Bawang hijau ditanam dalam jumlah besar. Ide bisnis: menanam bawang

Memaksa bawang di rumah kaca bukanlah bisnis yang menguntungkan bagi para pemalas. Cerita yang dangkal - “Saya lelah bekerja untuk“ paman ”saya dan saya ingin bekerja untuk diri saya sendiri, terutama karena saya memiliki plot gratis sendiri. Yang mana sudah memiliki rumah kaca atau bisa dibangun. " Lebih jauh soal teknologi. Temukan jenis bisnis yang paling cocok di Internet, baca berbagai rencana bisnis dan ini dia - solusinya, menempa bulu bawang. Lagi pula, menurut penasihat dari Internet, ini adalah bisnis ajaib di mana Anda dapat menghasilkan banyak uang dalam waktu singkat dengan area kecil. Profitabilitas berada di luar grafik, yang berarti inilah saatnya untuk turun ke bisnis.
Ya, yang terakhir Anda pasti benar. Sekarang adalah waktu yang paling berharga ketika tiba waktunya untuk mulai menebarkan bawang di atas bulu. Pemaksaan bulu bawang dilakukan pada musim dingin dari kepala bawang, yaitu pada musim panas yang sama pula. Istilah untuk menumbuhkan bulu bawang tergantung pada daerahnya. Rata-rata, bulu bawang memaksa berlangsung beberapa bulan - September, Oktober, November, Desember, Januari, Februari, Maret dan bahkan April.

Jika Anda memutuskan untuk terlibat dalam memaksa bawang bulu, maka baca catatan saya sampai akhir. Dan mungkin usaha ini akan meninggalkan Anda. Dan mungkin sebaliknya, itu akan merangsang Anda untuk bertindak. Saya telah memaksa pena selama lebih dari lima tahun, dan semua yang saya tulis dan rekomendasikan didukung oleh pengalaman pribadi.

Video tersebut memperlihatkan hasil panen bawang hijau yang siap dipanen. Hasil seperti itu juga menunggu Anda.

Apakah bawang paksa cocok untuk saya

Segera perkuat perbedaannya dengan membagi item ini menjadi "worth it" atau "not worth it."

  • jika Anda memiliki plot sendiri, yang dimiliki
  • anda tinggal di situs ini atau situs ini sedekat mungkin dengan Anda
  • situs dijaga dan ada semua komunikasi yang diperlukan: listrik, air, gas (bukan prasyarat)
  • ada rumah kaca di plot
  • jika tidak ada rumah kaca, tetapi ada pembiayaan gratis untuk pembangunannya
  • ada dana gratis untuk pembelian bahan tanam gelombang pertama
  • anda memiliki orang-orang yang siap membantu kapan saja
  • anda tidak bekerja untuk "paman" atau siap untuk dipecat
  • apakah anda memiliki transportasi pribadi
  • kamu bukan orang yang malas

Tidak layak:

  • situs tersebut rencananya akan disewakan
  • plotnya lebih dari 10 km dari Anda
  • tidak ada cahaya atau air di situs
  • anda berencana untuk menyewa transportasi
  • anda berencana untuk meminjam atau meminjam uang untuk rumah kaca dan membeli bahan tanam
  • anda bekerja untuk "paman" Anda, tetapi menakutkan untuk mengambil risiko dan berhenti
  • mereka siap membantu Anda hanya dengan gaji yang "memadai"
  • kamu adalah orang yang malas

Saya pikir idenya jelas dan banyak yang akan setuju dengan ini. Ternyata sebagian besar poin "tidak layak" bertepatan dengan posisi, lebih baik meninggalkan usaha ini. Selain kerugian, hutang dan kekecewaan, itu tidak akan membawa apa-apa. Jika semuanya baik-baik saja dan Anda memutuskan bahwa memaksa bawang di atas bulu cocok untuk Anda dalam segala hal, baca terus.

Untuk memulai dengan daun bawang, rumah kaca Anda harus dilengkapi dengan benar. Karena bulu bawang yang tumbuh lebih banyak di musim dingin, kehilangan panasnya harus sesedikit mungkin. Semakin baik penutup rumah kaca untuk memaksa bawang, semakin rendah biaya perawatannya. Tidak perlu membayar lebih untuk pemanas udara. Nah, ini sangat logis, saya tidak akan fokus pada ini.

Rak lebih bertanggung jawab untuk mengontrol pertumbuhan dalam proses pemaksaan bulu bawang. Mereka harus wajib. Dari apa membangunnya tergantung pada Anda dan situasi keuangan Anda. Nuansa ini harus diperhitungkan berdasarkan pemahaman bahwa, pertama-tama, udara dipanaskan di rumah kaca, lalu bumi. Yang terakhir memanas lebih lama. Tetapi jika memaksa bawang di atas bulu berlanjut di rak, maka umbi menjadi lebih cepat panas dan mulai berkecambah. Kemudian Anda selalu bisa mengontrol pertumbuhan daun bawang. Jika Anda perlu mempercepat distilasi, tambahkan lebih banyak panas. Jika Anda memperlambat pertumbuhan, turunkan suhunya. Tentu saja, Anda dapat menggunakan manipulasi seperti itu dengan busur di atas bulu hanya setelah beberapa saat, setelah mendapatkan pengalaman yang diperlukan.

Rak untuk memaksa bulu, secara pribadi, saya sarankan melakukannya dalam dua tingkatan. Tetapi jika benar-benar ada masalah dengan area di rumah kaca, mungkin pada pukul tiga, dan terkadang bahkan pukul empat. Harus diperhatikan bahwa semakin banyak tingkatan, semakin kecil jarak di antara mereka. Luke akan kekurangan cahaya dan akan memudar. Apa yang akan mempengaruhi permintaan dan harga. Pencahayaan buatan dari setiap tingkat tentu saja dibenarkan, tetapi itu menimbulkan biaya tambahan untuk pemasangan pencahayaan itu sendiri. Dengan demikian, meningkatkan biaya bawang hijau yang ditanam. Pastikan rak tidak terlalu lebar. Semakin lebar rak, semakin sulit untuk menanam bawang. Kecepatan tanam bahan tanam dan panen daun bawang memegang peranan penting dalam proses pemaksaan. Rak tengah, yang dapat didekati dari semua sisi, dibuat lebih lebar, dan unit dinding samping lebih sempit - dengan lengan yang terulur.


Foto: Rak untuk memaksa bulu bawang

Pemanasan untuk memaksa bulu bawang

Proses utama pemaksaan bawang pada bulu berlangsung pada suhu dari +11 hingga +25. Temperatur tergantung pada kemampuan sumber pemanas. Jelas, boiler gas di rumah kaca adalah pemimpin dalam indikator ini. Tapi, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk membawa gas itu sendiri ke dalam rumah kaca. Secara pribadi, saya memiliki Buleryan di rumah kaca saya - kompor pemanas udara. Dan dengan pendekatan yang tepat, hasilnya cukup baik.

Rumah kaca harus bisa berventilasi. Kelembaban tidak terlalu tinggi. Dan ditambah dengan udara yang tergenang, ini merupakan pukulan kuat bagi tanaman bawang hijau. Bawang pada bulu pasti tidak mentolerir udara yang mandek. Itu harus beredar terus-menerus. Kipas angin rumah tangga biasa, diarahkan pada sudut 45 derajat relatif ke dinding mana pun, akan membantu mengatasi tugas ini. Ini mengkonsumsi sedikit daya, jadi tidak mahal. Jika tidak ada peredaran di rumah kaca, pada tahap pemaksaan bulu bawang 2/3, dengan kepastian 100% bulu-bulu daun bawang akan mulai dan. Ini terutama terlihat di sudut-sudut.

Apakah kamu ingin menggelitik uratmu? ... jangan buka jendela dan pintu, tiba-tiba panasnya akan hilang. Pada saat yang sama, beri tahu saya nanti di komentar apa yang terjadi.
Rumah kaca harus diberi udara segar dua kali sehari, pagi dan sore. Untuk melakukan ini, cukup buka pintu dan jendela selama lima menit. Di cuaca dingin, tinggal pintunya saja, dengan kipas angin selama 10 menit. Tidak perlu khawatir panas, oksigen cepat panas. Jadi pemaksaan bawang di bulu akan dilanjutkan seperti biasa.


Foto: Melengkapi rumah kaca untuk menempelkan bawang pada bulu

Air untuk menyiram bawang di bulu

Tidak ada persyaratan seperti itu. seharusnya, dan bagaimana Anda akan menerapkannya tergantung pada Anda. Meski demikian, saya akan memberikan beberapa rekomendasi. Jika Anda menonton video saya, Anda memperhatikan bahwa saya memiliki dua tangki air. Plastik "eurocube" untuk 1 kubus air dan tong plastik untuk 200 liter. Yang pertama, saya punya air biasa, yang langsung diisi setelah disiram. Ini memungkinkan air menjadi hangat hingga penyiraman berikutnya. Yang kedua, saya mengencerkan kalium permanganat dan fitosporin untuk penyiraman preventif. Mereka saling berhubungan dengan kabel pipa plastik, di mana katup dipasang untuk penyesuaian.

Bawang multi-tunas pada bulu untuk ditanam

Jaminan keuntungan bisnis ini adalah variasi bawang per bulu. Ada beberapa ciri dari varietas bawang merah yang harus cocok untuk pemaksaan bulu bawang. Bawang berpengalaman cenderung menggunakan busur bercabang banyak dan berleher banyak pada bulunya. Untuk mencapai tujuan ini, beberapa menjelajahi luasnya negara kita yang luas untuk mencari pemasok, yang lain mengambil risiko dan memesan varietas yang sesuai dari jarak jauh dari daerah lain. Saya tidak menyarankan Anda memulai dengan tindakan berisiko seperti itu.

Untuk memulainya, saya menyarankan Anda untuk membeli bawang bulu di pasar grosir atau pangkalan terdekat. Anda juga dapat menggunakan papan pesan populer. Mereka sering menawarkan untuk membeli bawang bertangkai banyak dengan harga yang bagus. Ada beberapa varietas populer yang membuat bawang bombay lebih menguntungkan. Ini dicapai dengan meningkatkan persentase keluaran pena per meter persegi. Dengan demikian, memilih bawang merah bercabang banyak yang tepat untuk bulu akan meningkatkan keuntungan Anda. Tiga teratas yang saya rekomendasikan untuk menemukan dan membeli bawang bulu termasuk Karatalsky, Rostov local, Stuttgarter Riesen, Egyptian and Chalcedony. Tentang varietas ini, saya menulis catatan terpisah yang saya sarankan untuk membaca -.


Foto: Bawang multi-tunas di atas bulu

Ada juga berbagai bawang bercabang banyak untuk bulu - Rostovsky. Tapi sejauh yang saya katakan sebenarnya, saya sendiri tidak tahu. Saya menemukan varietas ini hanya sekali. Dari tampilan dan ulasan rekan kerja bawang, yang saya tanyakan, itu dia. Hasilnya sangat bagus. Sayangnya, saya tidak pernah melihatnya lagi. Tapi, jika Anda tiba-tiba mengalami haluan ini, ambillah tanpa ragu. Tentunya jangan lupa untuk melihat kualitas umbi. Bawang harus utuh, tidak ada tanda-tanda busuk. Saat dipotong sehat, berair dan putih. Adanya kehitaman, dan kelembutan pangkal akar, menandakan adanya kontaminasi bahan tanam. Tidak mungkin untuk mengambil busur seperti itu bahkan untuk "topi kerupuk". Setelah menginfeksi rumah kaca dengan satu tumpukan bawang, terkadang Anda bisa melupakan apa yang memaksa bawang di atas bulu sepanjang musim.

Kaliber busur pada bulu pada gilirannya mempengaruhi kecepatan tanam. Jika Anda mengambil contoh bawang merah dengan kaliber 2-4 cm, bulunya akan tipis dan tanam lebih panjang. Dan jika Anda membeli lobak dengan bulu 5-10 cm, bulunya akan lebih tebal dan lebih cepat ditanam.

Menyiapkan dan merendam bawang di atas bulu

Sebelum Anda mulai menanam, Anda perlu menyiapkan bawang. Lagi pula, Anda ingin pemaksaan bawang pada bulu berlangsung secara merata, bukan? Tidak ada yang rumit. Yang utama adalah memotong leher bawang dan merendamnya sebelum ditanam. Yang terbaik adalah memotong leher lobak sebanyak 1/4 - 1/3 dengan pisau dan tanpa penyesalan. Berkat hal tersebut, bulu bawang akan mulai tumbuh lebih merata. Bahkan jika saat ini Anda merusak dasar-dasar hijau dari daun bawang, jangan khawatir. Beberapa minggu sebelum panen, Anda akan lupa bahwa ujung bulu bawang telah rusak. Semua luka akan sembuh dan tampilan bulu busur akan sangat baik.


Foto: Merendam bawang
Setelah bawang dipotong semua, sesaat sebelum tanam ,. Dianjurkan untuk melakukan ini dalam air hangat dengan penambahan kalium permanganat. Air rendaman tidak boleh melebihi +50 derajat. Air hangat dan kalium permanganat juga akan mendisinfeksi bahan tanam. Dan air hangat itu sendiri akan berkontribusi pada kebangkitan tambahan lobak bawang dan memulai pembentukan sistem akar. Anda bisa merendam bawang dari satu jam hingga sehari. Itu semua tergantung pada kecepatan yang direncanakan untuk memaksa bulu. Semakin cepat bawang bombay disiapkan dan ditanam, semakin cepat pula bawang bombay mulai dipaksakan.

Substrat untuk memaksa bulu bawang

Memaksakan bawang pada bulu dapat dilakukan pada substrat apa pun yang tersedia. Substrat adalah sejenis tanah tempat lobak bawang akan berakar. Yang utama dan paling populer adalah: tentu saja, tanah kebun itu sendiri, kompos atau humus yang lepas, serta serbuk gergaji. Untuk panduan pemula, tentu saja, ada baiknya mulai menanam bawang hijau di tanah biasa atau humus. Ya, ini kotor dan Anda harus berusaha bekerja dengan bersih, tetapi untuk itu pasti. Dan ketika Anda mendapatkan pengalaman, Anda dapat beralih ke serbuk gergaji. Kemudian pemaksaan bulu bawang akan dilanjutkan dalam mode murni.

Substrat dituangkan ke rak rak. Ketebalan lapisan biasanya 5 cm Artinya, sisi rak tidak boleh melebihi 6 cm. 5 cm substrat dan 1 cm sebagai penyangga lobak ekstrim bawang. Sehingga, bawang merah yang tidak berakar tidak menggulung. Tentu saja, Anda dapat membuat lapisan lebih tebal, tetapi ini tidak termasuk biaya tenaga kerja. Semakin tebal lapisan substrat pada rak, semakin berat lapisan tersebut setelah setiap penyiraman. Akar bawang merah setebal 5 cm, lebih dari cukup untuk proses normal memaksa bulu. Dianjurkan untuk meletakkan film di bawah substrat. Tapi bukan ciuman. Di beberapa tempat, film disarankan untuk ditusuk dengan paku kecil atau jarum rajut, sehingga membentuk lubang yang sangat kecil. Ini akan memungkinkan Anda untuk "pergi", dan tidak menahan kelembapan berlebih selama penyiraman.

Jembatan tanam bawang di atas bulu

Menanam bawang pada bulu demi jembatan adalah proses yang paling membosankan dan monoton. Cara penanaman bawang merah di atas bulu adalah dengan meletakkan umbi pada bedengan secara berdampingan. Sedekat mungkin, ambil umbi sehingga hanya ada sedikit ruang kosong di antara umbi. Pada penanaman pertama, butuh waktu lama. Tetapi ini pada awalnya ketika Anda fokus pada kebenaran. Dengan pengalaman, pemilihan umbi berlangsung secara otomatis dan kecepatan tanam bawang merah meningkat secara signifikan. Metode penanaman bawang lobak untuk menanam bawang hijau dapat secara signifikan menghemat ruang yang dapat digunakan di rumah kaca. Area yang dapat digunakan adalah area yang dialokasikan untuk merencanakan bawang bombay ke bulu. Konsep ini tidak termasuk jalur dan area lain untuk servis rak bawang.


Foto: Metode jembatan menanam bawang di atas bulu

Perhitungan hasil bulu busur dari 1 meter persegi

Saat menanam bawang merah, Anda dapat menghitung jumlah bahan tanam yang dibutuhkan terlebih dahulu. Pengalaman menunjukkan bahwa dibutuhkan 1 karung bawang per meter persegi. Tas merah besar - Cina. Tergantung pada jenis bawang, dalam satu kantong dari 25 hingga 30 kg bawang. Dengan bulu kaliber 5-8 cm dan penanaman yang benar, sekitar 400 umbi ditempatkan per 1 meter persegi. Persis seperti di kantong. Saya tidak berpura-pura menjadi dasar, tetapi saya mendapatkan aritmatika pendaratan seperti ini. Dan sebagai aturan - benar. Kesalahan + - 10% dari jumlah bawang yang direncanakan untuk ditanam. Yang bisa diabaikan. Dengan demikian, dengan metode tanam jembatan dan varietas tertentu, hasil bulu daun bawang per 1 meter persegi bervariasi antara 25 hingga 60%. Dimana 25% adalah keluaran dari satu tunas bawang merah, dan 60% adalah keluaran bulu dari bawang multi primordial (tiga atau lebih tunas). 60% tentunya bukan indikator terakhir, beberapa petani busur juga memiliki langit-langit yang sedikit lebih tinggi. Tapi ini sudah merupakan pengecualian dari aturan tersebut.

Mungkin kata-kata saya membuat Anda kesal karena tidak ada 150 atau 300% dari hasil pena, karena 99% artikel dari calon penulis penipu di berbagai situs menjanjikan. Maaf, ini mendidih. Bosan menyaksikan bagaimana penulis yang jauh dari bisnis bawang mengubah kenyataan, mempertaruhkan Anda sendiri, petani bawang merah pemula yang mudah tertipu, dengan darah Anda. Apalagi, foto-foto saya dicuri dan dimasukkan ke dalam artikel. Oke, Anda bisa membicarakan ini tanpa akhir. Mari kembali ke topik. Untuk gambaran yang lebih realistis, dasarkan rencana bisnis Anda pada tingkat keluar rata-rata 45%. Anda dapat mengandalkan angka ini dan memprediksi keuntungan gelap.

Contoh penghitungan hasil dan pendapatan

Saya harap menjadi jelas bagi Anda bagaimana cara menghitung berapa banyak bawang hijau yang dapat diperoleh dari 1 meter persegi (1 meter persegi \u003d? Kg bawang lobak * hasil 45% \u003d? Kg. Panen bulu bawang *? Rubel \u003d? Untung hitam). Contoh: 1 M. persegi \u003d 30 kg * 45% \u003d 13,5 kg. * Gosok 100 \u003d RUB 1350 Di mana 1350 rubel adalah penghasilan hitam dari 1 meter persegi. Penghasilan hitam adalah jumlah pengeluaran untuk pembelian bahan tanam, bahan bakar dan pelumas, pemeliharaan rumah kaca, utilitas, dll. Tidak dipotong.

Tidak ada yang rumit dalam proses pemaksaan daun bawang. Tetap merawat penanaman dan menunggu bulu daun bawang tumbuh. Membiarkan berarti menyiram dan menyemprot bawang secara tepat waktu. Termasuk dengan penambahan fitosporin. Pemeriksaan rak dan segera membersihkan umbi busuk atau terinfeksi. Mempertahankan suhu yang stabil di rumah kaca. Ventilasi dan sirkulasi udara.

Ketika lobak bawang telah berakar dan bulunya sudah mulai tumbuh, maka dimungkinkan untuk mengatur pemaksaan bulu bawang dengan bantuan suhu untuk periode tertentu. Bulu daun bawang sangat bisa dilatih. Jika bawang merah pada bulu perlu dipertahankan pertumbuhannya, itu cukup untuk menurunkan suhu di rumah kaca. Tapi tidak di bawah +8 derajat. Ini sering terjadi ketika Anda perlu mendapatkan liburan yang jelas atau menunggu kenaikan harga bawang. Untuk alasan yang sama, sangat mungkin untuk mempercepat pertumbuhan bulu bawang. Untuk ini, suhu di rumah kaca meningkat dan bawang tumbuh lebih cepat. Memaksakan bawang bombai pada bulu akan memakan waktu hingga daun bawang. Panjangnya harus 40-50 cm, panjang ini diperhitungkan bukan dari bagian atas lobak bawang, dari mana bulu keluar, tetapi dari tingkat substrat.

Pemanenan dan pengemasan bulu daun bawang

Sejauh ini pengalaman yang paling menyenangkan. Jadi, ketika panjang busur memuaskan kita sepenuhnya, pemaksaan bawang pada bulu telah mencapai akhir dan inilah waktunya. Jika Anda kehabisan bawang, Anda akan selalu menjualnya dengan sangat baik. Pengecer freeloader menyukai bawang hijau ukuran 25-30 cm, tetapi dalam kasus ini, Anda adalah pecundang, dan mereka menyukai "cokelat". Jika pemaksaan bulu dimulai dari jarak 50 cm, maka bawang merah dianggap tidak laku. Akan mungkin untuk menjualnya dengan sukses hanya jika Anda adalah seorang monopoli penuh, atau karena berbagai alasan ada kekurangan bawang hijau. Yang praktis tidak terjadi.


Foto: Panen bawang hijau

Proses pemanenan daun bawang adalah sebagai berikut. Di sepanjang permukaan substrat, bawang bombay dipotong di bagian akar dengan pisau. Ditumpuk dalam kotak dan diletakkan di atas meja sortasi. Kemudian bawang bombay diambil dan dipotong hampir mendekati pangkal akar. Kemudian bulu bawang dipegang dengan satu tangan, bawang itu sendiri disatukan dengan tangan lainnya. Ini daun bawang yang sudah jadi di tangan saya. Tetap hanya untuk menghapus film transparan dan licin yang menjijikkan dari turgor. Turgor adalah kaki dari daun bawang, bagian putih dari bulu yang sama. Jika film ini tidak dilepas, itu akan mengering setelah beberapa jam dan tepi coklat akan muncul. Apa yang merusak penyajian bawang hijau. Semua prosedur ini dilakukan dengan setiap bohlam.

Setelah bawang dikupas, Anda perlu mengemasnya. Pengemasan tergantung Anda dan siapa yang akan mengambilnya dari Anda. Anda harus menyetujui ini sebelumnya, atau melihat pasar grosir untuk melihat bagaimana bawang bombay dikemas. Dan kemas dengan cara yang sama. Misalnya, saya mengemas bawang hijau di koran, masing-masing 1 kg. dan taruh secara vertikal di dalam pisang (kotak pisang).

Baiklah, saya telah menjabarkan semua pemikiran saya dan semoga catatan dan pengalaman saya bermanfaat bagi Anda. Jika Anda telah membaca sampai akhir, Anda gigih dan saya yakin Anda akan berhasil memaksa bawang di atas bulu.

Jika saya pergi ke suatu tempat di sekitar jawaban atas pertanyaan Anda, saya akan menambahkan di komentar. Mengajukan pertanyaan.

Ngomong-ngomong, saya akan berterima kasih kepada Anda jika Anda menyukai catatan itu, di bawah ini ada ikon media sosial, klik dan bagikan dengan teman-teman Anda.

Terima kasih atas perhatiannya dan keberhasilan usaha Anda dalam memaksa bulu bawang merah!

Dan bonusnya, video cara saya mengupas daun bawang setelah panen

Daun bawang adalah jenis tanaman hijau yang sangat sehat yang merupakan bagian penting dari makanan banyak keluarga. Ini digunakan untuk membuat salad, sup, pizza dan banyak lagi. Ada permintaan konstan untuk produk ini. Pertama, perlu dibedakan antara berbagai pendekatan untuk menghasilkan uang dari bawang hijau. Jadi katakanlah, jika Anda memutuskan untuk menanam tanaman hijau ini di rumah, maka Anda tidak boleh mengandalkan untung besar dari volume kecil.

Jika kita berbicara tentang arah ini, persis sebagai bisnis, maka Anda perlu menanam bawang di tanah terbuka di musim panas, setidaknya 10 perseratus kebun sayur, dan di musim dingin Anda perlu melengkapi rumah kaca yang terisolasi. Pendekatan yang serius juga membutuhkan investasi finansial tertentu. Mulai dari pembelian bahan tanam, pupuk, peralatan untuk sistem irigasi dan, jika perlu, pemanas dan penerangan, serta biaya transportasi, hingga perekrutan pekerja perawatan bawang merah dan panen. Pada artikel ini, kami akan mencoba mengulas poin-poin utama bisnis bawang merah dan menunjukkan pro dan kontra di bidang kegiatan ini.

Teknologi penanaman bawang hijau

Banyak petani yang bekerja di arah ini akan memberi tahu Anda bahwa ada dua arah utama untuk menanam sayuran ini: dari biji dan dari umbi. Kedua metode ini memiliki pro dan kontra, yang akan kita bicarakan.

Penggunaan benih

Dengan pendekatan ini, pengusaha membeli benih varietas bawang merah yang dibutuhkan dan menanamnya di persemaian, ini bisa menjadi rumah kaca kecil. Membeli benih adalah pilihan awal yang lebih murah, karena umbi lebih mahal, tetapi pada saat yang sama, perawatan tanaman lebih repot. Pertama, jika Anda menggunakan benih, maka periode panen meningkat secara signifikan, dan karena ketidakstabilan iklim, peluang kehilangan hasil panen meningkat. Kedua, saat memanjat tanaman, semak bawang perlu ditipiskan, dan tidak semua bijinya lepas. Di sisi lain, Anda memiliki banyak pilihan varietas benih yang berbeda dengan harga murah, yang merupakan nilai tambah yang pasti bagi seorang pemula. Bibit terbaik adalah bawang Belanda dan Jepang. Biaya rata-rata bahan tanam sekitar $ 2 - $ 4 per 1 kg.

Dari bohlam

Jika Anda menanam umbi yang sudah jadi, maka Anda bisa mendapatkan panen dalam waktu yang lebih singkat. Ditambah lagi, hilangnya tanaman itu sendiri berkurang karena semakin tinggi ketahanan tanaman, baik terhadap kondisi cuaca maupun berbagai penyakit. Tetapi pada saat yang sama, jika Anda membeli benih dalam bentuk umbi, maka Anda pasti perlu menginvestasikan lebih banyak uang untuk bisnis Anda.

Sebelum ditanam, umbi menjalani perawatan khusus untuk melindunginya dari penyakit dan hama.

Ciri-ciri bawang yang tumbuh di atas bulu

Untuk menanam bawang bombay khusus untuk dijual pada bulunya, untuk bisnis Anda, Anda perlu membeli varietas khusus tanaman hijau ini. Andreyka, Afonya, Onion-slime, Leader, Broadleaf, Green, Dwarf, Belorussky. Biasanya bawang bombay dijual dalam jumlah banyak pada awal musim semi, saat permintaan tinggi dan orang membelinya untuk dibuat salad. Ini populer karena komposisi vitaminnya.

Sekarang mari kita bahas sedikit dalam kondisi apa yang paling menguntungkan untuk menanam bawang hijau dan apa yang dalam setiap kasus perlu Anda beli atau lengkapi untuk ini.

Di rumah kaca

Menanam dan memproduksi bawang hijau di rumah kaca adalah salah satu opsi untuk mendapatkan keuntungan sepanjang tahun ke arah ini. Peralatan rumah kaca itu sendiri membutuhkan biaya. Biasanya terbuat dari kaca atau polikarbonat. Dalam hal ini, Anda perlu segera memasang sistem pemanas, irigasi, dan pencahayaan. Biasanya, rumah kaca semacam itu dilengkapi dengan sistem irigasi tetes dan menggunakan pencahayaan siang hari. Karena tidak adanya sinar cahaya, Anda tidak akan mendapatkan hasil panen yang diinginkan. Jika Anda tinggal di iklim yang sangat dingin, maka tidak terlalu menguntungkan untuk membangun rumah kaca untuk musim dingin, karena pembayaran utilitas untuk penerangan dan pemanas mengurangi profitabilitas bisnis menjadi 10% - 15%, dan dengan biaya tenaga kerja dan pengeluaran seperti itu menjadi tidak menguntungkan bagi pengusaha. Umbi ditanam terutama di rumah kaca, pendekatan ini memungkinkan Anda mempersingkat musim tanam hingga 3 kali. Hasil panen diperoleh dengan rasa dan penyajian yang baik.

Tanah subur yang gembur digunakan sebagai tanah di rumah kaca; itu disiapkan dengan pupuk, baik pupuk kandang dan aditif kalium dan fosfat. Penyiraman konstan dan pencahayaan penghubung diperlukan, jika perlu.

Selain itu, dengan pendekatan rumah kaca untuk menumbuhkan bulu daun bawang, Anda dapat menerapkan teknologi aeroponik yang akan membantu membuat bisnis bawang hijau Anda lebih efisien di musim dingin. Inti dari metode ini adalah sebagai berikut, ini membantu mengurangi periode pematangan sayuran ini dari 21 hari hingga hampir setengahnya, tetapi juga membutuhkan investasi finansial. Jadi biaya peluncuran teknologi ini berkisar dari $ 15 hingga $ 65 per 1 sq.m. di rumah kaca. Periode pengembalian modal untuk pendekatan ini rata-rata sekitar 3 tahun, tetapi lebih menguntungkan untuk rumah kaca besar, dan untuk produksi skala kecil, penggunaannya tidak rasional. Jika, misalnya, air digunakan sebagai substrat dalam hidroponik, maka dalam aeroponik tanaman dipasang pada tegakan khusus (akarnya ada di udara), dan akarnya dirawat secara teratur dengan aerosol yang jenuh dengan zat berguna yang diperlukan untuk tanaman hijau tertentu. Ini adalah teknologi tanpa tanah, dan dengan pendekatannya itu menghilangkan semua penyakit bawang yang berhubungan dengan tanah dan mempercepat pematangan tanaman.

Seperti yang Anda lihat, cukup realistis untuk mulai menanam bawang hijau di musim dingin, tetapi pada saat yang sama, Anda perlu menghitung biaya dan keuntungan dengan benar agar tidak bekerja pada nol atau negatif.

Di lapangan terbuka

Opsi kedua adalah yang paling luas, karena tidak membutuhkan investasi besar. Total biaya untuk area seluas 100 sq.m. akan menjadi sekitar $ 1000 - $ 1500. Ini untuk pembelian benih, pupuk, dan penyediaan sistem irigasi.

Pada musim gugur, di area yang akan Anda tanam bawang merah, Anda perlu menerapkan pupuk organik berupa pupuk kandang, dan di awal musim semi Anda perlu menerapkan pupuk dan pupuk lain.

Teknologi penanamannya adalah sebagai berikut, tanaman hijau ditanam dengan jarak 1,5 - 2 cm satu sama lain di bedengan kebun, dan jarak antar baris biasanya sekitar 5 - 7 cm, sebelum menanam benih biasanya direndam dalam air. Setelah memanjat haluan, Anda perlu menyiangi, menghilangkan gulma, dan menerobos semak-semak itu sendiri, meninggalkan bulu yang paling kuat. Kehilangan tanaman selama budidaya di lahan terbuka adalah 20% - 30%, terutama terkait dengan penyakit dan hama, serta kekeringan. Penyiraman harus dilakukan secara berkelanjutan, dan pelonggaran permukaan tanah juga harus dilakukan. Untuk bawang bombay, suhu ideal untuk tumbuh adalah antara 20 hingga 25 derajat. Dianjurkan untuk menghangatkan air untuk irigasi di bawah sinar matahari hingga 18-20 derajat.

Di rumah

Ini adalah jenis penghasilan yang paling tidak cocok, karena volume dalam format ini sangat terbatas. Banyak pengusaha menanam bawang tidak hanya di kusen jendela di baki, tetapi juga menggunakan area di ruang bawah tanah, di garasi atau di apartemen, misalnya, di lemari, untuk tujuan ini, tetapi dalam kasus seperti itu perlu untuk memastikan suhu yang sesuai, dan pencahayaan dan penyiraman yang konstan. Anda tidak akan menghasilkan banyak uang dengan menanam bawang hijau di rumah, tetapi sangat mungkin untuk menguasai bisnis seperti itu sebagai penghasilan tambahan, terutama jika Anda sendiri dapat menjual produk dengan harga eceran di pasar atau untuk teman. Sebaliknya, metode ini lebih cocok untuk memproduksi sayuran untuk Anda sendiri daripada untuk dijual.

Di serbuk gergaji

Teknologi penanaman bawang merah di atas serbuk gergaji adalah sebagai berikut. Kotak diambil, baik plastik atau kayu, yang bagian bawahnya ditutup dengan substrat, ini bisa menjadi film biasa. Selanjutnya, lapisan serbuk gergaji 3 - 4 cm diletakkan di atasnya dan dibasahi secara melimpah dengan air panas.

Selama 2 - 5 hari, kotak dengan bawang merah pada serbuk gergaji harus disimpan di ruangan yang sejuk, jika itu adalah apartemen atau rumah, maka Anda dapat meletakkannya di lantai, ini dilakukan agar sistem kuda tanaman terbentuk.

Di dalam botol

Teknologi menanam bawang dalam botol didasarkan pada penghematan ruang tanam. Biasanya botol 5 liter digunakan untuk ini, di mana lubang bundar dipotong untuk bawang. Selanjutnya, secara bertahap mengisi substrat semai, yang dapat dibeli di toko pertanian mana pun, kami merendam tanah dan memasukkan bawang ke dalam semua lubang secara bertahap di bagian atas botol. Di atas botol potong, kami meletakkan umbi berdekatan satu sama lain. Jangan lupa untuk menyirami tanah. Metode ini memiliki tampilan estetika yang baik, dan mungkin cocok untuk apartemen atau rumah pribadi di musim dingin.

Dalam satu paket tanpa tanah

Cara ini berkaitan dengan metode fondant pada serbuk gergaji, namun memiliki ciri khas tersendiri. Jadi, tasnya harus ketat, tas makanannya sempurna dan utuh. Sejumlah kecil serbuk gergaji atau kertas toilet ditempatkan di dalamnya dan dibasahi secara melimpah. Kemudian mereka mengambil bawang, memotongnya dari atas dan menanamnya di atas serbuk gergaji berdekatan. Kemudian tas itu digelembungkan dan diikat dengan karet gelang atau renda. Itu ditempatkan di tempat yang gelap dan sejuk selama beberapa hari, selama periode ini, sistem akar mulai terbentuk, dan kemudian terkena sinar matahari, sebagai opsi di ambang jendela.

Kami telah menganalisis berbagai metode dan teknologi untuk menanam bawang hijau untuk dijual, yang mana yang akan Anda terapkan untuk bisnis Anda terserah Anda.

Profitabilitas dan pasar

Saat menyusun rencana bisnis, pertama-tama Anda harus fokus pada pasar penjualan - ini adalah poin terpenting dalam bisnis ini. Jadi, penjualan eceran itu bagus, tetapi jika Anda bekerja dengan volume besar, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa menemukan pembeli grosir. Oleh karena itu, Anda perlu mencari pelanggan di antara pemilik toko kelontong dan toko, atau pembeli tanaman hijau. Bawang adalah produk yang cepat busuk, oleh karena itu, masalah penjualannya harus diselesaikan terlebih dahulu. Jika kita berbicara tentang profitabilitas, maka di musim panas berkisar dari 50% hingga 80%, dan di musim dingin karena biaya pemanasan yang tinggi tidak melebihi 30%.

Di atas lahan seluas sekitar 70 sq.m. Anda dapat menumbuhkan sekitar 400 kg bulu bawang, dengan biaya produksi 1 kg dari $ 0,5 hingga $ 3, tergantung pada musim dan teknologi.

Harga tertinggi daun bawang adalah dari bulan April hingga Juni. Lalu turun. Harga grosir bawang merah di musim panas sekitar $ 0,8 - $ 1, dan di musim dingin, harga naik menjadi $ 1,6 - $ 2 per 1 kg.

Pengusaha kecil rata-rata menyerahkan sekitar 1.500 kg bawang per bulan.

Kedepannya, ragamnya bisa diperluas dengan bumbu lain: dill, peterseli, salad dan lain-lain.

Kesimpulan. Menanam bawang hijau sebagai bisnis adalah kegiatan yang sangat menguntungkan, setelah menguasai teknologinya dan menemukan pembeli grosir, Anda bisa mendapatkan untung yang besar.

Menanam bawang hijau untuk dijual sebagai bisnis adalah kegiatan yang sangat baik bagi calon wirausahawan yang memutuskan untuk mengandalkan pertanian. Bawang pada bulu tumbuh dengan cepat, memungkinkan panen ganda per tahun. Di musim dingin, bawang ditanam di rumah kaca, di musim panas mereka tumbuh tanpa masalah di tanah.

Untuk kesuksesan tertinggi, Anda perlu membangun saluran penjualan, setelah itu Anda dapat memikirkan untuk meningkatkan produksi. Lantas bagaimana cara menanam bawang hijau di rumah?

Setelah memutuskan untuk memulai budidaya industri bawang hijau, hargai semua kelebihan dan kekurangan proyek ini.

Dalam daftar keuntungan:

  • bisnis tidak membutuhkan investasi besar;
  • dimungkinkan untuk menanam bawang di lapangan terbuka, rumah kaca atau rumah kaca musim dingin;
  • bawang mudah dibersihkan;
  • untuk budidaya rumah kaca, hidroponik dan aeroponik dapat digunakan;
  • kemudahan implementasi.

Meski memiliki keunggulan yang jelas, usaha budidaya bawang merah juga mengalami kesulitan:

  • produk mudah rusak, cepat kehilangan tampilan setelah pemotongan;
  • tidak mudah menjual bawang merah dalam jumlah besar, hal ini membutuhkan jaringan distribusi yang luas;
  • di musim panas, persaingan meningkat karena pemilik plot pribadi kecil;
  • di musim dingin, biaya produk meningkat karena tagihan listrik di rumah kaca.

Bulu hijau bisa tumbuh dari biji atau umbi. Menanam bibit akan memakan waktu lebih lama, tetapi jika Anda memiliki rumah kaca, prosesnya bisa dipercepat. Kerugian lain dari bibit adalah kerugian saat penjarangan.

Bagi yang ingin panen secepatnya, ada baiknya menggunakan umbi. Berikan preferensi pada varietas pematangan awal yang berbuah.

Untuk tukang kebun pemula, varietas pilihan Belanda yang disesuaikan dengan kondisi Rusia (Baron Merah, Spirint, Exibischen, kuning Belanda) cocok. Variasi Jepang juga berhasil dengan baik. Untuk penanaman musim dingin di rumah kaca, bawang merah yang lezat cocok. Lebih baik menabur batun, lendir, bawang bertingkat ke tanah.


Cara menanam bawang hijau di rumah kaca di musim dingin: petunjuk langkah demi langkah untuk pemula

Pilih situs yang cocok. Untuk budidaya industri bawang merah, dibutuhkan lokasi 10 hektar. Dimungkinkan untuk membangun 1-2 rumah kaca di atasnya dan melengkapi perkebunan untuk tumbuh di lapangan terbuka.

Untuk bekerja dengan retail, Anda membutuhkan Pertanian kecil lebih baik dengan kemungkinan membayar pajak pertanian tunggal sebesar 6%. Anda perlu mendapatkan sertifikat agar produk dapat menjualnya.

Bangun rumah kaca untuk menanam daun bawang musim dingin. Pilihan ideal adalah struktur yang terbuat dari lengkungan logam, ditutup dengan bungkus plastik atau ditutupi dengan polikarbonat. Untuk menanam bawang, struktur dinding berlapis ganda yang menghemat panas juga cocok.

Anda dapat memanaskan rumah kaca dengan ketel listrik atau api dan pipa diletakkan di bawah tanah. Penggunaan biofuel dari kotoran yang membusuk dicampur dengan jerami dan disebarkan di bawah lapisan atas tanah akan membantu menghemat biaya.

Ukuran rumah kaca yang optimal adalah 100 sq. m. untuk menampung bibit, sedang dibangun rak susun. Untuk penerangan, diperlukan lampu fluoresen; ada baiknya juga untuk mengatur sistem irigasi tetes.


Di rumah kaca besar, sistem hidroponik dan aeroponik dapat digunakan. Teknik ini melibatkan pemaksaan bulu dengan campuran nutrisi cair yang secara signifikan mempercepat pertumbuhan sayuran. Rasa produk jadi tidak menderita, tetapi biaya bawang sedikit meningkat.

Siapkan perkebunan terbuka bersamaan dengan rumah kaca. Bawang sangat pilih-pilih tentang nutrisi tanah. Ini harus dibuahi dengan campuran superfosfat, kalium klorida dan pupuk kandang busuk. Bumi benar-benar kendor. Bawang abadi ditanam di musim gugur, bibit pada bulu ditanam di awal musim semi.

Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam kenari di rumah, serta tip untuk penerapannya disertakan

Lebih baik membeli bahan tanam tidak di toko, tapi langsung dari produsen, di pembibitan. Nantinya, Anda sendiri sudah bisa menjual bibit varietas dan umbi dengan menambah satu kolom lagi pada daftar penghasilan. Bawang yang ditanam di tanah dan membutuhkan rumah kaca dalam satu kali makan dengan amonium nitrat dan penyiraman yang melimpah.

Bulu harus dirawat dengan insektisida yang melindungi tanaman dari hama. Siklus pertumbuhan bawang merah adalah 21 hari, setelah itu bulunya cocok untuk dipotong.

Untuk memastikan kelancaran siklus produksi dan menghindari penimbunan berlebihan, tanam bawang bombay secara berkelompok, dan panen dengan cara yang sama. Setelah panen berikutnya dihilangkan, tanah harus benar-benar dilonggarkan, pupuk kompleks harus diterapkan dan penanaman berikutnya dilakukan.

Bawang yang dipotong harus disiapkan untuk dijual dengan menyortir bulunya dan membersihkannya dari tanah. Sayuran yang sudah disiapkan diikat dengan tandan rapi.

Seluk-beluk penerapan bawang hijau

Pertanyaan tersulit adalah menjual daun bawang. Selama musim, persaingan sangat meningkat, bawang hijau tumbuh secara aktif di semua kebun sayur, bulu yang murah dapat dibeli baik di pasar maupun di toko.

Di musim dingin, ketika sayuran segar langka, biaya produksi meningkat secara signifikan, mengurangi keuntungan. Agar berhasil, seorang wirausahawan harus peka terhadap fluktuasi pasar dan bersiap untuk perubahan harga musiman. Paling menguntungkan untuk menjual bawang pada bulan Maret dan April; di musim gugur, harga grosir dan eceran turun ke minimum.

Musim penjualan aktif dimulai pada musim dingin dan musim semi, hingga saat itu Anda akan dapat memahami ruang lingkup pekerjaan yang akan datang dan menemukan saluran distribusi. Kedepannya, usahanya bisa diperluas dengan menambahkan selada, peterseli, dill, ketumbar dan jenis sayuran populer lainnya ke dalam bawang bombay. Semakin besar perkebunannya, semakin rendah biaya barang dan semakin pendek waktu pengembalian proyek.

Bagaimana cara menanam bawang hijau di rumah di rumah kaca? Tonton video berikut untuk mendapatkan nasihat profesional:

Bisnis ini menarik karena kesuburan tanaman, investasi awal yang sederhana, dan juga banyak diminati sepanjang tahun. Jika Anda menguasai semua seluk-beluk menanam bawang hijau dan keunikan menjualnya, Anda dapat membangun bisnis yang menguntungkan di sini.

Cara menanam bawang hijau

Jika rencana Anda mencakup bawang hijau skala komersial, bersiaplah untuk melakukannya sepanjang tahun. Di musim panas, dibudidayakan di ladang, dan di musim dingin di rumah kaca dengan pemanas. Perhatikan bahwa mahal untuk menyiapkan dan memelihara rumah kaca sendiri. Lebih mudah untuk menyewa tempat dengan perlengkapan khusus dari pertanian dan pabrik, atau melengkapinya sendiri. Keuntungan di musim dingin adalah sekitar 30%, karena banyak uang dihabiskan untuk memanaskan rumah kaca dan menyewa. Di musim panas, mencapai 50%. Meskipun dalam praktiknya, terkadang mungkin untuk mencapai indikator 200%.

Menanam bawang hijau di rumah hanya mungkin dilakukan untuk pekerjaan paruh waktu kecil. Jika Anda berencana untuk mengatur bisnis terpisah, Anda perlu membeli atau menyewa sebidang tanah sekitar 25-30 hektar. Budidaya bawang hijau dimulai dengan menanam benih setelah embun beku terakhir. Lebih baik ambil bibit dari Jepang atau Belanda. Umbi ditanam di rumah kaca sebelum musim dingin.

Metode apa pun yang Anda pilih, Anda harus berhati-hati dalam menyiapkan tempat tidur dan memupuknya. Untuk rumah kaca, Anda membutuhkan tanah gembur dan superfosfat dengan kecepatan 30 g per 1 persegi. m. Sebelum ditanam, bibit bawang merah harus direndam terlebih dahulu. Bawang ditanam di rumah kaca atau di lapangan terbuka dengan pita dengan jarak sekitar 5 cm dari satu sama lain dan antar baris. Daun bawang membutuhkan banyak cahaya, sering disiram, dan melonggarkan tanah yang dangkal. Rencana kerja ini harus dilakukan secara teratur dan sangat hati-hati.

Jika Anda memutuskan untuk menanam bawang hijau di rumah, rendam umbi semalaman dalam air hangat, lalu tanam dalam kotak setinggi sekitar 10 cm. Untuk meningkatkan laju pertumbuhan tanaman hijau, sirami dengan air hangat setidaknya 20 ° C, dan pertahankan suhu udara sekitar 18-22 ° C.

Tanaman mencapai presentasinya dalam waktu sekitar 20 hari. Namun dengan menggunakan teknologi aeroponik, kali ini bisa dipersingkat. Sistem ini membantu menghilangkan pembuangan substrat dan limbah lainnya selama budidaya, tetapi penghematan hanya dapat dilihat di rumah kaca di area yang luas. Biaya sistem seperti itu adalah 1-4 ribu rubel. per meter persegi. Rencana payback period adalah 2-3 tahun.

Apa yang menanam barang hijau untuk dijual

Tidak masalah di mana Anda memutuskan untuk memulai produksi barang ramah lingkungan - di lapangan, rumah kaca atau di rumah - ada tiga cara untuk melakukannya: menanam dari biji, umbi kecil (sevka) atau yang besar. Cara tercepat untuk mendapatkan hasil dari green business adalah dari bijinya, jika disortir dengan cermat, diolah dan dirawat dengan baik sebelum ditanam. Masalah utama dalam menumbuhkan tanaman ini adalah penyakit dan penembakan dini. Oleh karena itu, tempat pertumbuhan harus berventilasi baik dan diberi penerangan. Selain itu, rencana biaya harus mencakup pembelian bahan kimia untuk perawatan tanaman. Tanpa mereka, menanam tanaman hijau di bawah kondisi buatan akan menjadi tidak menguntungkan - sebagian besar tanaman akan mati begitu saja.

Menanam benih membutuhkan bahan tanam tiga kali lebih sedikit, luas empat kali lebih sedikit. Benar, untuk produktivitas yang lebih baik, bibit harus dikurangi selama pertumbuhan, yang meningkatkan hilangnya bisnis hijau. Selain itu, tidak semua benih akan berkecambah. Tetapi jenis tanaman hijau ini praktis tidak menembak, matang dengan cepat dan tidak membusuk untuk waktu yang lama, yang membuatnya lebih mudah untuk disimpan, memungkinkan Anda mendapatkan uang tambahan untuk umbi.

Bagian pengeluaran dari bisnis hijau

Aset tetap akan dihabiskan untuk bahan tanam, perawatan, pupuk, transportasi. Ini akan berjumlah sekitar 30% dari biaya. Masuk ke bisnis menelan biaya sekitar 150 ribu rubel jika Anda memiliki petak sendiri dengan pasokan air. Jika Anda berencana menanam untuk dijual dalam jumlah besar, ada baiknya mengkhawatirkan sertifikasi produk ramah lingkungan.

Yang terbaik adalah mengatur bisnis Anda di musim gugur. Pertama, Anda perlu melakukan penilaian pasar untuk mendapatkan gambaran tentang volume permintaan. Berdasarkan data ini, tentukan rencana untuk menanam tanaman hijau. Jika sulit untuk menentukan berapa banyak yang bisa dijual untuk dijual, lebih baik tumbuh kurang dari volume penjualan yang diharapkan. Anda akan selalu punya waktu untuk meningkatkan produksi.

Dari 10 hektar tanah, produksi produk hijau ini akan menghasilkan 30-90 ribu rubel per bulan. Budidaya tambahan bahan baku hijau lain yang diminta akan membantu meningkatkan penjualan bulu:

  • dil;
  • peterseli;
  • basilika;
  • arugula;
  • daun mint;
  • salad;
  • ketumbar.

Sulit untuk mengatakan berapa banyak uang yang akan dihabiskan untuk memulai bisnis. Itu semua tergantung pada jenis dan skala budidayanya. Jika rencana Anda melibatkan penanaman produk di rumah kaca, sejumlah besar dana akan dihabiskan untuk pengaturannya. Anda dapat mengurangi biaya jika tidak menutupinya dengan kaca, tetapi dengan polikarbonat. Bahan ini lebih baik mempertahankan suhu yang diinginkan di rumah kaca di musim dingin.

Rencana untuk mengatur bisnis besar harus mencakup pembelian atau penyewaan tempat atau ladang. Banyak pengusaha yang memutuskan untuk membudidayakan sayur di rumah kaca menyewakan fasilitas produksi di pabrik. Dari jumlah tersebut, sekitar setengahnya ditentukan untuk panen, dan sisanya adalah ruang penyimpanan dan utilitas. Di wilayah ini didirikan:

  • pemanas air sesaat;
  • lift;
  • kompor untuk memanaskan air;
  • lampu UV dan lampu fluorescent.

Selama sebulan dari 70 sq. m. Anda bisa menembak rata-rata 400 kilogram bulu. Bergantung pada musimnya, biaya satu kilogram sayuran akan menjadi 10-160 rubel.

Penjualan dan risiko

Penjualan tergantung pada volume produksi. Ini dapat diatur dalam dua cara: melalui grosir atau langsung melalui toko eceran, supermarket, kios, pasar, perusahaan katering, dll. Pengemasan barang juga tergantung pada jenis penjualan. Jika penjualan eceran, ada baiknya mempertimbangkan kemasan khusus dan peralatan terkait. Di musim panas, pedagang grosir membeli barang seharga 30-50 rubel. per kilogram, di musim dingin angka ini naik menjadi 100. Penjualan barang oleh perusahaan menengah sekitar 1,5 kg barang per bulan.

Risiko utama berasal dari harga komoditas mengambang. Selama setahun kadang naik dan turun. Selain itu, bulu mudah rusak. Karena itu, jika Anda tidak memiliki rencana penjualan sebelumnya, Anda bisa kehilangan banyak uang.

11 menit untuk membaca. Melihat 168 Diposting pada 09.12.2018

Kebanyakan orang yang memulai bisnis mereka sendiri takut menginvestasikan uang yang mereka hasilkan dalam proyek-proyek besar. Itulah sebabnya banyak pendatang baru dalam wirausaha memilih proyek berbiaya rendah dengan risiko minimal. Masyarakat yang memiliki kapling dapat menggunakan lahannya untuk bercocok tanam hasil pertanian. Peralatan rumah kaca kecil memungkinkan Anda mendapat untung dari penjualan jamur, sayuran, dan tanaman lainnya. Pada artikel ini, kami mengusulkan untuk mempertimbangkan pertumbuhan bawang merah sebagai bisnis dan membahas beberapa masalah utama yang terkait dengan jenis kegiatan ini.

Bisnis penanaman bawang hijau membutuhkan investasi awal yang kecil, sangat menguntungkan dan terbayar dengan cepat

Menanam bawang di rumah kaca: relevansi bisnis

Bawang hijau merupakan produk makanan yang mengandung berbagai macam vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Tidak banyak pebisnis yang menganggap produk ini sebagai sumber penghasilan. Menurut statistik, orang Rusia mengonsumsi beberapa ratus ton produk ini setiap tahun. D untuk melaksanakan proyek semacam itu, hanya beberapa bulan saja sudah cukup. Periode waktu ini harus dihabiskan untuk menguasai teknologi menanam bawang, mempelajari pasar dan membuat saluran penjualan untuk produk yang ada.

Pembuatan saluran distribusi perlu mendapat perhatian khusus dalam bisnis ini. Banyak pendatang baru di bidang ini secara keliru percaya bahwa untuk memulai bisnis, cukup dengan mendapatkan panen pertama. Namun, dalam praktiknya, gambaran yang sama sekali berbeda diamati. Dengan tidak adanya pasar penjualan yang mapan, para pengusaha dihadapkan pada masalah dalam menjual hasil panen yang tersedia.

Para ahli di bidang pertanian mencatat fakta bahwa tanaman ini dapat tumbuh sepanjang tahun. Selama bulan-bulan musim panas, bawang ditanam di ladang. Dengan dimulainya musim gugur, disarankan untuk memindahkan tanaman ke rumah kaca. Tingkat keuntungan proyek semacam itu bergantung pada beberapa nuansa penting. Menurut statistik, nilai indikator ini bervariasi dari tiga puluh hingga lima puluh persen.

Sebelum mulai mengembangkan rencana bisnis, seorang wirausahawan perlu menganalisis dengan cermat semua fitur dari area yang dipilih.

Keuntungan utama dari bisnis ini termasuk kemungkinan panen tahunan. Teknologi sederhana untuk menumbuhkan tanaman dan kesederhanaannya adalah kunci untuk menciptakan perusahaan yang sukses. Keuntungan tambahan termasuk saluran distribusi yang luas untuk produk jadi dan tingkat permintaan yang tinggi untuk tanaman ini di antara penduduk. Keuntungan utama dari area ini adalah tingkat masuk yang rendah ke dalam bisnis.

Perlu dipahami bahwa setiap bisnis memiliki kekurangan yang unik. Salah satu kelemahan utama dari area ini adalah biaya produksi yang sering berubah. Biaya bawang tidak hanya tumbuh, tetapi juga cepat masuk ke gudang. Itulah sebabnya banyak pengusaha sering kesulitan dalam menyusun perhitungan keuangan. Di bidang pertanian, persaingan tingkat tinggi telah terbentuk. Banyak penduduk kota provinsi terlibat dalam penanaman sayuran dan sayuran. Artinya, Anda harus menganalisis potensi risiko dengan cermat sebelum memulai bisnis Anda sendiri. Untuk melindungi modal Anda, disarankan untuk mempersiapkan pasar untuk produk jadi terlebih dahulu.


Tidak seperti tanaman hijau lainnya, bawang bombay cukup bersahaja dan tumbuh dengan cepat.

Fitur organisasi bisnis

Sebelum Anda mulai membuat proyek semacam itu, Anda harus mempelajari semua jebakan dengan cermat. Ciri khusus budidaya bawang merah adalah siklus produksi yang pendek.... Untuk mendapatkan panen pertama, hanya dibutuhkan waktu tiga puluh hari sejak penanaman. Ciri lain dari area ini adalah tingkat biaya tenaga kerja yang rendah. Untuk mengolah sebidang sepuluh meter persegi, satu jam kerja sudah cukup. Ini berarti bahwa selama hari kerja standar, satu orang dapat menangani sekitar delapan puluh meter persegi.

Area bisnis ini tidak mengharuskan mempekerjakan personel yang berkualifikasi tinggi. Saat menanam bawang di rumah kaca, Anda dapat menggunakan teknologi khusus yang memungkinkan Anda membuat rak bertingkat. Pendekatan ini secara signifikan dapat meningkatkan kinerja bisnis.

Jenis bawang yang harus dipilih

Budidaya bawang merah merupakan salah satu arahan yang menjanjikan di bidang pertanian. Seorang pengusaha yang berencana untuk bekerja di industri ini harus memilih varietas sayuran tertentu. Masing-masing varietas yang ada memiliki ciri khas. Saat menggunakan varietas Leek, Anda bisa mendapatkan lebih dari dua puluh kilogram sayuran dengan menanam benih di sepuluh meter persegi. Penggunaan varietas "Batun" memungkinkan untuk meningkatkan hasil satu setengah kali lipat.

Pengusaha pemula disarankan untuk menggunakan varietas yang tahan terhadap perubahan kondisi cuaca. Varietas "Bawang Merah" memungkinkan Anda mendapatkan sekitar empat puluh lima kilogram dari sepuluh meter persegi. Varietas Mesir memiliki kinerja serupa. Ciri khasnya adalah tahan beku. Perlu juga dicatat bahwa permintaan produk akhir tidak bergantung pada varietas tertentu. Semua jenis bawang bombay di atas memiliki kesamaan rasa dan karakteristik gizinya.

Teknologi pertumbuhan paling efisien

Setiap teknologi penanaman bawang merah modern memiliki ciri khasnya sendiri.... Pertama-tama, perlu mempertimbangkan teknologi yang melibatkan penggunaan lahan terbuka. Dalam hal ini, pengusaha perlu menyiram tanaman setiap hari. Penanaman benih harus dimulai pada awal musim semi. Beberapa ahli di bidang ini tidak merekomendasikan penggunaan benih, tetapi umbi yang lengkap.

Keunggulan utama dari teknologi ini adalah biaya keuangan dan tenaga kerja yang rendah. Selain itu perlu diperhatikan kesederhanaan pembuatan bedengan dan penanaman benih. Untuk menggunakan teknik ini, dibutuhkan area yang luas. Perlu juga dipahami bahwa kualitas tanaman berkaitan langsung dengan kondisi cuaca.

Untuk melindungi tanaman dari pengaruh iritasi eksternal berupa cuaca buruk, disarankan menanam bawang bombay di rumah kaca. Metode ini memungkinkan tidak hanya untuk mengurangi biaya produksi, tetapi juga untuk meningkatkan kualitas tanaman. Kerugian utama dari metode ini adalah tingginya biaya pembuatan rumah kaca itu sendiri. Teknologi budidaya tanpa menggunakan tanah perlu mendapat perhatian khusus. Kerugian utama dari metode ini adalah biayanya yang tinggi. Meskipun demikian, penggunaan teknologi ini memungkinkan Anda memaksimalkan pengembalian proyek saat menggunakan plot dengan area kecil. Penggunaan teknik ini dapat mengurangi proses pemaksaan bulu menjadi lima belas hari.

Pilihan metode tertentu untuk menumbuhkan tanaman tergantung pada tingkat biaya bisnis dan tingkat keuntungan. Saat mendirikan bisnis dalam skala besar, Anda perlu menanam bawang di lapangan. Untuk tujuan ini, dibutuhkan area yang luas.


Menanam bawang hijau tidak hanya menjadi sumber penghasilan tambahan, tetapi juga bisnis yang menguntungkan.

Pemilihan tanah untuk tumbuh

Setelah teknologi untuk menanam bawang dipilih, perlu dilakukan persiapan tanah. Jika ditanam di rumah, disarankan menggunakan campuran gambut, pasir dan humus. Pada hari penanaman, superfosfat dan natrium klorida ditambahkan ke tanah. Direkomendasikan untuk mengganti tanah ini hanya setelah empat musim.

Saat menanam tanaman, sangat penting untuk menggunakan makanan yang benar. Untuk mengurangi keasaman, digunakan abu kayu atau kapur. Untuk mencegah perkembangan jamur, dianjurkan untuk menggunakan garam kalium. Pupuk yang digunakan tidak boleh mengenai tanaman itu sendiri. Perlu juga diingat bahwa bawang merah termasuk dalam kategori tanaman yang membutuhkan penyiraman setiap hari. Untuk melindungi tanaman dari jamur, dianjurkan dari waktu ke waktu untuk mengencerkan air dengan larutan kalium permanganat pekat lemah.

Metode pendaratan dan perawatan

Ada tiga metode utama menanam bawang merah. Di bawah ini kami mengusulkan untuk mempertimbangkan fitur dari masing-masing metode yang ada:

  1. Penggunaan benih. Metode ini sangat jarang digunakan karena biaya waktu yang lama. Saat menanam, benih digunakan, yang umur simpannya tidak melebihi dua puluh empat bulan. Sehari sebelum tanam, bibit direndam air hangat. Para ahli merekomendasikan untuk mengganti air setiap enam belas jam. Satu jam sebelum tanam, benih harus direndam dalam larutan kalium permanganat pekat lemah.
  2. Penerapan bibit. Teknik ini digunakan saat menanam daun bawang. Untuk mendapatkan bibit, Anda perlu menanam bibit di dalam pot khusus yang berisi gambut. Setelah disiram, pot dibungkus dengan plastik pembungkus. Anda dapat mempercepat pertumbuhan bibit dengan meletakkan pot di ambang jendela. Setelah tunas pertama muncul, bawang bombay ditransplantasikan ke rumah kaca.
  3. Tumbuh dari umbi. Dalam hal ini, umbi ditanam di tanah yang sudah disiapkan. Untuk penanaman, digunakan umbi kecil, yang sebelumnya dihangatkan selama satu hari. Sebelum menanam umbi, perlu memotong "leher". Cara ini akan mempercepat proses produksi secara signifikan.

Ada banyak cara menanam daun bawang. Salah satu teknik yang populer adalah metode menjembatani, di mana umbi ditanam berdekatan satu sama lain. Pendekatan ini menghemat ruang dan menghilangkan kebutuhan untuk terus menerus menyiangi tempat tidur. Sebelum menanam tanaman, Anda harus mempersiapkan tanah dengan cermat. Cara lain yang populer adalah penanaman selotip, di mana jarak antara umbi yang ditanam sekitar tiga sentimeter. Jarak antar bedengan harus setidaknya dua puluh sentimeter. Saat menggunakan benih, disarankan untuk menyiangi bedengan secara sistematis.

Metode penanaman populer ketiga adalah hidroponik. Saat menggunakan teknik ini, digunakan teknik khusus, yaitu botol semprot kecil berisi air. Desain ini bisa dirakit di rumah. Saat membuat struktur, disarankan untuk menggunakan bahan yang tidak memancarkan cahaya. Penggunaan metode ini memungkinkan Anda untuk mempercepat pematangan tanaman hingga lima belas hari sejak penanaman.

Pilihan terakhir untuk menanam bawang adalah penggunaan tikar khusus yang direndam dalam larutan nutrisi. Selama sepuluh hari pertama setelah pendaratan, matras harus disimpan jauh dari sinar matahari langsung. Setelah bawang bertunas, tikar dipindahkan ke lampu.


Dalam produksi bawang merah dalam skala industri, mereka ditanam sepanjang tahun.

Nuansa implementasi

Harga bahan tanam yang rendah memungkinkan Anda mendapatkan keuntungan finansial yang nyata dari bisnis ini. Bawang hijau jauh lebih mahal selama musim dingin. Biaya rata-rata satu kilogram sayuran bisa mencapai tiga ratus rubel. Penting untuk dipahami bahwa dalam kasus bisnis ini, peran penting diberikan ke pasar penjualan yang ada. Saat menanam bawang merah dalam jumlah banyak, perlu dibangun saluran distribusi grosir.

Untuk memulainya, disarankan untuk membuat kontrak dengan beberapa outlet. Ini bisa berupa pasar grosir, toko kecil atau supermarket. Kesimpulan dari kontrak semacam itu memungkinkan untuk mengurangi risiko kehilangan tanaman karena kurangnya pasar penjualan. Untuk berinteraksi dengan gerai ritel, Anda perlu mendaftarkan bisnis Anda... Jika tidak, upaya untuk menyelesaikan kontrak dapat mengakibatkan denda moneter.

Menumbuhkan bulu bawang di rumah kaca: rencana bisnis

Menanam bawang untuk bulu di rumah kaca di musim dingin sebagai bisnis menghasilkan keuntungan yang cukup besar. Menurut statistik, konsumsi produk ini telah meningkat sejak awal musim gugur. Fakta ini dijelaskan oleh fakta bahwa orang-orang mulai mengonsumsi lebih banyak tumbuhan segar, menjaga kesehatan mereka. Keunggulan utama bisnis ini adalah kesederhanaan budayanya sendiri. Satu-satunya kelemahan dari area ini, yang harus diperhitungkan saat menyusun rencana bisnis, adalah tingkat persaingan yang tinggi.

Kerugian dari usaha ini ditutupi oleh banyak keuntungan, diantaranya perlu ditekankan pada tingkat profitabilitas yang tinggi, kecepatan siklus produksi yang tinggi dan tingkat ambang batas yang rendah untuk memasuki pasar. Sifat siklus bisnis adalah salah satu keuntungan penting dari bidang ini. Berkat kesempatan untuk menanam tanaman hijau sepanjang tahun, wirausahawan mendapat kesempatan untuk menciptakan bisnis yang menguntungkan. Bulu bawang termasuk produk yang paling dicari.

Perhitungan keuntungan finansial

Untuk memulai bisnis, diperlukan investasi awal, yang besarnya bergantung pada apakah pengusaha memiliki lahan sendiri atau tempat di mana rumah kaca akan dilengkapi. Dengan adanya aset semacam itu, dua puluh lima ribu rubel akan cukup untuk melaksanakan proyek tersebut. Mari kita lihat bagaimana uang ini akan digunakan:

  1. Pembelian dan pemasangan perlengkapan pencahayaan - tujuh ribu rubel.
  2. Rak dengan tempat tidur - enam ribu rubel.
  3. Bahan tanam - enam ribu rubel.
  4. Kotak tanaman hijau - seribu rubel.
  5. Pembayaran layanan utilitas - lima ribu rubel.

Dalam satu siklus, di atas lahan seluas dua puluh meter persegi, Anda bisa menanam sekitar enam puluh kilogram tanaman hijau. Dalam satu tahun, rumah kaca ini akan mampu menghasilkan sekitar dua ratus lima puluh kilogram tanaman hijau. Keuntungan rata-rata untuk periode ini adalah sekitar seratus ribu rubel. Dari jumlah tersebut, Anda harus mengurangi modal yang diinvestasikan dan biaya terkait.


Pertanian adalah salah satu bidang yang paling menjanjikan untuk berbisnis

Mencapai hasil seperti itu hanya mungkin dengan pasar yang mapan untuk penjualan produk jadi. Salah satu tugas utama seorang wirausahawan yang bergerak di bidang ini adalah mencari pelanggan tetap... Untuk menemukan pelanggan grosir, Anda harus memasang iklan di situs khusus atau di media cetak. Anda juga harus mencoba mengunjungi berbagai gerai ritel sendiri dan bernegosiasi dengan pemiliknya.

Profitabilitas keseluruhan bisnis tergantung pada literasi dalam memecahkan masalah organisasi. Pengusaha yang bergerak di bidang ini dapat membuat merek sendiri dengan memproduksi kemasan warna-warni untuk produknya. Produk semacam itu sangat diminati di gerai ritel besar.

Kesimpulan (+ video)

Menanam bawang untuk dijual adalah ide menjanjikan yang dapat dengan mudah diterapkan di pedesaan. Untuk melindungi tanaman dari rangsangan eksternal yang agresif, disarankan untuk menanam bawang di rumah kaca khusus. Bisnis ini bisa menjadi landasan peluncuran yang sangat baik untuk proyek yang lebih besar. Inilah mengapa menanam bawang merah harus dilihat sebagai bagian dari persiapan untuk bisnis yang lebih kompleks.

Berhubungan dengan