Budidaya ikan industri di kolam. Cara memulai bisnis budidaya ikan di waduk buatan

Dengan menyelenggarakan budidaya ikan dengan metode kolam, kolam atau keramba, pemilik dapat menjual produk ramah lingkungan ke pasar dengan biaya tinggi, dan iklim yang sesuai di negara kita dan permintaan ikan mas dan trout yang terus meningkat membuat bisnis ini menguntungkan dan sangat menguntungkan. menguntungkan di semua wilayah.

Selama ribuan tahun, produk dari lautan dunia telah bersaing dengan produk peternakan. Banyak risalah telah ditulis tentang manfaat produk ini. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan makan ikan setidaknya 2 kali sehari. Kandungan asam lemak spesifik (Omega-3) di dalamnya memiliki efek positif pada fungsi otak dan jantung. Vitamin D sangat penting untuk pertumbuhan tulang yang tepat. Konsumsi salmon, trout dan mackerel sangat penting untuk perkembangan normal janin dan dianjurkan untuk ibu hamil dan anak-anak. Budidaya ikan di Rusia adalah bidang bisnis yang cukup relevan dan terus berkembang.

Metode budidaya ikan dalam kondisi buatan

Bisnis harus menyenangkan. Budidaya ikan paling baik dikaitkan dengan relaksasi dan dapat membawa banyak emosi yang menyenangkan. Selain itu, ini adalah proses yang cukup menguntungkan dan tidak rumit. Penataan pertanian Anda tidak memerlukan investasi besar, dan efek ekonominya cukup nyata, dan dengan tata graha yang tepat, Anda bisa mendapatkan keuntungan reguler dan produk ramah lingkungan ke meja Anda. Permintaan akan penghuni sungai biasa, baik itu sturgeon atau trout, terus meningkat di Rusia. Sejumlah besar kolam, danau dan waduk, serta iklim di negara kita memungkinkan untuk berhasil terlibat dalam jenis kegiatan ini di hampir semua wilayah. Budidaya ikan buatan dipraktekkan di zaman kuno. Saat ini, metode ini telah mencapai perkembangan tinggi dan memungkinkan implementasi dalam kondisi berikut:

  1. Di dalam kolam.
  2. Di kolam.
  3. Metode kandang.

Jaminan keberhasilan dalam hal ini adalah penyusunan rencana bisnis yang terperinci, dengan mempertimbangkan banyak faktor risiko.

Fitur berkembang biak di kolam buatan

Keunggulan kualitas perkembangbiakan ikan di kolam buatan adalah dapat ditempatkan dimana saja. Ini bisa berupa taman atau bagian lain dari ladang. Poin positif lainnya adalah kemampuan untuk memilih volume, bahan, dan bentuk tangki. Tangki semacam itu sangat tahan lama, karena terbuat dari fiberglass, logam, atau struktur beton bertulang. Mereka membutuhkan pekerjaan pemeliharaan kecil dan tidak membutuhkan aktivitas pembersihan yang terlalu sering. Jika diinginkan, Anda dapat memesan kumpulan dalam bentuk apa pun, yang memungkinkan Anda untuk menginstalnya berdasarkan ketersediaan ruang kosong. Biasanya, dinding tangki, yang terbuat dari berbagai jenis plastik, memiliki permukaan yang halus, yang mencegah kontaminasi signifikan, mengurangi biaya pengolahan air dan kemungkinan epidemi ikan. Kemampuan untuk mengatur suhu dan rezim hidrokimia secara artifisial memungkinkan penggunaan reservoir jenis ini sepanjang tahun.

Pemasangan pertukaran air tertutup, sebagai metode pertumbuhan paling canggih dalam kondisi buatan, memungkinkan Anda untuk mencapai mekanisasi lengkap dan otomatisasi proses. Untuk reproduksi benih dengan cara ini, yang terbaik adalah memilih varietas gourmet (sturgeon atau salmon), karena pemasangan peralatan pembersihan dan pertukaran air yang mahal meningkatkan biaya sekitar 1,5 kali lipat. Kejenuhan penanaman di lingkungan seperti itu dihitung berdasarkan tingkat pemurnian air dan sirkulasinya. Tingkat produktivitas ikan berkisar antara 20 hingga 100 kg per 1 m3. Metodenya sederhana, tetapi ada kesalahan khas saat memulainya.

Kesalahpahaman umum dari pembudidaya ikan pemula


Fitur berkembang biak di kolam

Opsi ini adalah salah satu yang paling tidak berisiko dan cocok untuk pemula. Ambang batas moneter minimum dan kemampuan untuk menggunakan reservoir alami tanpa pengeluaran tambahan akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan perkembangan positif. Di wilayah Rusia, Belarus, dan Ukraina, Anda dapat dengan mudah menemukan kolam atau perairan terpencil yang cocok. Ada pilihan dengan menggunakan kolam buatan Anda sendiri, yang akan memaksa Anda untuk melakukan investasi tambahan dalam pekerjaan tanah dan memiliki risiko tertentu yang terkait dengan kurangnya air tanah dan pendangkalan kolam yang kritis. Selain itu, untuk mendapatkan profitabilitas yang baik, Anda membutuhkan kolam dengan luas minimal 1 hektar.

Metode kandang

Mengasumsikan pendekatan gabungan untuk reproduksi. Ini memiliki kedua positif. Begitu juga kualitas negatifnya. Perairan alami dengan dukungan instrumental tertentu digunakan. Untuk menerapkan metode ini, Anda perlu membeli atau membangun keramba apung sendiri dan mengisinya dengan benih. Kandang dipasang di danau, aliran sungai atau waduk. Metode terakhir, asalkan lingkungan dipanaskan, memungkinkan untuk memperoleh pertumbuhan penduduk sepanjang tahun. Keuntungan utama dari peternakan kandang:

  1. Daerah kecil. Memungkinkan penjagaan kandang yang lebih baik dan menyederhanakan penangkapan ikan.
  2. Kemungkinan implementasi sepanjang tahun. Sebagian besar perusahaan memiliki vektor penjualan musiman. Keuntungan ini akan meningkatkan keuntungan Anda.
  3. Anda dapat menggunakan semua jenis kolam, bahkan untuk tujuan yang kompleks.

Jenis apa yang tumbuh?

Sebelum memulai proyek, Anda harus bertanya pada diri sendiri jenis ikan apa yang siap Anda suplai ke rak-rak toko. Varietas utama yang dijual adalah ikan mas dan ikan trout. Teknik pembibitan, pemberian makan, dan perawatan agak berbeda. Ikan mas adalah varietas yang sangat bersahaja yang dapat ditempatkan di banyak jenis air dan menggunakan pakan yang kurang khusus. Ada banyak informasi tentang fitur teknologi di Internet dan manual khusus. Menanam benih ikan trout adalah proses yang agak lebih melelahkan. Anda harus memiliki pengalaman budidaya ikan dasar dan pendidikan khusus. Varietas ini sangat pilih-pilih tentang tempat penyimpanan dan kondisinya.

Teknologi pemuliaan ikan mas

Perwakilan fauna laut ini menempati posisi terdepan di segmen pasar akuakultur air tawar ini. Untuk pertumbuhan benih spesies ini, reservoir buatan, kolam dan metode keramba dapat digunakan. Trah berikut ditanam:

  1. Bersisik.
  2. Cermin.
  3. linier.
  4. Telanjang.
  5. Bingkai Ukraina.

Dimungkinkan untuk membudidayakan ikan mas secara monokultur dengan berbagai spesies lain, termasuk jenis predator. Ada tiga sistem reproduksi:

  1. Luas.
  2. Semi intensif.
  3. Intens.

Lingkungan yang luas melibatkan memberi makan ikan mas dengan turunan alami dari fauna bawah dan zooplankton. Metode ini dibedakan dengan peningkatan kecil per satuan luas (dari 200 menjadi 650 kg). Keuntungannya adalah biaya dan biaya pakan yang rendah.

Metode semi intensif terdiri dari menyusun diet sedemikian rupa sehingga mengandung lebih banyak pakan buatan, yang diproduksi dalam jumlah yang signifikan oleh kompleks agroindustri. Kurangnya kalori dalam makanan diratakan dengan bantuan aditif makanan jenis karbohidrat (berbagai jenis sereal). Dengan pemilihan ransum yang tepat, produktivitas mencapai level 650 hingga 1400 kg per hektar. Keuntungan yang jelas dari sistem ini adalah kemampuan untuk memperbaiki kekurangan energi makanan melalui suplementasi.

Sistem intensif menyediakan transfer seluruh generasi ke pakan kompleks yang mengandung protein dalam konsentrasi tinggi (hingga 40%). Nilai nutrisi yang tinggi menyebabkan penanaman besar di area pertumbuhan, yang membutuhkan aerasi tambahan, jika norma tidak dipatuhi, ada risiko kematian keturunannya. Efisiensi sistem ini memungkinkan untuk menerima dari 5 hingga 20 ton per hektar area air. Ciri positifnya adalah pemanfaatan wilayah perairan secara maksimal. Namun, ada juga risiko infeksi dan epidemi yang signifikan.

Teknologi pemuliaan ikan trout

Ada lebih dari selusin spesies ikan trout di lautan dunia. Dua yang utama paling cocok untuk reproduksi industri:

  1. Ikan trout coklat.
  2. Ikan trout pelangi.

Spesies pertama tumbuh di perairan Azov, Hitam, Putih, dan Laut Kaspia. Rasanya enak dan merupakan salah satu jenis ikan yang paling berharga. Ia hidup secara eksklusif dalam kondisi dingin dan membutuhkan aerasi yang cukup tinggi. Ikan trout pelangi tumbuh di Amerika Utara. Ia dapat hidup tidak hanya di sungai yang dingin, tetapi juga di sungai yang hangat. Memiliki kemampuan pertumbuhan yang sangat baik.

Metode keramba dan metode budidaya kolam cocok untuk reproduksi. Namun, ikan trout tidak berkembang biak di kolam dan inseminasi buatan harus digunakan. Anda harus mematuhi rezim suhu dari 4 hingga 18 ° C. Dibutuhkan sekitar 2 tahun untuk tumbuh dewasa siap untuk dijual.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?

Sisi pengeluaran dan pendapatan proyek akan bervariasi dengan skala produksi. Biaya goreng ikan mas bervariasi dari 60 hingga 120 rubel per kilogram. Harga minimum pakan majemuk untuknya adalah 7-8 rubel. Orang dewasa dijual dengan harga 100-130 rubel per 1 kg. Misalnya, Anda dapat mengambil nilai rata-rata dari poin utama saat menanam ikan mas. Dengan perhitungan paling konservatif dengan volume produk akhir minimal, bagian biaya terlihat seperti ini:

  1. Malek - 5200 rubel.
  2. Personil - 15150 rubel.
  3. Makanan - 3350 rubel.
  4. Lainnya - 9350 rubel.

Bagian regresif dari akuntansi akan menjadi 30.050 rubel.

Dengan total profitabilitas 50.000 rubel, laba bersih akan menjadi 19.950 rubel. Peningkatan beberapa parameter akan menghasilkan biaya yang lebih rendah dan keuntungan yang lebih tinggi. Profitabilitas dengan organisasi proses yang benar dapat mencapai 40%.

Contoh bisnis "ikan" yang sukses

Kepemilikan besar dengan jaringan luas hubungan ekspor terlibat dalam budidaya ikan yang sukses dalam skala industri di Rusia. Namun, peternakan ikan kecil dan menengah, yang berhasil meningkatkan produksi di Rusia (OOO Arskiy Rybkhoz, OOO Vyvenskoye, OOO Nazarovskoe rybnoe hozyajstvo), patut mendapat perhatian besar. pertanian.

Namun, bahkan jika Anda pergi memancing setiap lima tahun sekali, Anda tidak dapat membantah statistik: harga ikan terus meningkat, dan selama krisis, harganya telah naik hampir 2 kali lipat! Bahkan di saat-saat paling menyedihkan bagi pengusaha, ketika harga ikan trout turun dari 175 menjadi 140 rubel per kilo, bisnis tetap lebih dari menguntungkan.

Bagi mereka yang baru saja akan terlibat dalam budidaya ikan di Rusia, ada satu alasan lagi untuk: peternakan ikan telah berhasil beralih ke pajak pertanian terpadu, yang memungkinkan mereka untuk membayar hanya 6% dari pendapatan, dikurangi dengan biaya, dan juga melupakan PPN, pajak sosial, pendapatan dan pajak properti.

Keuntungan pengusaha meningkat jika ikan dijual hidup-hidup, dengan kendaraan khusus yang mengantarkannya langsung ke gerai ritel.

Tetapi kita harus segera memperingatkan bahwa peternak memiliki hubungan yang agak rumit dengan perdagangan: tidak semua orang ingin terlibat dengan ikan hidup - pedagang grosir tidak menanganinya, dan bahkan di Moskow, hanya 10% toko yang memiliki akuarium dan peralatan khusus.

Sebelum kita mulai

Sebelum Anda mulai membeli peralatan dan mengumpulkan dokumen, Anda perlu memutuskan jenis ikan apa yang akan Anda kembangkan, karena teknologi seluruh ekonomi bergantung pada ini.

Dua pilihan yang paling menarik dalam hal permintaan adalah ikan mas dan ikan trout.

Lebih mudah menanam ikan mas: itu bersahaja, ulet, sebagian besar reservoir cocok untuknya, dan untuk meninggalkannya cukup membaca beberapa buku khusus.

Budidaya salmon dan trout beberapa kali lebih mahal - ikannya cukup berubah-ubah dan akan membutuhkan jasa pemulia ikan spesialis. Tetapi jika peluang memungkinkan, lebih baik melakukan keduanya.

Secara tradisional, ikan besar paling banyak diminati. Berat optimal untuk ikan mas adalah 1,2-1,7 kg, dalam kondisi alami mencapai ukuran ini dalam waktu sekitar 3 tahun. Ikan trout dapat dibawa hingga 1 kg, tetapi biasanya membutuhkan waktu sekitar 2,5 tahun untuk tumbuh.

Karena itu, selain menjual ikan hidup, Anda juga bisa mengatur pemancingan berbayar.

Biaya memancing tergantung pada lokasi, infrastruktur, dan, tentu saja, jenis ikan: misalnya, di reservoir elit dengan salmon, Anda dapat mengambil setidaknya 1.500 per orang.
Selain itu, Anda dapat menawarkan layanan pendamping kepada tamu Anda - alat pancing, umpan, pemberian makan, menyiapkan tangkapan dengan juru masak, alkohol, penginapan, dll.

Risiko utama: penyakit dan epidemi ikan, hambatan administratif, kemungkinan kesulitan implementasi.

"Petunjuk langkah demi langkah tentang cara memulai bisnis budidaya ikan"


Lokasi

Ada beberapa pilihan utama untuk budidaya ikan: di danau alami dan kolam khusus.

Selain itu, seringkali dimungkinkan untuk menemukan budidaya keramba ikan besar, serta memelihara ikan di reservoir mini buatan, yang lebih seperti tong atau bak mandi.

Di Rusia, ada banyak reservoir yang tidak diklaim, yang dengannya Anda dapat memperkeruh perikanan Anda.

Hal lain adalah tidak mudah untuk menyewa kolam atau danau.
Untuk melakukan ini, Anda harus melalui tujuh neraka persetujuan, dokumen, penawaran kompetitif, dll. Selain itu, tidak semua kolam pada prinsipnya bisa disewa.

Pertama-tama, pembatasan dikenakan pada badan air yang berstatus monumen, serta yang terletak di dekat kota, desa, pondok musim panas, dll.

Dengan satu atau lain cara, semua pertanyaan tentang sewa - ke pemerintah setempat.

Semua perikanan di Rusia dibagi menjadi zona bersyarat.
Misalnya, Moskow milik 1-2 zona, dan Wilayah Krasnodar dan Stavropol - ke 5 dan 6. Budidaya ikan paling menguntungkan di sana, jadi inilah saatnya untuk pergi ke daerah hangat.
Dan jika Anda berencana memancing berbayar, perhatikan jarak ke kota-kota besar - diharapkan tidak melebihi 50 km.

Secara umum, ketika memilih kolam atau danau untuk budidaya ikan, semuanya penting: luas, kedalaman, suhu air rata-rata, dan kandungan oksigen secara langsung menentukan kesehatan dan pertumbuhan ikan.

Semakin besar reservoir, semakin mudah untuk membiakkan ikan di dalamnya, terutama karena suhu di sana lebih seragam. Ukuran optimal dapat dianggap sebagai reservoir dengan luas 10 hingga 100 hektar dan kedalaman 1,5 m, jika tidak, ikan tidak akan menahan musim dingin.

Adapun suhu, ikan mas dapat menahan suhu 24-25 derajat, dan ikan trout hanya 16-19, pada 24 sudah mulai mati.
Untuk menentukan kondisi terbaik dan stok reservoir, perlu memanggil spesialis dari Balai Penelitian Perikanan, yang akan melakukan studi biologi ikan.


Peralatan

Untuk usaha budidaya ikan, pertama-tama kita membutuhkan bahan tanam. Bahan tanam biasanya dibeli di awal musim semi sehingga panen pertama dapat ditangkap di musim gugur. Bahan tanam ikan mas akan menelan biaya sekitar 150 rubel per 1 kg.

Yang terbaik adalah mengambil benih yang sudah berumur 1 tahun - mereka berakar lebih baik dan tingkat kelangsungan hidup mereka lebih tinggi. Selain itu, ikan mas tumbuh sangat cepat: 10 ton ikan mas berubah menjadi 100 ton dalam 3 tahun.

Pertumbuhan dan perkembangan ikan secara langsung tergantung pada suplai makanan. Oleh karena itu, item pengeluaran utama jatuh pada pakan khusus: harus mengandung setidaknya 25% protein. Ikan diberi makan setidaknya 2 kali sehari, tetapi penting untuk mengetahui kapan harus berhenti, jika tidak maka akan berhenti tumbuh dan akan ada kesedihan.

Harga rata-rata pakan untuk ikan mas adalah sekitar 10 rubel per kg, dan di musim dingin ikan mas hibernasi dan tidak makan apa-apa. Trout lebih sulit - untuk itu Anda perlu membeli pakan Jerman, yang biayanya mulai dari 1 euro per kg. Juga, jangan lupa untuk menambahkan makanan obat ke dalam diet Anda untuk meningkatkan kekebalan.

Ngomong-ngomong, tip yang berguna: setelah menebar ikan mas, Anda bisa memasukkan pike atau pike perch tambahan ke dalam kolam.
Hal ini dilakukan untuk melumpuhkan ikan gulma dari reservoir - era, suram, top-melting dan lain-lain dari geng mereka.
Hal utama adalah jangan berlebihan, jika tidak mereka akan secara tidak sengaja melahap benih dan semua keuntungan Anda.


Personil

Pada dasarnya, ikan di danau itu swasembada dan tidak memerlukan pengawasan 24/7. Tapi Anda juga tidak bisa melakukannya sendiri di sini.
Kami perlu mempekerjakan beberapa asisten yang, minimal, akan memberi makan ikan, membersihkan pantai, membersihkan reservoir dan memeriksa kesehatan ikan setiap minggu, karena penyakit dan epidemi bersisik domestik kami hampir merupakan risiko utama dalam bisnis.


Dokumen dan lisensi

Agar bisnis budidaya ikan menjadi legal, dan semua upaya tidak sia-sia, Anda harus menjalankannya.

Seperti disebutkan di atas, Anda membutuhkan setidaknya:
1 ... bernegosiasi dengan pemerintah daerah dan mendapatkan izin untuk sewa waduk,
2 ... berlaku untuk kucing yang memiliki program penelitian ilmiah yang ditetapkan oleh hukum, disetujui oleh Komite Perikanan, dan memperoleh pembuktian ilmiah dan biologis.
3. mengajukan permohonan kepada Komite Negara untuk Pengelolaan Air dan memperoleh izin untuk menangkap ikan.

Anda biasanya tidak perlu melisensikan dan mengesahkan apa pun, tetapi petugas administrasi dan berbagai jenis cek dapat datang kepada Anda dengan keteraturan yang patut ditiru.


Pemasaran

Praktek menunjukkan bahwa menjual ikan seringkali tidak kalah sulitnya dengan memeliharanya.
Entah kenapa terjadi bahwa para peternak yang bergerak di bidang budidaya ikan tidak memiliki hubungan yang sangat baik dengan perdagangan. Di satu sisi, menjual ikan hidup jauh lebih mudah dan menguntungkan. Di sisi lain, pedagang grosir dengan bangkai hidup, karena alasan yang jelas, tidak bekerja.

Karena itu, tujuan utama Anda adalah menjalin hubungan dengan toko, kafe, dan restoran.

Ada cukup waktu untuk ini, tetapi untuk saat ini, pikirkan tentang bagaimana menarik pelanggan untuk memancing berbayar, membangun pabrik Anda sendiri untuk memotong dan mengasapi ikan, atau membuka toko ikan Anda sendiri di kota. Tapi ini, permisi, adalah cerita yang sama sekali berbeda.


Hasil

Bisnis budidaya ikan di Rusia tidak diragukan lagi sangat menarik, tetapi pada saat yang sama agak merepotkan dan berisiko.

Untuk bisnis pertama, itu kurang cocok: Jauh lebih menarik untuk menganggapnya sebagai sub-bisnis untuk toko ikan atau hobi yang menguntungkan, terutama yang berhubungan dengan memancing.

Kesulitan akan mengikuti Anda di hampir setiap tahap, dan keuntungan pertama tidak akan segera datang.
Terlepas dari kenyataan bahwa banyak badan air yang ditinggalkan cocok untuk berkembang biak, dalam praktiknya, birokrasi atau investasi besar dalam peralatan menunggu Anda.

Cukup sulit untuk membiakkan ikan salmon tanpa bantuan seorang pembudidaya ikan yang ahli, dan populasinya harus dilindungi dengan hati-hati dari penyakit sepanjang tahun. Selain itu, beberapa peternak mengalami kesulitan dalam menerapkannya.

Tetapi jika Anda memiliki kesabaran, ketekunan, dan, tentu saja, karma yang baik, Anda dapat yakin bahwa upaya Anda akan membuahkan hasil seratus kali lipat dan keuntungan yang layak menanti Anda ... dan memancing yang benar-benar mengasyikkan!

Bisnis perikanan di negara kita adalah ceruk yang masuk akal untuk ditempati, karena arah ini belum berkembang cukup aktif.

Sementara itu, semakin banyak orang yang memilih ikan daripada daging dari burung dan mamalia. Sebagian karena daging ikan adalah makanan, sebagian karena pertimbangan moral - jumlah vegetarian di dunia meningkat setiap tahun.

Biaya ikan di negara kita, dibandingkan dengan negara lain, cukup mahal - ini disebabkan oleh iklim yang dingin dan kesulitan yang sesuai dalam pemuliaan.

Seseorang tidak mau menerima ikan hidup, seseorang membayar barang hanya setelah penjualan - ini nuansa harus tercermin dalam resume ketika menyusun rencana bisnis untuk budidaya ikan.

Bagaimana cara memulai peternakan ikan rumahan?

Perlu dicatat bahwa memelihara ikan sama sekali tidak semudah yang terlihat pada pandangan pertama. Beberapa peternak mengakui bahwa itu genap lebih merepotkan daripada babi atau unggas.

Sekilas, makhluk yang bersahaja, pada kenyataannya, membutuhkan perawatan dan perhatian yang konstan, kontrol suhu air, pemberian makan yang tepat, dan pemantauan ekosistem reservoir secara keseluruhan. Status kesehatan masing-masing ikan harus diperiksa secara teratur karena penyakit virus dapat dengan cepat menyebar ke seluruh kolam.

Pertama-tama, lebih baik bagi bisnis ini untuk memiliki titik penjualan yang mapan. Praktek menunjukkan bahwa masalah dengan pembeli dalam bisnis ikan sangat sering muncul, terutama dalam hal rantai toko.

Jika Anda memutuskan untuk serius terjun ke bidang ini, Anda harus siap untuk investasi waktu dan tenaga yang besar. Kelalaian dalam kaitannya dengan faktor-faktor kecil ini akan menyebabkan konsekuensi yang mengerikan.

Mungkin masuk akal untuk menyewa asisten atau melakukan bisnis dengan seluruh keluarga.

Apakah itu menguntungkan? Contoh perhitungan keuangan untuk permulaan.

Selanjutnya, kita akan melihat ide industri jasa apa yang cocok untuk memulai usaha kecil di daerah pedesaan?

Kami akan menyentuh masalah kesulitan pengembangbiakan kelinci hias di. Manakah dari arah yang paling menjanjikan?

Penataan waduk

  • Untuk membuat peternakan ikan, banyak orang lebih suka sewa kolam.
    Ini sangat menguntungkan karena selain untuk pembiakan langsung, dapat digunakan sebagai tempat memancing berbayar. Tetapi di rumah, ini tidak selalu memungkinkan.
  • Sebagai alternatif yang lebih murah sering menggunakan kolam renang.
    Mereka bagus karena dilengkapi dengan perangkat untuk mengatur suhu air, tingkat oksigen, dan indikator lainnya. Dan secara umum, jauh lebih nyaman untuk menonton ikan di dalamnya: Anda dapat melacak penyakit yang muncul, melindungi "bayi" dari serangan predator.
  • Opsi ketiga adalah pembuatan kolam kecil Anda sendiri di Taman.
    Jalur ini menarik karena mudah untuk menanam tanaman di reservoir seperti itu, yang nantinya akan menjadi makanan ikan. Dalam hal ini, Anda tidak perlu terus-menerus mengurus pakan sendiri dan menghitung jumlahnya. Penataan kolam, apalagi, lebih ekonomis - lagi pula, biaya kolam cukup nyata.

Masalah pemberian makan sangat penting, karena memberi makan ikan yang berlebihan tidak hanya berbahaya bagi perkembangannya - sisa-sisa makanan yang membusuk di reservoir tidak berkontribusi pada iklim mikro yang menguntungkan bagi seluruh ekosistem.

Untuk melengkapi reservoir di situs, perlu untuk menggali lubang dan menyediakan lapisan bawah. Untuk ini, tanah liat, asbes, tanah liat yang diperluas, dan pasir bergantian. Anda juga dapat menggunakan beton sebagai penutup, dan menuangkan tanah di atasnya.

Satu-satunya kelemahan dari kolam buatan: disarankan untuk menanam tanaman setidaknya tiga bulan sebelum munculnya ikan di dalamnya membentuk ekosistem yang diinginkan. Jika tidak, jika Anda memulai penghuninya lebih awal, Anda harus memberi mereka makan sendiri untuk beberapa waktu. Untuk periode musim dingin, lebih baik membersihkan kolam dari vegetasi.

Kerugian dari reservoir alami adalah air di sana sering tidak cukup hangat, dan ketika ikan dingin, beratnya berhenti bertambah, dan makanannya terbuang sia-sia. Pools mampu memecahkan masalah ini hampir sepenuhnya.

Pilihan arah

Itu tergantung pada banyak faktor: wilayah, karakteristik iklim, minat pembeli, dll.

Jenis ikan apa yang harus dipilih untuk bisnis terserah Anda:

  • Ikan mas dianggap sebagai salah satu ras yang paling menguntungkan untuk berkembang biak - tidak terlalu aneh, dan daging ikan ini memiliki rasa yang luar biasa.
  • Ikan trout di pasaran dihargai tiga kali lebih tinggi, tetapi Anda akan membutuhkan lebih banyak usaha: ikan ini sangat rewel dalam perawatan.
  • Spesies lain juga dibiakkan - tench, sturgeon, tombak, dll.

Dua jenis ikan pertama sangat diminati. Saat memilih, Anda juga perlu mengingat - semakin besar ikannya, semakin laris di pasaran, dan semakin tinggi keuntungan masa depan Anda.

Namun, perlu diingat bahwa memelihara ikan dengan warna berbeda di reservoir yang sama tidak selalu memungkinkan: makhluk ini memiliki hierarkinya sendiri, dan lebih baik menghindari tabrakan jika memungkinkan.

Apakah menguntungkan untuk terlibat dalam cabang peternakan ini?

Sambil memastikan pertumbuhan normal, penjualan yang mapan dan penjualan aktif, bisnis budidaya ikan bisa sangat hemat biaya.

Tetapi untuk mencapai hasil seperti itu dalam kondisi saat ini tidak terlalu mudah karena beberapa alasan:

  • Dibandingkan dengan tahun 90-an, permintaan ikan di Rusia telah turun secara nyata, banyak orang tidak mampu membelinya.
  • Lain kerugian yang signifikan adalah pengembalian yang cukup lama.
    Ikan tumbuh sangat lambat, dan beberapa spesies bahkan sepanjang hidup mereka. Dibutuhkan tiga tahun bagi ikan mas untuk mencapai berat maksimumnya, dan dua setengah tahun untuk ikan trout. Tidak semua peternak siap menunggu selama itu, jadi ada yang membeli "muda", meskipun harganya jauh lebih mahal daripada membeli benih, tetapi di sini Anda harus memilih.
  • "Ketidakberubahan" ikan juga memiliki arti tersendiri.
    Misalnya, ikan mas dapat diberi makan dengan sangat baik dengan campuran siap pakai khusus, tetapi rasa dagingnya akan meninggalkan banyak hal yang diinginkan.

Agar ikan menjadi enak, perlu banyak perhatian dan diet khusus.

Ikan dapat kehilangan rasanya, termasuk karena perawatan yang tidak tepat selama pengangkutan. Dalam hal ini, pembeli memiliki hak untuk mengembalikan seluruh batch, menyatakannya sebagai "perkawinan".

Di sisi lain, kesuburan ikan yang tinggi dan keuntungan yang sangat baik dengan saluran yang mapan dapat mengimbangi semua kerugian.

Peralatan pertanian

Jika Anda memutuskan untuk membiakkan ikan di kolam, untuk ini anda akan membutuhkan kamar dengan luas 50 sq.m.... Itu harus dipanaskan dengan baik dan dilengkapi dengan listrik dan air mengalir.

Anda dapat menggunakan wadah dengan kedalaman berbeda: banyak kolam kecil (kedalaman sekitar 1 m) atau beberapa kolam dalam. Tetapi harus diingat bahwa semakin besar volume "tempat tinggal" ikan, semakin besar daya listrik untuk pengoperasian peralatan yang Anda perlukan.

Untuk melengkapi kolam renang, Anda memerlukan yang berikut:

  • Pompa untuk memompa air;
  • Filter yang memurnikan air dari mikroba dan kotoran;
  • generator oksigen;
  • Termometer dan perangkat lain untuk memantau suhu, ketinggian air, dll.;
  • Inkubator. Jika tersedia, Anda akan dapat membeli bukan menggoreng, tetapi kaviar, dan membiakkan keturunan Anda sendiri, berkat itu Anda dapat menghemat banyak.

Di awal kegiatan, lebih baik mencoba menghemat peralatan - misalnya, gunakan bukan kolam tiup, tetapi wadah plastik, atau bahkan yang dibuat sendiri.

Di masa depan, setelah pengembalian proyek, Anda dapat memikirkan peralatan yang lebih mahal: kolam khusus, sistem pemberian makan otomatis, dll.

Menurut pengusaha berpengalaman, secara signifikan meningkatkan profitabilitas bisnis menggunakan modul pembenihan ikan... Menanam benih dalam hal ini terjadi dalam wadah khusus yang dilengkapi dengan sistem keran untuk mengumpulkan dan mengalirkan air, aerasi, filtrasi, dan sterilisasi UV.

Untuk pengalaman menggunakan modul pemuliaan ikan produksi untuk mengatur bisnis pemuliaan sturgeon, lihat videonya:

Di mana Anda harus memulai aktivitas Anda? Bagaimana membangun saluran distribusi?

Kami akan memberi tahu Anda mengapa pertanian menjadi prioritas saat memberikan dukungan negara kepada pengusaha pemula. Siapa yang bisa mendapatkan hibah untuk implementasi ide bisnis?

Dengan menonton video untuk artikel ini, Anda akan belajar tentang fitur-fitur mengatur pembibitan cerpelai.

Perkiraan rencana keuangan

Asalkan Anda menjalankan pertanian rumahan kecil yang tidak mengalihdayakan tenaga kerja dan menekan biaya seminimal mungkin, Anda bisa mendapatkan rencana bisnis berikut:

  • Goreng - 300-500 rubel per kg.
    Saat memutuskan jumlah benih, perlu diingat bahwa sekitar 10% akan mati dan hanya 30% yang dapat menambah berat badan penuh. Oleh karena itu, jika kondisinya memungkinkan, lebih baik membeli sebanyak mungkin.
  • Kolam renang untuk menanam ikan - mulai 4 ribu rubel per potong;
  • Peralatan kolam renang - mulai 50 ribu rubel;
  • Pakan majemuk untuk ikan - mulai 10 ribu rubel per ton.

Dengan penghematan maksimum pada tahap awal, Anda dapat menyimpan dalam 100 ribu rubel.

Penting untuk diingat bahwa mencoba menghemat benih dan, misalnya, menangkapnya di kolam bukanlah ide yang baik. Ada risiko besar bahwa ikan akan sakit.

Di masa depan, juga ada baiknya mempertimbangkan kemungkinan biaya tak terduga, misalnya untuk pengobatan.

Nilai pasar rata-rata satu kilogram ikan adalah 200 rubel.

Dengan membeli goreng seharga 15 ribu rubel, Anda bisa mendapatkan satu ton daging per tahun dari satu meter kubik air, meninggalkan berton-ton dengan cara ini keuntungan tahunan 200 ribu rubel.

Bisnis ini menguntungkan, tetapi kita tidak boleh melupakan periode pengembaliannya yang panjang. Namun, penantian itu sepadan untuk selanjutnya secara teratur menerima keuntungan yang stabil.

Budidaya ikan kolam renang sebagai bisnis adalah ide bagus untuk calon pengusaha. Secara teknologi, bisnis "ikan" bukanlah pekerjaan yang merepotkan, yang menjanjikan, dengan pendekatan yang tepat, pengembalian investasi yang cepat.

Dalam artikel kami akan mempertimbangkan: konsep budidaya ikan di waduk buatan, rencana bisnis perikanan, prosedur pendaftaran, metode budidaya ikan.

Saat menilai nilai praktis dari konsep tersebut, pertimbangkan apakah Anda akan menggunakan produk atau layanan serupa. Jika demikian, konsepnya layak dan realistis, jika tidak, lebih baik tidak memulai.

Produktivitas ide bisnis biasanya dikombinasikan dengan faktor-faktor berikut:

  • kebaruan mutlak;
  • peningkatan produk;
  • pasar bebas dari persaingan;
  • metode baru pengiriman barang;
  • tingkat integrasi yang mendalam, ketika suatu produk diproduksi dan dijual oleh satu perusahaan.

Budidaya ikan rumahan sebagai bisnis sesuai dengan kategori yang terdaftar dan menarik bagi pengusaha.

Saat membangun konsep bisnis, putuskan opsi untuk budidaya ikan:

  1. Kondisi alam (kolam).

Kolam - untuk ikan trout, ikan mas, ikan air tawar, hinggap, tombak.

  1. Kandang - untuk ikan besar.
  2. Barel, bak mandi dengan pasokan udara buatan - untuk ikan kecil.

Jelajahi potensi setiap opsi, aspek teknis, biaya, dll.

Saat membuat rencana bisnis untuk budidaya ikan di kolam atau kolam, pertimbangkan:

  • waktu dan tahapan proyek;
  • biaya peralatan;
  • jumlah pekerja;
  • strategi periklanan, dll.

Keuntungan dari bisnis budidaya ikan adalah profitabilitas perusahaan yang berkelanjutan, bahkan dalam situasi krisis keuntungan tidak turun di bawah 10%.

Menurut undang-undang Federasi Rusia, budidaya ikan komersial, pembukaan peternakan ikan adalah kegiatan kewirausahaan, dengan konsekuensi yang sesuai: pembayaran pajak, kontrol badan-badan negara, tanggung jawab atas keamanan produksi dan kualitas produk jadi. Oleh karena itu, untuk mulai mempromosikan ide: budidaya ikan di RAS sebagai bisnis, Anda perlu mendaftarkan perusahaan dalam status pengusaha perorangan atau LLC, dan menerima dokumen.

  1. Dengan terciptanya konsep dan rencana bisnis budidaya ikan.
  2. Pendaftaran pertanian petani.
  3. Konstruksi kolam (pembelian).
  4. Pembelian stok muda dan stocking.

Jika jumlah produk yang dipasok ke pasar tidak melebihi 1-2 ton per tahun, tidak perlu mendaftar sebagai pengusaha. Produk dijual sebagai surplus yang timbul dari pemeliharaan ekonomi halaman belakang.

Perusahaan budidaya ikan terdaftar: dalam bentuk wirausaha perorangan (IP) atau perseroan terbatas (LLC). Kedua opsi memungkinkan penggunaan sistem perpajakan yang disederhanakan, menghindari pengisian dokumen tambahan.

Untuk mendaftarkan aktivitas kewirausahaan, Anda perlu:

  • penyataan;
  • tanda terima pembayaran bea;
  • fotokopi paspor dan NPWP.

Dalam aplikasi, tunjukkan kode OKVED yang diperlukan. Untuk perikanan dan budidaya ikan - OKVED 2.03.

Anda juga memerlukan izin dari SES dan, mungkin, kesimpulan medis dan biologis tentang kondisi air di kolam (waduk).

Mereka yang ingin menyewa reservoir, sesuai dengan rencana bisnis untuk budidaya ikan, harus mempertimbangkan bahwa, menurut Keputusan Pemerintah Federasi Rusia No. 569 (28.07.2008), badan hukum dan individu yang merencanakan kegiatan wirausaha " mempengaruhi keadaan sumber daya hayati perairan dan habitatnya" mengajukan aplikasi ke cabang regional Badan Federal untuk Perikanan.

Menurut para ekonom, budidaya ikan di instalasi air tertutup menguntungkan, tidak kalah menguntungkan, dibandingkan dengan budidaya ikan di reservoir alami, tetapi resirkulasi memiliki sejumlah keunggulan.

Ini adalah kesempatan:

  1. Kontrol situasi yang konstan.
  2. Siklus sepanjang tahun.

Pada saat yang sama, budidaya ikan dalam kondisi buatan adalah bisnis yang membutuhkan investasi modal yang serius untuk: membeli stasiun pompa, membayar listrik, biaya penyaringan dan pembuatan fasilitas pengolahan, dll.

Keuntungan dari bisnis budidaya ikan adalah profitabilitas, profitabilitas: 20-40% dan permintaan produk yang konstan, asalkan kualitasnya bagus.

Untuk mendapat untung, Anda perlu:

  • saluran distribusi yang andal;
  • sarana untuk mengangkut produk jarak jauh.

Keuntungan dari proyek meliputi:

  1. Penyesuaian dan pengurangan biaya, sesuai dengan situasi yang berkembang.
  2. Percepatan pertumbuhan hewan muda, menggunakan metode pemberian makan progresif.

Kekurangan: periode pengembalian yang lama dari tambak ikan (2-2,5 tahun), kemungkinan kesulitan dengan penjualan (permintaan musiman), peluang terbatas untuk mengawetkan dan mengangkut produk di musim panas, penyakit dan kematian massal ikan.

Setelah mencapai tingkat "promosi" bisnis tertentu, Anda dapat berpikir untuk membeli waralaba untuk pekerjaan lebih lanjut "dengan kedok" merek terkenal.

Kualitas alat budidaya ikan berpengaruh positif terhadap produktivitas produksi.

Dalam kondisi buatan, ikan dibiakkan di kolam plastik (beton), ketika dilengkapi dengan peralatan, mereka menerima instalasi pasokan air tertutup. Tugas RAS adalah menciptakan lingkungan buatan untuk budidaya dan pemeliharaan ikan.

Memilih peralatan untuk budidaya ikan, membeli kolam plastik, seorang wirausahawan memecahkan masalah utama di mana membiakkan ikan: tidak perlu menyewa atau membangun kolam, cukup memasang kolam di tempat yang sesuai dan melengkapinya sesuai terhadap persyaratan teknis.

Kolam renang terbuat dari:

  • fiberglass;
  • polipropilen;
  • menjadi;
  • metode bingkai film.

Kepadatan menempatkan ikan di kolam bisa mencapai 400-900 kg/cb. M.

Secara teknologi, RAS bersifat multifungsi dan berbeda-beda sesuai dengan tujuannya. Pilihan terbaik untuk pemula adalah unit mini yang khas dan mudah dirawat.

Peralatan tambahan, sistem filtrasi dan pompa, untuk reservoir buatan dan alami, kolam renang:

  1. Biofilter gravitasi untuk pemurnian air.
  2. Kompresor untuk oksigenasi air.
  3. Sterilisasi ultraviolet untuk mencegah pembungaan air.
  4. Pompa hidrolik.
  5. Pipa untuk suplai air dan drainase dengan saluran pembuangan dan sumbat, dll.

Pertimbangkan cahaya alami saat menyiapkan fasilitas pemeliharaan ikan. Ada baiknya jika matahari menyinari kolam hingga pukul 10.00, dan dari pukul 11 ​​hingga 15.00 permukaan air akan berada dalam naungan parsial. Tingkat UV untuk ikan adalah 5 jam sinar matahari per hari.

Air diambil dari sungai terdekat atau sumur bawah tanah. Air keran yang diklorinasi tidak baik.

Peralatan makan otomatis dan ozonizer

Pengumpan otomatis adalah perangkat untuk mengamati rezim pemberian makan, apalagi, mereka memungkinkan Anda menghemat penggunaan tenaga kerja sewaan. Waktu layanan pengumpan adalah 10-15 menit. dalam sehari.

Keuntungan:

  • menghemat konsumsi pakan saat menggunakan dispenser;
  • kontrol volume makan;
  • kontrol waktu.

Produsen pengumpan otomatis menawarkan berbagai pilihan kepada pengusaha: untuk kolam hias, kandang, sistem sirkulasi air, dll.

Prinsip operasi - mekanisme pendulum diaktifkan oleh ikan yang menyentuh batang, dispenser dipicu, sebagian umpan masuk ke pengumpan.

Ozonizer membersihkan kolam dengan menghasilkan ozon dan mendisinfeksi air tanpa menggunakan bahan kimia, serta:

  • menghilangkan bahan organik dan kotoran mineral;
  • melokalisasi air mekar dan bau tidak sedap;
  • jenuh dengan oksigen.

Metode ozonasi ekonomis dan efektif: ikan di kolam sehat, dan dagingnya enak dan tidak berbau.

Peralatan pemeliharaan benih

Saat membeli benih ikan mas, rawat kolam khusus yang dirancang untuk memelihara, memberi makan, dan merawat anak-anaknya.

Kondisi kehidupan di kolam "benih" harus sesuai dengan kebutuhan spesies di lingkungan alami, oleh karena itu, ketika membiakkan dan membesarkan hewan muda, instalasi pasokan air tertutup digunakan untuk mempercepat pertumbuhan. Penggunaan kolam benih secara signifikan menghemat air dan melindungi ternak dari penyakit.

Pilihan jenis ikan memainkan peran penting dalam organisasi budidaya ikan.

Kriteria pemilihan dasar:

  1. Omnivora.
  2. Ketidakpedulian terhadap kondisi.
  3. Percepatan pertumbuhan dan penambahan berat badan.
  4. Resistensi penyakit.
  5. Popularitas pasar.

Kami menyarankan Anda untuk memulai dengan spesies yang selalu diminati pembeli, misalnya dengan menanam ikan mas di kolam atau kolam, selain itu, pembiakan ikan mas di kolam sebagai bisnis secara teknologi sederhana dan tidak terlalu mahal.

Setelah mendapatkan pengalaman dalam pemuliaan ikan mas, Anda dapat beralih ke breed yang lebih mahal - salmon. Memelihara ikan trout atau sturgeon di RAS tidak mudah, tetapi hasilnya sepadan, jenisnya tidak murah, dan rasanya enak.

Pilihan yang layak untuk pemula, ikan mas perak yang tumbuh cepat dan bertambah berat. Spesimen individu ikan mas perak panjangnya mencapai 1 m dan 30 kg. berat.

Tench juga patut diperhatikan. Ikan itu enak, bersahaja, tahan penyakit, mudah mentolerir kekurangan oksigen.

Budidaya ikan di instalasi air tertutup adalah metode yang mahal tetapi efektif.

Untuk menerapkan teknologi ini, Anda perlu:

  • kamar (hangar) dari 30 sq. M;
  • kolam (plastik, beton, logam);
  • pemurnian air dan sistem sirkulasi.

Pengoperasian RAS akan membutuhkan listrik, air mengalir, sistem pembuangan, dan pemanas.

Benih untuk RAS dibeli di perusahaan pembibitan ikan. Berat rata-rata spesimen adalah 3-5 gram.

Pemberian makan untuk benih dipilih berdasarkan teknologi pemberian pakan yang dikembangkan, mengubah jenis pakan saat anak tumbuh dan menambah berat badan. Ikan diberi makan dari pengumpan dosis, menambahkan makanan beberapa kali sehari.

Keuntungan dari metode ini: peningkatan tingkat kelangsungan hidup benih karena keramahan lingkungan, sirkulasi dan pemurnian air, kepatuhan terhadap rezim suhu.

Kekurangan - pengeluaran serius untuk mengatur produksi, oleh karena itu, lebih baik memulai budidaya ikan berdasarkan reservoir alami atau buatan.

Mempertimbangkan tingkat pengeluaran saat menggunakan RAS, teknologi ini sesuai untuk digunakan saat membiakkan ikan gourmet mahal - sturgeon dan salmon.

Praktek menunjukkan bahwa pemberian makan tambahan ikan meningkatkan tinggi dan berat ternak lebih efisien daripada dasar alami.

Pertimbangkan karakteristik fisiologis dan kebutuhan nutrisi spesies untuk menetapkan pola makan yang benar.

Makanan dipilih berdasarkan adanya komponen yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan:

  1. Protein. Unsur utama metabolisme. Kandungan protein dalam pakan adalah 30-60%. Protein sangat penting untuk benih selama periode pertumbuhan intensif.
  2. lemak. Sumber energi utama. Kurangnya lemak memperlambat pertumbuhan dan mengarah pada perkembangan patologi. Kebutuhan lemak pada ikan berkisar 0,5-1%.
  3. Karbohidrat. Terkandung dalam makanan yang mengandung serat. Kebutuhan karbohidrat berbeda-beda tergantung jenis ikannya. Jadi pada belut dan ikan mas, kelebihan serat menghambat pertumbuhan dan meningkatkan kandungan lemak.
  4. Mineral. Komponen individu (kalsium, fosfor, dll.) diperoleh ikan dari air, yang hilang disuplai dengan pakan. Kekurangan mineral mempengaruhi pertumbuhan, dan dalam situasi kritis mengarah pada perkembangan penyakit dan kematian populasi.
  5. vitamin. Unsur inti reaksi kimia. Setiap vitamin bertanggung jawab untuk proses terpisah: metabolisme, kesehatan kerangka, pembuahan, asimilasi protein dan karbohidrat.

Pakan dilengkapi dengan premix (suplemen diet aktif) dan enzim untuk meningkatkan penyerapan pakan.

Diet seimbang menggabungkan makanan yang berasal dari tumbuhan dan hewan:

  • sereal;
  • dedak;
  • kacang-kacangan;
  • kue;
  • ikan, tulang, tepung krill.

Ciri khas budidaya ikan di kolam adalah siklus penuh nutrisi buatan, yang dipilih berdasarkan usia dan spesies.

Promosi produk di pasar

Budidaya ikan dianggap sebagai bisnis yang berisiko, terutama karena kesulitan dengan pasokan produk jadi dan permintaan musiman. Pasokan puncak produsen ikan segar ke pasar adalah pada musim gugur, harga turun, persaingan meningkat, dan produk jadi sulit dijual.

Jika kita berbicara tentang penjualan produk sepanjang tahun di toko dan supermarket, ada juga masalah di sini.

Untuk memberikan barang kepada pembeli, ikan harus masuk ke akuarium, yang tidak ada di mana-mana. Pusat perbelanjaan enggan memasang akuarium karena biaya tambahan untuk peralatan, pembersihan, dll., yaitu, menjalin kemitraan jangka panjang dengan supermarket adalah tugas yang bermasalah.

Tetap mengandalkan outlet kami sendiri dan mencari sumber pendapatan tambahan: jika ikan segar tidak dapat dijual secara penuh, atur rumah asap atau buat makanan kaleng.

Untuk aktivitas komersial di pasar, Anda harus mendaftarkan aktivitas kewirausahaan atau LLC, sesuai dengan kode OKVED:

  1. 22 - pengembangbiakan ikan air tawar, ganggang, artropoda.
  2. 21- pembiakan dan pemeliharaan ikan laut, kerang, dll.

Jika perikanan terlibat dalam keduanya, tunjukkan kode dalam aplikasi: 03.2 - budidaya ikan.

Budidaya ikan komersial di kolam renang dan kolam yang dilengkapi secara khusus hemat biaya. Pada saat yang sama, ketika mengatur produksi, memperhitungkan dan mencegah risiko dalam penjualan dan penyimpanan produk, Anda perlu menjaga transportasi, menggunakan metode penghasilan tambahan.

  • Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?
  • Peralatan mana yang harus dipilih?
        • Ide bisnis terkait:

Saat ini di Rusia ada sejumlah besar waduk yang tidak diklaim, dari mana Anda dapat membuat peternakan ikan yang nyata. Budidaya ikan mungkin merupakan salah satu dari sedikit bidang pertanian yang paling sedikit terkena risiko kondisi cuaca buruk. Berkat ini, profitabilitas pemuliaan ikan mas tetap di level 20%.

Hal yang paling sulit dalam mengatur bisnis seperti itu adalah hambatan administrasi. Ternyata tidak mudah untuk mendapatkan kolam yang disewakan. Anda harus melalui serangkaian persetujuan, dokumen, dan penawaran kompetitif untuk mendapatkan hak untuk menyewa reservoir tertentu. Penting untuk menghubungi pemerintah setempat tentang masalah menyewa badan air.

Penting untuk diketahui bahwa tidak semua badan air bisa disewa. Pembatasan oleh undang-undang diberlakukan, pertama-tama, pada badan air yang berstatus monumen alam. Juga sulit untuk menyewa kolam yang terletak di dekat pondok musim panas dan kota, karena keluhan dari penduduk kepada penyewa akan segera pergi.

Saat memilih reservoir untuk budidaya ikan, Anda harus memperhatikan area, kedalaman, dan jenis dasarnya. Jadi, ukuran optimal dianggap kolam (danau) dengan luas 20 hingga 100 hektar. Ini akan memungkinkan ikan mas berkembang biak dan menyediakan layanan memancing berbayar. Jika reservoirnya lebih kecil, maka tidak mungkin untuk menumbuhkan ikan-ikan yang dapat dipasarkan dalam jumlah besar, apalagi untuk melayani para nelayan.

Jika sewa kolam digunakan khusus untuk layanan memancing berbayar, maka jarak ke kota-kota besar terdekat menjadi penting. Permukiman dan kota besar harus berada dalam radius tidak lebih dari 50 km. Dalam hal ini, penting untuk menjaga ketersediaan akses jalan yang baik ke waduk.

Kolam ikan mas harus dilengkapi dengan sistem drainase. Untuk ini, pos atau pintu air khusus dibangun, yang berfungsi untuk memblokir air di parit utama dan mengontrol tingkat kedalaman di kolam. Pintu air diperlukan tidak hanya untuk aliran air keluar, tetapi juga untuk menangkap ikan yang dapat dijual. Banyak kolam ikan pertanian kolektif dibangun berdasarkan prinsip ini.

Kedalaman reservoir harus setidaknya 1,5 m, jika tidak ikan tidak akan menahan musim dingin. Bagian bawah reservoir harus berlumpur dan lunak. Suhu optimal untuk pertumbuhan dan reproduksi ikan mas adalah dari 14 hingga 24 derajat. Ikan mas hanya memberi makan di musim hangat, dan berhibernasi di musim dingin dan tidak makan apa pun.

Mustahil untuk tidak menyebutkan metode memberi makan ikan mas. Ada dua cara utama menanam ikan mas - ekstensif dan intensif. Dalam cara tumbuh yang ekstensif, ikan mas hanya memakan makanan alami yang ada di reservoir. Metode ini hanya dapat digunakan di reservoir besar. Pertumbuhan dan perkembangan ikan mas secara langsung tergantung pada bahan makanan alaminya. Keuntungan utama dari metode ini adalah biaya pemeliharaan ikan mas yang rendah (atau lebih tepatnya, tidak adanya sama sekali). Kerugian utama adalah tingkat pertumbuhan ikan yang rendah.

Cara intensif menanam ikan mas melibatkan pembuatan sistem untuk memberi makan ikan dengan basis makanan yang kaya. Ikan dengan cara ini diberi makan minimal 2 kali sehari. Biasanya, bahan tanam dibeli di awal musim semi, dan ikan ditangkap di musim gugur. Berkat pemberian makan berkali-kali dan pemeliharaan kepadatan tinggi, hingga 6 t / ha ikan mas yang dapat dipasarkan dapat diperoleh. Kerugian dari metode ini adalah biaya pakan yang tinggi. Tetapi mereka lebih dari dikompensasi oleh tingkat pertumbuhan ikan dan perputaran dana yang diinvestasikan dengan cepat.

Penebaran dengan ikan mas sebaiknya dilakukan sebanyak 250 kg ikan per 1 ha luas tambak. Ikan tumbuh sangat cepat. Dan secara umum, ikan mas dianggap sebagai salah satu yang paling bersahaja, yang tidak dapat dikatakan tentang ikan trout atau sturgeon. Misalnya, 10 ton ikan mas dalam tiga tahun akan berubah menjadi 100 ton - massanya akan meningkat 10 kali lipat! Ikan mas juga dibedakan oleh kesuburannya. Satu ikan mampu menghasilkan 200 hingga 300 ribu telur, dari mana puluhan ribu individu akan diperoleh.

Setelah menebar dengan ikan mas, sebagian kecil ikan predator harus dibiarkan masuk ke reservoir - pike atau pike hinggap. Hal ini dilakukan untuk menjatuhkan ikan kurus keluar dari kolam, seperti suram, ruff dan meleleh tinggi. Anda harus berhati-hati untuk tidak membiarkan banyak predator masuk, jika tidak mereka juga akan memakan ikan mas. Oleh karena itu, direkomendasikan untuk menyimpan benih ikan mas dari umur 1 tahun. Predator memakannya jauh lebih sedikit. Dalam hal ini, tingkat kelangsungan hidup benih setidaknya 80%.

Menurut para ahli, jumlah investasi dalam bisnis tergantung pada luas waduk dan ambisi seorang pengusaha. Jadi, sebuah peternakan ikan dengan luas waduk 100 hektar akan menelan biaya sekitar $ 80 ribu. Biaya utama termasuk pekerjaan konstruksi (pembuatan relief reservoir, konstruksi kunci, dll.) dan pembelian benih. Biaya goreng ikan mas, dengan berat 100-150 gram, mulai dari 70 rubel / kg. Untuk mengisi reservoir dengan luas 100 hektar, dibutuhkan sekitar 1,5 juta rubel untuk pembelian benih.

Biaya budidaya ikan secara intensif adalah 40 rubel / kg. Dan harga grosirnya sekitar 60 rubel / kg. Keuntungan seorang pengusaha tumbuh berlipat ganda jika ikan dijual dalam keadaan hidup - di kendaraan khusus yang mengantarkan ikan mas hidup ke gerai ritel. Dalam hal ini, harga jual ikan setidaknya 90-100 rubel / kg. Pendapatan marjinal per kilogram adalah 50-60 rubel.

Dari setiap hektar, Anda bisa mendapatkan hingga 1,5-2 ton ikan yang dapat dipasarkan. Penghasilan dari waduk seluas 100 hektar, setelah dikurangi upah dan pajak, bisa mencapai 4-5 juta rubel per tahun.

Selain berjualan ikan, jasa mancing berbayar bisa menjadi penghasilan tambahan. Biaya kesenangan seperti itu di pinggiran kota mulai dari 500 rubel per orang. Dan di kolam "elit" yang diisi dengan sturgeon, trout, grass carp, dan silver carp, biaya voucher setidaknya 1.500 rubel per orang. Agar nelayan tahu kapan harus berhenti, batas tangkapan ikan ditetapkan. Misalnya, lebih dari 5 kg tangkapan, setiap kilogram berikutnya akan dibayar, tergantung pada jenis ikannya. Jika ikan yang ditangkap kurang dari ukuran yang ditetapkan (25 cm), dilepaskan kembali ke danau.

Tempat penangkapan ikan harus dilengkapi sehingga jarak antar nelayan minimal 50 m, minat memancing dalam hal ini akan jauh lebih tinggi. Jika investasi memungkinkan, maka solusi yang baik adalah pembangunan rumah musim panas untuk wisatawan, toko, dapur, rumah nelayan, toilet. Di toko nelayan Anda bisa menjual alat pancing, umpan dan pakan. Ini semua sangat diminati. Kehadiran dapur musim panas dengan koki memungkinkan Anda untuk menerima pesanan dari mereka yang ingin mencicipi hasil tangkapan mereka sendiri.

Jika Anda juga membangun pantai, maka para nelayan akan datang dengan seluruh keluarga, yang hanya akan menambah pendapatan pengusaha. Namun, Anda perlu memastikan bahwa sisanya tidak mengganggu proses utama memancing. Oleh karena itu, pantai harus ditempatkan pada jarak yang terhormat dari tempat memancing - setidaknya 100m.

Pembangunan infrastruktur semacam itu membenarkan dirinya sendiri dengan baik tidak hanya di dekat kota-kota besar dan megalopolis. Penduduk pinggiran dan pemukiman kecil juga bersedia membayar untuk layanan semacam itu. Masih belum ada cukup tempat yang indah dan terawat di negara kita, dan permintaan untuk kegiatan di luar ruangan meningkat setiap tahun.

Rencana langkah demi langkah untuk menemukan di mana untuk memulai

Untuk membuka pemancing ikan mas Anda, Anda perlu memberi perhatian khusus pada tempat penangkaran ikan. Untuk ikan mas, kolam potong atau kolam cocok. Sebelumnya, disarankan untuk memantau dan menganalisis aktivitas pesaing, untuk menjalin hubungan dengan tempat penjualan. Anda tidak dapat melakukannya tanpa proyek bisnis yang terdefinisi dengan baik, dengan mempertimbangkan biaya awal dan perkiraan keuntungan. Profitabilitas bisnis pada tahap awal akan tergantung pada ini. Setelah meningkatkan reservoir dan area sekitarnya, Anda dapat mulai membeli peralatan yang diperlukan, menggoreng, dan memberi makan mereka.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?

Sebelum beralih ke keuntungan, mari kita lihat biaya. Jika Anda menanam ikan mas di reservoir alami, maka pengeluaran utama terkait dengan pembelian pakan, sekitar 20 rubel per 1 kg. Untuk peternakan ikan kecil, dibutuhkan hingga 5.000 rubel sebulan. Pembelian goreng: 100 buah = 400 rubel. Untuk ini harus ditambahkan biaya peralatan, biaya transportasi, premi asuransi, dll. Dibutuhkan waktu 2-3 tahun bagi ikan mas untuk mencapai bobot yang dapat dipasarkan. Jadi, tidak perlu menunggu untung cepat. Anda dapat menjual ikan dengan harga 80-100 rubel per kg. Saluran pendapatan tambahan adalah memancing berbayar, bersama dengan sewa alat pancing / perahu, parkir berbayar, dan peralatan lainnya. Profitabilitas bisnis, dengan mempertimbangkan pasar penjualan yang mapan, berada pada level 10%. Keuntungan yang dihasilkan dapat digunakan tidak hanya untuk memperluas bisnis, tetapi juga untuk memperoleh aset yang menguntungkan. Ada banyak kemungkinan untuk ini, misalnya, investasi gedung apartemen. Ini adalah cara yang telah teruji waktu yang berhasil.

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk memulai bisnis?

Biaya awal untuk bisnis semacam itu tergantung pada metode pemuliaan. Jika Anda membuat reservoir buatan dengan perangkat pasokan air tertutup, Anda akan membutuhkan hingga setengah juta rubel, dan dalam beberapa kasus bahkan lebih. Membiakkan ikan mas di waduk alami akan mengurangi angka ini secara signifikan, sekitar 10-20 kali lipat.

Peralatan mana yang harus dipilih?

Untuk menjalankan bisnis budidaya ikan mas secara efektif, Anda perlu membeli alat pancing, perahu, tenda kemah, dan peralatan memancing berbayar lainnya.

Apa yang OKVED untuk ditunjukkan saat mendaftarkan bisnis

Untuk mendaftarkan bisnis, Anda harus menentukan Kode OKVED 03.2 - Budidaya ikan.

Dokumen apa yang diperlukan untuk membuka

Pengusaha pemula harus mendaftarkan pengusaha perorangan atau LLC, yang akan memerlukan paspor, salinan kode IND, dan tanda terima pembayaran bea negara. Perlu memperhatikan hibah yang ada di Rusia dari Kementerian Pertanian. Setelah pendaftaran, ada peluang untuk menerima modal awal yang signifikan atau setengah dari dana yang diinvestasikan dalam bisnis.

Sistem perpajakan apa yang harus dipilih untuk pendaftaran bisnis?

Untuk melakukan bisnis, pilihan terbaik adalah mengenakan pajak kepada petani, pertanian, pertanian dengan kerugian 6% dari keuntungan.

Apakah saya perlu izin untuk membuka?

Mendapatkan sertifikat veteriner khusus yang dikeluarkan oleh komite epidemiologi adalah wajib untuk menyimpan reservoir. Untuk menyewa wilayah dari negara juga akan memerlukan beberapa surat tambahan terkait dengan menjaga kebersihan dan keamanan lingkungan. Apakah Anda berpikir untuk menghasilkan uang dengan cepat atau memimpikan rumah Anda sendiri? Apakah hipotek tampak luar biasa? Pelajari tentang kesalahan penerima hipotek dan tentang bagaimana melakukannya dengan benar. Jangan kehilangan keberanian dan uang Anda dengan memberi ke bank selama lebih dari 10 tahun.