720 kilogram tanaman hijau per bulan dari rumah kaca. 720 * 12 \u003d 8 640 kilogram keluar per tahun. Perlu mempertimbangkan risiko: masalah dengan pemeliharaan, pemasaran, jadi kami memperhitungkan 8,5 ton bawang.

1 kilogram bawang hijau dapat dijual dari 20 hingga 200 rubel per kilogram. Di musim gugur, harga paling rendah, dari musim dingin hingga musim panas, harga tinggi. Mari kita ambil rata-rata 80 rubel per kilogram.

Pendapatan total per tahun akan menjadi 80 * 8.500 \u003d 680.000 rubel. Pendapatannya bagus, karena kami mengharapkan kerugian minimal dalam harga dan hasil.

Tahunan bersih keuntungan akan menjadi 680.000 - 420.000 \u003d 260.000 rubel, sayuran hijau, coklat kemerah-merahan, seledri, bayam. Juga

Produk alami selalu diminati dalam masakan jika ditanam di zona ekologi tanpa menggunakan berbagai bahan kimia. Dan keunggulan seperti itu memiliki bumbu segar yang diinginkan konsumen untuk dibawa ke meja mereka. Oleh karena itu, usaha bawang merah dapat dikatakan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan dengan pengembalian yang cepat.

Prosedur menanam bawang untuk dijual menjamin persentase pengembalian yang tinggi kepada pengusaha. Ini karena permintaan produk di musim apa pun, pertumbuhan budaya yang cepat dan bersahaja, serta investasi minimal dalam ide itu sendiri. Omong-omong, bacalah rencana bisnis langkah demi langkah untuk menanam tanaman hijau untuk dijual.

Ada beberapa pendekatan untuk menanam bawang:

• saat menggunakan biji;
• dari bawang yang sudah jadi.

Kondisi untuk tumbuh tidak diberkahi dengan makna terakhir, dan di antara mereka perlu disoroti:

• di lapangan terbuka;
• pada serbuk gergaji;
• di dalam botol;
• di dalam tas tanpa menggunakan tanah.

Setiap metode memiliki proses dan fitur teknologinya sendiri. Dan untuk menghindari jebakan, rencana bisnis yang dipikirkan dengan matang akan menjadi dasar untuk mencapai tujuan dan sasaran yang ditetapkan.

Bagaimana Anda menyukai ide bisnis ini

MenarikTidak tertarik

Untuk mendapatkan produk berkualitas, Anda harus membeli varietas yang berbuah. Untuk menanam bawang pada bulu dan pertumbuhannya yang cepat, varietas seperti Shirokolistny, Belorussky, Leader, Green, Pearl cocok. Komposisi vitamin sayuran hijau sangat tinggi di musim semi, sehingga diminati oleh konsumen untuk menyiapkan salad setelah kekurangan vitamin musim dingin.

Sebelum menanam umbi di rumah kaca, semua kondisi harus disiapkan untuk pertumbuhan yang menguntungkan, yaitu:

• area yang dilengkapi dengan sistem pemanas, penerangan, dan irigasi tetes built-in;
• tanah yang subur;
• pupuk;
• suplemen fosfat dan kalium.

Di lapangan terbuka, menanam bawang merah lebih cocok untuk varian masal. Biaya untuk metode yang dipilih hanya untuk pembelian benih, penyediaan irigasi, dan pembelian pupuk untuk tanah. Teknologi menanam bawang di atas bulu itu sederhana. Untuk melakukan ini, tanam benih pada jarak yang sama satu sama lain (sekitar 5 cm) dan sirami bibit tepat waktu. Gulma perlu disingkirkan dengan cara menyiangi, sambil menerobos semak-semak.

Harap dicatat: jika Anda menanam bawang untuk tanaman herbal di luar ruangan, perkirakan persentase kehilangan panen tertentu. Risiko tersebut terkait dengan penyakit, hama dan penyiraman yang tidak tepat waktu, oleh karena itu sekitar 20% dari total luas tanam.

Menanam bawang

1. Beli atau sewa sebidang tanah sekitar 20 hektar - 100.000 rubel.
2. Pembangunan atau pembelian rumah kaca - 600.000 rubel.
3. Pengeluaran lain (komunikasi, pendaftaran dokumen, pembelian benih dan pupuk) - 300.000 rubel.

Untuk memulai usaha bawang merah, ada cara memperoleh investasi:

1. Pinjaman bank dengan bunga untuk organisasi pertanian.
2. Dukungan untuk pertanian di bawah program RF, sesuai dengan jumlah pemohon yang ditentukan. Sebagai aturan, Anda dapat mengandalkan subsidi hingga 1,5 juta rubel.
3. Menarik investor swasta ke bisnis Anda. Hasil dari ide ini adalah rencana bisnis yang disusun.

Pendapatan dari penjualan produk

Adapun besarnya keuntungan dari hasil penjualan produk perlu dipertimbangkan:

• harga 1 kilogram bawang hijau adalah 100 rubel;
• penjualan 10 ton tanaman hijau akan menghasilkan pendapatan sekitar 1 juta rubel bagi pengusaha;
• biaya tetap akan menarik 500.000 rubel.

Total: pendapatan dari penjualan sama dengan setengah dari jumlah - 500.000 rubel.

Harap diperhatikan: bawang hijau sangat diminati di musim semi, dan bawang bombay sangat diminati sepanjang tahun. Produk rumah kaca juga banyak diminati di akhir musim panas dan awal musim gugur.

Ini menunjukkan bahwa banyak orang di rumah sibuk memanen tomat, zucchini, dan mentimun, di saat masa konservasi dimulai. Petani berpengalaman menantikan musim ini, ketika biaya sayuran mencapai 150 rubel per kilogram.

Registrasi Bisnis

Anda bisa menjadi pengusaha dengan kumpulan dokumen lengkap dalam kategori berikut:

• KFH (pertanian);
• IE (aktivitas individu);
• LLC (perseroan terbatas).

Menanam tanaman hijau: menguntungkan atau tidak?

Terlibat dalam bisnis seperti itu pada tahap awal, seseorang tidak boleh menginvestasikan uang dalam jumlah besar dan mengharapkan pengembalian instan. Setiap ide memiliki periode pengembalian sendiri, jadi hanya mekanisme yang mapan yang akan memungkinkan untuk mendapatkan keuntungan yang diharapkan dalam satu musim atau satu tahun.

Menumbuhkan bawang merah sebagai bisnis saat ini adalah subjek yang diminati ratusan pengusaha, oleh karena itu banyak yang khawatir apakah menjalankan pertanian semacam itu menguntungkan atau tidak, dan apakah ada ulasan nyata tentang bisnis semacam itu.

Bawang adalah produk yang tidak kehilangan popularitas di kalangan konsumen selama beberapa dekade. Ini digunakan dalam bentuk murni untuk pencegahan masuk angin, itu juga menjadi bagian integral dari hampir setiap salad dan sup modern. Selain itu, tidak mungkin membayangkan shish kebab yang lezat dan berair tanpa bawang, dan camilan ikan herring selalu dilengkapi dengan tanaman khusus ini.

Relevansi

Saat ini, ratusan pertanian memproduksi bawang dalam skala besar, dengan permintaan yang meningkat setiap tahun. Hanya dalam beberapa bulan, Anda bisa mendapatkan keuntungan penuh atas bisnis, keuntungan, dan memperluas produksi Anda sendiri, membawanya ke tingkat yang baru.

Relevansinya, budidaya bisa dilakukan sepanjang tahun. Di musim panas, ladang digunakan untuk tujuan ini, dan rumah kaca di musim dingin membantu prosesnya terus berlanjut.

Tentu saja, bisnis rumahan yang menguntungkan bukan hanya tentang menumbuhkan produk berkualitas tinggi. Meskipun permintaan konsumen yang tinggi untuk tanaman ini, Anda harus berinvestasi dalam iklan secara teratur - pembeli harus tahu bahwa produk Anda tidak mengandung bahan kimia tambahan, ditanam dalam kondisi alami dan mengandung banyak vitamin.

Umpan balik dari pengusaha berpengalaman memperjelas bahwa profitabilitas secara langsung bergantung pada pendekatan pabrikan, keinginannya untuk menemukan target audiensnya, cakupan wilayah, dan iklan berkualitas tinggi. Rata-rata, profitabilitas tiga puluh persen di musim dingin dan lima puluh persen di musim panas, sementara itu penting untuk memperhitungkan kemungkinan perubahan musim, kehilangan panen karena faktor eksternal dan kondisi lainnya.

Detail penting

Ini termasuk item berikut:

• Produksi daun bawang dan bawang bombay cukup cepat - dalam sebulan setelah tanam, Anda bisa mendapatkan panen pertama yang akan memberi Anda untung.
• Panen diproses dengan cukup cepat - untuk menghasilkan pekerjaan di lahan seluas sepuluh meter persegi, hanya perlu waktu satu jam kerja.
• Tidak perlu mempekerjakan karyawan yang memenuhi syarat untuk menangani tanaman bawang - prosesnya cukup sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus.
• Dengan menggunakan teknologi modern, Anda dapat mengatur penanaman bawang keluarga di rak, yang secara signifikan akan meningkatkan panen bawang.
• Bisnis penanaman bawang hijau melibatkan pencahayaan rutin tanaman setidaknya selama dua belas jam sehari, penyiraman tepat waktu dan kepatuhan dengan rezim suhu.

Semua ini menunjukkan bahwa usaha menanam bawang merah cukup sederhana, tidak memerlukan keahlian khusus dan biaya yang serius, sedangkan volume produksinya bisa sangat besar.

Pemilihan variasi

Menanam bawang di atas bulu di rumah kaca nyaman menggunakan salah satu varietas berikut:

1. Daun bawang, hasilnya dua puluh kilogram dari sembilan meter persegi.
2. Batun yang volume produksinya di wilayah yang sama bisa mencapai tiga puluh lima kilogram.
3. Bawang merah yang tahan terhadap kondisi cuaca dapat diperoleh dengan volume empat puluh lima kilogram dengan luas sembilan meter persegi.
4. Bawang Mesir, yang dapat tumbuh bahkan selama musim dingin ringan, mencapai hasil empat puluh kilogram.

Bulu terbesar dapat ditemukan pada varietas daun bawang, namun setiap varietas yang disajikan di atas sangat diminati oleh konsumen, oleh karena itu hampir tidak mungkin membuat kesalahan dengan pilihan.

Teknologi berkembang

Ada beberapa teknologi sekaligus yang masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan.

• Menanam bawang di luar ruangan membutuhkan penyiraman setiap hari. Penanaman awal dengan teknologi ini dilakukan setelah musim dingin berakhir di musim semi. Selama pemaksaan, Anda tidak dapat menggunakan umbi yang matang, tetapi biji yang akan berkecambah. Keunggulan jenis ini adalah kesederhanaan tertentu dalam penanaman dan pembuatan bedengan, serta biaya rendah untuk mengatur prosesnya. Pada saat yang sama, untuk menggunakan teknologi ini, dibutuhkan petak lahan skala besar, dan panen akan tergantung pada musim dan kondisi cuaca.
• Menanam bawang bombay di rumah kaca juga merupakan metode yang cukup sederhana dimana manfaatnya bisa dimaksimalkan, biayanya cukup rendah, namun proses membangun rumah kaca itu sendiri mahal dan memakan waktu.
• Menanam tanaman tanpa tanah. Dengan hanya satu kekurangan - biaya tinggi, memiliki banyak keuntungan - kemampuan untuk menggunakan lahan kecil, sedangkan pengembalian prosesnya akan maksimal. Distilasi bulu juga berkurang, yang berlangsung selama dua minggu lebih sedikit.

Pilihan teknologi akan menentukan seberapa cepat Anda akan mendapat untung dan biaya apa yang akan dibutuhkan untuk mengimplementasikan rencana bisnis Anda. Perlu diingat bahwa untuk produksi skala besar, kondisi lapangan biasanya digunakan, karena cakupan wilayah biasanya sangat luas.

Permintaan

Pembelian bawang adalah proses reguler untuk warga Ukraina, Rusia, Belarusia, dan negara lain. Produk ini mengandung vitamin dalam jumlah besar, disarankan untuk menggunakannya selama eksaserbasi flu dan penyakit virus. Diyakini bahwa bawang bombay memperkuat kekebalan manusia.

Inilah alasan mengapa penjualan bawang adalah salah satu pekerjaan kantor paling menguntungkan di banyak negara di dunia, dan bahkan dengan persaingan yang tinggi dan jumlah produsen yang besar, bawang bombay menghilang dari rak dengan cukup cepat.

mendaftar

Seperti bisnis apa pun, produksi bawang di pertanian Anda sendiri membutuhkan pendaftaran negara bagian. Proses ini cukup sederhana dan tidak memakan banyak tenaga, waktu dan uang. Anda perlu menghubungi kantor pajak setempat dan mendaftar sebagai pengusaha perorangan atau LLC, dan hanya setelah itu Anda dapat menjual.

Harap dicatat bahwa format kewirausahaan individu agak membatasi kemungkinan, sedangkan LLC memiliki lebih banyak, tetapi desainnya jauh lebih rumit.

Perhitungan

Jika Anda berencana menjual bawang dalam skala besar, cobalah untuk merencanakan anggaran Anda sebelumnya. Preferensi harus diberikan pada teknologi tinggi, karena jika diamati, produk akan terbayar dengan sangat cepat, dan dalam beberapa bulan semua biaya akan dikompensasikan.

Tabel di bawah ini menunjukkan perkiraan biaya finansial untuk menanam bawang secara hidroponik di area seluas lima puluh meter persegi menggunakan rak yang akan menambah luas area menjadi delapan puluh meter persegi.

Jenis biaya		Jumlah, dolar
1.	Beli lampu	150 dolar
2.	Beli kabel dalam jarak 100 meter	50
3.	Instalasi pencahayaan	50
4.	Pemasangan dua lantai rak	200
5.	Rak bak mandi	500
6.	Permukaan kerja untuk bahan tanam	150
7.	Teknologi hidroponik tanpa menggunakan otomatisasi proses	400
8.	Item instalasi tambahan	300
Total:		1800 (sekitar 107 ribu rubel)

Saat menggunakan teknologi ini, biaya awal untuk membeli semua peralatan yang diperlukan dan memasangnya tidak akan melebihi dua ribu dolar. Biaya dan nilai tukar mata uang dapat berubah, ini juga perlu diperhatikan.

Biaya untuk satu siklus reproduksi produk akan terlihat seperti ini:

Semua jumlah ditunjukkan selama satu bulan dalam satu siklus. Akibatnya, jumlah pengeluaran bulanan menjadi $ 220 dengan harga konstan.

Pengusaha pemula tidak harus menginvestasikan uang dalam jumlah besar dalam bisnis sebesar ini. Jika tujuan Anda bukan untuk mencakup seluruh komunitas, atau Anda belum siap menjalankan bisnis besar, ada kemungkinan untuk berkembang di rumah. Dalam hal ini, jalur implementasi dapat ditemukan di toko terdekat atau di pasar, tetapi untuk penjualan Anda juga memerlukan pendaftaran resmi dari organisasi tersebut.

Setiap pengusaha memiliki hak untuk memilih arah, dan hanya pendekatan yang aktif dan bertanggung jawab yang akan memungkinkan dalam waktu singkat untuk menerima keuntungan besar dari pekerjaan kantor apa pun.

Video: cara super mudah dan andal untuk menanam bawang untuk sayuran adalah ide bisnis.

Anda akan mengetahui berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk diinvestasikan dalam bisnis penanaman bawang rumah kaca dan seberapa dibenarkan ide bisnis tersebut. Baca tentang teknologi penanaman bawang hijau mana yang paling berhasil.

Salam untuk para pembaca Startupoff!

Apakah Anda ingin mencoba agribisnis? Ide bisnis yang bagus adalah menanam bawang untuk bulu. Meski memiliki persaingan yang tinggi, namun kawasan bisnis ini sangat menguntungkan dan menjanjikan, namun tidak membutuhkan modal awal yang besar.

Mengapa menanam bawang untuk bulu di rumah kaca adalah ide bisnis yang bagus

Keraguan bahwa perusahaan itu menguntungkan?

Berikut beberapa bukti yang tak terbantahkan:

1. Untuk benih, bawang dijual dengan harga 15-20 rubel per 1 kg, dan harga bulu di luar musim mencapai 200 rubel. per kg.
2. Anda tidak memerlukan banyak modal awal untuk memulai bisnis, dan biaya bulanan untuk membeli benih, pemanas, dan air rendah.
3. Untuk menabur, wilayah pondok pribadi atau musim panas sudah cukup.
4. Tanaman ini bersahaja. Teknologi produksi tidak membutuhkan tenaga kerja dan biaya uang yang signifikan.
5. Jika Anda menanam varietas dewasa sebelum waktunya, maka keuntungan pertama akan menjadi satu setengah bulan. Varietas seperti batun dan bawang keluarga menghasilkan sayuran hijau dalam waktu 3-4 minggu.
6. Permintaan yang stabil sepanjang tahun.
7. Sangat mungkin untuk menumbuhkan bulu di rumah kaca untuk dijual sepanjang tahun, dan tanaman dapat dipanen 7-9 kali setahun.
8. Dijual segar, kering dan beku.
9. Ada banyak jalur penjualan: pasar sayur, supermarket, toko grosir, pembeli grosir, barbeque, restoran, kafe.

Di halaman belakang rumah saya, ada sepetak kecil bawang.

Ini abadi dan hampir tidak membutuhkan perawatan. Ini mentolerir musim dingin selatan dengan baik. Setelah dipangkas, dengan cepat menghasilkan bulu baru. Tanaman hijau dari beberapa semak sudah cukup untuk keluarga kami yang melimpah. Saya yakin budidaya bawang rumah kaca dan pemasarannya yang mapan akan menghasilkan pendapatan yang stabil.

Variasi mana yang harus dipilih

Semua jenis bawang memberi bulu, tetapi produksi rumah kaca memiliki favoritnya sendiri. Mereka memberikan panen yang melimpah, memiliki rasa yang luar biasa, mempertahankan kesegaran untuk waktu yang lama, dan bersahaja dalam perawatan.

Saya akan berbicara secara singkat tentang masing-masing.

Bawang perai

Dari luar, daun bawang menyerupai bawang putih. Ini memberi daun lebar dan pendek, memiliki rasa yang menonjol tetapi lembut. Baik untuk salad, konsumsi segar. Dari taman seluas 9 meter persegi, dia memberi 20 kilogram bulu. Cocok untuk budidaya rumah kaca sepanjang tahun. Tumbuh dengan baik di tanah terbuka dan rumah kaca.

Batun

Itu bisa abadi dan tahunan. Menghasilkan bulu sukulen tubular lebar. Rasanya manis, lembut. Bulu itu lembut sepanjang musim tanam. Ditaburkan dengan bijinya. Di musim pertama, tanaman berakar dan mendapatkan kekuatan.

Pembuahan aktif dimulai pada tahun kedua. Varietas ini mentolerir embun beku dengan baik, tidak hanya cocok untuk tanah terbuka, tetapi juga untuk rumah kaca, penanaman rumah kaca. Memberi panah dengan biji. Itu ditaburkan di tanah dengan sendirinya.

Bawang merah

Ini adalah varietas bercabang dengan tanaman hijau yang menonjol dan umbi kecil. Varietas ini cocok untuk dipaksakan di rumah kaca, tumbuh di ambang jendela. Ditanam di atas tanaman hijau tiga kali setahun: di musim semi, musim gugur dan musim panas. Memberikan panen awal. Bulunya lembut dan berair sepanjang musim tanam. Tidak memberi panah. Ditanam dengan umbi.

Mesir

Varietas ini memiliki lampu bawah tanah dan udara. Ini disebut bertingkat, karena umbi baru tumbuh di anak panahnya, dari mana tanaman muda berkembang. Ia tidak memiliki periode tidak aktif, ia menghasilkan buah dengan stabil sepanjang tahun. Bersahaja. Itu tumbuh dengan baik bahkan pada 10-12 derajat Celcius. Tahan beku, cocok untuk daerah dingin.

Tanam beberapa varietas sekaligus di rumah kaca. Rangkaian produk Anda akan lebih luas dan hasil Anda lebih stabil.

Teknologi berkembang mana yang paling berhasil?

Produksi rumah kaca bawang bulu didasarkan pada beberapa teknologi. Semuanya sederhana, hemat waktu dan tenaga, tidak membutuhkan penggunaan teknologi pertanian.

Metode budidaya tanaman ini sepanjang tahun yang digunakan secara aktif:

• tumbuh di atas serbuk gergaji;
• hidroponik;
• penggunaan rak untuk menambah area yang bisa digunakan.

Menggunakannya, pada akhirnya Anda akan mendapatkan bawang yang ditanam di rumah tanpa rumah kaca, di gudang yang hangat, garasi, ruang bawah tanah, atau ruang utilitas lainnya.

Bawang di serbuk gergaji

Struktur berpori serbuk gergaji menyerap kelembaban dengan baik dan juga memberikannya dengan baik. Itu longgar, menyediakan rimpang dengan jumlah oksigen yang dibutuhkan. Inilah keuntungan utama dari metode ini. Sebelum menggunakan serbuk gergaji, serbuk tersebut disiram dengan air mendidih untuk disinfeksi.

Umbi direndam dalam larutan kalium permanganat. Serbuk gergaji dituangkan ke dalam wadah datar yang dangkal, bawang disebarkan di atasnya. Tuang "tempat tidur" yang sudah disiapkan dengan air hangat. Untuk menumbuhkan bawang lebih cepat, tutupi rak dengan bungkus plastik.

Metode hidroponik

Metode tanam didasarkan pada sistem tanam tanpa tanah di air yang diperkaya dengan unsur hara. Tumbuh membutuhkan tanaman hidroponik. Biaya pembeliannya lebih dari diimbangi oleh panen yang stabil dan kemudahan perawatan.

Ahli agronomi menganggap budidaya hidroponik adas manis, stroberi, sayuran menjadi metode budidaya yang paling nyaman dan efektif sepanjang tahun.

Tumbuh di rak bertingkat

Struktur rak bertingkat - menghemat ruang dan meningkatkan volume panen. Mereka menyediakan pemanas yang baik untuk tanaman di musim dingin. Lebih mudah menyirami tanaman di rak, lebih mudah memanen dan menanam tanaman baru.

Untuk pembuatan rak, gunakan papan kayu atau alat kelengkapan logam, sudut. Pemasangan struktur dilakukan pada tahap pemasangan rumah kaca. Anda dapat memasang struktur di ruangan yang sudah dilengkapi.

Dengan metode penanaman ini, kemungkinan nuansa harus dipertimbangkan: pencahayaan yang tidak merata, suhu tanah yang berbeda, dan kurangnya drainase

Cara menanam bawang untuk bulu di rumah kaca di musim dingin - rencana bisnis terperinci

Rencana bisnis adalah jaminan Anda terhadap pengeluaran yang tidak perlu. Penting untuk menganalisis setiap tahap pengembangan bisnis, menghitung profitabilitas bisnis, dan menghitung biaya awal. Perencanaan akan membantu untuk mempertimbangkan semua pro dan kontra proyek, menemukan di mana dan bagaimana menjual produk.

Rencana bisnis mencakup pemilihan teknologi yang berkembang, pemasangan rumah kaca dan peralatan, dan pencarian pembeli. Mari pertimbangkan setiap tahapan perencanaan secara lebih rinci.

Tahap 1. Pembangunan rumah kaca

Sebagai permulaan, rumah kaca polikarbonat kecil sudah cukup, yang sesuai dengan plot pribadi. Buat fondasi di dalamnya untuk kekuatan struktural yang lebih besar dan pemanasan tanah yang lebih baik, pasang sistem irigasi, pemanas, dan pencahayaan.

Pembelian peralatan dan pemasangan kompleks rumah kaca merupakan bagian terbesar dari biaya awal. Tetapi tanpa menciptakan kondisi untuk tanaman, Anda tidak akan mendapatkan hasil yang tinggi.

Tidak punya modal awal yang kokoh? Bangun rumah kaca sendiri tanpa mempekerjakan spesialis. Alih-alih sistem penyiraman, gunakan irigasi selang biasa. Kumpulkan rak dari bahan bekas.

Penggunaan panas matahari secara rasional akan membantu Anda menghemat biaya pemanasan. Gunakan gambar dan diagram dari Internet. Sesuaikan gambar bingkai yang sudah jadi ke situs Anda.

Tahap 2. Seleksi dan pembelian benih

Bahan tabur (set bawang, biji-bijian) hanya dibeli di toko khusus atau di kompleks rumah kaca. Gunakan pekebun dan benih untuk hasil yang konsisten sepanjang tahun.

Periksa benih dengan hati-hati. Umbi harus kuat, bebas dari busuk dan bau khas. Biji berukuran sama, tanpa mekar putih atau keabu-abuan.

Tahap 3. Mempersiapkan tanah

Bawang tidak pilih-pilih tentang tanah. Diinginkan agar lembab, gembur, dan mengandung pakan. Tambahkan pasir ke tanah untuk penanamannya, untuk melonggarkan, serta kompos yang telah disiapkan atau dibeli sebelumnya, abu kayu. Tuang tanah yang sudah disiapkan ke dalam kotak di rak, ratakan dan basahi.

Tidak tahu harus memilih apa: serbuk gergaji atau tanah? Tonton video yang membandingkan panen di serbuk gergaji dan di tanah:

Tahap 4. Menumbuhkan sayuran

Tanah harus lembab tanpa meluap; kelembapan yang berlebihan akan menyebabkan umbi membusuk. Masa "kekeringan" akan memperlambat musim tanam. Bawang menyukai cahaya dan kehangatan, tetapi tidak tahan panas. Amati suhu ruangan yang optimal.

Tahap 5. Penjualan produk jadi

Penjualan produk yang terorganisir dengan benar adalah kunci kesuksesan bisnis. Jual hasil panen Anda di pasar sayur lokal. Kunjungi supermarket, perusahaan katering, tawarkan barang Anda ke grosir.

Untuk menjual tanaman hijau di pasar "dari tangan" dokumen perdagangan tidak diperlukan. Untuk menyewa gerai ritel di pasar, untuk menjual di supermarket dan toko bahan makanan, Anda harus mendaftar ke layanan pajak negara bagian.

Buka pengusaha perorangan atau pertanian. Kode OKVED 12.1 - kewirausahaan di bidang pertanian (menanam bit, mentimun, bibit untuk dijual dan jenis usaha pertanian lainnya) dan 12.2. - menanam tanaman hijau. Perpajakan sebesar 6% untuk pajak pertanian terpadu.

Berapa banyak uang yang perlu Anda investasikan untuk memulai bisnis - item biaya utama

Pengeluaran bisnis dibagi menjadi satu kali (misalnya, pembelian awal peralatan) dan saat ini, yang timbul setiap bulan.

Item pengeluaran utama:

• pemasangan bingkai rumah kaca;
• pembelian peralatan untuk penerangan, pemanas, irigasi;
• peralatan agroteknik;
• wadah untuk pengemasan;
• pajak;
• sewa tempat perdagangan di pasar;
• biaya transportasi, periklanan.

Dengan berkembangnya usaha, upah pekerja dan pembayaran sewa sebidang tanah akan ditambahkan ke biaya. Besarnya biaya tergantung pada skala produksi, kondisi di mana Anda memulai bisnis.

Rencana bisnis yang terperinci adalah dasar untuk memulai bisnis apa pun

Tabel yang menunjukkan biaya pembukaan rumah kaca seluas 50 sq. meteran pada sistem hidroponik akan membantu menghitung biaya awal untuk membuka bisnis Anda:

№	Jenis biaya	Perkiraan jumlah, gosok.
1.	Lampu Pijar	8 900, 00
2.	Kabel listrik, 100 meter	3 000, 00
3.	Pemasangan, pemasangan, pengaturan pencahayaan	3 000, 00
4.	Pemasangan rak dua lantai	11 888, 00
5.	Rak bak mandi	29 720, 00
6.	Pengembangan permukaan yang berguna untuk bahan tanam	9 000, 00
7.	Teknologi hidroponik untuk irigasi, tanpa menggunakan otomatisasi dalam bekerja	23 800, 00
8.	Elemen instalasi lainnya	17 800,00
Total:		107 108, 00

30.11.2017 Sofia Romkina

Gagasan untuk menyelenggarakan bisnis bawang hijau bukanlah hal baru dan didasarkan pada prasyarat objektif: permintaan konsumen dan karakteristik fisiologis tanaman.

Permintaan mendorong pasokan

Pada periode musim gugur-musim semi, ketika tubuh kekurangan vitamin secara akut, "bulu" daun bawang mungkin merupakan produk yang paling terjangkau, baik dalam harga maupun nilai gizinya, karena 100 g "bulu" menutupi kebutuhan harian seseorang akan asam askorbat karena jumlah ini mengandung 85 mg vitamin C (tubuh membutuhkan 50 mg).

• Baca juga:

Selain vitamin, bawang hijau mengandung sejumlah besar zat aktif biologis (phytoncides, enzim, dll.) Yang memiliki efek positif pada tubuh.

Limbah untuk penghasilan!

Seringkali, selama penyimpanan, bawang mulai berkecambah, sedangkan kualitas produk menurun tajam. Oleh karena itu, pemilik pragmatis telah menemukan cara cerdik untuk mengubah produk limbah menjadi sumber pendapatan yang baik.

Patut diketahui: Bagaimana membangun sendiri?

Komponen sukses

Agar produksi bawang hijau menjadi bisnis yang menguntungkan, Anda perlu mengetahui semua nuansa teknologi.

• Naif untuk berpikir bahwa bawang bombay yang besar akan memberi lebih banyak "bulu" saat dipaksakan. Umbi seberat 40-50 g (dengan diameter lebih dari 4-6 cm) sudah tidak cocok untuk dipaksakan, tentu saja, jika kita tidak berbicara tentang yang dimusnahkan yang mulai berkecambah selama penyimpanan. Hasil "bulu" terbesar dihasilkan oleh bahan tanam seberat 25 sampai 40 g (diameter 3-4 cm).

• Teknologi budidaya yang dipilih juga penting, serta pengetahuan tentang teknik khusus yang merangsang penerimaan produk yang dapat dipasarkan sedini mungkin.

• Anda bisa menanam daun bawang di ladang atau rumah kaca.

• Dalam teknologi pertanian bawang merah terdapat dua cara tanam. Dengan skema jembatan, umbi ditanam erat satu sama lain. Skema setengah jembatan menyediakan penanaman jarang, dengan jarak antara umbi 1-2 cm.
• Menanam bawang hijau untuk dijual dalam jumlah banyak membutuhkan investasi yang sesuai. Bahkan jika Anda membeli bahan tanam dari pemasok grosir atau langsung dari pabrikan, rata-rata biayanya 5 hingga 10 rubel. per kilogram, tergantung pada ukuran tumpukan. Untuk meminimalkan biaya, disarankan untuk menanam bahan tanam secara mandiri dari benih biologis - "nigella".

Masalah efektivitas biaya

Anda dapat memprediksi prospek semua jenis bisnis hanya dengan analisis yang cermat atas perkiraan biaya. Memaksa bawang di ladang terbuka dan menanam bawang di rumah kaca di musim dingin berbeda dalam hal investasi. Profitabilitas dari "opsi rumah kaca" diperkirakan sekitar 30%, dan profitabilitas dari pertanian "lapangan" mencapai 50% atau lebih.

• Profitabilitas pemaksaan di lapangan terbuka jauh lebih tinggi daripada produksi rumah kaca, karena dalam kasus terakhir, biaya tambahan untuk pemanasan dan penyediaan sistem pencahayaan tidak dapat dihindari. Di sisi lain, menjelang hari raya, harga bawang bombay naik.
• Risiko keuangan yang mungkin terjadi tidak boleh diabaikan: penurunan tajam harga pembelian, kualitas benih, dll.

Pembenaran ekonomi

Menanam bawang sebagai bisnis memiliki justifikasi ekonomi sendiri, yang telah berulang kali dikonfirmasi dalam praktiknya. Untuk menilai profitabilitasnya, cukup tepat untuk memperhitungkan biaya pemeliharaan budidaya bawang merah dalam kondisi tanah yang dilindungi, sebagai yang paling mahal.

Area produksi

Untuk menanam bawang hijau, dibutuhkan area dengan luas setidaknya 1 "ratus meter persegi" (100 m 3), ditambah sekitar 30 m 3 untuk mengatur fasilitas penyimpanan. Dari kawasan ini, Anda bisa mendapatkan 300-600 kg daun bawang dalam 1 bulan.