Produksi dan penggunaan alkohol polivinil. Polivinil alkohol: sifat dan aplikasi Apakah polivinil alkohol berbahaya bagi kesehatan

adalah bubuk putih (lebih jarang - kuning muda atau krem), tidak berbau dan tidak berasa. Ini adalah polimer termoplastik padat buatan. Ini larut dengan baik dalam air, larut dalam glikol alifatik, gliserin, larutan urea berair, dimetilformamida, dimetilsulfaxida. Tahan terhadap sebagian besar pelarut organik universal, minyak, bensin, minyak tanah, dan hidrokarbon lainnya, asam encer, dan larutan alkali. Tidak beracun.
Polivinil alkohol bersifat higroskopis dan selalu mengandung sekitar 5% air, yang melembutkan zat sampai batas tertentu. Tapi air menguap dengan mudah dan cepat. Oleh karena itu, etilen glikol, butilen glikol, asam fosfat dan gliserin digunakan sebagai pemlastis untuk polimer ini.
Densitas - 1,3 g / cm³. Titik lebur 225 ° C, suhu dekomposisi 230 ° C.

Rumus kimia: (C 2 H 4 O) x, dengan x adalah derajat polimerisasi.

Saat ini, sintesis industri polivinil alkohol dilakukan dengan transformasi analog polimer, khususnya, menggunakan polivinil eter dan polimer seperti polivinil asetat (PVA) sebagai polimer awal. Metode utama untuk pembuatannya mencakup berbagai opsi untuk saponifikasi PVA dalam media alkohol atau dalam air dengan adanya basa dan asam.

Penggunaan alkohol polivinil.
Polivinil alkohol adalah polimer pengemulsi, perekat dan pembentuk film yang sangat baik. Ini memiliki kekuatan dan fleksibilitas tarik tinggi. Sifat-sifat ini bergantung pada kelembapan di udara, karena polimer menyerap kelembapan. Air bertindak sebagai plasticizer pada polimer. Pada kelembaban tinggi, PVA menurunkan kekuatan tarik, tetapi elastisitas meningkat.

Polivinil alkohol (PVA) banyak digunakan di banyak industri:
Dalam industri kimia, digunakan untuk memproduksi serat polivinil alkohol dan film polimer; ini juga digunakan sebagai penstabil dalam polimerisasi berair vinil asetat, dan merupakan komponen penting (bahan perekat dan pengental) dalam produksi perekat dan lateks. Ini bertindak sebagai bahan baku untuk pembuatan polimer lain: polivinil asetal dan polivinil nitrat.
Dalam kompleks agroindustri, digunakan sebagai pupuk sintetis yang memperbaiki kesuburan tanah.
Dalam metalurgi - untuk pengerasan baja.
Dalam industri wewangian dan kosmetik - sebagai komponen untuk produk perawatan anak dan untuk wanita.
Dalam konstruksi, PVA digunakan sebagai lapisan pelindung bahan bangunan dan sebagai fiber untuk tulangan beton.
Dalam industri kertas, tekstil dan barang dari kulit, polivinil alkohol digunakan untuk merekatkan potongan kain, kulit, kertas dan karton, untuk merekatkan label dan label komersial, dll.
Dalam industri instrumentasi - untuk produksi pelat siklografik dan berbagai papan sirkuit tercetak.
Dalam mikrobiologi - untuk imobilisasi enzim dan sel.
Di Barat, PVS telah menyebar luas dalam pelestarian lukisan monumental sejak 1950-an. Kami menggunakan PVA terutama untuk ikatan preventif dan sebagai komponen primer restorasi.

Dalam pengobatan, polivinil alkohol digunakan sebagai pengganti plasma untuk transfusi darah, sebagai agen embolisasi dalam acara medis, sebagai fiksatif untuk pengambilan sampel, dll.). Polivinil alkohol dengan berat molekul rendah, dimurnikan dengan hati-hati dari kotoran, digunakan untuk pembuatan sediaan "iodinol".

Kelas khusus polivinil alkohol dengan berat molekul rendah digunakan dalam industri makanan (aditif makanan E1203) sebagai agen kaca dan komponen yang menyediakan pengikat air. Alkohol dapat ditemukan dalam senyawa untuk glasir makanan laut dan ikan, lapisan tipis dan lapisan untuk perawatan permukaan keju dan sosis.

Produsen besar polivinil alkohol melepaskannya dalam bentuk beberapa produk berlabel yang berbeda dalam komposisi dan beberapa karakteristik fisikokimia.

Karakteristik fisikokimia polivinil alkohol: * - Larutan berair 4% pada 20 ° С.

Persyaratan keamanan.
Zat tidak berbahaya menurut Undang-Undang Bahan Kimia atau Instruksi tentang Zat Berbahaya, atau rekomendasi UE 67/548 / EC dan 1999/45 / EC.

Pengemasan, transportasi dan penyimpanan.
Polivinil alkohol dikemas dalam kantong kertas seberat 20 kg.
Polivinil alkohol dalam kemasan aslinya dapat disimpan di ruang tertutup dan kering pada suhu kamar untuk waktu yang hampir tidak terbatas.

Plasma Company ® LLC memasok produk kimia dari gudang di Kharkov tepat waktu dan dengan harga terjangkau, dengan ketentuan yang menguntungkan bagi Anda.

Polivinil alkohol adalah polimer termoplastik buatan sintetis yang larut dalam air. Sintesis suatu senyawa adalah alkoholisis atau reaksi pertukaran hidrolisis basa.

Untuk pertama kalinya, polimer diperoleh oleh ahli kimia Gonel dan Hermann pada tahun 1924 melalui reaksi saponifikasi larutan polivinil eter dengan kalium hidroksida. Saat ini, sintesis polivinil alkohol dilakukan melalui transformasi analog polimer menggunakan polivinil eter kompleks dan sederhana sebagai bahan awal. Metode utama untuk memperolehnya adalah berbagai variasi saponifikasi dalam media berair atau alkohol dengan adanya asam dan basa.

Pada tahun 2002, di bawah kepemimpinan Kuznetsov, metode bebas gel untuk memproduksi alkohol ditemukan di Moskow, yang memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan metode lain, seperti produktivitas tinggi, biaya rendah, dan sintesis jangka pendek.

Salah satu sifat polivinil alkohol adalah stabilitas dalam kaitannya dengan lemak, minyak, pelarut organik. Juga, polimer dianggap sebagai bahan perekat, pengemulsi dan pembentuk lapisan yang sangat baik. Sifat lainnya adalah tingkat kekuatan tarik dan fleksibilitas yang tinggi, yang bergantung pada tingkat kelembapan di udara. Air bekerja pada senyawa sebagai plasticizer. Dalam kondisi kelembaban tinggi, alkohol kehilangan tingkat kekuatan tariknya, tetapi elastisitasnya meningkat.

Area penggunaan

Polivinil alkohol bertindak sebagai bahan baku untuk pembuatan polimer lain:

• polivinil asetal - diperoleh melalui interaksi aldehida dan alkohol;
• polivinil nitrat - ester alkohol dan asam nitrat.

Alat ini telah menemukan aplikasinya sebagai pengubah dan pengental pada perekat polivinil asetat. Di Cina, senyawa ini digunakan sebagai koloid pelindung untuk produksi dispersi polivinil asetat, serta penstabil untuk polimerisasi emulsi. Dalam industri tekstil, polimer digunakan untuk membuat serat.

Area aplikasi lain:

• agen perekat dan pengental pada perekat, sampo, lateks;
• komponen produk perawatan anak dan wanita;
• bertindak sebagai lapisan penghalang karbon dioksida dalam botol PET;
• sebagai pengemulsi dalam industri makanan;
• komponen untuk membuat lapisan pelindung selama produksi serat buatan;
• dalam film yang larut dalam air selama pembuatan bahan kemasan;
• dalam produksi polivinil butiral;
• dalam mikrobiologi dalam imobilisasi enzim dan sel;
• sebagai surfaktan untuk pembentukan nanopartikel yang dienkapsulasi;
• dalam larutan untuk lensa kontak dan obat tetes mata sebagai pelumas;
• di sampul kertas untuk liner;
• sebagai serat untuk penguat beton;
• sebagai agen embolisasi dalam acara medis;
• sebagai punggawa untuk mengumpulkan sampel;
• sebagai film yang larut dalam air untuk mengemas deterjen cucian dalam tablet larut.

Dalam industri makanan, polimer digunakan sebagai agen pelapis dan komponen yang menyediakan pengikat air. Alkohol dapat ditemukan dalam senyawa untuk glasir makanan laut dan ikan, lapisan tipis dan lapisan untuk perawatan permukaan keju dan sosis.

Dampak pada seseorang

Ditemukan bahwa bahan tambahan makanan dengan nomor E1203 tidak mampu memberikan efek buruk bagi tubuh manusia. Zat diperbolehkan di wilayah Ukraina dan negara-negara Uni Eropa, tetapi dilarang di Rusia.

Artikel populer Baca lebih banyak artikel

02.12.2013

Kita semua banyak berjalan sepanjang hari. Bahkan jika kita memiliki gaya hidup yang tidak banyak bergerak, kita tetap berjalan - bagaimanapun juga, kita tidak ...

611291 65 Lebih

10.10.2013

Lima puluh tahun untuk seks yang adil adalah semacam tonggak, melangkahi yang setiap detik ...

453253 117 Lebih

02.12.2013

Saat ini, berlari tidak lagi menimbulkan banyak sambutan hangat, seperti yang terjadi tiga puluh tahun yang lalu. Kemudian masyarakat akan ...

357457 41 Baca lebih lanjut

Polivinil alkohol adalah polimer sintetis yang larut dalam air dan termoplastik. Zat ini disintesis karena reaksi pertukaran alkoholisis dan hidrolisis basa. Alkohol polivinil pertama kali ditemukan pada tahun 1924. Zat tersebut diciptakan oleh ahli kimia Jerman Wolfram Gonel dan Willie Hermann.

Polivinil alkohol: diperoleh

Tidak seperti banyak polimer vinil, zat ini tidak dibentuk oleh polimerisasi komponen yang sesuai. Monomer produk ini hanya ditemukan dalam bentuk tautomerik asetaldehida. Polivinil alkohol diperoleh dengan hidrolisis lengkap atau parsial suatu zat seperti polivinil asetat. Metode ini menghilangkan gugus etil asetat dari alkohol akhir.

Adapun untuk produksi industri suatu produk polivinil ada beberapa cara. Dalam hal ini, zat disaponifikasi dalam media beralkohol atau media berair dengan adanya basa dan asam.

Pada tahun 2002, di bawah kepemimpinan A. A. Kuznetsov, metode yang lebih efisien untuk mendapatkan produk dikembangkan. Dalam hal ini, dibuat dengan metode bebas gel. Cara ini memiliki banyak keunggulan dibandingkan metode sebelumnya. Pertama-tama, orang harus menyoroti biaya yang relatif rendah, sintesis jangka pendek dan produktivitas tinggi.

Sifat apa yang dimiliki zat tersebut?

Polivinil alkohol banyak digunakan di berbagai bidang. Ini dapat dijelaskan dengan sifat dasarnya. Zat ini memiliki sifat perekat, pengemulsi dan pembentuk film.

Selain itu, PVA (polivinil alkohol) dapat ditoleransi dengan baik oleh pelarut, lemak, dan minyak. Zat tersebut tidak berbau dan sama sekali tidak beracun. Polimer memiliki kekuatan dan fleksibilitas tarik tinggi. Perlu dicatat bahwa ada banyak oksigen dalam komposisi alkohol polivinil.

Namun, harus diingat bahwa sifat produk ini secara langsung bergantung pada beberapa faktor, termasuk kelembapan. Dengan peningkatan indikator ini, zat mulai menyerap air. Ini juga bekerja pada polimer sebagai pemlastis. Akibatnya, alkohol polivinil kehilangan kekuatannya. Dalam beberapa kasus, zat tersebut benar-benar hancur dan kemudian larut dalam air.

Properti dasar

Apa zat ini - alkohol polivinil? Penerapannya cukup luas. Jadi, yang perlu Anda ketahui tentang produk:

1. Rumus molekul - C 2 H 4 O x.
2. Suhu saat zat mendidih: 228 ° C.
3. Densitas - 1,19 - 1,31 g / cm 3.
4. Suhu di mana zat meleleh adalah 200 ° C.

Penggunaan suatu zat untuk produksi polimer

Paling sering, polivinil alkohol digunakan untuk mendapatkan polimer lain, misalnya:

1. Asetal, polivinil. Zat ini terbentuk sebagai hasil interaksi polivinil alkohol dengan aldehida.
2. Polivinil nitrat adalah ester dari polivinil alkohol dan asam nitrat.

Apa yang digunakan dan dimana

Karena sifatnya, polivinil alkohol digunakan sebagai pengubah dan pengental pada perekat polivinil asetat. Di Cina, zat ini digunakan sebagai penstabil untuk polimerisasi emulsi, serta koloid pelindung dalam produksi dispersi polivinil asetat.

Produk ini juga sering digunakan dalam industri tekstil. Di Korea Utara dan Jepang, polivinil alkohol banyak digunakan dalam produksi serat.

Di industri mana zat tersebut digunakan

Polivinil alkohol telah digunakan untuk waktu yang lama di berbagai bidang dan industri yang sangat berbeda. Dari situ dibuat:

1. Kertas pelapis untuk liner.
2. Lapisan penghalang dalam wadah polietilen tereftalat untuk karbon dioksida.
3. Film yang larut dalam air untuk produksi bubuk pencuci dalam kapsul khusus.
4. Pelumas untuk lensa kontak keras, juga ditambahkan ke tetes mata.
5. Penjepit diperlukan untuk mengumpulkan sampel.
6. Serat untuk elemen penguat pada mortar beton.
7. Agen embolisasi untuk prosedur medis.
8. Perekat dan pengental untuk produksi semua jenis sampo, serta lateks.
9. Emulsifier di banyak sektor industri makanan.
10. Agen embolisasi dalam pengobatan penyakit onkologis tanpa operasi.

Industri medis dan makanan

Polivinil alkohol adalah zat netral secara fisiologis. Itulah mengapa sering digunakan tidak hanya di bidang medis, tetapi juga di industri makanan. Biasanya, produk ini digunakan sebagai aditif kaca, retensi air, dan pembentuk film. Itu diberi nama internasional - E1203.

Berkat polivinil alkohol, setelah semua jenis perawatan dalam produk, adalah mungkin untuk mempertahankan kelembapan dalam jumlah yang tepat. Perlu dicatat bahwa aditif E1203 sering digunakan untuk pembuatan glasir, yang digunakan untuk melapisi banyak makanan laut.

E-1203 Polivinil alkohol - aditif makanan, zat penahan air, zat kaca.

Ciri:

Polivinil alkohol adalah polimer buatan yang larut dalam air dan termoplastik. Secara eksternal E-1203 - Ini adalah bubuk kristal putih (lebih jarang kuning muda atau krem) yang tersebar halus, tidak berbau dan tidak berasa. Larut dalam air, cukup larut dalam etil alkohol, tahan terhadap lemak, minyak, bensin, larutan alkali dan asam. Ini higroskopis, memiliki elastisitas dan kekuatan yang besar, karena kandungan sekitar 5% air dalam komposisinya, yang membuat bahan menjadi plastis. Selain itu, ketika kelembapan diserap, elastisitasnya meningkat, dan kekuatannya menurun. Juga Polivinil alkohol tahan terhadap cahaya dan mikroorganisme. Rumus kimia: (C2H4O) n, di mana n adalah derajat polimerisasi. Metode utama untuk mendapatkan polivinil alkohol adalah saponifikasi polivinil asetat dalam media air atau alkohol, dengan adanya basa asam. Ini adalah sifat polimer pengemulsi, penyerap kelembaban dan pembentuk film yang baik E-1203 memberikan perlindungan terhadap kelembaban dan oksidasi.

Aplikasi:

Dalam industri makanan, terhidrolisis sebagian Polivinil alkohol. Ini digunakan sebagai agen penahan air dalam teknologi produksi pangan, untuk mengikat air yang tersisa dalam produk setelah proses produksi. Aditif E-1203 digunakan dalam komposisi larutan kaca dalam teknologi produksi ikan beku, sebagai agen kaca untuk membuat cangkang halus mengkilap dari produk jadi. Polivinil alkohol digunakan dalam film dan pelapis untuk perawatan permukaan sosis, sosis, keju, dan selubungnya. Dalam produksi suplemen makanan (aditif aktif secara biologis) untuk makanan dalam jumlah 45 g / kg. Ini banyak digunakan di banyak industri:

• bahan kimia dalam produksi lem dan lateks sebagai perekat dan pengental;
• kertas;
• industri tekstil untuk produksi serat polivinil alkohol;
• kompleks agroindustri (pupuk sintetis);
• dalam metalurgi untuk pengerasan baja;
• industri wewangian dan kosmetik, merupakan bagian dari produk perawatan anak dan kebersihan pribadi untuk wanita, sampo;
• dalam konstruksi;
• industri pembuatan instrumen;
• di bidang farmasi sebagai pengisi dalam produksi obat tabletted;
• dalam mikrobiologi - untuk imobilisasi enzim dan sel;
• dalam pengobatan sebagai agen embolisasi dalam pengobatan penyakit onkologis yang tidak memerlukan intervensi bedah, sebagai pelumas lensa kontak dan obat tetes mata, sebagai pengganti plasma untuk transfusi darah. Dan E-1203 digunakan dalam pembuatan film polimer untuk mengemas makanan dan barang konsumen atau untuk keperluan rumah tangga.

  Efek pada tubuh manusia:

  Ini tidak beracun dan tidak memiliki efek negatif pada tubuh manusia, dianggap sebagai bahan tambahan makanan yang aman dan banyak digunakan dalam obat-obatan. Asupan harian maksimum yang diijinkan E-1203 tidak ditentukan. Polivinil alkohol disetujui untuk digunakan dalam produksi makanan di Uni Eropa, Ukraina, dan Federasi Rusia. Namun dilarang digunakan sebagai aditif makanan di Australia dan Selandia Baru.