Какие комнатные цветы пользуются наибольшим спросом. Как устроен бизнес по продаже свежесрезанных цветов в россии

Ещё один вариант бизнеса для женщин - выращивание комнатных растений на продажу. Стоит сразу оговориться, что такой вариант подходит главным образом тем, кто увлекается цветоводством и имеет определённые познания в этой области, а также не гонится за быстрым заработком.

Такой бизнес связан со множеством сложностей, главная из которых - высокая конкуренция. Сегодня комнатные растения можно купить где угодно: от крупных гипермаркетов до небольших ларьков или частников, торгующих на рынках.

Поэтому сразу стоит оговориться, что продавать то, что итак продаётся везде - тупиковый путь. «Необходимо заинтересовать покупателя редкостью или внешним видом растения, обыденное мало кому нужно» - рассказывает предприниматель из Липецка Денис. При этом что именно нужно вашим покупателям, придётся определять только опытным путём, а на это уйдёт немало времени, да и цветов вырастить придётся немало.

На быструю прибыль рассчитывать тоже не стоит. Главным образом потому, что вырастить комнатный цветок - дело не быстрое, и ускорить процесс нет никакой возможности. Можно, конечно, продавать и совсем молодые растения, но это не так выгодно. Чем больше растение, тем выше его цена: между растением высотой 70 см и 90 см разница в цене составляет более 500 рублей.

Зато бизнес на комнатных растениях можно начать с минимальными инвестициями. Чтобы развернуть полноформатный бизнес на комнатных цветах, понадобится достаточно свободной площади для их размещения, а также различные устройства, которые помогут создать нужную растениям атмосферу: лампы дневного света, увлажнители воздуха, удобрения. Ну и конечно, вам понадобятся горшки, грунт и ростки.

На первых порах так серьезно браться за дело необязательно: достаточно продать всего 2-3 растения, а на вырученные деньги постепенно расширять ассортимент. Такой подход заодно позволит понять, какие цветы пользуются наибольшим спросом.

Правда, на солидную выручку в таком бизнесе приходится рассчитывать только при достаточно большом количестве клиентов - от нескольких десятков человек. А это значит, что и вырастить придётся несколько десятков растений.

Вместе с растениями можно также продавать всевозможные сопутствующие товары: горшки, грунты, подходящие удобрения. Это позволит увеличить средний чек без больших временных затрат.

Кстати, к каждому цветку, выставленному на продажу, крайне желательно прилагать инструкцию по уходу. Помните, что помимо редкости растения большую роль для данного бизнеса играет и его качество, а также качество грунта и ёмкости.

Продавать редкие растения можно прямо из дома, при этом покупатели будут самостоятельно вывозить их. Также можно договориться с цветочными ларьками и отдавать им свои растения на реализацию. Хотя такие перекупщики предпочитают работать с более-менее крупными цветочными базами.

В настоящее время во всем мире, в том числе и в России, бурными темпами развивается большой и малый бизнес. Трудно представить себе современные экономические отношения без частных фирм, магазинов, кафе, ресторанов. Всеми этими заведениями владеют частные предприниматели. Особенно распространен в нашей стране малый бизнес. Он включает в себя множество различных отраслей, в том числе торговлю, сферу обслуживания и развлечений, фермерское хозяйство. Остановимся более подробно на последнем. Фермерское хозяйство включает в себя не только разведение животных, птицеводство, пчеловодство, но еще и выращивание растений, в том числе цветов. Цветоводство очень широко распространено. Практически каждая женщина любит покупать и выращивать собственные цветы. Для многих - это просто хобби, а для некоторых - способ зарабатывать деньги.

Выращивание цветов как бизнес - это простое занятие, но оно требует много времени, нервов и определенных навыков. Достоинством подобного предпринимательства является и то, что цветы очень хорошо продаются, особенно в праздничные дни: 8 марта, 14 февраля, 9 мая, на Новый год. Цветы - это хороший подарок или дополнение к нему, это знак внимания со стороны мужчины. Рассмотрим более подробно основные направления бизнеса выращивания цветов.

Вернуться к оглавлению

Основные идеи цветочного бизнеса

План организации подобного способа зарабатывания денег может быть самым разнообразным. Можно вырастить цветы в теплице в собственном доме или на даче, а затем продать их. Второй вариант - открыть собственный магазин или цветочную лавку. Кроме того, можно разводить как садовые растения, так и комнатные. Спрос и на те и на вторые все равно высокий. Бизнес план по выращиванию цветов включает целый перечень положений, а именно: определение основного направления, то есть что вы хотите выращивать, определение клиентской базы и точек продажи, правильный уход за растениями, их разведение, план того, как вырастить их в теплице, определение стоимости и так далее.

Самый первый шаг - это определиться с выбором: что нужно выращивать. Это могут быть садовые цветущие растения: лилии, гладиолусы, георгины, астры и другие. Большим спросом пользуются декоративные многолетние садовые растения. Они называются декоративными, потому что не цветут. Основное их украшение - это красивой формы листья, способность расти десятилетиями и хорошо размножаться. Помимо садовых, можно организовать разведение комнатных растений. Большой спрос имеют сенполии, орхидеи, кактусы и декоративные растения, такие как фикусы, различные пальмы, вьющиеся цветы. Все зависит от предпочтений будущего предпринимателя. Если это женщина, то бизнес должен быть более успешным. Нередко в настоящее время можно увидеть и мужчин-цветоводов, но выращивание цветов - это все же женское занятие.

Вернуться к оглавлению

Разведение садовых цветов

Итак, план нужно начать с выделения земельного участка. Это может быть участок частного дома, дачи иле отдельно купленная или арендованная земля. Арендовать землю достаточно дорого, поэтому разведение цветов обычно происходит на частных землях хозяев. Площадь участка зависит от ассортимента и количества цветов. Если это крупные растения, такие как пионы или георгины, то одной грядой здесь не обойтись. Понадобится несколько соток. Цветы можно выращивать как на открытой земле (в грунте), так и в теплице. В теплице должно быть просторно, чтобы растениям хватило пространства. Преимуществом тепличного способа выращивания является то, что в ней создаются определенные микроклиматические условия: высокая температура, влажность. Кроме того, теплица защищает растения от неблагоприятных факторов окружающей среды: ветра, низких температур, осадков, вредителей. В теплице цветам будет более комфортно, нежели в обычном грунте.

В зависимости от того, какие цветы в ассортименте, разведение и выращивание должно быть различным. Бизнес план включает и приобретение саженцев или семян растений. Можно покупать уже взрослые цветы и размножать их. Высаживать рассаду можно как весной, так и летом. Лилии, к примеру, лучше высаживать осенью, георгины и пионы - весной. Перед посадкой необходимо вырыть в соответствие с размерами растения ямку, налить туда воды, присыпать удобрения, можно использовать навоз, и высадить.

Вернуться к оглавлению

Уход за цветами: удобрения и полив

Разведение цветов требует постоянного ухода за ними.

План по его организации довольно прост. Он включает полив, рыхление земли, удобрение, опрыскивание от вредителей. В жаркий период года цветы необходимо поливать по мере сухости земли, но не реже раза в неделю. В противном случае цветы могут погибнуть или они станут слабыми и будут давать скудные побеги, мало цветоносов. Разведение цветов - это довольно долгий и напряженный труд. Цветы очень часто поражаются различными вредителями: клещами, мушками. План по их оздоровлению - это использование современных инсектицидов, уничтожающих все виды вредителей. В теплице же такие мероприятия могут не понадобиться, так как условия там несколько другие.

Разведение садовых цветов подразумевает их размножение. Оно может быть в виде черенкования, почкования, популярно и разведение отростками. Лилии, например, разводят с помощью деления луковицы. Если в первый год посажена крупная луковица, то через год она даст детки (зародыши луковиц), а еще через год из одной уже появится несколько луковиц. Георгины размножаются путем разделения их корневой системы. Роза - с помощью черенкования, астра - семенами. Таким образом, посадив за один раз много цветов, через пару лет можно их количество приумножить, а потом прирост пойдет в геометрической прогрессии.

Вернуться к оглавлению

Выращивание комнатных растений

В настоящее время в любом городе есть цветочные магазины, торгующие комнатными цветами. Это достаточно прибыльный и . План разведения комнатных цветов практически ничем не отличается от написанного выше для садовых. Здесь тоже нужно покупать семена, отводки или рассаду. Приобрести ее можно у частных цветоводов, на рынке, в цветочных салонах. Рассаживать растения нужно в горшки или другие небольшие емкости. Многие для этого использую подручные средства, как, например, одноразовые стаканчики, пластмассовые бутылки и другое. Все это позволяет сэкономить некоторые средства, ведь один небольшой горшок под цветы в магазине будет стоить примерно от рублей, а их могут понадобиться сотни.

У всех цветов должна быть хорошо развита корневая система. В противном случае они могут не прижиться и погибнуть. Разведение их немного отличается от садовых растений. Здесь в основном цветы размножаются листьями, отводками, черенкованием. Листьями разводятся сенполии (фиалки). Черенкованием - домашние розы. Отводками - многие декоративные растения. Чтобы это сделать, нужно отломить лист и поставить его на некоторое время в емкость с водой. Сверху можно прикрыть растение, чтобы создать безвоздушную среду. Это окажет положительное влияние на рост корневой системы. Ждать нужно до тех пор, пока не появится корневая система, тогда-то и следует высаживать новое растение в землю.

Вернуться к оглавлению

Уход за комнатными цветами

План ухода за комнатными цветами практически не отличается от садовых, только в комнате создаются более оптимальные условия. Разведение цветов должно учитывать и их особенности выращивания. Некоторые растения очень прихотливы: им нужно солнце, кропотливый уход. Оптимальнее всего высаживать их на подоконники или веранду, то есть на солнечные и теплые места. Вьющиеся растения, например, плющ, лучше подвешивать на стену или потолок, чтобы его ветви могли сползать по поверхности. Все это имеет большое значение, иначе разведение цветов будет бесперспективным занятием, ведь основной план - это извлечение выгоды.

После того как количество цветов приумножилось, нужно их продать. Сделать это можно самыми различными способами. Самый сложный - построить собственный магазин. Второй - продавать цветы на рынке. Если они выращены в теплице - это показатель хорошего их состояния и ухода. Еще один вариант - это сдавать растения по оптовым ценам в различные магазины. Но здесь нужно иметь в виду, что какую бы цену вы не запросили, владелец магазина будет делать наценку от ее первоначальной стоимости, чтобы извлечь из этого выгоду.

Многие с удовольствием разводят комнатные растения, не думая о том, что это хобби может приносить небольшую прибыль. Вы можете продавать ростки цветов или взрослые растения, а если есть возможность организовать небольшую оранжерею, можно организовать настоящий бизнес.

Выращивание цветов на продажу – удачный бизнес для всех любителей комнатных растений. Жилище, украшенное цветами, приобретает более уютный и обжитой вид.

Это часть живой природы, которую многие из нас могут себе позволить, не имея возможности заводить домашних животных.

Если у вас получается выращивать растения дома и вам это доставляет удовольствие, почему бы не сделать это своим бизнесом? Можно выбрать растения, которые вам интереснее остальных: экзотические (пальмы, ананасы, лимоны), декоративные овощи и зелень (перец, томаты), цветы (фиалки, герани, бегонии).

Любой из вариантов имеет право на жизнь и у каждого из них есть свои особенности. Для разведения экзотических растений понадобится начальный капитал, специальные удобрения, более трудоемкий уход, часто создание особого микроклимата.

Правда, и прибыль будет более ощутимой, хоть и не скорой. Как правило, экзотические растения достигают привлекательного для покупателя вида довольно долго. Проще, быстрее и экономичнее всего выращивать овощи. На балконе, лоджии или в хорошо освещенной комнате можно вырастить достаточное количество комнатных овощей, чтобы получить вполне ощутимую прибыль.

Начать этот бизнес можно в любой момент, нужно только купить семена, причем в дальнейшем вам не придется этого делать – будут свои собственные. В неглубоком ящике или пластиковой коробке с увлажненной землей сделайте небольшие углубления и посадите семена.

Чтобы они взошли, нужно много света, поэтому поставьте ящик на балкон или на подоконник. В отдельных коробочках будут прорастать укроп, петрушка, лук, редиска, помидоры и т. д. Когда рассада прорастет и окрепнет, пересадите ее в «индивидуальную» емкость – часть пластиковой бутылки, цветочный горшок, одноразовый стаканчик и т. п.

Вскоре вы увидите результаты ощутимые своих усилий – растение будет разрастаться на глазах, вам нужно будет только рыхлить время от времени почву и поливать растение.

Для выращивания дома подойдут:

• Декоративные помидоры «Балконное чудо», «Пигмей», «Пинноккио», «Минибел», «Флорида»
• Гибридные помидоры «Прекрасная Леди», «Семко-Синдбад»
• Ампельные помидоры «Перуанский домашний», «Желтая груша», «Вишня желтая», «Черри», «Ильди»
• Перец «Черная жемчужина», «Оранжевый огонек», «Мандаринка», «Маленькое чудо», «Свеча»

Продавать растения можно где угодно. Лучше всего работает «сарафанное радио». Угостите соседей балконным помидорчиком или перчиком и, вероятнее всего, найдутся желающие приобрести растение.

Можно подать объявление в бесплатную газету или на ресурс в интернете с фотографией растения. Взрослые растения стоят дороже молодых. Преимущества этого бизнеса очевидны – при минимальных вложениях средств и сил вы получаете возможность постоянного заработка.

Рассчеты и примеры

Для примера рассмотрим несколько вариантов затрат и доходов от выращивания популярных растений.

Денежное дерево

• росток – 50 руб.;
• горшки (2 шт.) – 200 руб.;
• удобрения – 100 руб.;
• время – 2 года.

Доходы: взрослое денежное дерево можно продать за 800 руб.

Прибыль – 450 руб.

Драцена

• росток – 200 руб.;
• горшки – 500 руб.;
• удобрения – 200 руб.;
• время – 4 года.

Доходы: драцена около полутора метров стоит 3 500 руб.

Прибыль – 2600 руб.

Монстера

• росток– 600 руб.;
• горшки – 1000 руб.;
• удобрения – 500 руб.;
• время – 5 лет.

Доходы: Пятилетняя монстера достигает 2-2,5 м в высоту и стоит 10 000-15 000 руб. Это растение пользуется довольно большим спросом и, обычно, не застаивается.

Прибыль составит минимум 7 900 руб.

Однако растение требует большого пространства для роста. Поэтому удобнее разводить и реализовывать молодые растения, хоть цены на них вдвое ниже.

Приведенные примеры наглядно демонстрируют, что дело это довольно прибыльное и не требующее особых усилий. И все-таки, прежде чем начать данный бизнес, почитайте литературу, чтобы точно знать, каким растениям вы можете отдавать предпочтение, и в каком уходе нуждаются те или иные комнатные цветы.

Для организации прибыльного бизнеса потребуется отдельное помещение – комната не менее 20 квадратных метров с хорошим освещением. На такой площади можно выращивать до 150 растений. Уход за этим хозяйством займет не больше двух часов в день. От вас понадобятся целеустремленность, внимательное отношение и любовь к растениям.

Рынок цветочной продукции подчиняется законам сезонности, причем в каждый сезон есть свои цветочные лидеры, которые пользуются наибольшим спросом у покупателей. Давайте разбираться, когда и какие цветы предпочитают приобретать отечественные потребители.

Сезонность рынка

На рынке цветов наблюдается ярко выраженная сезонность, то есть продажи в течение года неравномерны. Наибольший спрос приходится на период праздников: в феврале и марте, затем в мае, сентябре и декабре. Динамику потребительского спроса наглядно демонстрирует график:

Немного статистики. Объем отечественного рынка свежесрезанных цветов в 2015 году превысил 160 миллиардов рублей. Доля импорта составляет 85 %, но с каждым годом уменьшается. Наивысшим спросом пользуется продукция низкой и средней ценовой категории: покупатели отдают предпочтение оптимальному соотношению качества и цены.

Спрос на цветы в зависимости от времени года

Пик продаж приходится на период с Нового года до конца весны - это время праздников и букеты часто приобретаются в дополнение к основным подаркам. Увеличение спроса наблюдается и в сентябре-октябре - День знаний и День учителя делают неплохие продажи.

Зимние лидеры

Каждое время года диктует свои правила выбора цветов. Зимой в фаворе морозостойкие сорта и выразительная экзотика. Неудивительно, ведь зимой так не хватает ярких красок!

Зимние лидеры продаж: алые розы, напоминающие маки анемоны, устойчивые к морозам хризантемы, белоснежные каллы, экзотические орхидеи, яркие герберы и нежные лилии.

К числу популярных зимних праздников флористы относят не только новогодние и день Св. Валентина, но и 23 февраля. Мужчинам дарят необычные композиции: любителям баньки - веники, украшенные полевыми цветами, особо мужественным - букеты из роз с перчиками чили. Востребована и экзотика: артишок, протея, эрингиум.

Весенние лидеры

Просыпается природа, а вместе с ней яркие представители цветочного мира: тюльпаны, нарциссы, гиацинты, мускари, ирисы и гвоздики. Они чудесно смотрятся в композициях и настраивают на позитив. Заслуживает отдельного внимания мартовская мимоза - непременный атрибут букетов с первоцветами. Позже распускаются ландыши и сирень – символы наступления теплой весны.

Рынок цветочной продукции является прямым отражением общего развития страны, благосостояния ее граждан. Это объясняется тем, что свежесрезанные цветы не входят в повседневный «must-have» потребителей, а покупаются чисто по эстетическим побуждениям.Попробуем разобраться насколько выгодно в текущих реалиях открыть свою цветочную теплицу.

Кратко о рынке

Первое, что стоит знать о цветочном бизнесе - это то, что рынок характеризуется ярко выраженной сезонностью. Основная доля продаж приходится на февраль, март, май, сентябрь и декабрь (то есть во время праздников). Динамика спроса на протяжении года выглядит примерно следующей:

Диаграмма 1. Сезонность на рынке срезанных цветов, %Источник: По данным Росстата

Создавая свой бизнес, важно понимать, что сезонность нужно учитывать не только при формировании плана посадки и выращивания цветов в теплицах, но и при ценообразовании. С подъемом спроса стабильно происходит и повышение цен в несколько раз. Но потребители к данному явлению уже относятся вполне спокойно.

Также сезонность влияет и на сами цветы: в марте покупают тюльпаны, в мае - гвоздики. Розы же всегда остаются лидером продаж.

Важным моментом на рынке является то, что спрос на цветы низкого ценового сегмента превышает спрос на дорогую продукцию. Ранее прогнозировалось, что доходы россиян будут расти, и потребители будут покупать более дорогие сорта и виды цветов, но в связи с нестабильной экономической ситуацией в 2014 году прогнозы не свершились: число покупателей, ценящих качество цветов и профессионализм флористов, снизилось по сравнению с 2013 годом.

Исходя из тенденций рынка в России, целесообразней всего в начале деятельности сажать в теплицах низкий и средний ценовой сегменты. Низкому нужно выделить при этом не более 25-30%, так как отечественные потребители не смотря ни на что, всегда стараются найти оптимальное соотношение цены и качества, чтобы не чувствовать себя обманутыми.

Немного цифр:

Объем рынка, млрд. руб. - 134 млрд. руб.
Доля импорта - порядка 90 %

Объем продаж цветов в России

Объем рынка срезанных цветов в натуральном выражении составил в 2013 году 1,75 млрд шт. Учитывая тенденцию предыдущих лет, темп роста рынка сохранится и будет составлять примерно 1,95 млрд шт. к концу 2014 года. На 2015 год экспертами рынка прогнозируется - 2,15 млрд шт.

Диаграмма 2. Объем рынка срезанных цветов в натуральном выражении, млрд шт., 2011-15 гг. Источник: Федеральная служба статистики

В денежном выражении рынок будет расти активнее: за счет снижения стоимости рубля, цена на цветы в 2014-2015 гг. поднимется и соответственно объем рынка увеличится (темп роста рынка увеличится до 20% от прогнозируемых ранее 11%).

Диаграмма 3. Объем рынка срезанных цветов в денежном выражении, млрд руб., 2011-15 гг. Источник: Федеральная служба статистики

Прогнозируется, что в 2014 году объем рынка составит 134 млрд руб., а в 2015 году - 160,8 млрд руб.

Поставки цветов в РФ

Рынок срезанных цветов является зависимым от импорта - его доля в объеме продаж составляет около 90%. Причиной тому ранее служили устаревшие технологии и природные условия России, которые предоставляют некоторые сложности при конкурировании по стоимости с цветами, произведенными в естественных условиях (например, Эквадор).

Себестоимость ранее была выше, чем авиадоставка и растаможивание на границе. А все из-за высоких затрат на обогрев теплиц. Поэтому в основном на рынке занимались ритейлом.

Но учитывая сегодняшний курс валют (примерно 55 руб. за 1 долл.), цветочная продукция российского производства стает все более конкурентоспособной по цене.

К тому же существует угроза запрета ввоза цветов на территорию РФ. Пока официально эмбарго не коснулось данной группы товаров, но на деле процессы растаможивания затягиваются в связи с более детальным фитосанитарным контролем, а товар соответственно теряет свежесть и ухудшается внешний вид.

Если детальнее рассматривать вопросы ввоза цветочной продукции, то стоит различать стран-производителей и стран-импортеров, так как, не смотря на регион выращивания, цветы проходят трансфером через Нидерланды.

На рынке представлены следующие страны-производители живых цветов:

Диаграмма 4. Распределение стран-производителей по объемам поставок в натуральном выражении в РФ, 2013 г.Источник: Федеральная таможенная служба

Лидером по производству и поставкам являются Нидерланды. Их доля в общем объеме составила 44,7%. Второе и третье места заняла Эквадор и Колумбия с долями - 36% и 13% соответственно. Остальные страны разделяют между собой менее 7% поставок.

При этом цветы из экзотических стран (к примеру, Гана и др.) поставляются периодически одному и тому же заказчику, что свидетельствует о высокой конкуренции на рынке розничных продавцом, флористов, так как они стараются предложить что-то уникальное и при этом свежее.

Но такие цветы поставляются только по 2-3 кг, поэтому не рекомендуется выращивать эксклюзивные сорта, так как они не принесут весомых доходов.

В денежном выражении объем импорта составляет:

Диаграмма 5. Объем импорта, млрд руб., 2012-2015 гг.Источник: Федеральная таможенная служба

Доля импорта в общем объеме продаж постоянно снижается: в 2012 году она составляла 90%, а в 2014 году - 88%. При этом прогнозируется, что в 2015 году имортозамещение произойдет еще на 3% - до 85%.

В структуре поставок свежесрезанных цветов 43% приходиться на розы. За ними следуют хризантемы с долей импорта 22%. На третьем месте - гвоздики (11%).

Диаграмма 6. Структура цветов в обще объеме импорта (в натуральном выражении), %, 2013 г.Источник: Федеральная таможенная служба

Остальные цветы занимают 24% импортных поставок.

В целом структура импорта отвечает тенденциям на рынке: розы - это явный лидер продаж.

Российские производители на рынке

Давайте теперь вернемся к внутреннему производству.

Объем продаж срезанных цветов, выращенных в России составил в 2013 году 12,8 млрд руб., увеличившись по сравнению с 2012 годом на 22%. Прогнозируется, что темпы роста увеличатся, и в 2015 году продажи отечественной продукции составят24,1 млрд руб.

Диаграмма 7. Объем продаж срезанных цветов отечественных производителей, млрд. руб., 2012-14 гг.Источник: Федеральная служба статистики

Низкая доля русских цветоводов объясняется тем, что часто производители не соблюдали технологий производства и транспортировки, что влияет на стойкость цветов, их возможность хорошо выглядеть более длительное время.

Также еще одним минусом является то, что в основном предлагаются маленькие партии (до 3000 штук за раз), против 100 000 цветов, которые необходимы крупным ритейлерам.

Импортерам в свою очередь интересно продавать только большие партии, что и создало такую ситуацию на рынке.

При этом в последние годы выращивание цветов в России и их реализация увеличивается. Производители поняли свои недочеты, и стараются постоянно усовершенствовать технологичные процессы.

Также рынок растет за счет того, что за последние несколько лет все время открывались новые теплицы. Наиболее интересным проектом за 2014 год стало открытие теплицы по выращиванию роз в поселке Теньгушево Мордовской республики.

Проект обещает быть прибыльным, так как использовались самые современные технологии производства, которые предоставят достойную и высококонкурентную продукцию. Всего инвесторы потратили - 400 млн руб.

Учредители планируют при использовании всех проектных мощностей занять 15% отечественного рынка.

Еще одним драйвером роста российской продукции на рынке является то, что изменились предпочтения потребителей в сторону свежести и натуральности, что, в свою очередь, требует отсутствия химикатов. У отечественных производителей здесь весомое преимущество - цветы попадают на полки магазинов через 1-2 дня спустя их срезки.

В итоге рекомендации касающиеся открытия тепличного комплекса имеют положительный характер. Именно сейчас можно подхватив волну рынка успеть закрепиться на нем, и внести свой вклад не только в импортозамещение, но и в рост ВВП в стране.

Если санкции коснутся и рынка цветов, то только за счет эмбарго на продукцию Нидерландов, предложение сократиться на 40%. Этот дефицит нужно будет покрыть в кратчайшие сроки, что дает возможность для открытия как минимум десяти средних предприятий или пяти крупных.

Не смотря на отрицательные прогнозы для импортеров, у производителей сейчас начинается самое выгодное время.

Другие варианты бизнеса

Если же у вас малый объем инвестиций, но рынок заинтересовал, попробуйте себя в цветочном вендинге - продажа цветов через автоматы. Данный тип бизнеса активно развивается на Западе. Но стоит учесть, что вы будете посредником между поставщиком и покупателем, а значит риски выше - 6-10% продукции будет постоянно списываться.

Сами автоматы стоит ставить в местах, где высокая проходимость людей и на видном месте. Так бежавший мимо на свидание парень обязательно остановиться купить цветок или букет.

Можно также попробовать открыть тепличный комплекс по франшизе, перебрав опыт успешного игрока на рынке. При этом стоит понимать, что нужно будет соблюдать правила и указания вышестоящей компании, а не играть по своим правилам. Но опять же - это даст вам выход на крупных ритейлеров. Есть свои плюсы и минусы (хотя преимуществ несомненно больше).

Существуют и другие варианты ведения предпринимательской деятельности в цветочной отрасли, но главное изучить все возможности и риски - так вы всегда будете на коне!

Материал подготовлен консалтинговой группой SuccessBrandManagement

Использованные источники:

• Федеральная Служба Государственной Статистики
• Федеральная Таможенная Служба
• Интервью с Гузелью Акмаевой - основателем студии флористики FleurdeLys, опубликованного на информационном новостном портале