Kafe di pusat perbelanjaan. Cara membuka kafe di pusat perbelanjaan

Di dekat stasiun metro Kievskaya terdapat pusat perbelanjaan dan hiburan besar Evropeyskiy, yang restorannya menarik banyak pengunjung setiap hari. Kompleks perbelanjaan adalah pilihan yang cocok untuk orang dewasa, anak-anak, penduduk, dan turis Moskow. Ada banyak jenis pendirian di wilayah pusat perbelanjaan ini: bahkan ada ruang perjamuan di pusat perbelanjaan Evropeyskiy untuk perayaan.

Dalam "Eropa" adalah:

  • restoran status dengan cek rata-rata tinggi;
  • kafe murah;
  • perusahaan rantai populer;
  • kedai kopi yang nyaman;
  • tempat makan;
  • bar dan pub.

Kafe di Pusat Perdagangan Eropa

Selain semua jenis hiburan, ada lebih dari 40 kafe dan restoran dengan format berbeda di tujuh lantai atas dan dua lantai bawah tanah di pusat perbelanjaan Evropeyskiy. Setelah berbelanja, pergi ke taman hiburan atau bowling, Anda selalu dapat pergi ke salah satunya. Kafe-kafe di pusat perbelanjaan "Eropa" cocok untuk pertemuan bisnis, kencan romantis, dan makan malam keluarga. Di pusat perbelanjaan, pengunjung ditawarkan:

  • makan siang bisnis dengan beberapa hidangan untuk dipilih;
  • lembaga dari berbagai jenis. Di pusat perbelanjaan "Evropeyskiy" ada juga restoran keluarga yang tenang, dan lebih banyak tempat "berisik" untuk perusahaan besar, dan bar lounge;
  • pengiriman ke seluruh Moskow atau area terdekat;
  • makanan untuk pergi.

Kafe dan restoran di pusat perbelanjaan Eropa di Moskow

Masakan di sini internasional, jadi tidak akan sulit untuk menemukan hidangan sesuai selera Anda. Di restoran pusat perbelanjaan Evropeyskiy, jenis masakan berikut paling umum:

  • Eropa;
  • Italia;
  • Rusia;
  • Belgia;
  • Kaukasia (Turki, Uzbekistan, dll.);
  • Arab;
  • Asia (Vietnam yang tidak biasa atau Cina populer, Jepang).

Untuk menemukan tempat yang Anda butuhkan, gunakan situs web kami. Berikut adalah daftar lengkap kafe, restoran, dan ruang perjamuan di Eropa dengan informasi yang diperlukan: lokasi pasti, nomor telepon, jenis masakan, tagihan rata-rata. Foto-foto interior, deskripsi, dan ulasan pengunjung akan membantu membentuk gagasan terperinci tentang kafe tertentu di pusat perbelanjaan Evropeyskiy.

Pilih toko # FARШ 1001 DRESS 12STOREEZ 12STOREEZ MEN 13 oleh BLACKSTAR 1811 DELAPAN BELAS SATU 1С INTERES ALDO ANSALIGY ARNY PRAHT ARYA HOME ASKONA AUBADE BALDININI BANANA REPUBLIC BEAUTY BOUTIQUE BOUTIQUE BOUTIQUE BOUTIQUE DE PAR! & MAKE UP BROWS.ME BURGER & pizzetta Cacharel Calvin Klein Jeans Calzedonia CAMEL ACTIVE Casadei / Pollini CASIO CASIO CATERINA Leman CHANEL PESONA CHARUEL CHESTER choupette Cinnabon BERSIH RUMAH MANTEL COCCINELLE Coffeeshop Company COFIX COFIX COLIN'S CONVERSE COOK RUMAH CORAL TRAVEL CR1STAL Vape CRAFT DAPUR KREDIT BANK EROPA KREDIT EROPA BANK ATM CROCS CROMIA D "S DAMAT DAKKEM DON SIMON DU PAREIL AU MEME ECCO EL ROSSO ELEGANZZA ELENA MIRO ELIT ZAKOLKA EMKA EMMI EMPORIO ARMANI ENRICO MARINELLI ERBORIAN ESCADA HOME chocolate boutique KAOS KAKI LUCU FURLA GAME PARK GANT GAP GAP ANAK-ANAK GARMIN GATSBY GEOX GEOX anak-anak GERARD DAREL GOLDWAY GUALTIERO GUESS GULLVER HAMLEYS HELLYONDS HUICE TOWN JUICE TOWN JUICE TOWN KALYAN4YOU KANZ KANZLER KARL LAGERFELD KEDDO KFC KFC KIDS4KIDS KIEHL "S KONPLOTT KOREA LAB KRISPY KREME L-SILVER LA NATURE LA PRIMA LACOSTE LADY'S CITY OLEH MATILOSH LUSIO MATI. MARKETPLACE MARKS & SPENCER MARMALATO MASSIMO DUTTI MASSIMO DUTTI MELLE MEUCCI MICHAEL KORS MINISO MIXIT MIXX MODI BOLECULE MONCORS. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. DUTTI NATURA SIBERICA NATURE REPUBLIC NAUMI NEW BALANCE NIKE NO ONE NOMINATION NOUVELLE NYX OLIQUE CREATIONS OLYMP ONE PRICE KOPI ORGANIK SHOP OYSHO PANDA EXPRESS PANDORA PAPARAZZI PATRIZIA PATRIZIA PEPE PAZOLINI PHOCOM 7 KECANTIKAN EXPRESS PULL & BEAR PUMA Ralf RINGER RE: STORE Rendez-Vous ROBERTO BRAVO SALVATORE BERSANI SAMSONITE SAMSUNG SAMSUNG Sarto Reale DIAMOND SELA Sephora SFERAMODA SILVER & SILVER SILVER SPOON Sokolov SONY SPEEDO / CHAMPION / MIZUNO / UMBRO STARBUCKS STARBUCKS STARBUCKS_ STILNYASHKA Stradivarius STREET BEAT styliste SUBWAY SUNLIGHT SWAROVSKI SWATCH T "TRUSSARDI TELE2 TEZENIS DARI KEBAB TERBAIK THE BODY SHOP TIMBERLAND KODE WAKTU TISSOT TOGAS TOM TAILOR TOMMY HILFIGER TOMMY JEANS TOPSHOP / TOPMAN TOUS TUTTI FRUTTI. S.POLO ASSN. UNIQLO UNITED WARNA BENETTON UNOde50 UTERQUE UTOPIO.ART VANS VASSA & Co BUNGA VEGA VERBENA VICTORIA "S RAHASIA VICTORIA" S RAHASIA VITACCI WOLFORD WRAP ME pembungkus kado X.O. GOTA YOTA ZARA ZARA RUMAH ABC PACKAGING ACADEMY ALFA-BANK BANKOMAT ALFA-BANK ATM HADIAH ANTIK FARMASI 36.6 FARMASI 36.6 ART-FRAME BAKINSKY CORNER BANK ZENIT BANQUETTE LABEL 1 1 EXPRESS CAFE VK VK VK DELICIOUS HELP ATM Mihaylov garderobe garderobe garderobe CITY TOY Rake GRAND GRAND GRAND EROPA EXPRESS mahkota rUMAH kehidupan rumah PORCELAIN EVROCHEHOL berjemur GANTI BATERAI IV ROSHE IMPERIIa DETSTVA INTERPROMBANK INTERPROMBANK KAS INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat INTERPROMBANK bankomat ANAK Kombo NFAEL COSMETICS Shoe COSMIC COSMIC BOWLING PUB & COFFEE HOUSE COFFEE HOUSE RED CAR RED CUBE Kristen CRUMB KOTATOES L 'ETOILE LES "MURRR LEONARDO Lensmaster M. VIDEO EXPRESS MANIKUR PIJAT COUCH MegaFon MegaFon MegaFon Metro subway WORALMOND MURRR LEONARDO Lensmaster M. -Bagaimana dari Beeline O! ESCIMO O! ESCIMO MATA UANG KURS MATA UANG KURS MATA UANG KURS MATA UANG KURS MATA UANG KURS MATA UANG KURS PADA DAN ONIKO ONIKS Orenburg BAWAH peleton ORTEKPRASHKOGO EXCHANGE Ranka EXCHANGE ORTEKAPRING PALITRAYEN EN SALON HAIR REMOVAL MI KAS TABUNGAN BANK TABUNGAN BANK TABUNGAN KAS KAS KAS TABUNGAN TABUNGAN TUNAI Utusan Utusan SMP SMP Bank ATM Bank ATM KONSTELLASI SALJU RATU KECANTIKAN TENTARA FORTUNE STOCKMANN STOCKMANN TIME AVENUE TEREMOK Technopark TINKOFF ATM Bank ATM Bank TINKOFF kue untuk memesan TOILET Toilet toilet toilet toilet toilet aprikot BUNGA FANTASY armada «Radisson Royal Moscow» Formula Kino PRIME Formula Kino Evropa FOOD CITY CONTRAST DRY LAUNDRY ROTI CHIC AND SHINE SETIAP HARI Chayhona №1 pembuat jam pembuat jam Centrale READ-CITY SHANTIMEL SHANTIMEL JENIS COCOKAT EPL DIAMONDDIA EPL MAN TRANSFER UANG UNISTREAM Lainnya

Pusat perbelanjaan yang baik adalah mal dengan lalu lintas tinggi. Ini adalah salah satu karakteristik utama ketika memilih. Dan, karakteristik penting kedua adalah tingkat pusat perbelanjaan. Seperti restoran, pusat perbelanjaan dirancang untuk kategori harga yang berbeda dan, karenanya, untuk kelompok konsumen yang berbeda.


Lalu lintas pusat perbelanjaan

Masalahnya adalah semua ini menjadi jelas setelah pembukaan. Dan, jika semuanya kurang lebih jelas dengan tingkat harga pusat perbelanjaan, maka perkiraan kehadiran sama sekali tidak jelas.

Secara umum, tentu saja, ketika merencanakan pusat perbelanjaan, pengembang profesional berusaha mencari lokasi yang optimal dan menghitung kehadirannya. Dalam praktiknya, ini tidak selalu memungkinkan. Terbatasnya jumlah tapak bangunan yang bagus membuat investor konstruksi tidak terlalu pilih-pilih.
Oleh karena itu, ada banyak pusat perbelanjaan, yang kehadirannya bahkan beberapa tahun setelah pembukaan sedemikian rupa sehingga bahkan liburan sewa tidak menyelamatkan penyewa mereka.

Semua ini berarti bahwa penyewa harus memperhitungkan sendiri perkiraan jumlah pengunjung, dan memperhitungkan perkiraan perusahaan pengelola pusat perbelanjaan. Dan, jika konsep rantai restoran memiliki standar mereka sendiri, kriteria untuk memilih tempat dan tempat, maka rantai kecil atau kafe tunggal memilih, secara intuitif, secara acak.

Umumnya, semakin besar mal, semakin menarik pengunjung. Meskipun, tentu saja, banyak tergantung pada kota, wilayah, kompetisi tertentu. Untuk kota-kota besar, lebih baik memperhatikan pusat perbelanjaan dengan luas 20 ribu sq. M. Atau lebih. Ini bukan jaminan, tentu saja, tetapi kemungkinan bahwa mereka akan lebih diminati di antara pembeli lebih tinggi.


Kapan memulai negosiasi pembukaan kafe di mal

Perusahaan manajemen memulai pemilihan penyewa di pusat perbelanjaan jauh sebelum pembukaannya. Biasanya - dalam satu setengah tahun. Dan, jika Anda ingin mendapatkan tempat di pusat perbelanjaan, maka Anda perlu membuat keputusan awal tentang sewa pada tahap ini. Ruang kosong sebelum pembukaan jarang terjadi, bahkan, lebih tepatnya, kecelakaan, ketika seseorang dari kumpulan penyewa yang sudah terbentuk menolak.


Ini satu cerita

Pusat perbelanjaan ini sudah berdiri lebih dari setahun. Pusat perbelanjaan memiliki kafe-pizzeria. Pendapatan per hari - 10-12 ribu rubel, atau 300-350 ribu per bulan. Untuk personel - sekitar 200-220 ribu Untuk makanan - sekitar 27%, atau 80-95 ribu rubel. Secara total, 20 ribu rubel tersisa. Dan ini tanpa memperhitungkan sewa dan biaya lain yang diperlukan. Ada kerugian yang tidak tercakup bahkan dengan penurunan sementara tarif sewa menjadi hampir nol. Tentu saja, orang dapat berasumsi bahwa ini adalah akibat dari beberapa masalah internal di kafe, tetapi secara harfiah semua operator mengalami kesulitan yang sama. Pendapatan kedai kopi berantai di pusat perbelanjaan yang sama, yang terletak di arus utama pelanggan, hanya 5-6 ribu rubel. dalam sehari.

Ada terlalu sedikit pelanggan di mal.

Kecanduan pusat perbelanjaan

Dan ini adalah masalah besar. Jika kafe berada di jalan, maka ia memiliki peluang lebih baik untuk menarik pelanggan tambahan jika pendapatannya tidak mencukupi. Berada di sebuah pusat perbelanjaan, sebuah kafe hampir seluruhnya bergantung pada pengunjung yang tertarik dengan pusat perbelanjaan itu sendiri.

Oleh karena itu, sebuah tempat di pusat perbelanjaan dapat berarti hampir menjamin keberhasilan dan jaminan kegagalan. Yang terakhir, bagaimanapun, kurang umum.

Tidak perlu jadi networker untuk buka di mall

Banyak investor percaya bahwa menyewa tempat untuk kafe di pusat perbelanjaan adalah hak prerogatif proyek jaringan yang dipromosikan. Dan, dalam banyak hal, ini benar. Manajemen perusahaan benar-benar menganggap mereka sebagai penyewa utama. Jadi, misalnya, food court adalah salah satu jangkar pusat perbelanjaan dan kehadiran seluruh pusat perbelanjaan tergantung pada kualitas isiannya. Oleh karena itu, manajer pusat perbelanjaan pertama-tama menawarkan tempat untuk merek rantai yang mapan dan terkenal, tentu saja, mereka memiliki kesempatan untuk memilih tempat terbaik.

Tetapi proyek yang kurang dikenal, termasuk proyek tunggal, juga memiliki peluang untuk masuk ke pusat perbelanjaan. Sebenarnya, ini cukup bisa dipecahkan. Anda hanya perlu mematuhi sejumlah syarat.

Prinsip dasar kepatuhan terhadap persyaratan pusat perbelanjaan

  1. Anda harus mencocokkan tingkat pusat perbelanjaan. Ini bukan tentang tingkat harga tetapi tentang kualitas mengisi konsep kafe.
  2. Proposal Anda harus tidak tumpang tindih dengan konsep lain. Namun, di beberapa pusat perbelanjaan yang biasanya besar, sangat mungkin untuk mengakomodasi beberapa konsep serupa.
  3. Konsep desain harus sesuai dengan solusi keseluruhan pusat perbelanjaan, sesuai dengan kualitas bahan, solusi desain.

    Ini adalah persyaratan umum. Untuk berkomunikasi dengan perwakilan perusahaan manajemen, Anda perlu menyiapkan presentasi yang baik, yang akan Anda kirim melalui email.

Apa yang harus ada dalam presentasi untuk perusahaan pengelola pusat perbelanjaan

Presentasi harus mencakup parameter dasar kafe Anda. Seperti:

  • Tanda / logo
  • Menu - item lengkap atau dasar
  • Rencana tata letak peralatan
  • Persyaratan untuk daya listrik, konsumsi air dan ventilasi
  • Konsep desain outlet (sketsa, jika ini adalah kafe pertama Anda atau foto yang sudah ada)
  • Deskripsi singkat tentang konsep: siapa yang menjadi target audiens, perkiraan pendapatan, deskripsi perusahaan dan pengalamannya dalam bisnis katering

METODE MAKANAN LOKAL

Bagaimana seorang gastro-enthusiast membuka titik di pusat perbelanjaan?

Instruksi untuk penggunaan

Natalia Ponomareva, pakar independen

Lebih dari tujuh tahun pengalaman di pasar katering. Dia terlibat dalam kesimpulan dan promosi konsep makanan cepat saji Amerika dan Eropa di pasar Rusia. Spesialisasi dalam Pemasaran Restoran Layanan Cepat.

Jadi, Anda telah datang dengan bisnis Anda sendiri. Anda memiliki rekam jejak yang sukses berpartisipasi dalam beberapa festival makanan dan sejumlah acara bertema lainnya. Namun, bahkan partisipasi konstan dalam pasar makanan khusus tidak mungkin memberikan pendapatan yang stabil. Pada saat tertentu, tentu muncul pertanyaan di hadapan Anda tentang bagaimana mengembangkan hobi menjadi bisnis, apakah akan membuka titik permanen pertama atau tidak, dan jika Anda membukanya, lalu di mana.

Salah satu opsi yang paling logis adalah bekerja di food court sebuah pusat perbelanjaan, karena format ini adalah jenis lokasi yang paling umum untuk restoran cepat saji di dunia.

Perencanaan

Pertama-tama, Anda perlu menyadari bahwa membuka gerai permanen di pusat perbelanjaan adalah langkah yang sangat penting terkait dengan risiko keuangan serius yang harus Anda persiapkan. Bahkan sebelum Anda mulai menjelajahi pasar sewa ruang ritel, Anda harus mulai merencanakan. Konsep yang tidak jelas ini terutama berarti serangkaian tindakan untuk mengatur logistik, menyederhanakan dan mengatur proses memasak, mengembangkan kebijakan penetapan harga, melatih personel, dan menyiapkan kegiatan pemasaran. Seiring dengan ini, perlu untuk menentukan ukuran tagihan rata-rata.

Semua data ini akan membantu Anda membuat model keuangan bisnis Anda dan menyiapkan beberapa skenario pengembangan (pastikan untuk menyiapkan tiga: pesimis, realistis, dan optimis). Dengan bantuan mereka, Anda akan menentukan jumlah yang dapat Anda keluarkan untuk sewa, dan juga akan mengevaluasi perkembangan restoran di masa depan.

Pilihan pusat perbelanjaan

Memulai pemilihan tempat, Anda akan dihadapkan dengan banyak penawaran dan peluang: pasar sewa sedang mengalami masa-masa sulit sekarang, dan pemilik properti sangat tertarik pada penyewa yang membayar dan konsep cerah dan tidak biasa yang akan menarik pengunjung baru. Oleh karena itu, luangkan waktu untuk membuat presentasi informatif yang menggambarkan Anda dan tamu Anda untuk mengesankan perwakilan mal dan menawar diskon tambahan.

Pada saat yang sama, penilaian objektif dari audiens target Anda akan memungkinkan Anda menemukan jawaban yang tepat untuk pertanyaan: apakah bar kebugaran vegan super ramah lingkungan Anda akan sukses di food court di pusat perbelanjaan dan hiburan pinggiran kota, atau akan mereka menghargai burger unik itu, saus yang telah Anda kembangkan dengan susah payah, pengunjung pusat perbelanjaan terlalu jenuh oleh raksasa pasar makanan cepat saji.

Pada saat yang sama, perlu untuk mempertimbangkan realitas pasar sewa untuk tempat di pusat perbelanjaan.

Ada antrian penyewa di pusat perbelanjaan paling populer. Biasanya, ini adalah para penggiat jejaring besar yang ingin duduk di pujasera yang menggiurkan. Selain itu, pusat perbelanjaan itu sendiri ingin melihat perusahaan rantai besar di antara penyewa mereka. Ini disebabkan oleh fakta bahwa perilaku perusahaan besar lebih dapat diprediksi, dan merek mereka sendiri menarik pelanggan, yang dengan demikian memenuhi mal dengan pengunjung.

Terlepas dari "gambaran yang tidak terlalu positif", penggemar gastro memiliki setiap kesempatan untuk masuk ke pusat perbelanjaan yang paling diminati. Hal utama adalah menilai kekuatan Anda dengan benar dan menyajikan informasi tentang diri Anda dengan cara yang benar.

Harga sewa berkisar dari 100.000 rubel. hingga beberapa juta per bulan. Itu semua tergantung pada ukuran area dan lalu lintas pusat perbelanjaan. Misalnya, di Mega Anda dapat menyewa area mulai dari 100.000 rubel. per bulan, tetapi untuk 200 m2 Anda harus membayar 1,5-3 juta rubel. Hal utama adalah bahwa sekarang semua orang terbuka untuk komunikasi.

Metodologi

Jadi, Anda telah memilih beberapa penawaran yang sesuai dengan kriteria tertentu. Pergilah ke mal dan mulailah menjelajahi food court yang Anda sukai. Untuk melakukan analisis, Anda harus menghabiskan setidaknya dua hari di sana: satu hari kerja (bukan Senin atau Jumat) dan satu hari libur. Datanglah ke pembukaan dan ambil meja paling nyaman untuk melihat seluruh aula.

Pertama-tama, kamu Anda perlu menentukan daya beli food court tertentu... Untuk melakukan ini, Anda perlu menghitung perkiraan jumlah pembelian (transaksi) dari pemain utama. Selain keputusan untuk membuka, statistik tersebut akan membantu Anda menentukan lebih lanjut kekuatan dan kelemahan pesaing masa depan Anda, membuat menu terkini dan mengenal tamu Anda.

Untuk memulai mengidentifikasi pemimpin food court(konsep yang memiliki tamu paling banyak), hitung transaksinya di "jam pagi". Secara paralel, atau jika jumlah orang sangat besar, di "jam pagi" berikutnya, hitung transaksi pemain lainnya. Hal yang sama harus dilakukan pada waktu makan siang dan sore hari. Perhatikan juga rata-rata tagihan dan food court tamu. Ingat, semakin banyak data yang Anda kumpulkan, semakin akurat prediksi Anda.

Dengan menggunakan data yang diperoleh, tentukan bagian dari berbagai konsep di food court dan perkiraan omsetnya, serta cek rata-rata. Cocokkan temuan penelitian Anda dengan model keuangan Anda. Buat keputusan untuk membuka poin hanya jika Anda pergi setidaknya ke skenario yang realistis!

Dengan memeriksa food court, Anda tidak hanya mengumpulkan data tentang penjualan potensial, tetapi juga mulai kenali calon tamu Anda, Anda mengerti, dengan audiens apa Anda harus bekerja: apakah Anda akan memiliki penjualan utama dengan mengorbankan karyawan kantor terdekat, atau masuk akal untuk memfokuskan upaya mengerjakan menu anak-anak, karena audiens yang paling banyak adalah keluarga dengan anak-anak.

Serentak jelajahi lingkungan yang berdekatan dengan mal, lihat apa yang mengelilinginya: sekolah dan institut, kantor atau hanya bangunan tempat tinggal. Semua ini akan membantu Anda kemudian memilih arah yang tepat untuk memajukan poin Anda.

Peretasan hidup: disarankan untuk memilih pusat perbelanjaan yang memiliki "makan siang bisnis" - staf kantor akan memberi Anda permintaan yang stabil setiap saat sepanjang tahun, bahkan ketika audiens utama tersebar ke pondok dan resor musim panas.

Peretasan kehidupan: Akomodasi pulau umumnya jauh lebih murah daripada akomodasi food court standar. Jika konsep Anda memungkinkan Anda untuk memasak makanan tanpa peralatan teknologi yang serius dan Anda tidak memerlukan fasilitas penyimpanan yang besar, maka penawaran pulau akan menjadi solusi yang baik! Opsi yang sama mungkin optimal untuk membuka startup yang kurang dikenal di pusat perbelanjaan paling populer dengan tarif sewa tinggi.

Kontrak, bangunan, pembukaan

Sebagai aturan, pusat perbelanjaan memiliki dua opsi kontrak yang paling umum: yang pertama mengasumsikan tarif tetap, yang kedua memberikan biaya tetap yang kecil dan persentase dari omset outlet. Cobalah untuk menyetujui opsi kedua - itu tidak akan terlalu menyakitkan bagi Anda dalam skenario pesimistis.

Saat menyimpulkan kontrak, jangan lupakan konsep seperti liburan sewa, yaitu periode untuk melakukan perbaikan di mana tidak ada biaya sewa (biasanya 1-2 bulan).

Perlu dipahami bahwa selain tarif sewa, banyak pusat perbelanjaan memiliki "pembayaran tersembunyi". Selain "komunal" yang standar dan dapat dipahami, kita berbicara, misalnya, tentang layanan seperti pembersihan aula, pembuangan sampah, keamanan, pengendalian hama atau lansekap, dll. Penting untuk mengetahuinya sebelum menandatangani kontrak , karena pembayaran tersebut dapat mencapai 30% dari tarif sewa bulanan. Perjanjian tersebut biasanya dicatat dalam tindakan penggambaran tanggung jawab operasional, dalam kerangka yang ditentukan aspek mana yang menjadi tanggung jawab lessor dan yang menjadi tanggung jawab Anda.

Setelah tempat dipilih dan kontrak disimpulkan, lanjutkan ke proses pembangunan. Pertama, cari tahu semua persyaratan pusat perbelanjaan Anda untuk proses ini.

Setiap pusat perbelanjaan memiliki daftar dokumen yang perlu disediakan pada berbagai tahap pengembangan (misalnya, hanya untuk membuat tanda, perlu menyiapkan setidaknya dua proyek - teknis dan listrik).

Penting untuk dipahami terlebih dahulu bahwa Anda dapat menghemat banyak pekerjaan, dan untuk mengungkapkan semua poin pada tahap penyelesaian kontrak dengan kontraktor. Misalnya, untuk membahas kebutuhan tidak hanya untuk produksi dan pemasangan dengan produsen tanda, tetapi juga untuk membuat dokumentasi yang diperlukan secara gratis.

Lebih menguntungkan untuk membeli peralatan dari satu pemasok - ini akan memungkinkan Anda untuk setuju dengannya tentang diskon dan / atau pemasangan gratis, serta persiapan dokumentasi yang diperlukan untuk pusat perbelanjaan. Meskipun, tentu saja, peralatan dapat dibeli dari perusahaan yang berbeda, menyiapkannya dengan bantuan teknisi yang sudah dikenal dan membeli proyek secara terpisah (sementara harga pembuatan proyek rata-rata 30.000 rubel). Skema yang sama akan relevan ketika memilih perusahaan yang akan membuat Anda memperbaiki dan kabel listrik.

Pada tahap menyimpulkan kontrak, pertimbangkan dengan cermat masalah koneksi ke kap mesin, AC, dan sistem pemadam kebakaran. Selain fakta bahwa setiap pusat perbelanjaan memiliki persyaratannya sendiri, praktik menunjukkan bahwa karya-karya ini adalah salah satu yang paling mahal. Perlu diingat bahwa seringkali pusat perbelanjaan menyediakan spesialis khusus mereka, tentu saja, tidak gratis.

Desain interior Cafeina dikembangkan oleh pengrajin dan desainer berbakat dari mode: lina studio. Terletak di lantai dasar Mallwowa Shopping Mall di kota Skorzevo Polandia, yang menarik perhatian dan minat publik.

Para spesialis berhasil menghidupkan desain rumah yang nyaman dengan sentuhan modern, yang memungkinkan pengunjung untuk menikmati makanan, hiburan yang menyenangkan, dan relaksasi dalam kondisi yang indah.

Pada saat yang sama, untuk mendekorasi ruangan, mereka menggunakan palet hitam dan putih yang kontras, yang memungkinkan untuk membentuk suasana yang dinamis dan ekspresif.

Kayu bertekstur dalam dekorasi dinding dan furnitur sangat cocok dengan dekorasi yang ketat dan singkat, dan juga mengisi ruang dengan kehangatan dan kenyamanan. Di bagian tengah aula ada meja besar yang luas dengan perapian.

Di atasnya, para ahli telah memasang struktur tirai yang tidak biasa yang melambangkan atap rumah.

Interiornya dilengkapi dengan ubin seperti karpet dan suite yang menyerupai dapur tradisional. Arsitek yang digunakan dalam dekorasi berbagai lampu, tidak hanya modern, tetapi juga vintage.

Dikombinasikan dengan aksesori dan benda rumah yang tak tertandingi, mereka mencerahkan ruangan.

  • Karya seni ini dirancang oleh pengrajin Paweł Garus (Pavel Garus), Jerzy Woźniak (Jerzy Wozniak), Justyna Wasiluk (Justyna Vasilyuk) dan Kinga Kin (Kinga Kin).
  • Foto oleh penulis Marcin Ratajczak.
Kategori:
Tempat:. ... ... ... ... ...

Video tur situs

Selamat datang di website Interior Restoran! Kami telah mengumpulkan untuk Anda pilihan desain paling menarik untuk kafe, bar, restoran, bistro, bar makanan ringan, dan kedai kopi.

Kategori

Pemilihan Tag Uncategorized (2) Dekorasi Restoran Anggur (25) Desain Interior Bioskop (34) Desain Pusat Hiburan (26) Desain Kafe Jalanan (14) Fakta Menarik Makanan (106) Interior Bistro dan Restoran (98) Interior Toko Roti dan Roti ( 72) Interior kafe (351) Interior kedai es krim (26) Interior toko kue (99) Interior kedai kopi (100) Interior kafe biasa (41) Interior restoran biasa (41) Interior klub malam (83 ) Interior bar kesehatan (9) Interior ruang bir restoran dan pub (36) Interior restoran pizza (41) Interior bar sushi (26) Interior kafe cokelat (15) Interior restoran terkenal (67) Interior restoran (1.090) Furnitur bar ( 3) Perabotan kafe (3) Perabotan untuk Restoran (2) Dekorasi Bar Pantai (8) Dekorasi Toko Yogurt Beku (10) Dekorasi Rantai Restoran dan Kafe (16) Dekorasi Makanan Cepat Saji (14) Bar Atap Unik (12)