Menumbuhkan bawang bulu sebagai bisnis. Menanam bawang untuk dijual

11 menit untuk membaca. Diposting pada 11/16/2019

Budidaya bawang hijau merupakan kegiatan masyarakat dan dimungkinkan bahkan dengan investasi minimal. Keuntungan bisnis secara langsung bergantung pada volume tanaman yang dihasilkan, dan bawang merah dapat ditanam hampir di mana saja: di ambang jendela di gedung tempat tinggal, di rumah kaca, di garasi, di ruang bawah tanah.

Teknologi penanaman bawang hijau - ruangan seperti apa yang seharusnya digunakan untuk menanam bawang hijau?

Menanam bawang, serta di tempat dengan peralatan tertutup, menjamin pendapatan sepanjang tahun. Pada saat yang sama, partisipasi manusia dalam proses tersebut direduksi menjadi tindakan yang paling sederhana: pemrosesan utama bahan mentah dan pengumpulan sayuran.

Terlepas dari kesederhanaan tanaman, Anda tetap harus mengikuti rekomendasi umum untuk menanam. Ini akan mengurangi biaya waktu dan mendapatkan panen yang baik.

Tiga karakteristik dapat dibedakan yang menentukan kondisi ideal untuk pertumbuhan bawang hijau:

• Suhu udara yang nyaman.
• Pencahayaan ruangan yang memadai.
• Irigasi tanah berkualitas tinggi.

Ukuran tempat untuk berbisnis juga penting, yang mempengaruhi volume produksi.

Ruangan harus dalam keadaan kering, tidak terinfeksi jamur atau jamur dan, jika memungkinkan, ringan.

Berikut adalah opsi yang memungkinkan untuk menanam bawang hijau:

• Rumah kaca

Rumah kaca musim panas yang paling sederhana terbuat dari bingkai kayu, yang ditutup dengan bungkus plastik tebal di atasnya. Anda dapat merakit sendiri struktur seperti itu, menggunakan bahan dan alat yang tersedia.

Di musim panas, rumah kaca dan rumah kaca tidak membutuhkan penerangan atau pemanas tambahan. Suhu udara alami dan sinar matahari cukup untuk pertumbuhan tanaman.

Menanam bawang hijau di rumah kaca adalah cara yang paling ramah lingkungan, karena kondisi ini sedekat mungkin dengan alam.

• Basement dan garasi

Alternatif rumah kaca bisa menjadi ruang bawah tanah atau garasi. Namun, tempat ini membutuhkan persiapan tambahan. Langkah pertama adalah mengisolasi mereka. Insulator panas aman digunakan sebagai bahan, misalnya, berbahan dasar busa atau busa polietilen.

Tahap selanjutnya adalah pemasangan rak. Mereka dapat dibeli sudah jadi atau dibuat sendiri, misalnya, dari kayu. Jika perlu, rak ini dibongkar dan diangkut ke lokasi baru.

Struktur kokoh untuk penggunaan jangka panjang harus dari logam, misalnya, dilas dari profil atau pipa. Tentunya, ini akan membutuhkan investasi yang lebih signifikan.

Menanam bawang hijau di ruang bawah tanah atau garasi melibatkan menciptakan kondisi yang menguntungkan berikut:

1. Pemanasan ... Untuk pertumbuhan bawang merah yang maksimal, perlu mengamati rezim suhu dalam kisaran dari +18 hingga +22 ° C. Perangkat apa pun dapat digunakan sebagai pemanas, tetapi perlu diingat bahwa perangkat listrik akan membutuhkan biaya energi yang besar;
2. Petir ... Semakin terang ruangan, semakin kaya warna bulu bawang. Karena itu, jika memungkinkan, Anda harus melengkapi ruangan dengan lampu fluoresen;
3. Ventilasi ... Udara di ruang bawah tanah atau garasi harus selalu bersirkulasi. Dianjurkan tidak hanya memasang kipas internal, tetapi juga mengatur pasokan udara segar dari jalan. Ini akan memberi tanaman lingkungan yang lebih nyaman dan mencegah tumbuhnya jamur dan lumut di dalam ruangan.

• Ambang jendela

Cara termudah untuk menanam bawang adalah di ambang jendela. Loggia sangat cocok untuk ini. Di musim panas, tidak ada trik tambahan yang diperlukan, tetapi untuk musim dingin, loggia harus diisolasi dan dilapisi. Jika jendela menghadap ke utara, pencahayaan buatan dapat diatur.

Dengan pencahayaan dan suhu udara yang baik dari +23 hingga +27, daun bawang akan tumbuh 30 cm dalam waktu sekitar 2-2,5 minggu.

Cara menanam bawang hijau dengan benar untuk dijual fitur bahan tanam untuk menanam bawang hijau

Hampir semua hal bisa digunakan sebagai bahan tanam: tanah, pasir, serbuk gergaji. Ada pilihan di mana bawang tumbuh tanpa tanah dan hanya memakan air. Ini disebut hidroponik.

• Bumi dan pasir

Ini adalah dasar tanam standar untuk sebuah tanaman. Jika Anda menanam bawang di rumah kaca di sebidang tanah, disarankan untuk menyuburkan dan melonggarkan tanah.

Kerugian: Dalam semua kasus lainnya, Anda perlu membeli campuran khusus. Tanah harus serba guna dan memiliki keasaman 6 hingga 7 ph.

• Serbuk gergaji

Serbuk gergaji adalah bahan yang murah. Properti utama mereka adalah kelonggaran dan kemampuan untuk mempertahankan kelembapan. Akan tetapi, bahan ekologi ini tidak mengandung unsur hara, sehingga dibutuhkan pupuk mineral tambahan.

Tanaman yang ditanam di serbuk gergaji tidak membutuhkan terlalu banyak penyiraman. Saat dipangkas, bulu daun bawang yang matang akan tetap bersih (tidak seperti yang tumbuh di campuran tanah).

Serbuk gergaji memiliki satu kelemahan - Dengan penggunaan yang lama, mereka mulai membusuk, dan bercampur dengan sisa-sisa akar bawang berubah menjadi kompos dan perlu diganti.

Menanam daun bawang secara hidroponik mengasumsikan bahwa tanaman tidak akan makan dari tanah, tetapi berkat media sirkulasi yang mengalir ke akar. Media ini dapat berbahan dasar air atau zat padat berpori yang mempertahankan kelembapan dengan baik dan baik untuk permeabilitas udara.

Sabut kelapa sangat ideal sebagai substrat. Itu benar-benar alami, mampu membengkak dengan kuat dan mengumpulkan air, sambil membiarkan udara melewatinya.

Sistem penanaman bawang merah harus memiliki saluran yang diisi dengan substrat padat atau ditiup dengan campuran hara udara. Lampu ditempatkan di saluran ini. Sesuai kebutuhan, larutan encer yang kaya mineral diluncurkan melalui saluran.

Urutan penempatan lapisan hidroponik adalah sebagai berikut:

1. Akar bawang.
2. Substrat organik.
3. Kotak.
4. Solusi nutrisi.

Aspek terpenting dari metode penanaman ini adalah aerasi yang baik (saturasi udara) pada akar. Oleh karena itu, jarak jaring dan larutan nutrisi harus sekitar 5 cm.

Hasil bawang merah yang ditanam secara hidroponik akan lebih tinggi, dan biaya pembelian bahan tanam akan lebih rendah.

Peralatan dan perangkat untuk menanam bawang hijau di dalam ruangan

Menanam bawang untuk sayuran dapat dibuat sesederhana dan senyaman mungkin menggunakan berbagai perangkat. Misalnya, gunakan lampu phyto profesional yang merangsang pertumbuhan tanaman sebagai sumber cahaya buatan.

Sistem irigasi tetes sangat bagus untuk menyiram bawang di rumah kaca. Dengan bantuan mereka, konsumsi air berkurang secara nyata, dan cairan itu sendiri didistribusikan secara merata ke seluruh area yang ditanami.

Ada seluruh instalasi yang dirancang sebagai rak dengan sumber cahaya built-in dan wadah tanah. Peralatan tersebut sudah siap pakai, yang tersisa tinggal menempatkan bawang merah di dalamnya dan menyiraminya sampai panen diperoleh.

Ada sistem hidroponik yang tersedia secara komersial yang bekerja sebagai berikut:

1. Di air.
2. Di atas substrat.
3. Aeroponik (udara).

Peralatan ini bisa langsung digunakan, yang dibutuhkan hanyalah membeli bahan baku dan menyiapkan campuran nutrisi.

Menanam dan menanam bawang hijau di atas bulu - bagaimana cara menanam bawang hijau di musim dingin?

Bawang hijau dapat diproduksi dengan sukses setiap saat sepanjang tahun. Namun, ini akan memerlukan investasi tambahan yang cukup besar - setidaknya perlu mengatur pemanas dan pencahayaan. Bahkan menggunakan garasi atau ruang bawah tanah untuk bisnis, di mana sudah perlu memasang sumber cahaya buatan, perangkat pemanas akan dibutuhkan.

Jika jumlah tanah relatif sedikit, bawang bombay dapat diolah terlebih dahulu sebelum ditanam. Ini akan mempercepat proses perkecambahan beberapa kali.

Prosedurnya adalah sebagai berikut:

• Umbi ditempatkan dalam wadah dan diisi penuh dengan air dingin.
• Setelah satu jam, semua air habis.
• Pendaratan di tanah dilakukan dalam sehari.

Untuk menanam bawang hijau di rumah kaca di musim dingin, Anda harus memperhatikan kualitas struktur dan mengatur kondisi yang menguntungkan di dalamnya.

Jika Anda berencana berbisnis untuk jangka panjang, disarankan untuk membangun rumah kaca secara menyeluruh:

• Rangkanya terbuat dari logam atau profil kayu yang tahan lama.
• Buatlah dasar rumah kaca.
• Tutupi semua lantai dan struktur dengan cat atau primer.
• Tutupi rumah kaca dengan pembungkus polikarbonat yang tahan lama.

Tingkat pertumbuhan daun bawang secara langsung tergantung pada suhu lingkungan atau ruangan:

• Pada 12C ° bawang bombay matang selama sekitar empat minggu.
• Pada 17C ° - sekitar 26 hari.
• Pada 20C ° - sekitar 22 hari.
• Pada 22C ° - sekitar 20 hari.
• Pada 25C ° - sekitar 2,5 minggu.

Menanam bawang hijau di musim dingin paling baik dilakukan dengan menggunakan varietas tanaman musim dingin dan tahan beku. Mereka beradaptasi lebih baik dengan suhu yang lebih dingin dan dapat menghasilkan hasil yang lebih tinggi dalam kondisi yang kurang menguntungkan.

Apakah musim dingin dan musim panas menanam bawang hijau menguntungkan - alasan sebenarnya untuk menjual bisnis penanaman bawang

Bisnis ini dinilai cukup menguntungkan, namun selalu ada parameter yang bisa berdampak kuat pada profitabilitas. Secara alami, karena jumlah biaya wajib yang tidak seimbang, budidaya bawang musim panas dan musim dingin memiliki perbedaan yang signifikan.

Musim panas:

• Di rumah kaca - Tanaman berkembang hanya karena sinar matahari. Sumber tambahan panas dan cahaya tidak diperlukan.
• Di ruang bawah tanah dan garasi - perangkat pemanas tidak diperlukan sama sekali, atau harus beroperasi dengan daya minimum (misalnya, di ruang bawah tanah yang dingin).
• Di ambang jendela - bawang hijau tumbuh sendiri menggunakan sinar matahari. Suhu ruangan tidak perlu diatur.

Di musim dingin:

• Di rumah kaca - struktur itu sendiri harus terbuat dari bahan yang lebih mahal dan tahan lama. Di dalam rumah kaca, Anda perlu menciptakan iklim mikro yang nyaman dengan menggunakan sumber panas tambahan, dan terkadang cahaya.
• Di ruang bawah tanah dan garasi - bahan isolasi berkualitas lebih tinggi mungkin diperlukan. Selain itu, Anda tidak dapat melakukannya tanpa perangkat pemanas.
• Di ambang jendela - jika Anda menggunakan loggia untuk menanam bawang, itu perlu dilapisi, diisolasi dan, mungkin, dipanaskan.

Di musim dingin, nilai pasar bawang hijau meningkat, yang mengkompensasi biaya paksa. Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah kemungkinan penyimpanan lebih lama dari sayuran yang sudah dipotong. Tidak setiap aktivitas selalu berhasil.

Ada beberapa alasan yang dapat menghambat perkembangan bisnis dan memberi pemilik ide untuk menjual bisnis:

1. Kekurangan kendaraan pribadi ... Jika bawang ditanam di rumah kaca di luar kota, dan untuk dijual perlu diangkut, satu mobil saja tidak cukup. Dalam hal ini, tepat untuk menggunakan angkutan barang kecil, karena volume panennya bisa mengesankan, dan sayuran hijau harus mempertahankan tampilannya dan tidak kusut. Jika tidak ada peluang untuk membeli kendaraan, berbisnis bisa jadi sangat sulit.
2. Tidak menguntungkan ... Menanam bawang di musim dingin memerlukan item biaya lain - pencahayaan dan pemanas. Jika rumah kaca, garasi, atau ruang bawah tanah Anda terletak di lokasi yang tidak nyaman atau area dengan tarif listrik yang lebih tinggi, biaya untuk mempertahankan suhu yang tepat dapat sangat memengaruhi keuntungan Anda.
3. Kenaikan harga bahan baku ... Di tahun paceklik, harga bawang meningkat pesat, yang berdampak negatif pada biaya produk ramah lingkungan.
4. Kurangnya pasar penjualan ... Tidak setiap petani bawang hijau memiliki outlet sendiri untuk menjual produk yang ditanam. Seringkali, produk jadi diserahkan dalam jumlah besar dengan harga 1,5-2 kali lebih rendah dari harga eceran. Jika penawaran melebihi permintaan, harga pembelian dapat diturunkan ke nilai minimum yang tidak dapat diterima, membuat bisnis tidak menguntungkan.

Rencana Bisnis Nyata untuk Bawang Hijau Yang Bertumbuh Untuk Dijual

Semua biaya potensial awal dapat dibagi menjadi tiga kategori:

• Membeli atau menyewakan tempat / tanah.
• Perbaikan tempat (konstruksi, isolasi).
• Peralatan teknis (rak, perangkat, instalasi, kontainer).

Untuk biaya ini ditambahkan biaya reguler:

• Untuk pembelian bahan baku (umbi, pupuk mineral, air).
• Untuk pengangkutan produk jadi.
• Untuk mempertahankan iklim mikro yang dibutuhkan (pencahayaan, pemanas, ventilasi).
• Untuk upah pekerja.

Tidak semua poin wajib, karena tempat untuk menanam bawang dapat dimiliki, dan Anda tidak perlu menarik tenaga kerja tambahan.

Profesional bisnis:

• Bersahaja terhadap kondisi dan pertumbuhan tanaman yang cepat.
• Investasi keuangan minimum.
• Pengembalian cepat dengan volume kecil.

Contoh rencana bisnis untuk menanam bawang di rumah kaca:

Nama	Parameter
Luas lahan	100 meter persegi. m.
Area yang efektif	75 meter persegi
Rata-rata waktu tumbuhnya daun bawang	3 minggu (21 hari)
Volume produk tumbuh selama 1 bulan	350 - 550 kg bulu hijau
Biaya grosir bahan tanam	8 gosok / 1 kg
Biaya 1 kg bulu hijau	dari 10 hingga 60 rubel.
Potensi hilangnya hasil sayuran (karena iklim, cuaca, dll.)	30%
Biaya grosir untuk menjual 1 kg bawang di musim panas	Gosok 30 50
Biaya grosir untuk menjual 1 kg bawang di musim dingin	RUB 200
Jumlah bawang merah yang dijual per hari oleh produsen besar	1000 - 3000 kg
Jumlah bawang yang dijual per bulan oleh produsen rata-rata	1500 kg
Jumlah modal awal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis	100 - 150 ribu rubel.
Ukuran keuntungan bulanan di awal bisnis saat menggunakan area seluas 75 sq.m.	20 ribu rubel
Besar kecilnya keuntungan bulanan bila menanam 3.000 kg bawang merah per bulan	150 ribu rubel.

Keuntungan bisnis menanam bawang di rumah kaca sekitar 30% di musim dingin dan lebih dari 50% di musim panas.

Perbedaan ini disebabkan oleh biaya pemanasan dan sewa rumah kaca. Bergantung pada ruang lingkup aktivitas, bisnis dapat melunasi dalam periode dari beberapa bulan hingga beberapa tahun.

Bahkan pada tahap perencanaan bisnis, pasar penjualan untuk produk jadi perlu dijaga. Poin ini dapat menjadi penentu dalam menilai profitabilitas dari keseluruhan kasus. Bahkan dengan investasi yang paling sederhana, jumlah keuntungan bergantung pada kemampuan menjual bawang hijau yang ditanam secara menguntungkan.

Produk alami selalu diminati dalam masakan jika ditanam di zona ekologi tanpa menggunakan berbagai bahan kimia. Dan keunggulan seperti itu memiliki bumbu segar yang diinginkan konsumen untuk dibawa ke meja mereka. Oleh karena itu, usaha bawang merah dapat dikatakan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan dengan pengembalian yang cepat.

Prosedur menanam bawang untuk dijual menjamin persentase pengembalian yang tinggi kepada pengusaha. Hal ini disebabkan oleh permintaan produk di musim apa pun, pertumbuhan budaya yang cepat dan bersahaja, serta investasi minimal dalam ide itu sendiri. Ngomong-ngomong, bacalah rencana bisnis langkah demi langkah untuk menanam tanaman hijau untuk dijual.

Ada beberapa pendekatan untuk menanam bawang:

• saat menggunakan biji;
• dari bawang yang sudah jadi.

Kondisi untuk tumbuh tidak diberkahi dengan makna terakhir, dan di antara mereka perlu disoroti:

• di lapangan terbuka;
• pada serbuk gergaji;
• dalam botol;
• di dalam tas tanpa menggunakan tanah.

Setiap metode memiliki proses dan fitur teknologinya sendiri. Dan untuk menghindari jebakan, rencana bisnis yang dipikirkan dengan matang akan menjadi dasar untuk mencapai tujuan dan sasaran yang ditetapkan.

Bagaimana Anda menyukai ide bisnis ini

MenarikTidak tertarik

Untuk mendapatkan produk berkualitas, Anda harus membeli varietas yang berbuah. Untuk menanam bawang pada bulu dan pertumbuhannya yang cepat, varietas seperti Shirokolistny, Belorussky, Leader, Green, Pearl cocok. Komposisi vitamin sayuran hijau sangat tinggi di musim semi, sehingga diminati oleh konsumen untuk menyiapkan salad setelah kekurangan vitamin musim dingin.

Sebelum menanam umbi di rumah kaca, semua kondisi harus disiapkan untuk pertumbuhan yang menguntungkan, yaitu:

• area yang dilengkapi dengan sistem pemanas, penerangan, dan irigasi tetes built-in;
• tanah yang subur;
• pupuk;
• suplemen fosfat dan kalium.

Di lapangan terbuka, menanam bawang merah lebih cocok untuk varian masal. Biaya untuk metode yang dipilih hanya untuk pembelian benih, penyediaan irigasi dan pembelian pupuk untuk tanah. Teknologi menanam bawang di atas bulu itu sederhana. Untuk melakukan ini, tanam benih pada jarak yang sama satu sama lain (sekitar 5 cm) dan sirami bibit tepat waktu. Gulma perlu dihilangkan dengan penyiangan, saat menerobos semak-semak.

Harap dicatat: jika Anda menanam bawang untuk tanaman herbal di luar ruangan, perkirakan persentase kehilangan panen tertentu. Risiko tersebut terkait dengan penyakit, hama dan penyiraman yang tidak tepat waktu, oleh karena itu sekitar 20% dari total luas tanam.

Menanam bawang

1. Beli atau sewa sebidang tanah sekitar 20 hektar - 100.000 rubel.
2. Pembangunan atau pembelian rumah kaca - 600.000 rubel.
3. Pengeluaran lainnya (komunikasi, pendaftaran dokumen, pembelian benih dan pupuk) - 300.000 rubel.

Untuk memulai usaha bawang merah, ada cara memperoleh investasi:

1. Pinjaman bank dengan bunga untuk organisasi pertanian.
2. Dukungan untuk pertanian di bawah program RF, sesuai dengan jumlah pemohon yang ditentukan. Sebagai aturan, Anda dapat mengandalkan subsidi hingga 1,5 juta rubel.
3. Menarik investor swasta ke bisnis Anda. Hasil dari ide ini adalah rencana bisnis yang disusun.

Pendapatan dari penjualan produk

Adapun besarnya keuntungan dari hasil penjualan produk perlu dipertimbangkan:

• harga 1 kilogram bawang hijau adalah 100 rubel;
• penjualan 10 ton tanaman hijau akan menghasilkan pendapatan sekitar 1 juta rubel bagi pengusaha;
• biaya tetap akan menarik 500.000 rubel.

Total: pendapatan dari penjualan sama dengan setengah dari jumlah - 500.000 rubel.

Harap diperhatikan: bawang hijau sangat diminati di musim semi, dan bawang bombay sangat diminati sepanjang tahun. Produk rumah kaca juga banyak diminati di akhir musim panas dan awal musim gugur.

Hal ini menunjukkan bahwa banyak orang di rumah sibuk memanen tomat, zucchini dan mentimun di saat masa konservasi dimulai. Petani yang berpengalaman menantikan musim ini, ketika biaya penghijauan mencapai 150 rubel per kilogram.

Registrasi Bisnis

Anda bisa menjadi pengusaha dengan kumpulan dokumen lengkap dalam kategori berikut:

• KFH (pertanian);
• IE (aktivitas individu);
• LLC (perseroan terbatas).

Menanam tanaman hijau: menguntungkan atau tidak?

Terlibat dalam bisnis seperti itu pada tahap awal, Anda tidak boleh menginvestasikan uang dalam jumlah besar dan mengharapkan pengembalian instan. Setiap ide memiliki periode pengembalian sendiri, jadi hanya mekanisme yang mapan yang memungkinkan untuk mendapatkan keuntungan yang diharapkan dalam satu musim atau satu tahun.

Anda akan mengetahui berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk diinvestasikan dalam bisnis penanaman bawang rumah kaca dan seberapa dibenarkan ide bisnis tersebut. Baca tentang teknologi penanaman bawang hijau mana yang paling berhasil.

Salam untuk para pembaca Startupoff!

Apakah Anda ingin mencoba agribisnis? Ide bisnis yang bagus adalah menanam bawang untuk bulu. Meski memiliki persaingan yang tinggi, namun kawasan bisnis ini sangat menguntungkan dan menjanjikan, namun tidak membutuhkan modal awal yang besar.

Mengapa menanam bawang untuk bulu di rumah kaca adalah ide bisnis yang bagus

Keraguan bahwa perusahaan itu menguntungkan?

Berikut beberapa bukti yang tak terbantahkan:

1. Untuk benih, bawang dijual dengan harga 15-20 rubel per 1 kg, dan harga bulu di luar musim mencapai 200 rubel. per kg.
2. Anda tidak memerlukan banyak modal awal untuk memulai bisnis, dan biaya bulanan untuk membeli benih, pemanas, dan air rendah.
3. Untuk menabur, wilayah pondok pribadi atau musim panas sudah cukup.
4. Tanaman ini bersahaja. Teknologi produksi tidak membutuhkan tenaga kerja dan biaya uang yang signifikan.
5. Jika Anda menanam varietas dewasa sebelum waktunya, maka keuntungan pertama akan menjadi satu setengah bulan. Varietas seperti batun dan bawang keluarga menghasilkan sayuran hijau dalam waktu 3-4 minggu.
6. Permintaan yang stabil sepanjang tahun.
7. Sangat mungkin untuk menumbuhkan bulu di rumah kaca untuk dijual sepanjang tahun, dan tanaman dapat dipanen 7-9 kali setahun.
8. Dijual segar, kering dan beku.
9. Ada banyak jalur penjualan: pasar sayur, supermarket, toko grosir, pembeli grosir, barbeque, restoran, kafe.

Di halaman belakang rumah saya, ada sepetak kecil bawang.

Ini abadi dan hampir tidak membutuhkan perawatan. Ini mentolerir musim dingin selatan dengan baik. Setelah dipangkas, dengan cepat menghasilkan bulu baru. Tanaman hijau dari beberapa semak sudah cukup untuk keluarga kami yang melimpah. Saya yakin budidaya bawang rumah kaca dan pemasarannya yang mapan akan menghasilkan pendapatan yang stabil.

Variasi mana yang harus dipilih

Semua jenis bawang memberi bulu, tetapi produksi rumah kaca memiliki favoritnya sendiri. Mereka memberikan panen yang melimpah, memiliki rasa yang luar biasa, mempertahankan kesegaran untuk waktu yang lama, dan bersahaja dalam perawatan.

Saya akan berbicara secara singkat tentang masing-masing.

Bawang perai

Dari luar, daun bawang menyerupai bawang putih. Ini memberi daun lebar dan pendek, memiliki rasa yang menonjol tetapi lembut. Baik untuk salad, konsumsi segar. Dari taman seluas 9 meter persegi, dia memberi 20 kilogram bulu. Cocok untuk budidaya rumah kaca sepanjang tahun. Tumbuh dengan baik di tanah terbuka dan rumah kaca.

Batun

Itu bisa abadi dan tahunan. Menghasilkan bulu sukulen tubular lebar. Rasanya manis, lembut. Bulunya lembut sepanjang musim tanam. Ditaburkan dengan bijinya. Di musim pertama, tanaman berakar dan mendapatkan kekuatan.

Pembuahan aktif dimulai pada tahun kedua. Varietas ini mentolerir embun beku dengan baik, tidak hanya cocok untuk tanah terbuka, tetapi juga untuk rumah kaca, penanaman rumah kaca. Memberi panah dengan biji. Itu ditaburkan di tanah dengan sendirinya.

Bawang merah

Ini adalah varietas bercabang dengan tanaman hijau yang menonjol dan umbi kecil. Varietas ini cocok untuk dipaksakan di rumah kaca, tumbuh di ambang jendela. Ditanam di sayuran hijau tiga kali setahun: di musim semi, musim gugur dan musim panas. Memberikan panen awal. Bulunya lembut dan berair sepanjang musim tanam. Tidak memberi panah. Ditanam dengan umbi.

Mesir

Varietas ini memiliki lampu bawah tanah dan udara. Ini disebut bertingkat, karena umbi baru tumbuh di anak panahnya, dari mana tanaman muda berkembang. Ia tidak memiliki periode tidak aktif, ia menghasilkan buah dengan stabil sepanjang tahun. Bersahaja. Itu tumbuh dengan baik bahkan pada 10-12 derajat Celcius. Tahan beku, cocok untuk daerah dingin.

Tanam beberapa varietas sekaligus di rumah kaca. Rangkaian produk Anda akan lebih luas dan hasil Anda lebih stabil.

Teknologi berkembang mana yang paling berhasil?

Produksi rumah kaca dari bawang bulu didasarkan pada beberapa teknologi. Semuanya sederhana, hemat waktu dan tenaga, tidak membutuhkan penggunaan teknologi pertanian.

Metode budidaya tanaman ini yang aktif digunakan sepanjang tahun:

• tumbuh di atas serbuk gergaji;
• hidroponik;
• penggunaan rak untuk menambah area yang bisa digunakan.

Menggunakannya, pada keluaran Anda akan mendapatkan bawang yang ditanam di rumah tanpa rumah kaca, di gudang yang hangat, garasi, ruang bawah tanah, atau ruang utilitas lainnya.

Bawang di serbuk gergaji

Struktur berpori serbuk gergaji menyerap kelembaban dengan baik dan juga memberikannya dengan baik. Itu longgar, menyediakan rimpang dengan jumlah oksigen yang tepat. Inilah keuntungan utama dari metode ini. Sebelum menggunakan serbuk gergaji, serbuk tersebut disiram dengan air mendidih untuk disinfeksi.

Umbi direndam dalam larutan kalium permanganat. Serbuk gergaji dituangkan ke dalam wadah datar yang dangkal, bawang disebarkan di atasnya. Tuang "tempat tidur" yang sudah disiapkan dengan air hangat. Untuk menumbuhkan bawang lebih cepat, tutupi rak dengan bungkus plastik.

Metode hidroponik

Metode tanam didasarkan pada sistem tanam tanpa tanah di air yang diperkaya dengan unsur hara. Tumbuh membutuhkan tanaman hidroponik. Biaya pembeliannya lebih dari diimbangi oleh panen yang stabil dan kemudahan perawatan.

Ahli agronomi menganggap budidaya hidroponik adas manis, stroberi, sayuran menjadi metode budidaya yang paling nyaman dan efektif sepanjang tahun.

Tumbuh di rak bertingkat

Struktur rak bertingkat - menghemat ruang dan meningkatkan volume panen. Mereka menyediakan pemanas yang baik untuk tanaman di musim dingin. Lebih mudah untuk menyirami tanaman di rak, lebih mudah memanen dan menanam tanaman baru.

Untuk pembuatan rak, gunakan papan kayu atau alat kelengkapan logam, sudut. Pemasangan struktur dilakukan pada tahap pemasangan rumah kaca. Anda dapat memasang struktur di ruangan yang sudah dilengkapi.

Dengan metode penanaman ini, kemungkinan nuansa harus dipertimbangkan: pencahayaan yang tidak merata, suhu tanah yang berbeda, dan kurangnya drainase

Cara menanam bawang untuk bulu di rumah kaca di musim dingin - rencana bisnis terperinci

Rencana bisnis adalah jaminan Anda terhadap pengeluaran yang tidak perlu. Penting untuk menganalisis setiap tahap pengembangan bisnis, menghitung profitabilitas bisnis, dan menghitung biaya awal. Perencanaan akan membantu menimbang semua pro dan kontra proyek, menemukan di mana dan bagaimana menjual produk.

Rencana bisnis mencakup pilihan teknologi yang berkembang, pemasangan rumah kaca dan peralatan, dan pencarian pembeli. Mari pertimbangkan setiap tahapan perencanaan secara lebih rinci.

Tahap 1. Pembangunan rumah kaca

Sebagai permulaan, rumah kaca polikarbonat kecil sudah cukup, yang sesuai dengan plot pribadi. Buat fondasi di dalamnya untuk kekuatan struktural yang lebih besar dan pemanasan tanah yang lebih baik, pasang sistem irigasi, pemanas, dan penerangan.

Pembelian peralatan dan pemasangan kompleks rumah kaca merupakan bagian terbesar dari biaya awal. Tetapi tanpa menciptakan kondisi untuk tanaman, Anda tidak akan mendapatkan hasil yang tinggi.

Tidak punya modal awal yang kokoh? Bangun rumah kaca sendiri tanpa mempekerjakan spesialis. Alih-alih sistem penyiraman, gunakan irigasi selang biasa. Kumpulkan rak dari bahan bekas.

Penggunaan panas matahari secara rasional akan membantu Anda menghemat biaya pemanasan. Gunakan gambar dan diagram dari Internet. Sesuaikan gambar bingkai yang sudah jadi ke situs Anda.

Tahap 2. Seleksi dan pembelian benih

Bahan tabur (set bawang, biji-bijian), beli hanya di toko khusus atau di kompleks rumah kaca. Gunakan pekebun dan benih untuk hasil yang konsisten sepanjang tahun.

Periksa benih dengan hati-hati. Umbi harus kuat, bebas dari busuk dan bau khas. Biji berukuran sama, tanpa mekar putih atau keabu-abuan.

Tahap 3. Mempersiapkan tanah

Bawang tidak pilih-pilih tentang tanah. Diinginkan agar lembab, gembur, dan mengandung pakan. Tambahkan pasir ke tanah untuk penanamannya, untuk melonggarkan, serta kompos yang telah disiapkan atau dibeli sebelumnya, abu kayu. Tuang tanah yang sudah disiapkan ke dalam kotak di rak, ratakan dan basahi.

Tidak tahu harus memilih apa: serbuk gergaji atau tanah? Tonton video yang membandingkan panen di serbuk gergaji dan di tanah:

Tahap 4. Menumbuhkan sayuran

Tanah harus lembab tanpa meluap; kelembapan yang berlebihan akan menyebabkan umbi membusuk. Masa "kekeringan" akan memperlambat musim tanam. Bawang menyukai cahaya dan kehangatan, tetapi tidak tahan panas. Amati suhu ruangan yang optimal.

Tahap 5. Penjualan produk jadi

Penjualan produk yang terorganisir dengan benar adalah kunci kesuksesan bisnis. Jual hasil panen Anda di pasar sayur lokal. Kunjungi supermarket, perusahaan katering, tawarkan barang Anda kepada pembeli grosir.

Untuk menjual tanaman hijau di pasar "dari tangan" dokumen perdagangan tidak diperlukan. Untuk menyewa gerai ritel di pasar, untuk menjual di supermarket dan toko bahan makanan, Anda harus mendaftar ke layanan pajak negara bagian.

Buka pengusaha perorangan atau pertanian. Kode OKVED 12.1 - kewirausahaan di bidang pertanian (menanam bit, mentimun, bibit untuk dijual dan jenis usaha pertanian lainnya) dan 12.2. - menanam tanaman hijau. Perpajakan 6% untuk pajak pertanian terpadu.

Berapa banyak uang yang diinvestasikan untuk memulai bisnis - item utama pengeluaran

Pengeluaran bisnis dibagi menjadi satu kali (misalnya, pembelian awal peralatan) dan saat ini, yang timbul setiap bulan.

Item pengeluaran utama:

• pemasangan bingkai rumah kaca;
• pembelian peralatan untuk penerangan, pemanas, irigasi;
• peralatan agroteknik;
• wadah untuk pengemasan;
• pajak;
• sewa tempat perdagangan di pasar;
• biaya transportasi, periklanan.

Dengan berkembangnya usaha, upah pekerja, pembayaran sewa sebidang tanah akan ditambahkan ke biaya. Besarnya biaya tergantung pada skala produksi, kondisi di mana Anda memulai bisnis.

Rencana bisnis yang terperinci adalah dasar untuk memulai bisnis apa pun

Tabel yang menunjukkan biaya pembukaan rumah kaca seluas 50 sq. meteran pada sistem hidroponik akan membantu menghitung biaya awal untuk membuka bisnis Anda:

№	Jenis biaya	Perkiraan jumlah, gosok.
1.	Lampu Pijar	8 900, 00
2.	Kabel listrik, 100 meter	3 000, 00
3.	Pemasangan, pemasangan, pengaturan pencahayaan	3 000, 00
4.	Pemasangan rak dua lantai	11 888, 00
5.	Rak bak mandi	29 720, 00
6.	Pengembangan permukaan yang berguna untuk bahan tanam	9 000, 00
7.	Teknologi hidroponik untuk irigasi, tanpa menggunakan otomatisasi dalam bekerja	23 800, 00
8.	Elemen instalasi lainnya	17 800,00
Total:		107 108, 00

Bisnis penanaman bawang hijau memiliki profitabilitas tinggi dan pengembalian biaya awal (~ 1 tahun) dan permintaan sepanjang tahun. Bawang hijau mengandung lebih dari 7 vitamin bermanfaat yang menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh. Produksinya sendiri tidak memerlukan peralatan teknologi yang rumit, dan penggunaan sistem hidroponik dan aeroponik secara signifikan meningkatkan hasil. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan rencana bisnis untuk menanam bawang dari awal dengan perhitungan.

Keuntungan dan Kerugian Usaha Budidaya Bawang Merah

Manfaat	kerugian
Modal kecil dan investasi investasi. Profitabilitas tinggi ~ 40%	Produk yang mudah rusak, perlu membuat jaringan penjualan
Kecepatan tinggi pembukaan dan pendaftaran	Banyaknya pesaing karena kesederhanaan proses bisnis
Proses produksi sederhana untuk menanam bawang

Bulu bawang hijau merupakan sumber berbagai vitamin dan zat bermanfaat: phytoncides dan enzim. Bawang hijau mengandung 100 g: asupan harian vitamin C untuk menjaga kekebalan, fosfor untuk memperkuat email gigi, vitamin A (beta-karoten), vitamin B1 (tiamin) - mengatur metabolisme protein, karbohidrat dan lemak, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B9 (asam folat), E (tekeforol) - memiliki efek positif pada rambut, kuku dan kulit. Bawang hijau digunakan untuk mengobati kekurangan vitamin, mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam darah - ini membuatnya menjadi produk yang berguna dan menarik.

Mari kita lihat beberapa tip pertanian untuk meningkatkan hasil:

1. Kuantitas dan kualitas bulu bawang tidak berhubungan dengan ukuran umbi itu sendiri. Sayuran akar dengan berat 50 gram dan diameter 5-6 cm tidak ada gunanya untuk dipaksakan. Bahan tanam seperti itu hanya bisa ditanam jika umbi sudah mulai berkecambah.
2. Ukuran optimal tanaman umbi untuk pengorganisasian proyek bisnis adalah dari 25 hingga 40 g dan diameter tidak lebih dari 4 cm, umbi-umbian itu sendiri tidak boleh rusak!
3. Tentukan dalam kondisi apa daun bawang akan ditanam - di lapangan atau di rumah kaca. Rumah kaca polikarbonat direkomendasikan karena memiliki penerangan dan transparansi yang baik. Paling cocok untuk rumah kaca: bawang Troitsky, Bessonovsky, dan Spassky. Anda dapat meningkatkan hasil dengan menggunakan bawang multi-akar(keluaran bulu dapat mencapai 10 kg. per 1 meter persegi.)!
4. Untuk memanen panen cepat, suhu di rumah kaca tidak boleh turun di bawah 10-15 derajat; lampu bisa digunakan untuk menjaganya.
5. Lebih baik menanam bawang di rumah kaca di sebelah tomat, terong atau bit - ini akan memenuhi tanah dengan elemen yang diperlukan.
6. Untuk mengurangi biaya pembelian bahan tanam, yang biayanya berkisar antara 5 hingga 10 rubel per kilogram, lebih bijaksana menanam tanaman umbi-umbian dari biji ("nigella").

Salah satu cara penanaman yang paling cepat adalah dengan cara ikat pinggang, yaitu bawang merah ditanam di alur yang dibuat dengan jarak 1-4 cm dan setelah itu celahnya ditutup dengan tanah.

Bagaimana cara menanam bawang merah di lapangan terbuka, di rumah kaca?

Pertimbangkan teknologi menanam bawang dalam skala industri. Ada dua pendekatan untuk produksi bawang merah: budidaya di luar ruangan dan budidaya rumah kaca.

Panen luar ruangan

Sebagai bahan tanam, tidak hanya biji yang digunakan - "nigella", tetapi juga umbi kecil - oat liar. Tanaman umbi-umbian dengan fraksi halus diperoleh dari penanaman benih bawang merah. Oat liar ditanam di tanah terbuka beberapa minggu sebelum embun beku pertama, dengan awal musim semi tunas pertama muncul. Rata-rata bawang merah tumbuh selama 21 hari. Pada bulan Maret, Anda perlu menghilangkan salju di situs, menuangkan air hangat ke bawang dan menerapkan pupuk yang merangsang pertumbuhan. Sebagai hasil dari tindakan tersebut, panen akan diterima dua minggu lebih cepat dari jadwal.

Bibit bawang merah ditanam untuk tujuan menumbuhkan bahan tanam dan bulunya untuk dijual. Jika Anda berencana untuk mendapatkan gandum liar, lakukan pekerjaan menabur dari paruh kedua musim semi hingga awal musim panas. Waktu terbaik untuk memulai bisnis adalah musim gugur. Penanaman bulu bawang dilakukan dari Agustus hingga September, benih dibiarkan hingga musim dingin di tanah dan panen pertama dipanen di musim semi.

Memaksa bawang di rumah kaca

Menurut para ahli, penggunaan area rumah kaca secara signifikan meningkatkan profitabilitas proyek (Baca :). Untuk memperoleh yang besar dan hasil, bahan tanam direndam selama dua belas jam dalam air dengan suhu + 35-38 derajat kemudian disimpan pada suhu + 29-30 derajat selama sehari. Metode penanaman dipilih tergantung pada musim dan tingkat cahaya. Skema bridging digunakan untuk memaksa hingga paruh kedua Februari. Sisa waktu, disarankan untuk menanam bawang bombay dengan metode setengah jembatan, yang meningkatkan hasil.

Sepanjang periode pertumbuhan bulu, penting untuk menjaga suhu optimal: + 20-25 derajat, yang memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik beberapa minggu sebelumnya. Penurunan suhu hingga +15 derajat akan memperlambat pertumbuhan bulu bawang, dan pemanasan bahan tanam yang terlalu tinggi berdampak negatif pada kualitas tanaman - bulu menjadi tipis.

Metode untuk meningkatkan hasil bawang hijau

Untuk meningkatkan hasil bulu bawang merah, Anda dapat menggunakan pendekatan berikut ini:

Melonggarkan tanah - memungkinkan Anda untuk mengirimkan oksigen ke sistem kuda bawang. Kerak yang keras tidak boleh dibiarkan terbentuk di permukaan tanah! Selama 2-3 hari setelah penyiraman, tanah perlu dilonggarkan. Penyiraman bawang - air merupakan salah satu nutrisi utama untuk pertumbuhan bulu, jadi penyiraman sebaiknya dilakukan 2 kali seminggu! Di iklim yang sangat panas dan kering, frekuensi penyiraman bisa sampai 3 kali seminggu. Selain itu, semakin muda usia bawang, semakin banyak kelembapan yang dibutuhkan. Saus bawang atas - saat menyiram, larutan nitroammofoska ditambahkan ke air untuk meningkatkan pertumbuhan bulu. Disarankan untuk menggunakan pembalut setelah pemotongan pertama untuk merangsang pertumbuhan bulu lebih lanjut. Penghapusan Gulma - Jaga agar tanah bebas dari gulma dan tanaman lainnya. Jika adas ditanam di antara bedengan saat menanam bawang, hal ini tidak dilakukan saat menumbuhkan bulu bawang. Menutupi taman untuk musim dingin - di musim dingin, bawang ditutupi dengan humus pada ketinggian 3-3,5 cm atau dengan jerami dan gambut.

Harvest marketing: konsumen produk

Menanam tanaman hanyalah setengah dari kesuksesan, paruh kedua adalah penjualan dan penjualan bulu bawang. Produk ini mudah rusak, oleh karena itu jaringan distribusi perlu dibuat bahkan sebelum penanaman.

Rata-rata, volume produk bulanan akan dari 300 hingga 500 kg, biayanya bervariasi dari 10 hingga 60 rubel per kilogram, tergantung pada musim tahun ini. Pada periode musim dingin, biayanya tidak turun di bawah 100 rubel, karena di bawah ambang batas ini tidak lagi menguntungkan. Pertimbangkan kemungkinan tempat penjualan untuk hasil panen:

Pembeli grosir siap untuk membeli produk vitamin hijau dengan harga 30 hingga 50 rubel per kilogram di musim semi dan musim panas, dan di musim dingin biaya bawang meningkat hingga 100 rubel per kilogram.

Bentuk bisnis apa yang harus dipilih?

Mari kita analisis berbagai bentuk menjalankan bisnis pada tabel di bawah ini.

Bentuk organisasi bisnis	Manfaat menggunakan
LPH ( plot rumah tangga pribadi)	Formulir ini hanya digunakan perorangan untuk menjual produk ke distributor besar. Kemungkinan pengorganisasian dengan plot hingga 2 hektar, persyaratan sederhana, Anda hanya perlu mendapatkan sertifikat dari pemerintah daerah bahwa plot ini milik Anda dan digunakan untuk menanam bawang.
SP ( pengusaha individu)	Formulir ini digunakan untuk penjualan produk sendiri. Status IP memberikan kekuatan hukum kepada produsen dan memungkinkannya untuk mengatur implementasinya sendiri. Kemampuan untuk membuat jaringan penjualan. Proses sertifikasi produk menjadi lebih rumit.
LTD ( perseroan terbatas)	Formulir ini digunakan untuk pembiayaan tambahan bisnis melalui pinjaman pertanian, saat mempekerjakan karyawan. Ini digunakan untuk bekerja dengan toko-toko, grosir.
KFH ( pertanian petani)	Formulir ini digunakan untuk menarik mitra ke bisnis Anda. KFH yang disederhanakan dari LLP (kemitraan tanggung jawab terbatas), serta pengusaha perorangan dan LLC, diberkahi dengan kekuatan hukum. Ada peluang untuk bekerja sama dengan toko dan pemasok grosir.

Awalnya, Anda dapat mendaftar sebagai rumah tangga pribadi dan mulai menjual dalam jumlah kecil, untuk menyiapkan semua proses produksi dan saluran penjualan. Petak rumah tangga pribadi tidak membayar pajak atas volume produksi apa pun. Untuk meningkatkan produksi dan meningkatkan penjualan, Anda harus mendaftar sebagai pengusaha perorangan.

Untuk pengusaha perorangan pilihan optimal sistem perpajakan bagi produsen produk pertanian pajak pertanian terpadu (UAT).

Persentase pajak – 6%

Pajak pertanian terpadu menghapus bagian produksi pertanian yang kurang dari 70%, dan sistem pajak umum diterapkan pada produsen.

Video pelajaran "Pajak pertanian tunggal"

Biaya investasi umum, profitabilitas proyek bisnis

Biaya investasi untuk proyek: biaya pendaftaran rumah tangga pribadi, pengusaha perorangan, LLC atau pertanian petani (~ 10.000 rubel), sewa sebidang tanah, peralatan teknis, bahan tanam

Area tanam bawang merah

Luas produksi minimum yang dapat memberikan keuntungan adalah seratus meter persegi untuk menumbuhkan bulu dan 30 m 2 untuk menyimpan hasil panen. Tunduk pada semua rekomendasi dan proses teknologi, seratus meter persegi dapat tumbuh dari 300 hingga 600 kg. bulu bawang.

Pelajaran praktis tentang membuat rumah kaca

Tonton video tutorial praktis tentang cara membuat rumah kaca DIY untuk menanam bawang hijau.

Peralatan teknis

Dalam item pengeluaran ini, Anda perlu memperhitungkan sistem pencahayaan, irigasi, pemanas, peralatan untuk memproses bibit. Jika Anda berencana untuk menjual hasil panen ke supermarket, Anda akan membutuhkan bahan habis pakai untuk produk kemasan.

Bahan tanam

Ini adalah item pengeluaran utama, karena volume tanaman dan permintaannya, oleh karena itu, keuntungan keseluruhan proyek bergantung pada kualitas bahan tanam. Cara tanam setengah jembatan, membutuhkan 3 sampai 6 kg. untuk setiap meter persegi, hasilnya adalah 12 hingga 15 kg. per meter persegi. Dengan metode tanam jembatan, volume bahan tanam meningkat menjadi 8-12 kg. per meter persegi.

Perlu diingat bahwa investasi finansial untuk menanam tanaman di tanah terbuka dan dalam kondisi rumah kaca berbeda. Dalam keadaan yang menguntungkan, profitabilitas bisnis di lapangan dapat mencapai 50%, sedangkan efisiensi ekonomi proyek di rumah kaca tidak melebihi 30%. Ada alasan obyektif untuk ini:

Menjelang liburan, harga bawang hijau selalu naik - ini harus diperhitungkan saat merencanakan pekerjaan penanaman dan mencari tempat penjualan untuk produk.

Untuk mengatur bisnis bawang hijau, diperlukan modal awal setidaknya 100-150 ribu rubel, periode pengembalian modal dari 6 hingga 12 bulan. Selain itu, jika Anda tidak memiliki kavling tanah sendiri, maka biaya proyek akan bertambah dengan jumlah pembayaran sewa. Salah satu jenis usaha yang sangat menguntungkan adalah profitabilitas proyek tersebut mencapai 300%.

Penilaian daya tarik bisnis oleh majalah website

Profitabilitas bisnis	(4.0 dari 5)	Daya tarik bisnis 4.1
Pembayaran kembali proyek	(4.0 dari 5)
Kemudahan pembuatan bisnis	(4,5 dari 5)
Bisnis menanam bawang di rumah kaca sangat menguntungkan (~ 40%), dapat dibayar kembali dengan cepat (6-12 bulan) dan tidak memerlukan biaya awal yang besar (~ 150.000 rubel). Meskipun memiliki kinerja keuangan yang menarik, hal itu membutuhkan pengetahuan pertanian khusus dan pembuatan jaringan penjualan. Faktor kunci suksesnya bukanlah proses penanaman bawang itu sendiri, melainkan penjualannya ke pedagang grosir, supermarket, penjual pasar.

• Biaya tetap
• Penerapan bawang hijau
• Teknologi start-up bisnis

Kami sampaikan kepada Anda rencana bisnis (studi kelayakan) untuk membuka fasilitas rumah kaca untuk menanam bawang hijau dengan luas total 500 sq. m. Ini adalah kompleks rumah kaca kecil yang sebenarnya dapat berlokasi dalam kondisi pertanian anak perusahaan.

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk memulai bisnis penanaman bawang hijau

Mari kita mulai dengan menghitung biaya finansial untuk mengatur proyek. Menurut beberapa laporan, pembangunan satu meter persegi rumah kaca dengan otomatisasi parsial dan iklim mikro membutuhkan waktu sekitar 4.000 rubel. Dengan demikian, pembangunan rumah kaca seluas 500 sq. m. akan menelan biaya 2 juta rubel. Selain itu, perlu mempertimbangkan biaya pembelian bahan tanam (50 ribu rubel), pendaftaran sebidang tanah (150 ribu rubel), penyediaan komunikasi (100 ribu rubel) dan membeli mobil untuk mengangkut produk tumbuh (500 ribu rubel) .). Dengan demikian, investasi minimum untuk memulai bisnis akan berjumlah 2,8 juta rubel.

Biaya tetap

Biaya utama rumah kaca untuk menanam bawang hijau terkait dengan pembayaran gaji dan biaya listrik. Untuk memastikan operasi normal, pertanian membutuhkan: 2 rumah kaca (penanaman, pemotongan, pengepakan), 1 tukang, akuntan (Anda dapat melakukan outsourcing), supir (pengiriman produk). Dana upah untuk tim semacam itu setidaknya 100 ribu rubel sebulan atau 1,2 juta rubel setahun. Berikutnya adalah listrik. Rata-rata, 246 kWh per tahun dihabiskan untuk penerangan satu meter persegi ruang rumah kaca. 500 meter persegi. m. akan menyisakan sekitar 123.316 kWh per tahun. Dengan harga 6 rubel per kW / jam, biaya listrik tahunan akan mencapai 739.896 rubel. Pemanasan gas membutuhkan sekitar 16.500 meter kubik. meter per tahun (untuk rumah kaca seluas 500 meter persegi.), yang dalam istilah moneter sesuai dengan 32.871 rubel dana yang dibelanjakan. Pengeluaran lainnya terkait dengan pembelian bahan pengemas, pupuk, benih, biaya sewa kavling (jika kavling tidak dimiliki), dan pembayaran pajak (STS). Kira-kira, dibutuhkan sekitar 1,4 ribu rubel per meter persegi. Untuk rumah kaca seluas 500 sq. m. akan membutuhkan 700 ribu rubel per tahun. Oleh karena itu total biaya tahunan pemeliharaan rumah kaca adalah 2,64 juta rubel.

Unduh rencana bisnis rumah kaca

Penerapan bawang hijau

Penerapan bawang hijau sesuai dengan rencana bisnis akan dilakukan dengan beberapa cara:

• Lakukan pengiriman grosir ke toko grosir eceran dan rantai eceran. Bekerja dengan toko membutuhkan volume produksi yang besar dan pengemasan barang berkualitas tinggi (misalnya, dalam stretch film).
• Tawarkan bawang hijau ke pengecer grosir. Dalam hal ini, harganya akan sedikit lebih rendah, tetapi tidak perlu mengemas barang dan tidak terlalu pusing dengan penjualan.
• Untuk memasok produk ke industri pengolahan dan perusahaan katering publik (kafe, restoran).

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dengan menanam bawang hijau

Daun bawang adalah tanaman yang menguntungkan. Dari satu kilogram bahan tanam (umbi), ia menerima hingga 2 kilogram bawang hijau. Beberapa teknologi (misalnya, penanaman jembatan) memungkinkan hingga 800 umbi untuk ditempatkan pada satu meter persegi. Hingga 5 kg bawang hijau dapat ditanam di satu meter persegi per bulan. Dengan demikian, dari 500 sq. m. outputnya sekitar 2500 kg per bulan. Harga grosir bawang hijau di musim semi dan musim dingin adalah 150 rubel. per kilogram. Dengan demikian, hasil ekonomi rumah kaca, tunduk pada penjualan 100% dari semua produk yang ditanam, akan berjumlah 375 ribu rubel. Selama setahun, dengan mempertimbangkan periode musim panas non-musiman (pendapatan 2 kali lebih sedikit), Anda bisa mendapatkan hingga 4 juta rubel. Keuntungan pertanian rumah kaca untuk menanam bawang hijau, menurut perhitungan rencana bisnis, adalah: 4.000.000 - 2.640.000 \u003d 1.360.000 rubel. Dengan indikator seperti itu, proyek akan terbayar dalam waktu kurang dari dua tahun. Profitabilitas bisnis adalah 51%.

Direkomendasikan unduh rencana bisnis rumah kaca, dari rekanan kami, dengan jaminan kualitas. Ini adalah proyek lengkap dan siap pakai yang tidak akan Anda temukan di domain publik. Isi rencana bisnis: 1. Kerahasiaan 2. Ringkasan 3. Tahapan proyek 4. Karakteristik objek 5. Rencana pemasaran 6. Data teknis dan ekonomi peralatan 7. Rencana keuangan 8. Penilaian risiko 9. Justifikasi keuangan dan ekonomi investasi 10. Kesimpulan

Rencana langkah demi langkah untuk memulai bisnis penanaman bawang hijau

1. Melakukan analisis situasi usaha rumah kaca di wilayah tersebut.
2. Riset pasar.
3. Menyusun rencana bisnis.
4. Pembelian rumah kaca, pengaturan fasilitas penyimpanan.
5. Registrasi Bisnis.
6. Pembelian benih.
7. Persiapan peralatan.
8. Memulai bisnis.

Bagaimana memilih peralatan untuk bisnis

Untuk menanam bawang hijau, perlu melengkapi ruangan dengan pemanas air instan, dengan bantuan penyiraman tanaman yang hangat akan dilakukan. Ideal ketika tanaman ditanam di tanah yang dibeli menggunakan pupuk. Untuk penerangan, Anda membutuhkan lampu ultraviolet. Semua peralatan dapat dibeli dari toko khusus. Banyak yang menawarkan diskon untuk pembelian grosir. Metode penanaman aeroponik dapat mempersingkat masa tanam dan meningkatkan hasil. Teknologi itu membutuhkan peralatan khusus senilai sekitar 4 ribu rubel. untuk 1 meter persegi. m. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk area lebih dari 100 meter persegi. m. Jangan lupakan peralatan untuk mengemas produk jadi. Lebih mudah dan lebih menguntungkan untuk membeli perangkat di toko online.

Apa yang OKVED untuk ditunjukkan saat mendaftarkan bisnis

• 12.2 - kewirausahaan di bidang pertanian.
• 12.1 - menanam sayuran.

Dokumen apa yang dibutuhkan untuk membuka usaha

Menanam bawang hijau untuk keperluan Anda sendiri bukanlah aktivitas komersial. Tetapi jika Anda terlibat dalam bisnis penanaman tanaman hijau, Anda harus mendaftar ke kantor pajak. Untuk melegalkan kegiatan tersebut, cukup dengan mendaftarkan seorang pengusaha perorangan dengan memberikan fotokopi paspor, surat permohonan dan kuitansi pembayaran bea masuk negara.

Sistem pajak mana yang harus dipilih

Untuk bisnis bawang hijau, yang terbaik adalah menerapkan ESHN 6%.

Apakah saya perlu izin untuk membuka

Menjalankan bisnis rumah kaca tidak membutuhkan lisensi atau sertifikasi.

Teknologi start-up bisnis

Anda bisa menanam bawang untuk sayuran hijau di kaca, polikarbonat atau rumah kaca film. Rumah kaca dari kaca jauh lebih mahal, tetapi memungkinkan Anda untuk menanam sayuran hijau sepanjang tahun. Rumah kaca film paling sering digunakan oleh pengusaha pada tahap awal bisnis. Rumah kaca polikarbonat adalah sarana emas untuk tumbuh. Perangkat modern ini kuat, tahan lama, dan memungkinkan Anda bercocok tanam di musim dingin. Bawang dapat ditanam dengan 2 cara: dari pembibitan dan dengan biji. Pilihan teknologi pertanian tergantung pada peralatan dan hasil yang diinginkan.